江小白,这酒没那么简单!

知酒僧
楼主 (虎扑)
以前我写过一篇江小白的帖子,现在打不开了,关于江小白酒的评价很多,怎么说呢,基本上负面为主。
站在不吹不黑的角度,江小白这个公司除了白酒不行,其他方面都做得很好,酒不好的原因真的不是他们不想做好,而是有心无力。酿酒不是苦力活,不是你咬咬牙,多上几个劳力就能做好的。
作为白酒,江小白的品质是一言难尽,我之前没少黑他们,但他们在渠道、营销、市场方面的工作着实有功力,这也是他们为什么卖得好的重要原因。
从当年刷爆朋友圈开始,他们把自己的目标受众拿捏得死死的,但这两年江小白的销量已经下滑了,光有营销,产品却跟不上,肯定不是长久的生意。
我昨天在我的公众号“知酒僧”写了一篇文章,还有点小小的争议,有人觉得你以前一直说江小白酒不好,这次怎么不黑他们了?是不是收钱被买通了?那是真没有。
这篇文章切入的角度不一样,聊到酒的地方依然是该黑就黑,但聊到他们在用户的精准定位、文案策划,乃至跨圈尝试方面,他们确实做得很优秀,至少大多数公司做得没有他们那么好。
我把文章发过来,和JRS一起聊聊,聊聊酒企、聊聊白酒,或者随便聊点儿别的。也欢迎大家关注我的公众号“知酒僧”,都是酒相关的文章。
我一向对江小白不太待见,之前也写过《江小白,这酒能喝吗?》,把江小白比作了咪蒙,那纯粹是以营销而论。
前些天我写了篇《把中国各省的白酒比作NBA,我觉得可以这么排!》,有人问那江小白算是什么呢?我说:蔡徐坤!
闻者大笑。
虽然他那段运球的视频和GIF实在令人印象深刻,但我对蔡徐坤没有半点偏见,甚至从某种角度来说,他比许多流量明星的业务能力要强,这点颇似江小白。

江小白也是白酒圈的流量之一,比不了茅台这种大户,但也是名气响当当。从出生那一刻起,江小白走的就不是条寻常路,与传统白酒泾渭分明。
传统白酒的消费群体以年长者为主,口径都是上了年纪的人才能喝出白酒的滋味儿来,而江小白的目标用户是年轻人。
传统白酒讲究传统、古法,标签是大曲纯粮酒质好,恨不得把窖池年份刻脑门上,而江小白是小曲清香工艺,品质往后稍稍。
传统白酒的宣传、推广很老派,电视广告、媒体投放、高速炮台、门店展示、城市大荧屏是主战场,而江小白起手就刷爆了朋友圈,玩的是年轻人的共情与裂变。
也许写到这里,大家觉得我又要黑江小白了。
我发誓,这一次真的不是。
这些年江小白在外人眼里过得很滋润,营收报表看起来也很漂亮,但个中滋味只有他们自己清楚,经典装的品质拖了流量的后腿,口碑每况愈下,销量大不如前,消费者提起江小白也是负面评价居多。
任何一款产品,叫座不叫好都会丢掉未来。消费了多年的伪情怀也快消耗殆尽,年轻人的香火情断起来比四季交替还要快,哪怕是满心想要续费都不知道该去哪儿充值,一不留神就得在冬天玩裸奔。
困境让人如坐针毡。
靠文案起家的江小白店铺陈列做得非常出色,几乎所有的餐馆酒水柜台都有江小白的身影,但这也意味着背后高昂的投入。
面对天花板,企业能做的无非是开源节流,对营销极度依赖的江小白断断不能选“节流”,因为选了这条路无异于饮鸩止渴。
于是江小白围绕开源做了许多尝试,开发新品、跨界不跨行投资,他们也不知道雨停后阳光会从哪一个窗户先照进来,那就四面八方多开窗。
纯从产品来看,他们的每一款都定位比较明确,面向的消费群体符合他们一贯的“年轻”思路。
江小白这个品牌下有纯饮、淡饮、黑标精酿、果酒、气泡酒,旗下的江记酒庄有梅酒、精酿、米酒等。
精酿、果酒、梅酒、气泡酒……虽然内核还是小曲清香高粱酒,但听起来是不是已经不像是做白酒了?
我一直坚持认为,如果从白酒的风味要求来看,江小白确实背的上各种骂名,一个喜欢白酒、爱喝白酒的人大抵是看不上江小白的,但若换个思路,假如他们做得根本就不是白酒呢?
我前些天拿了梅见那款酒给两个小姑娘喝,她们觉得很好喝,一斤半的酒她们俩没费多大劲就喝完了。有一说一,像我这种老家伙是喝不惯的,甚至觉得品质属实不太行,但只要有人爱喝,江小白就成功了。
尽管他们在做酒这块积累不够,底子有所欠缺,许多新品也多少走了投机取巧的捷径。要是单纯做白酒,他们在一众大佬面前根本不够打。但剑走偏锋也是路,走顺了,荒草丛生处也得变坦途。
包括他们推出的“单纯高粱酒”,这并不是我们熟知的白酒,更不是个新兴的概念。优质威士忌的一大噱头就是“单一麦芽”,套用成“单纯高粱”也是顺理成章。只是我并不确定他们的曲药原料是否也是高粱?如若是,这多少有点违背了我们所了解的常识。如若不是,则有虚假宣传嫌疑。但无论如何,他们这么描述对年轻人来说反而降低了认知成本,总比各种五花八门的香型要更直白、更容易理解。
一个不怎么喝酒的二十岁年轻人哪里分得清十二大香型?再加上各种口感、工艺、贮存方法的描述,没开喝就得把脑袋先绕晕了。简化、透明,撕破那层窗户纸是好事。只要产品执行标准符合要求,这种舶来词并无不妥。
抛开白酒层面的条条框框,江小白在其他产品方面的能力也说得过去,比如鸡尾酒的调制,气泡酒、果酒的配制,称得上是及格的产品。
所以当我们批评江小白的白酒做得一锅糟时,他们兴许躲在屏幕后面偷偷笑:谁说我们志在白酒了?

试想一下,如果有一天很多酒企都愿意抛弃陈规,大胆往前迈出几步,且不说是否成功,但这种尝试听起来是不是也能让人多了几分期待?
我并不是说这样的就一定好,或许这样反而更糟,但思路可以去拓宽,而不是每一家都在讲同样不着调的历史。
而且江小白也投资做了某款App,算是跨界不跨行的尝试,吸引了很多威士忌爱好者,我个人不负责任猜测他们是想要多元化发展,打造一个完整的体系,甚至是一个酒类生态,只是目前的实力还没到那一步。
传统酒企固步自封,江小白一直在学习和改变,这与他们的企业性质有关。加之创始人陶石泉本就营销出身,嗅觉灵敏。
而江小白这样的公司需要每天都往前走,才能有持续的竞争力,恰恰是这样的念头宛如在白酒行业这潭死水里丢了条活鱼,不管是鲶鱼还是鲫鱼,也不管扑腾的水花有多大,总比沤臭了强。
你看,其实抛开白酒不谈,这个公司说起来并不糟糕。
据我所知也有不少酒企在学习这种营销模式,但往往流于表面,并没有抓住真正的痛点,换句话说,就是还在“端着”,总担心低了自己的身份。古有两袖清风者尚能自污,一个个酒厂到底在衣食父母的荷包前摆什么架子呢?

 

🔥 最新回帖

超过十亿人
508 楼
引用 @卡梅隆一一安东尼 发表的:
你可拉倒吧,在座的有一个算一个,我看看有多少喜欢喝江小白的酒

现在年轻人,大学生什么的喝白酒不是为了喝白酒,只是为了喝酒精饮料烘托气氛而已,平时自己在家也喝的少之又少。

编号_0923
507 楼
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

本泽马就不是三连成员了吗,咱营销好等于助攻好

冬瓜很优秀
506 楼
引用 @知酒僧 发表的:
我没有洗白啊,包括这篇帖子里,提到酒的地方也是直接说不行,只是从他们的策略角度来分析,这点是值得许多公司借鉴、学习的,关于酒本身,我从没说过半个好字。
再说,他们的营销确实优秀,讲点实话而已,哪有一句鼓吹?

讨论纯射门技术是吗?
冬瓜很优秀
505 楼
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

我觉得比喻不恰当,应该是:
就像一个前锋,其他看着都挺好,就是没有腿
c
chexin11
504 楼
引用 @知酒僧 发表的:
没人否认这是他们的锅啊……我主帖虽然有点长,但可有半个字帮他们酒不行开脱?

有幸跟陶总一起开个一次研讨会,在营销上面陶老板确实是奇才,酒质,一言难尽吧。也许陶老板一开始就是想把这个品牌卖掉吧,套现不是更好,做企业太辛苦!!

 

🛋️ 沙发板凳

知酒僧
写这篇也是试图站在一个中立的角度来讨论,但这就会引发一个问题,两头不讨好,不喜欢江小白的人会觉得收钱了:江小白这么难喝,你为什么不骂江小白?而喜欢江小白或江小白公司的人又觉得你也没说什么好话啊,不是该黑还黑了吗……
想起以前有个说法,讲的是如果你中立,不管你写了什么,两边的人都会骂你,但如果你同时写两个针锋相对的号,每个号又都会有许多人支持你。
知酒僧
之前写的《把中国各省的白酒比作NBA,我觉得可以这么排!》:https://bbs.hupu.com/32484734.html
d
dante365
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

不要昵称可以吗
引用内容可能违规暂时被隐藏


昨天看到你的文章发出来就觉得会有人这么说了,没必要回应的

黄瓜煮酒
一分为二,这酒营销做的是真的好,但是酒是真的难喝。

和恶势力斗争到底
帮顶

知酒僧
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

那次好像江小白抽中了你,你去他们公司玩了没?
不要昵称可以吗
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

咋不写情感帖了😭

虎扑JR1913479027
对于江小白,我印象最深的就是音乐节打人的事件
艾斯比酱
喝过一小瓶,浑身冒虚汗,感觉中毒了一样
知酒僧
引用 @不要昵称可以吗 发表的:
昨天看到你的文章发出来就觉得会有人这么说了,没必要回应的

公众号后台有人留言,表示不能理解,所以就回复了一下。希望我没让他们失望。
k
kaijian5xy
这就包装精致,营销牛逼,品种多样。
就是不好喝!感觉比RIO还差。
知酒僧
引用 @黄瓜煮酒 发表的:
一分为二,这酒营销做的是真的好,但是酒是真的难喝。

对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……
d
dante365
引用 @不要昵称可以吗 发表的:
咋不写情感帖了😭

老婆快生了,忙于照顾,没心思写😂

d
dante365
引用 @知酒僧 发表的:
那次好像江小白抽中了你,你去他们公司玩了没?

没去~😂

知酒僧
引用 @虎扑JR1913479027 发表的:
对于江小白,我印象最深的就是音乐节打人的事件

那事我听说了一点,但并不了解来龙去脉,具体是个啥情况啊?
不要昵称可以吗
引用 @dante365 发表的:
老婆快生了,忙于照顾,没心思写😂

一身泡妞绝学有了传承?

w
woyaowua1
我是做销售的,现在江小白在商超餐饮渠道铺得很大,但销量一直在掉,很多B超根本走不动,走的好的是小郎酒和牛栏山,牛栏山最狠
不要昵称可以吗
引用 @知酒僧 发表的:
公众号后台有人留言,表示不能理解,所以就回复了一下。希望我没让他们失望。

别人怎么想不知道,反正看了你公众号那么久,觉得特靠谱!

知酒僧
引用 @艾斯比酱 发表的:
喝过一小瓶,浑身冒虚汗,感觉中毒了一样

那应该也不至于啊,难喝是难喝,但这种冒汗像是中毒一样有点狠……
不要踩老子的Vans
引用内容可能违规暂时被隐藏


江小白酒是垃圾,但难喝归难喝,这公司搞营销搞市场的确很有一套,而且也赞助推动了很多街头潮流活动。

虎扑用户079752
做酒难喝是因为不用心,重心资源都放在流量获取和渠道铺设上了。 很多不知名的地方小酒厂做出来的酒都比江小白强的多

知酒僧
引用 @kaijian5xy 发表的:
这就包装精致,营销牛逼,品种多样。
就是不好喝!感觉比RIO还差。

包装也没多精致,主要是抓住了年轻人对传统白酒不感冒,另辟蹊径走出来了一条路,现在年轻人也不买账了,日子就不太好过了,他们不得不尝试更多。
知酒僧
引用 @woyaowua1 发表的:
我是做销售的,现在江小白在商超餐饮渠道铺得很大,但销量一直在掉,很多B超根本走不动,走的好的是小郎酒和牛栏山,牛栏山最狠

小郎酒这两年的市场占有率非常高,牛栏山的数据我没看过,但印象中一直都是霸主级别的,即便是在江小白很火的时候,牛栏山也依然坚挺。
w
wth76
因为你发表的对象错了。。现在你的文章主要阅读对象是喝酒人,你要把这个投发给大众互联网行业就不一样了

伯纳乌的球童
这个酒除了难喝以外,其他都可以,问题是这个酒各方面都不错,但是难喝。

知酒僧
引用 @深海鱼油软胶囊 发表的:
做酒难喝是因为不用心,重心资源都放在流量获取和渠道铺设上了。 很多不知名的地方小酒厂做出来的酒都比江小白强的多

江小白做的是小曲清香高粱酒,这种风格的白酒从风味、丰富度等方面存在天然缺陷,不如大曲酒的品质高,但相应的成本也低。
大石开花
江小白不就跟网易云音乐一样

不要昵称可以吗
引用 @kaijian5xy 发表的:
这就包装精致,营销牛逼,品种多样。
就是不好喝!感觉比RIO还差。

我觉得rio口味还挺好的🐶

你没事别引用我
看到江小白一定要呸


微湿丶不撸客
引用 @woyaowua1 发表的:
我是做销售的,现在江小白在商超餐饮渠道铺得很大,但销量一直在掉,很多B超根本走不动,走的好的是小郎酒和牛栏山,牛栏山最狠

小郎酒味道如何,还没喝过,我比较喜欢百年糊涂那种醇香的。

知酒僧
引用 @wth76 发表的:
因为你发表的对象错了。。现在你的文章主要阅读对象是喝酒人,你要把这个投发给大众互联网行业就不一样了

但喝酒的人也要辩证看问题呀🐶

微湿丶不撸客
引用 @知酒僧 发表的:
江小白做的是小曲清香高粱酒,这种风格的白酒从风味、丰富度等方面存在天然缺陷,不如大曲酒的品质高,但相应的成本也低。

怪不得有一股奇怪的味道。

该昵称仅用于河蟹展示
引用内容可能违规暂时被隐藏


收没收钱,其实大家都有数,你有了这个小名气赚这个钱本身无可厚非,偏要写的像没收钱就没劲了。

知酒僧
引用 @大石开花 发表的:
江小白不就跟网易云音乐一样

网易云音乐:我觉得我受到了侮辱……

知酒僧
引用内容被灭过多已被折叠

问题是我确实没收钱啊!
什么时候客观看问题就成了收钱了?
迄今为止,也包括未来,我的公众号都不会接任何商业合作,唯一的收入是大家的打赏,这个我早就说过了,不会自己抽自己脸的。

阿沙的夏天过去了
这酒除了不好喝,其他都挺好🐶

社会伦理学研究生
江小白的出路在露酒或者酒精饮料,因为在中国这个白酒文化发源地,你这种没历史没口感没品质的所谓白酒是肯定活不久的。营销什么的往往针对的产品层次不高,而且套上的概念比较尬,酿酒既是工业也是手工业。

垂直极限
引用内容可能违规暂时被隐藏


修合无人见存心有天知,我觉得即便有些商业合作也无可厚非,只要别把白的说成黑的就行,还得不忘初心……

醉酒云雾
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

确实是,我平时喝半斤比它便宜一半的小刀都没事的,喝了二两江小白第二天头疼的厉害,从此再也不喝这酒了,纯酒精勾兑的

花泽香菜丶
这个酒一辈子都不会碰了 和朋友恰饭勇闯天涯才是情怀 这酒还不如二锅头来得实在 也就骗骗一些女性客户

知酒僧
引用 @阿沙的夏天过去了 发表的:
这酒除了不好喝,其他都挺好🐶

这姑娘挺好,可就是带了把儿?
T
Theblast
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

就像一个中锋,啥都挺好就是不会抢板?🤔

G
GospursGGo
引用 @dante365 发表的:
老婆快生了,忙于照顾,没心思写😂

看了老的情感贴,最近两段都被甩了,是什么水平🐶

探花董琪琪
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

其实你已经被营销了。作为一个常喝酒的人,江小白没那么不堪,而且是纯粮酿造。

众生牛马
这就是个营销酒,但分好这口的没人喝这酒,我就喝过一次,喝一口就不喝了。一股勾兑的塑料味儿,营销确实做的好,电视剧里三五个年轻人喝这个酒感觉像一堆不好酒的人喝个热闹

是谁用了我的韦老二
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

本泽马举报了....

雅迪电动车yadea
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

这是黑谁呢?🐶

大脸喵mylove
引用 @知酒僧 发表的:
那事我听说了一点,但并不了解来龙去脉,具体是个啥情况啊?

yolo演出前,jony j的随队工作人员测试现场设备,和主办方这边有了矛盾,被老板小白哥扇了耳光赶出去了,事件结果是老板道歉,jony j主动退出yolo。 [ 此帖被大脸喵mylove在2020-02-29 17:42修改 ]

知酒僧
引用 @醉酒云雾 发表的:
确实是,我平时喝半斤比它便宜一半的小刀都没事的,喝了二两江小白第二天头疼的厉害,从此再也不喝这酒了,纯酒精勾兑的

奇怪的是,他们的生产线很有规模,可做出来的酒又着实让人不敢恭维……
揺曳單车
我们不需要知道江小白的营销 渠道 乱七八糟的,只说酒不好就行了,其他的不需要你科普

不要昵称可以吗
引用内容被灭过多已被折叠

其实可以相信别人点好的……

十四号CB硕
他就想搞个网红经济,赚波钱罢了,做酒是顺便的

W
WOW我我我
楼主和公众号里的知酒僧是一个人吗?
知酒僧
引用 @揺曳單车 发表的:
我们不需要知道江小白的营销 渠道 乱七八糟的,只说酒不好就行了,其他的不需要你科普

酒不好早就说过了,没必要天天说啊,我在步行街每次有人问起都是一样的答案
姚火箭GOGOGO
引用 @dante365 发表的:
没去~😂

您这不去可太可惜了🐶

了因去果
期待大厂放下身段,出一点年轻人喝得起放得开的好酒,比如“茅小台”“五小粮”“泸小窖”。

t
toonzoo
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

营销确实爆炸,酒也确实是难喝…
凉露我咬咬牙都能咽下一瓶,江小白最早那款我一两都没喝下去🤪

知酒僧
引用 @WOW我我我 发表的:
楼主和公众号里的知酒僧是一个人吗?

嗯,都是我,欢迎关注呀!
k
kaka丶BRYANT
假酒吧。。。

W
WOW我我我
引用 @知酒僧 发表的:
嗯,都是我,欢迎关注呀!

🐂

虎扑用户297975
作为一个年喝100斤左右白酒的中年男人说句,这酒刚出的时候还没火,和朋友聚餐打开第一瓶闻到江小白那味。就再没碰过这酒,这酒一股塑料味。

新需要新
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

黑我铁托?🐶

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long121221
我老爸就在给他们贴牌的酒厂上班,说保证出酒率,都放酒精片的。拿酒回来我们喝了一次就不想喝二次了。
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long121221
引用 @众生牛马 发表的:
这就是个营销酒,但分好这口的没人喝这酒,我就喝过一次,喝一口就不喝了。一股勾兑的塑料味儿,营销确实做的好,电视剧里三五个年轻人喝这个酒感觉像一堆不好酒的人喝个热闹

电视剧毕竟都用的白开,真给他们上江小白,估计只能看一堆苦瓜脸。
疯一半的男纸
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

这个形容不贴切,应该是一个前锋,球踢不好,场下的绯闻炒作商业活动一大堆。

梦想照进现实1
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

我是这么认为的,假如是喝酒的人,它不好喝,肯定觉得垃圾就是垃圾;其他的是从商业角度来讲做的不错。但就像现在的电影,因为某些质量很低的电影高票房,让一部分电影人觉得既然不用花力气也能挣到钱为嘛还要花,长此以往,对这个行业是不利的

比雷迪克还要科沃尔
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

现在白酒要么是固态法,要么是固液法酿造,固态就是纯粮发酵,固液就是直接勾兑。价格便宜的都是固液法,成本低。

虎扑用户562115
这个酒的最大毛病,就是酒不行,别的都行么?这不是白酒詹姆斯么,除了需要报团才能赢球,哪哪都行。。。

知酒僧
引用 @long121221 发表的:
我老爸就在给他们贴牌的酒厂上班,说保证出酒率,都放酒精片的。拿酒回来我们喝了一次就不想喝二次了。

这是实锤吗?如果真是这样,那就好解释了……
知酒僧
引用 @了因去果 发表的:
期待大厂放下身段,出一点年轻人喝得起放得开的好酒,比如“茅小台”“五小粮”“泸小窖”。

他们日子过得太舒服了,玩各种瓶子卖噱头,讲是讲得天花乱坠,但做的都是老一套。你看小郎酒就卖得很好,只要品质说得过去,消费者自然是买账的,钞票才是最硬的选票。
就是爱勒布朗詹姆斯
引用 @知酒僧 发表的:
奇怪的是,他们的生产线很有规模,可做出来的酒又着实让人不敢恭维……

工艺不行吗

昵称重复这么多呢
引用 @woyaowua1 发表的:
我是做销售的,现在江小白在商超餐饮渠道铺得很大,但销量一直在掉,很多B超根本走不动,走的好的是小郎酒和牛栏山,牛栏山最狠

我感觉牛栏山中低端酒,也感觉像兑的,也可能是我买到假了,问起来都有点臭。。。。

孙午饭
投资的APP是百瓶?

w
woyaowua1
引用 @昵称重复这么多呢 发表的:
我感觉牛栏山中低端酒,也感觉像兑的,也可能是我买到假了,问起来都有点臭。。。。

牛栏山酒质量下降蛮多的,现在除了清香那个系列,都是固液法勾兑
半兽人有七里香
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

就像一个射手,啥都好就是投篮不太行🐶

T
TheShy_姜承録
喝完这酒我就拉肚子,不知道怎么回事

M
MayYK
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

倒不如说身为一个前锋,颜值形象逆天,不会射门…

L
Lukaamagic
引用 @dante365 发表的:
营销确实可以,到处都能看到他们的广告。
但是喝就算了,我不喝酒的都知道这个喝起来像乙醇兑水😂

但丁,不写情感贴跑这儿来喝酒来了🐶

虎扑用户974704
一个做酒的公司,除了酒不行哪都行.... 一言难尽

L
Lukaamagic
引用 @Theblast 发表的:
就像一个中锋,啥都挺好就是不会抢板?🤔

大洛佩慈警告🐶

l
long121221
引用 @知酒僧 发表的:
这是实锤吗?如果真是这样,那就好解释了……

大酒厂要出酒量都勾兑了的。。。以前他还带点内部酒回来,现在我家喝都是自己买粮食找小酒厂专门给我们烤。
浮若年华24
江小白,蓝绿厂。现在的人只认营销,不认品质

一打五姑娘
江小白就是我家这边的白酒,味道真是一言难尽,但我们这儿很习惯这种味道,因为我们本地的金江津,槽坊街这种本地白酒都是这个味,至于江小白,感觉就是用这些酒勾兑的。

韩老魔
陶石泉很厉害啊!

T
Theshy的小迷弟
引用 @MayYK 发表的:
倒不如说身为一个前锋,颜值形象逆天,不会射门…

还很会泡妞?

坏人自有天收
这酒特别像宫廷玉液酒

楠康难分
确实是不好喝。。

拒绝拉风
引用 @知酒僧 发表的:
问题是我确实没收钱啊!
什么时候客观看问题就成了收钱了?
迄今为止,也包括未来,我的公众号都不会接任何商业合作,唯一的收入是大家的打赏,这个我早就说过了,不会自己抽自己脸的。

楼主说的没毛病,我的毕业论文关于江小白酒业公司的,除了营销,销售渠道太广,品控太差,口感不行,消费群体过窄。可以说除了营销本身,基本没啥优点。

一打五姑娘
引用 @知酒僧 发表的:
那事我听说了一点,但并不了解来龙去脉,具体是个啥情况啊?

大佬,牛栏山多少度的是你们说的牛二,我上次买了一瓶红盖好像53度的,味道不行啊

都当自己是二哥
那个桃子味儿的我对象买过 tmd喝了一口感觉是桃味儿消毒水

P
ProfESDer
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

其实更像一个爱豆,唱跳rap都不行,却拼命玩人设。江小白就是典型的质量辣鸡,却通过宣传,把自己塑造成了文艺青年专用酒,人谁还没个虚荣心,花20块就可以发朋友圈显示自己是个有文化的文青

造桥达人李相赫
引用 @拒绝拉风 发表的:
楼主说的没毛病,我的毕业论文关于江小白酒业公司的,除了营销,销售渠道太广,品控太差,口感不行,消费群体过窄。可以说除了营销本身,基本没啥优点。

你是学啥的,咋论文还要写江小白

若隐若见不相见
引用 @GospursGGo 发表的:
看了老的情感贴,最近两段都被甩了,是什么水平🐶

投诉但丁的水平🐶

知酒僧
引用 @Lukaamagic 发表的:
但丁,不写情感贴跑这儿来喝酒来了🐶

就他那酒量,都不稀罕说他,等他儿子出生了怕是没满周岁都比他能喝
雷霆威震天
问题来了,酒的味道真的这么难提升吗?好歹让消费者能尝起来不难喝也行啊

s
svfit
引用 @知酒僧 发表的:
对,所以也要一分为二地看,不能非黑即白。
江小白之所以饱受诟病,是因为一个做酒的公司,做出来的酒却不好喝。
有人留言形容说,就像一个前锋,其他看着都挺好,就是进不了球……

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