有一说一，海底捞确实比其他火锅口味好

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

餐饮行业 没有绝对的干净之说

引用 @dota第牛人 发表的:
没吃过小龙坎，想知道他和小龙坎谁味道好点

个人觉得小龙坎

我还是觉得重庆火锅好吃些

说实话 就口味来说很多小店的火锅都要比海底捞好吃 去海底捞是由于干净 服务 还有请朋友客有面子一点

更喜欢十年前的小肥羊

呸还不如刘一手

贵是你的缺点，承认自己穷有那么难么🐶

引用 @玉逍遥10086 发表的:
我最开始也是这种想法。结果有一次排队的时候服务员给我发热毛巾，结果我拿到的那块展开来里面居然有很大一块红油油渍！我就决定不去哪里了

你这都算好的，有一次我们家里人过生日一大家子人去海底捞聚餐，那天店里人贼多，我们提前订的位置，然后服务员也挺忙，当时给我们上筷子时候，结果有两双筷子，上面还粘着类似于芝麻酱干了之后的东西，还一大块，着实把我恶心到了。

潮汕牛肉火锅不香吗

别代表我，我觉得海底捞味道就是及格线，番茄锅也没吹得那么好吃

你最后一句话还要按着我们承认好吃？你觉得好吃就好吃咯，把你的意愿加到别人身上算什么事，

这是打广告呢？

我觉得小肥羊也挺好吃的啊，每次去吃不管是辣的还是三鲜的都直接不用料碗，香的一批

引用 @你很努力了 发表的:
U1S1，我是四川人，成都的本地火锅口味太重了，又麻又辣又油，海底捞口味适中些。
在北方待久了，还是觉得海底捞好吃些。

外面呆久了！歪成都人！

引用 @干将and莫斜 发表的:
请问现在成了吗

人家都说在一起之后了

其实海底捞的口味在重庆，成都，兰州等地比确实算不上最好，它比较好的一点是服务好，卫生不错。最主要的是如果我去了其他城市想吃火锅，但是不知道当地哪家火锅比较地道正宗的时候，那么吃海底捞一定是第一选择，因为海底捞的口味比起大多数城市的火锅店还是可以的。

引用 @你大爷的样子 发表的:
去年年底的时候 去一家郊区的老牌牛肉火锅吃饭 看见盗月社那几个居然我们隔壁桌刷直播 介绍潮汕地方美食

那期我看过 镜头里有几位食客一直出境 不知道有没有老哥哈哈哈

从不吃海底捞，只吃铜锅涮肉。

真是搞笑，我觉得很一般就是自欺欺人了？

引用 @隔壁老周说嘻哈 发表的:
人家都说在一起之后了

没看清，尴尬😅

海底捞酱料丰富我很喜欢

引用 @球哥夺冠 发表的:
真没那么好吃，在成都呆了半年，我就没有吃到哪一家味道不如海底捞的火锅。平时在南宁和朋友去吃海底捞的原因就是近，以及24小时营业

感觉乡水源要好吃一些

引用 @船长and蜂王 发表的:
武汉我真没找到好吃的潮汕牛肉……

吃潮牛还得来广东。。

海底捞是因为服务好，食材新鲜。至于味道，还可以吧

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

+1
虽然我是湖南人 并不喜欢吃辣的火锅
吃肉的吃八合里是真的爽

引用 @晕车药后援会会长 发表的:
并不是全国人民都喜欢川渝地区那种非常辣的火锅的，作为广东人，对所谓正宗火锅这种概念性的东西没啥追求。

广东人打边炉没啥人吃辣的吧，确实分地域，火锅文化浓厚的地方看不上海底捞很正常的

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

确实，环境也干净，服务也不错，吃着舒服

重庆呆了十几年，海底捞那种在重庆排不进前十名

我觉得味道一般吧，跟很多火锅店比没什么特别的。而且其实我对海底捞的服务并不感冒，我就想点个菜然后安安静静的吃，聊聊天啥的，那些服务我也基本不需要。所以，海底捞在我看来跟其他火锅店没啥区别。

你自己觉得好吃别带上别人，你想怎么评价海底捞事是你的事，什么叫别人不要自欺欺人了？什么叫承认确实好吃有那么难吗？我最喜欢内脏刺身肥肉和生一点的牛排，一堆人都不喜欢的，难道我说别人自欺欺人不承认好吃？你的舌头代表了所有人的舌头是吧？有够好笑的。最后说一句，就算海底捞便宜了，同价位我也觉得一般，只有能吃小菜不错，如果同价位我个人就是喜欢潮汕牛肉火锅，你再怎么解释我还是喜欢吃牛肉，什么自欺欺人，是您高人一等吧。

在成都海底捞的唯一特色就是服务，论味道真的是弟中弟中弟

引用 @大西沙织 发表的:
你这都算好的，有一次我们家里人过生日一大家子人去海底捞聚餐，那天店里人贼多，我们提前订的位置，然后服务员也挺忙，当时给我们上筷子时候，结果有两双筷子，上面还粘着类似于芝麻酱干了之后的东西，还一大块，着实把我恶心到了。

原来这事儿我不是个例

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

就是干净，食材放心，口味只能说不难吃

引用 @船长and蜂王 发表的:
武汉我真没找到好吃的潮汕牛肉……

潮汕牛肉火锅对牛的鲜度要求挺高的
一般好吃的店 今天的牛 今天冷链到店里
这一点不利于店铺铺开我觉得
所以目前只能到广东什么的吃

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

之前有爆过用锅铲去挖臭水沟，还专门发文致歉了

好锤子好

我觉得海底捞还行，非要让别人认同干啥，众口难调

？？？？？

引用 @船长and蜂王 发表的:
武汉我真没找到好吃的潮汕牛肉……

牛肉真的要新鲜吃 几个小时以内刚宰完的口感最佳 所以才说广东吃的正宗 潮汕的最正宗 流连忘返

吃过一次再没去过

对于我这种清汤选手 食材的新鲜程度才是第一位 其他的不太看中

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

这个我反对，几年前我吃了一次，结果犯了我几个月的胃胀气，而且好像还没有供应米饭(＜_＜)

引用 @笑青山 发表的:
海底捞资阳的，在全国大获成功后才敢在成都开店

不，海底捞是简阳的，不过他原来还没咋出名的时候，简阳还没有给成都管，那时候算资阳的，现在可算成都企业了

上学时候觉得海底捞挺好吃的，因为在那时候还是挺贵的。现在感觉就是普普通通的火锅 味道挺一般的

引用 @垂直极限 发表的:
不觉得，可能你正好去的门店还不错，现在好多新开的海底捞门店卫生条件并不好，之前北京那家出老鼠的并不是孤立个案

做中餐厅有没老鼠的吗？？只有你看见和你看不见

吃海底捞难道不是因为它家看起来干净 服务好点 24小时营业吗 论味道 真的不行

肯定的啊，这么大资本，什么秘方搞不到

引用 @球哥夺冠 发表的:
真没那么好吃，在成都呆了半年，我就没有吃到哪一家味道不如海底捞的火锅。平时在南宁和朋友去吃海底捞的原因就是近，以及24小时营业

成都虽然火锅总体来说确实好吃，但是我觉得不如海底捞的火锅还是能数出来很多的😂

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

加一个服务顶级

从来没跟味道沾边

感觉味道不行。。。。

引用 @你很努力了 发表的:
U1S1，我是四川人，成都的本地火锅口味太重了，又麻又辣又油，海底捞口味适中些。
在北方待久了，还是觉得海底捞好吃些。

哈哈哈比起海底捞我还是喜欢重庆成都的重口味

清汤不如潮汕火锅，红汤不如川渝

味道我觉得也就那样吧

引用 @黑龙江锦鲤 发表的:
吃海底捞是因为大学生打折🐶

我还真忍不到那个时间点吃🐶

海底捞味道真的一般啊，不算差不算好，但是小料我感觉不错

引用 @wewa117 发表的:
好个锤子，潮汕火锅随便一家都比他好吃

人家海底捞全国出名，各地生意都很好！我们这里见过一家潮汕牛肉火锅，根本没有几个人吃，几个月就关门了。北京涮羊肉火锅疫情前也是座无虚席。一家四川的连锁火锅生意也很好。我一次买早上宰好还是热的牛肉十几斤，从来都没有想过涮牛肉片，牛肉再怎么新鲜也没有羊肉口感嫩，甚至没有冻过一段时间的羊肉片嫩。

我买海底捞底料自己烧

引用 @荷马大学 发表的:
这个我反对，几年前我吃了一次，结果犯了我几个月的胃胀气，而且好像还没有供应米饭(＜_＜)

好滴反对有效，判你永不吃牛肉火锅！牛肉火锅店永不得接待你！马上生效！

捞王好吃多了

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

确实，我是做商场的，我们商场的海底捞卫生是餐饮店铺里最好的，那后厨想挑毛病都不容易

随便拉一家重庆成都的火锅，8成都比海底捞好吃

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

嗯，味道不错。

潮汕火锅和一些好点的川式不比海底捞好？海底捞干净加服务，番茄汤好吃但把很多味道盖了，打包回家吃会发现比正常自己煮差不多

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

这个也是我选择它很重要的原因，服务我倒不在乎

引用 @你很努力了 发表的:
U1S1，我是四川人，成都的本地火锅口味太重了，又麻又辣又油，海底捞口味适中些。
在北方待久了，还是觉得海底捞好吃些。

海底捞比较适中，比较均衡，不会太辣，也不会太麻

它胜在环境和服务，还有可以保证的食品质量。

一个快速发展的标准化餐饮，一般都是中等（偏上）的口感，就够了。极品口感都不可能规模化，也不利于复制

我选择海底捞的原因：24小时营业，有时候和女朋友半夜饿了俩人爬起来去海底捞，服务也好，权当放松了。再一个番茄牛肉汤是真的好喝。

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

看来之前的🐭 已经被大家忘了

引用 @干将and莫斜 发表的:
请问现在成了吗

准女友……牛逼

引用 @你很努力了 发表的:
U1S1，我是四川人，成都的本地火锅口味太重了，又麻又辣又油，海底捞口味适中些。
在北方待久了，还是觉得海底捞好吃些。

假四川人，好吃个🔨！

只有我觉得海底捞的服务让我不舒服么。。。

吃海底捞原因就是大学生折扣

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

除了沙茶酱 其他都喜欢

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

天津jr表示大吉利不错

引用 @球哥夺冠 发表的:
真没那么好吃，在成都呆了半年，我就没有吃到哪一家味道不如海底捞的火锅。平时在南宁和朋友去吃海底捞的原因就是近，以及24小时营业

问题是不是所有人都在重庆成都的兄弟

海底捞好吃？？？？人均150-200以上的火锅我真没吃过味道不如海底捞的

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

环境+服务 味道属于中等偏上吧

同意 我就是觉得好吃

我最不喜欢本地人动不动说海底捞不如本地火锅，海底捞本来就是针对外地人改良过了口味的，至少我身边外地朋友都非常喜欢海底捞，怎么可能和重油的老料火锅比重口味，别个走出四川，甚至走出国门不是没有道理的。

引用 @晕车药后援会会长 发表的:
并不是全国人民都喜欢川渝地区那种非常辣的火锅的，作为广东人，对所谓正宗火锅这种概念性的东西没啥追求。

作为广东人外面吃基本牛肉火锅，在家吃打边炉。当然重庆火锅偶尔吃一次，海底捞没吃过。

引用 @虎扑JR0879577092 发表的:
做中餐厅有没老鼠的吗？？只有你看见和你看不见

所以你意思是海底捞有老鼠合情合理，其他饭店只是没被曝光?

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

这玩意十五年前也是排队，现在吃海底捞就为了装逼。实质不如我在家清水煮点海鲜，然后煮蔬菜香。其实食材大家都差不多，服务确实差太多。一个疫情，我也能自己理发，但是我还是想去理发店，服务好。你说话大哥陪你聊，不想说大哥一句话没有。没有推销产品，没有洗染烫。

你应该不在四川

引用 @船长and蜂王 发表的:
武汉我真没找到好吃的潮汕牛肉……

同济医院过去几站，有一家不错，去了好几次

引用 @晕车药后援会会长 发表的:
并不是全国人民都喜欢川渝地区那种非常辣的火锅的，作为广东人，对所谓正宗火锅这种概念性的东西没啥追求。

四川重庆没几家海底捞，不是因为它不辣，是真的味道一般

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

吃那个还不如吃海底捞…

拉倒吧，我个人觉得海底捞的口味真的一般，没有什么能让我印象深刻的味道，之所以去吃海底捞，很大原因是他家食材干净新鲜，出品质量稳定罢了

引用 @隔壁隔壁隔壁隔壁老王 发表的:
我还是觉得重庆火锅好吃些

嗯。。小龙坎连锁和重庆火锅味道接近吗

引用 @SUKF 发表的:
牛肉真的要新鲜吃 几个小时以内刚宰完的口感最佳 所以才说广东吃的正宗 潮汕的最正宗 流连忘返

老哥问下，广州那些连锁的算正宗吗，没去过潮汕

好吃，贵不是他的缺点，是你的🐶

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

加一个，重庆老火锅不香吗？

我觉得吃海底捞还是干净，口味不说差只能说没特色

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

这个真好吃

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

那是表面看着干净 餐饮业再怎么操作都干净不到哪里去

引用 @SH-zhuyunqing 发表的:
我觉得潮汕牛肉锅好吃😋

无感……那个酱是真吃不上来

引用 @干爸后仰跳投 发表的:
我吃海底捞的最大原因是觉得他家干净

食材新鲜，我就图这个

引用 @白银之手 发表的:
老家贵州，北京长大。不爱吃北京涮锅子，铜炉设计简直反人类，不好捞。
想吃清淡会选潮汕牛肉锅，想吃重口会选四川火锅、酸汤鱼，海底捞是去了一个陌生地方，周围都是没吃过店的时候的保底之选，味道也就及格。
楼主潮汕人，能吃到地道的牛肉锅的居然会觉得海底捞好吃。。。

潮汕牛肉吃多了真的很腻，这就是重食材轻口味的弊端

服务可能好一点，但是有时候或许热情让人挺尬的，我就喜欢安静吃个饭。口味，比海底捞好的太多了。。。他也就是被打卡打出来的

引用 @浩吼吼吼 发表的:
老哥问下，广州那些连锁的算正宗吗，没去过潮汕

连锁一般都吃八合里吧 品质还可以 有些小店可以去挖掘下 买张高铁票上潮州或者汕头吃比较爽哈哈 便宜量多