咖啡在中国不流行大概是因为定位尴尬吧

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在南方去别人办公室我就没见过没茶喝的

引用 @nba总裁特朗普 发表的:
人均中国数字基本都是倒数。。。再多的数据14亿一平均就没了

这比的是消耗量啊，不谈人均有意义吗，就好比是拉屎，中国总量第一，有何意义？

我是广东银，周围老的那辈人对咖啡的看法异常统一，就是“烧焦味，热气（上火）”，闻到味和之后的说教，基本都这两个。思维已经固化，我也懒得去教他们试试各类咖啡，也没这个必要

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

早晨喝茶的少吧？喝牛奶、豆汁啥的多

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

这层楼我上面俩人感觉说的是一回事，但是为啥一个被灭。。

别扯花里胡哨的，就俩问题逼格和价格而已

主要还是贵

比较苦 而且喝完杯子不干净 你看茶叶喝完杯子光溜溜的

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中国有几个家庭没有茶叶？我长这么大还没见过谁家没有茶叶的

谁告诉你中国没有本土化种植呢？郭杰瑞做的云南咖啡不就是国内生产的么，只是没有这种“闲来无事去喝杯咖啡坐坐”的文化罢了

因为没钱。就这么简单。一杯奶茶撑死15搞定。星巴克30➕。

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？？？🐮🍺

海南的兴隆咖啡，福山咖啡了解一下

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我大学刚毕业那会也不喝茶，工作将近十年，这几年慢慢的到单位第一件事就是泡杯茶。

引用 @勇士前锋安德鲁维金斯 发表的:
王道也会慢慢转变

慢慢变得更普及了吧，去别人家做客，明显感觉带煮茶器的茶几越来越多

引用 @三七而已 发表的:
也不能这么说，以前经常出去晒太阳喝坝坝茶，一杯茉莉茶或普通绿茶也是10元，口感好的茶几十元不等。中国主要还是以茶为主，咖啡太小资了。

两者因素都有吧

引用 @雷霆三少夺冠 发表的:
泉州地区，喝绿茶的还是很多啊

其实铁观音是乌龙茶哈哈

爱喝咖啡的人一般都自己做。

带咖啡因的我都不太爱喝

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就我呆过的两个省属大型国企来说，每个领导办公室都有茶具，各种茶叶更不用说了，其他大部分中层和员工的桌上都备有茶叶，我们去其他单位拜访的时候也是这样。

引用 @莫甘比 发表的:
咖啡机这玩意在中国性价比不高

v60，不贵的，也就磨豆机贵点，但是500左右的手磨完全够用

引用 @回到2000 发表的:
早晨喝茶的少吧？喝牛奶、豆汁啥的多

我们福建或者广东地区早上喝茶的可能比较多

引用 @呵呵果猪 发表的:
问题是像你这样的发烧友不多呀 我自己也喝挂耳
在中国做咖啡市场还是星巴克瑞幸那一类主打中高端的

确实不多，我只是反驳一下那个说价格原因而已，其实是口味不对中国人，还有没法撼动茶叶的地位，不是价格的原因，现在各大城市平价咖啡也挺多的，也没多少人喝，主要还是不喜欢吧

不好喝，零度和无糖多好喝啊

引用 @洛杉矶四点再无24 发表的:
长辈来了，也来一罐冰阔落？

哈哈哈哈哈哈

引用 @killmyself369 发表的:
这比的是消耗量啊，不谈人均有意义吗，就好比是拉屎，中国总量第一，有何意义？

拉屎可不一定第一，我寻思应该是三哥

如果继续富裕，咖啡有很大潜力，一是压力大需要提神，咖啡迅速，而是咖啡因具有成瘾性，习惯不轻易改

引用 @回到2000 发表的:
早晨喝茶的少吧？喝牛奶、豆汁啥的多

不是这样说的，我早上吃完早餐，然后过一会我就要开始泡茶喝了

比如说我吧，需要喝咖啡是提神用的，一条速溶就解决了。

喝过就拉稀啊，肠胃不好顶不住

没有“不喜欢，咖啡因不耐受”这个选项吗

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我即世界？

只有半夜加班的时候才会喝红牛或在买不着红牛的情况下选择咖啡

引用 @戏子_ 发表的:
确实不多，我只是反驳一下那个说价格原因而已，其实是口味不对中国人，还有没法撼动茶叶的地位，不是价格的原因，现在各大城市平价咖啡也挺多的，也没多少人喝，主要还是不喜欢吧

是吧 在中国 咖啡就是跟提神挂钩了 要是没这个 估计更没人喝

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

中老年人群吧。我周围的年轻人基本都喝咖啡，喝茶的很少。

引用 @回到2000 发表的:
早晨喝茶的少吧？喝牛奶、豆汁啥的多

豆浆吧，豆汁除了北京估计没哪个地方的人喝

引用 @nba总裁特朗普 发表的:
人均中国数字基本都是倒数。。。再多的数据14亿一平均就没了

肉蛋奶人均消耗量中国属于中等稍微偏上，瓜果蔬菜人均消耗量中国在世界靠前位置。

引用 @cgxy1995 发表的:
其实中国的人均茶叶消耗量在世界根本排不上号。。。。。。。。

算立顿这种茶包 肯定排不上号

感觉很多人喝咖啡并不是因为咖啡的味道，反而是一种跟风、融入圈子的体现。

引用 @greatmuta 发表的:
我是广东银，周围老的那辈人对咖啡的看法异常统一，就是“烧焦味，热气（上火）”，闻到味和之后的说教，基本都这两个。思维已经固化，我也懒得去教他们试试各类咖啡，也没这个必要

窿饭焦🐶

引用 @绝望的疯子 发表的:
对，还是贵。一杯二三十 换算成茶叶。泡茶一次用2.5g吧 等于在喝4-6千一斤的茶，这已经算是相当好的茶了

这样比不太合理，泡茶应该和在家自己煮咖啡对比。自己在家煮咖啡，一杯一般也就几块钱。我觉得楼主说的有道理，主要还是口味和定位的尴尬。

引用 @回到2000 发表的:
早晨喝茶的少吧？喝牛奶、豆汁啥的多

我是这么理解的,咖啡本身提供的就是咖啡因,加一些香味的风味

这不和茶的特征高度重合么

至于早上喝不喝茶那就是人的习惯问题了~~~

我喝咖啡一定是要很甜的，星巴克的星冰乐，雀巢的饮料咖啡等等。斋咖啡真的喝不了

引用 @花生壳我就叫花生壳 发表的:
主要还是贵了，一杯20-30，但咖啡说白了还是豆浆，我一块一碗咱们自己的豆浆下油条不香吗🐶

我觉得普通咖啡在外国也就是豆浆定位，讲白了就是为了利益最大化要把定价定在20左右保证走量跟利润。

问一下各位jr，喝了咖啡就不舒服是怎么回事？

引用 @广东广雅中学昭明楼 发表的:
我自己是偏爱喝茶的，但是不敢确定全国的喝茶接受度如何，在我们这边，潮汕人和客家人都可算是嗜茶的了，也总是随身携带茶叶

潮汕人爱喝茶的程度，我这边客家人自愧不如……，我们基本每日喝茶，我认识很多潮汕的朋友每天早上起床就要泡一壶！

未来比较看好，年轻人喝的还是不少，而且中国市场够大，年轻人里有三分之一喝就是很大的市场了，商家也在不停的推动咖啡，像麦当劳的麦咖啡30元一个月，一天一杯一块还是不错的。

引用 @詹狼恶霸勒布朗 发表的:
我即世界？

你现在反驳我不也是你即世界?你要么直接上数据，别扯没用的

引用 @呵呵果猪 发表的:
问题是像你这样的发烧友不多呀 我自己也喝挂耳
在中国做咖啡市场还是星巴克瑞幸那一类主打中高端的

星巴克在美国就是低端路线，泡到中国登堂入室卖起情怀，讲起故事了

引用 @Arthur_良 发表的:
其实现在奶茶和一些水果茶也不便宜了，但我感觉奶茶比咖啡好喝

一般跟朋友出去喝啥东西的话，我就会点一杯热牛奶。咖啡怕失眠，奶茶怕胖

引用 @广东广雅中学昭明楼 发表的:
我自己是偏爱喝茶的，但是不敢确定全国的喝茶接受度如何，在我们这边，潮汕人和客家人都可算是嗜茶的了，也总是随身携带茶叶

早上吃完饭 茶杯就泡上了 茶可太好喝了

引用 @morehoop 发表的:
2.5克还能有茶味了吗，一般8到10克，一个下午三个小时，怎么也得5次换茶，算是40克吧。按照我们福建的铁观音或者正山小种之类的口粮茶算，500一斤的吧，一克正好一元，共40元。

这样对比的话，星巴克一个下午35元，坐三个小时，也差不多钱。

这样算一下，难怪我没啥感觉，原来价格差不多。

也不是这么说啊，星巴克一杯35我感觉可能半个小时就喝完了，茶叶的话喝一下午肯定要喝不少

这得一代代来吧，以后喝咖啡会越来越多

讲真的，对喝的东西没要求，喝不喝无所谓。我爱吃，狗头。

引用 @哈利路亚啊嘞 发表的:
我大学刚毕业那会也不喝茶，工作将近十年，这几年慢慢的到单位第一件事就是泡杯茶。

我工作也十年了，到现在为止，身边经历过那么多同事，有饮茶习惯的不超过5个……

引用 @Xugujian 发表的:
拉屎可不一定第一，我寻思应该是三哥

这可不一定，毕竟阿三还有很多人吃不饱饭，吃的少拉的不也少吗🐶

引用 @Arthur_良 发表的:
其实现在奶茶和一些水果茶也不便宜了，但我感觉奶茶比咖啡好喝

不是的，同样好喝的咖啡比奶茶贵3倍不止。奶茶可以10块价位买到很好喝的，但是十几块的咖啡难喝的一批，味道好的咖啡比最贵的奶茶选配加到满都贵。

引用 @呵呵果猪 发表的:
主要是大多数也没喝咖啡的习惯 又不便宜
咖啡的中国市场前景并没那么好

现在其实都是奶咖 咖啡上面打一层奶油 没那么苦涩 有点甜 我们公司下午经常点 当奶茶喝又有点咖啡提神 而且没奶茶那么甜腻

不说别地方在广东这东西喝多了火会把你烧死

引用 @哈里的卤鸭 发表的:
不好喝还那么贵。

好喝的太贵了，便宜的又很难喝是真相。

引用 @greatmuta 发表的:
我是广东银，周围老的那辈人对咖啡的看法异常统一，就是“烧焦味，热气（上火）”，闻到味和之后的说教，基本都这两个。思维已经固化，我也懒得去教他们试试各类咖啡，也没这个必要

说实话，这些老人不是咖啡的客群，现在很多咖啡商家盯的是年轻人，一旦养成习惯，市场非常的可观。

毕业前还喜欢喝咖啡。毕业之后越来越喜欢喝茶了。尤其是黑茶（个人口味）

引用 @killmyself369 发表的:
这比的是消耗量啊，不谈人均有意义吗，就好比是拉屎，中国总量第一，有何意义？

消耗量的话咱们国家就是第一，总量最大，不明白你比人均什么意思，人均基数那么庞大影响的是喝与不喝，你分母比人家大一大倍，你说人均消耗量小，大部分人不爱喝茶的话你有什么辙？你只能用基础数据分开分析了，要是只拿我国喝茶的人来比你再看人均消耗量谁大？

我们家早上连豆浆牛奶都不喝直接泡茶…

主要是不喜欢 觉得不好喝

引用 @cgxy1995 发表的:
其实中国的人均茶叶消耗量在世界根本排不上号。。。。。。。。

有数据吗 排在前几位的是哪些国家？

引用内容被灭过多已被折叠

比起来还是你更像没过脑子…

引用 @范佩东西南北中 发表的:
慢慢变得更普及了吧，去别人家做客，明显感觉带煮茶器的茶几越来越多

会变少，至少我身边是这样。祖辈基本只喝茶，父母辈偶尔喝咖啡饮料，我这辈喝咖啡饮料比重更大。世界的发展就是逐渐的同化

茶这个东西找准自己喜欢的品种很重要~~ 我原来也是不喝茶~~觉得不好喝...后来偶然喝到了别人送我爸的龙井...才知道还有这个味儿的茶...
然后去了解发现我原来觉得不好喝的茶是父母单位发的劳保茶还有那种很苦的苦丁茶...稍微带得上点儿名字的喝起来都很舒服...普洱除外~~
这几年经常去买点信阳毛尖、冻顶乌龙和瓜片~ 换着喝，反正都是狗东千元一斤的那种，一次买个3~4两...能喝两三个月...

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

作为潮汕人，一天不喝茶难受，潮汕单枞，永远滴神。

引用 @浅雪丶夏至 发表的:
v60，不贵的，也就磨豆机贵点，但是500左右的手磨完全够用

这个和磨豆浆原理差不多吗？

引用 @呵呵果猪 发表的:
其实铁观音是乌龙茶哈哈

晓得，绿茶的品种也很多就是

引用 @doinb金口古口古 发表的:
奶茶一杯二三十不也抢着买，说白了还是不适合中国人的口味

同档次的咖啡比奶茶最少贵2倍起步。奶茶十几块钱可以喝到很不错的了。咖啡十几块钱根本不是给人喝的(不用打折券的情况下)。但是百分之99人的消费能力只能到十几块钱。这个价位没有可以喝的咖啡就这么简单。别给我扯奶茶要30块，这样的奶茶根本就不走量，要是奶茶普遍也要30块在中国一样倒闭，经营不下去。咖啡最主要的问题就是贵。

引用 @nba总裁特朗普 发表的:
人均中国数字基本都是倒数。。。再多的数据14亿一平均就没了

这方面算人均确实没意思，咖啡对于欧美人简直就是一种日常饮食文化，和中国的米粥包子这种比才有意义。中国的茶叶先不说是不是人人喝得起，起码我知道还有很多人根本喝不习惯茶叶的味道。比如东方树叶其实就是茶水稍加加工，但还是有很多人喝不习惯。

引用 @鲁代日绝杀后说 发表的:
好喝的太贵了，便宜的又很难喝是真相。

对瑟，咖啡要做到入门级的像普通茶叶那样被大众接受才可能流行。

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

主要是咖啡味道太大，不适合。就跟玉米红薯不能当主食一样，因为这玩意偶尔可以，一旦天天吃，坚持不了几天准吐。

引用 @iawoh 发表的:
有数据吗 排在前几位的是哪些国家？

别的不知道，斯里兰卡应该是排前几的

引用 @cgxy1995 发表的:
其实中国的人均茶叶消耗量在世界根本排不上号。。。。。。。。

挖到核心,人吃喝抽就为了三样:热量(食物),兴奋(咖啡茶 烟草),和让神经系统爽一下(酿酒)


茶和咖啡在特征上高度重合:有特殊的风味,不能提供热量,但是可以提供咖啡因

假如你的数据是准确的,要么反应中国人的生活方式或者基因决定了,对咖啡因的需求没那么大,在这个基础上加上一个源远流长的茶文化,留给咖啡的空间就更少了

引用 @鲁代日绝杀后说 发表的:
不是的，同样好喝的咖啡比奶茶贵3倍不止。奶茶可以10块价位买到很好喝的，但是十几块的咖啡难喝的一批，味道好的咖啡比最贵的奶茶选配加到满都贵。

那我还不如喝奶茶，不过我之前去马来西亚买的白咖啡还不错

引用 @merengues 发表的:
近十几年吧，现在云南的咖啡种的也蛮不错了。
现在云南引进了很多先进的咖啡豆处理法，也算是精品咖啡产地之一了。不过云南的大多数豆子都是商业豆水准，能达到精品级别的很少。

咖啡豆这种东西是不是需要大量的水去灌溉？好像引发干旱的诱因之一。不然就是牛油果了，具体忘了

引用 @inboyg 发表的:
那应该是别人主家把你当小朋友……

哈哈😄，

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

咖啡是真的不好喝 喝过贵的手冲也一样
那个咖啡豆上面还有赏味指南 什么玫瑰啊这啊那啊
我反正屁都喝不出来

引用 @iawoh 发表的:
有数据吗 排在前几位的是哪些国家？

我没记错乌拉圭人均是第一

引用 @虎扑JR0476436587 发表的:
主要原因是因为中国是茶叶的基本盘...

去广东看看，咖啡？那是什么东西，人手一套茶具

引用 @cgxy1995 发表的:
其实中国的人均茶叶消耗量在世界根本排不上号。。。。。。。。

你可以搜一下,但是大概率没有准确数据,像欧洲偶尔喝茶是茶包那种,印度是茶叶做的奶茶和红茶,土耳其人也非常喜欢喝红茶,中国人均茶叶消耗量绝对在前面（包含日常绿茶红茶 茶包 茶饮料用茶）。

引用 @我教库里射三分 发表的:
那你觉得你去别人家做客，别人给你倒茶的概率大还是饮料的概率大

这种小屁孩都是给娃哈哈锌多多，钙多多

引用内容被灭过多已被折叠

几年级啦？

引用 @merengues 发表的:
近十几年吧，现在云南的咖啡种的也蛮不错了。
现在云南引进了很多先进的咖啡豆处理法，也算是精品咖啡产地之一了。不过云南的大多数豆子都是商业豆水准，能达到精品级别的很少。

郭锥，是你？！

不喜欢，感觉容易胖

茶它不香吗

引用 @芳芳不是我真名 发表的:
看看茶历史，欧洲对茶也很痴迷，想尽方法在印度种茶

用茶叶瓷器打开丝绸之路啊

我不知道因为什么原因，我喝过一次不加伴侣的纯咖啡（下午喝的），半夜两三点了睡不着。困是真困，就是睡不着。

说实话，我真没觉得咖啡多好喝，反而喜欢喝茶。

引用 @RNGJackLove 发表的:
别的不知道，斯里兰卡应该是排前几的

中国的茶文化讲究的是品,你要拿个大缸顿顿顿,好多讲究的会鄙视你的

摘茶叶也是,纠结的很,什么季节,要下过雨之后,摘什么样的嫩芽

我看南亚那边采茶叶就拿个电锯一顿削后面用个大编织袋接着

所以他说人均数量估计是对的,但是是和现行的文化习惯相违背的

引用 @詹狼恶霸勒布朗 发表的:
现在其实都是奶咖 咖啡上面打一层奶油 没那么苦涩 有点甜 我们公司下午经常点 当奶茶喝又有点咖啡提神 而且没奶茶那么甜腻

对啊 本身咖啡不贵 但是中国人喝不惯啊 要加奶加糖啊 那就得加钱啊
要是没跟提神挂钩 估计还更惨

不喜欢，因为味道像滚烫的烂泥

引用 @Arthur_良 发表的:
那我还不如喝奶茶，不过我之前去马来西亚买的白咖啡还不错

所以说咖啡还是太贵了

引用 @呵呵果猪 发表的:
一杯二三十，想说一句中国人均消费水平还没那么高

真的贵，意大利一杯意式浓缩七十欧分，玛奇朵一块五。中国价格真的太高了

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这么多人怼你灭你你心里没点逼数吗，还是众人皆醉我独醒？