正式场合，只有我们山东才讲究这个吗

引用 @考研名师汤家凤 发表的:
我们这是喝酒的一桌，不喝酒的女人小孩一桌

那要是一个成年男性不喝酒，坐在哪一桌呢？

引用 @成都莱昂纳多迪卡普里奥 发表的:
有啥好问号的，我们这儿也没有...

你们那结婚，或者老人过生日啥的都随便座吗？

引用 @劳资怎么胖十斤 发表的:
我们这边也是只有主宾副宾，主陪副配的，后面都随时坐就行了，哪里还有三四宾的，你是哪里的有这讲究倒是说啊，还说别人无知到个性？

我是烟台的，烟台确实有，不过一般都是企事业单位之间高层酒局才讲究，还有就是婚宴是必须排到四席的，但是只有主陪副陪

引用 @yoheywork 发表的:
而且山东菜还爱凉菜，吃半天肚子吃不热。

凉菜相对有一点清凉醒酒的感觉，我喝酒也是必要有一两个凉菜

引用 @夜店金腰带 发表的:
有些人就是爱讲这些所谓酒文化 可笑的是人家外省的压根不吃你这一套 搞得最后 什么是也谈不成

是哦，好帅的

引用 @QQ12358 发表的:
饭钱副配给。副配距离门最近，也方便结账。
规矩是这样的。
主陪是德高望重酒量好的，代表接待人的面子。
副配是真正的请客的人，也是要办事的人，所以要少喝点保持清醒，主陪也是副陪请来帮忙的。
3,4陪是年轻员工或者秘书啥的，负责招待客人。
主宾一般是客户老板。
副宾是老板副手或者是老板妻子。
3,4宾是老板的司机或者秘书员工。
顺序这样。
上第一道菜，全场喝一口。表示酒宴开始，大家可以吃菜了。
然后主陪敬主宾一杯。主陪先干，主宾随意（一般都跟）
过一会主陪再敬副陪一杯。
主陪跟3宾，4宾再和一杯。
鱼或者大菜上来之后，主陪敬全场一杯。大家跟。
副陪敬主陪一杯，表示交班。
副陪敬主宾，
副陪敬副宾。
然后开始自由活动，所谓自由活动，就是3,4陪开始各种敬酒，这种就是边喝边聊。
一般主陪要喝一斤半，副陪要喝一斤。客人最少要喝半斤。如果三四陪耍坏，喝死都有可能。

山东烟台不是这样，主陪一般是请客的，副陪是带动气氛或者能喝的，喝酒基本也都是一人带全场，都是一起喝

引用 @kaikaihao626 发表的:
有，女人孩子不上酒桌，但不是不上饭桌，正常不喝酒的话还是一起吃的。个别地方可能有不上饭桌的，但我没见过，不评论，而且现在酒文化在改善，最起码我去鲁西南农村，老丈人家的亲戚没有为难我，劝我酒，都是点到为止。

又不喝酒，去酒桌有啥意思。
确实应该改善，封建糟粕

来到山东上班最大的感觉，我都不敢和别人出门吃饭，感觉真的没见过比山东敬酒更复杂的

引用 @麻辣火花 发表的:
山东烟台不是这样，主陪一般是请客的，副陪是带动气氛或者能喝的，喝酒基本也都是一人带全场，都是一起喝

烟台我后面回复说了，是不按这个规矩的。

引用 @午后时光 发表的:
我更喜欢咱们山东少点酒文化！

你不愿意就别参与呗，你不喝也没人把你头砍下来给你倒，我觉得挺好。

引用 @phixer 发表的:
那要是一个成年男性不喝酒，坐在哪一桌呢？

坐小孩那一桌。我38岁，还是坐小孩位置。

作为一个酒龄12年的山东不老不小的中酒鬼吧，我说几点：
1 往深里讲究的话，楼主那图差不多。但是一般情况没那么大讲究。主副陪、主宾这三个位置对了就没啥问题了。主陪是主家负责人，付钱人。定白啤红比例、定带酒数的人。副陪是酒量担当，负责劝酒和一定程度带动气氛（和****功能有些重叠）。主宾不用说，这桌被请的最重要的人。整局绝大部分时间不用敬酒，光等着被带酒被敬酒就好了。只有最后要结束时候还敬一个就好了。其余的什么秘书啊司机啊跟班啊，自己谦虚点往低位坐就是了。低位就是离门近的地方。
2 关于山东酒文化，很多人认为是糟粕。我不这么认为。往死里劝是糟粕，但是主次分明长幼有序怎么也算好事。按主次按程序喝还有个好处，就是平稳度过刚开始喝大家都尴尬放不开的尴尬期。比如主陪定程序今天十全十美带十个，主陪六个副陪四个，十口带起一杯酒。这样数着数全桌就平稳人人一杯白酒了。然后****之类上来随便带一两个，借一杯酒酒劲氛围就上来了，这时候举着杯去敬这个敬那个就不怎么尴尬了。要不刚开始喝大家还放不开你直勾勾去抓着领导敬酒，太硬。
3 还是关于劝酒糟粕。不知道我们这群三十来岁的人能否代表山东喝酒中青年，但是我们自己觉得比以前很大进步了。现在我们的劝酒价值观就是来了客人你喝不到八分算我们不够礼数，但是客人超了9分算我们太粗鲁，所以我们都在找寻一个多喝、喝好的平衡。街上提起山东就是劝酒糟粕，那种情形其实在我们身边极少见。

引用 @kyhuangxin 发表的:
主副就算了，其他杂七杂八的34真是搞笑

搞笑啥？你说怎么搞笑了

引用 @西九龙重案组之虎曹达华 发表的:
血哥？

这也是对酒的尊重

引用 @汉骁骑都尉 发表的:
山东这一点就不如蒙古了，我上次去内蒙古玩，虽然蒙古朋友也劝酒

但我确实不善饮酒，蒙古的朋友也没有强迫我，还是唱歌跳舞

内蒙古的蒙古族jr小小地说一句啊，咱们是内蒙古，蒙古是国外了，如果说内蒙古三个字太多，咱们可以打内蒙😂我们56个民族是一个大家庭哈，蒙古更喜欢跟俄罗斯玩，不喜欢中国人。老哥说蒙古朋友，我虽然看懂了也感觉有点怪怪的😂

引用 @金州拉文红牛库 发表的:
孔夫子的家，你说规矩多不多？我也是山东人，敬孔尊孔，但也是实话实说

大清亡了

引用 @Devilaqi 发表的:
作为一个酒龄12年的山东不老不小的中酒鬼吧，我说几点：
1 往深里讲究的话，楼主那图差不多。但是一般情况没那么大讲究。主副陪、主宾这三个位置对了就没啥问题了。主陪是主家负责人，付钱人。定白啤红比例、定带酒数的人。副陪是酒量担当，负责劝酒和一定程度带动气氛（和****功能有些重叠）。主宾不用说，这桌被请的最重要的人。整局绝大部分时间不用敬酒，光等着被带酒被敬酒就好了。只有最后要结束时候还敬一个就好了。其余的什么秘书啊司机啊跟班啊，自己谦虚点往低位坐就是了。低位就是离门近的地方。
2 关于山东酒文化，很多人认为是糟粕。我不这么认为。往死里劝是糟粕，但是主次分明长幼有序怎么也算好事。按主次按程序喝还有个好处，就是平稳度过刚开始喝大家都尴尬放不开的尴尬期。比如主陪定程序今天十全十美带十个，主陪六个副陪四个，十口带起一杯酒。这样数着数全桌就平稳人人一杯白酒了。然后****之类上来随便带一两个，借一杯酒酒劲氛围就上来了，这时候举着杯去敬这个敬那个就不怎么尴尬了。要不刚开始喝大家还放不开你直勾勾去抓着领导敬酒，太硬。
3 还是关于劝酒糟粕。不知道我们这群三十来岁的人能否代表山东喝酒中青年，但是我们自己觉得比以前很大进步了。现在我们的劝酒价值观就是来了客人你喝不到八分算我们不够礼数，但是客人超了9分算我们太粗鲁，所以我们都在找寻一个多喝、喝好的平衡。街上提起山东就是劝酒糟粕，那种情形其实在我们身边极少见。

你这个十全十美就是糟粕了。本来就来失传的东西，还被你们这帮年轻人继承。

引用 @炮罗无敌 发表的:
有毛用?

我也在想，有啥用，真的没啥用说实话，小时候菜上桌，小孩动一下直接拉去旁边打手，有一说一，陋习

我都是给领导倒酒的，四宾吧

引用 @二虫虫二 发表的:
路上车一多，自然而然就少了。毕竟命重要

代驾几个钱？

引用 @kyhuangxin 发表的:
主副就算了，其他杂七杂八的34真是搞笑

怎么着？合着剩下的不是宾客了吗？

是的，各种敬酒和敬烟都有，长辈对晚辈，晚辈对长辈，同辈之间，男对女，下手对上司，之类的，全都不一样。。。

引用 @午后时光 发表的:
我更喜欢咱们山东少点酒文化！

酒文化恶心的一比，为啥要喝酒才能办事

引用 @午后时光 发表的:
我更喜欢咱们山东少点酒文化！

姥姥家那边现在还不准女人上桌。。

精准分客

引用 @矿普是冠军 发表的:
山东人不光酒桌上，其他方面的礼仪真的太麻烦，很累心累人，山东女婿留。

😂我鲁确实规矩多，作为胶东人都这么觉得，不早说有点封闭的鲁西南。。。

全国都有吧，我山西人，我的家乡就有

山东人被孔子害的不轻
至今还分等级

引用 @炮罗无敌 发表的:
正式场合吃饭有一点仪式挺好，也算是一种文化。但是山东这样的就过了

糟粕。

引用 @西九龙重案组之虎曹达华 发表的:
血哥？

我给大家介绍一下今天的几个小演员……

引用 @王大发财会颠球 发表的:
文化糟粕

借楼 这个人估计刚在网络上学会“无知当个性”这句话 便要找个机会现学现卖一番

引用 @Bluev 发表的:
坐标烟台，就是这么回事儿，人多了自然就排这样，一般几个朋友吃饭，也是主陪的位置给安排上，毕竟买单😂

烟台叫大客二客三客四客，客是三声😂

引用 @yybs001 发表的:
只听说过主陪副陪主宾副宾 还没见过排到三宾四宾的时候

绝对有四陪 劳资就是被四陪放翻的

山东这个真心糟粕 浪费粮食 挥霍生命

北方就是酒文化整瞎的。

都怪袁隆平

引用 @好好呆着别闹 发表的:
几年前出差去过一次淄博，进包间之后客户让我坐那，我就很乖巧的坐下了，一桌大概有8/9个人这样。席间我自己主动问了他们这个落座好像是不是有什么规矩的，几个人就开始你一言我一语的给我介绍了他们酒桌上的规矩，当时听得云里雾里的，我就记得我坐的那个是主宾，他们付账的那个坐在离门最近的那个座位，老板坐在他旁边。

让你坐主宾就是对你的尊重～

引用 @QQ12358 发表的:
你这个十全十美就是糟粕了。本来就来失传的东西，还被你们这帮年轻人继承。

你可拉倒吧，一个带动气氛的吉祥话就成糟粕了？你们糟粕妄想症了？你家老人过生日不喊个寿比南山？你家过年不喊个过年好？

引用 @Stone4s 发表的:
酒文化恶心的一比，为啥要喝酒才能办事

不去山东办事就行。我就是离得远远的。

火力当担是什么啊

山东是不是女人不能上桌的

我参加过一个饭局，桌上除了我都是世代山东人。大概十六七个人，那讲究可真多啊……

嗯 山东确实这样 主陪副陪什么的 每次去都被灌多 真的挺烦的 我喝酒第二天特别不舒服 说了很多次还灌 不给面子又不行 真烦

是的，只有山东这样

引用 @午后时光 发表的:
我更喜欢咱们山东少点酒文化！

是啊，有些东西真的该弃掉了，之前不是有领导去南方学习，回来发表文章我们为什么离不开酒桌之类的反思。

平时不拘小节？

引用 @劳资怎么胖十斤 发表的:
我们这边也是只有主宾副宾，主陪副配的，后面都随时坐就行了，哪里还有三四宾的，你是哪里的有这讲究倒是说啊，还说别人无知到个性？

青岛 这 正式场合都这样。

所以真的特别不喜欢跟山东喝酒

引用 @可囗可乐 发表的:
看视频里有的山东人喝酒前用筷子头沾酒在桌子上点三下什么意思

召唤术而已，你们那没有？

引用 @霍乐迪MVP 发表的:
坐标青岛，我们这边的正式酒局都是这样的。

同青岛表示确实

我以前山东都不敢去的 不喝酒直接动粗不让走 明明我是主宾....

我只想说我凭什么用健康换你爽快？

引用 @午后时光 发表的:
我更喜欢咱们山东少点酒文化！

随意 随意
你随意
我透了

引用 @金州拉文红牛库 发表的:
孔夫子的家，你说规矩多不多？我也是山东人，敬孔尊孔，但也是实话实说

看到这么多人骂你我就放心了

引用 @华南第一狠人 发表的:
但是不会像山东那样劝酒

请问你是哪里人？

引用 @临表涕零不知所言 发表的:
外地到山东表示不能理解
不喝吐了不让走这是咋回事，还是那种善意满满的那种

哪里都有酒品不好的人，你能保证你的家乡没有你在山东遇到的人？

坐标烟台芝罘区，昨天我外甥满月酒，只分清楚主宾二宾主配副陪就可以了。越是规矩多，说明这顿饭越没有人情味。照片里相机对着正中心的老人是我姥爷，当之无愧的主宾，他右边是主陪，请客的东家我外甥的姥姥（我姨妈）的亲哥哥。主陪旁边是我大舅（岁数高，辈分低，是我姥姥的亲大姐的第一个儿子），坐二宾。副陪没照上，是坐在主陪对面的我姨妈的另一个哥哥，图三左边那个空座位就是副陪。其他就随便坐了，我姥爷旁边是我弟和我妈，我老爸坐在我大舅旁边，也没按照楼主图上那么坐

引用 @phixer 发表的:
那要是一个成年男性不喝酒，坐在哪一桌呢？

你这样搞没话语权了啊

引用 @QQ12358 发表的:
坐小孩那一桌。我38岁，还是坐小孩位置。

给孩子们立规矩

整那么多花里胡哨的，来内蒙就是个费

山东酒文化真是......不光是座次，每个人喝前还要讲两句，一顿晚饭吃5个小时，敬来敬去，一晚上时间都搭进去。而且山东酒文化还传帮带，年轻人还没完全踏入社会就开始搞这个，感觉山东男人极其看重面子，在他们眼里，酒局越多就混的越好，活得真累。

引用 @丹佛堀金 发表的:
嗯。。主陪就是正对门那个

每个地方不一样吧，有的地方正对门是整个饭桌地位最高的，背对门一般是最小的

去苏北挂职俩月，清醒次数屈指可数。

引用 @RzO4I 发表的:
这种习俗，你们还挺自豪？

咱好像也没说啥啊 恶意揣测真有点恶心人的

那个主陪领三个然后副陪领三个的是不是这边来的

山东女人坐哪桌？

这确实让人费解

引用 @速度就是一切 发表的:
看到这么多人骂你我就放心了

你回错了吧

引用 @小小猪酱 发表的:
谁放心把孩子给一群酒鬼啊？别光在那理论主义行吗

所以那群酒鬼能为了孩子不喝酒不

引用 @最爱排骨凤爪虾饺 发表的:
喝酒的女的也是在那一桌好吧，划分标准是喝不喝酒，不是男或者女

自己去观察下，过年看看做饭的都是谁。

引用 @Wade我Flash 发表的:
自己去观察下，过年看看做饭的都是谁。

讨论的话题是喝酒，你又扯到做饭上面。
我家里过年请客人吃饭我爸既做饭又喝酒有什么问题，你们家是一个人做饭？

引用 @不绕圈 发表的:
青岛 这 正式场合都这样。

其实三宾四宾的都不重要了，主要人物坐好就行了

引用 @最爱排骨凤爪虾饺 发表的:
讨论的话题是喝酒，你又扯到做饭上面。
我家里过年请客人吃饭我爸既做饭又喝酒有什么问题，你们家是一个人做饭？

过年一群人做饭有几个男的，大部分都是女的，女性长辈加子女。一群男的要么聊天，要么跟去街上转圈，明知道过年事故多，还喝酒。回农村老家过年的所见

瞎讲究

排错了吧，左手为大，左边是主宾？

引用 @用户1555245649 发表的:
我也是，只听过主人位主客位，而且我们是根据门的位置定主人位的。我通常在家宴里都是坐上菜位。。。。。。

在家里年轻的坐上菜位，方便倒水倒酒啥的

引用 @拉稀的詹姆斯 发表的:
把蜢虫子卜剌出来

笑了，我们就这么说

引用 @可囗可乐 发表的:
看视频里有的山东人喝酒前用筷子头沾酒在桌子上点三下什么意思

我们现在倒是没这样了，不过老一辈的都会地上倒一点

引用 @kaikaihao626 发表的:
以前刚毕业同学聚会还搞这一套，我是真恶心这个，1-6号位，都要带酒，主陪带的多。每带一个就要串个词，提前说好白酒啤酒的比例，一圈一圈又一圈，后来就单聚了，没那么多事，愿喝啥喝啥，愿意咋坐咋坐，就唠嗑，出去工作跟客户对接，能吃工作餐绝对不和他们坐下喝，太累。

我们同学一起的话谁请客谁坐主陪，主要是你不坐那里其他人心里不踏实，老想着不是这批请客吗？要是商务应酬基本严格按图上的坐，但是如果有不对等地位的人在场就让地位明显比别人高的坐主陪的位置，请客的坐副陪。

引用 @kaikaihao626 发表的:
以前刚毕业同学聚会还搞这一套，我是真恶心这个，1-6号位，都要带酒，主陪带的多。每带一个就要串个词，提前说好白酒啤酒的比例，一圈一圈又一圈，后来就单聚了，没那么多事，愿喝啥喝啥，愿意咋坐咋坐，就唠嗑，出去工作跟客户对接，能吃工作餐绝对不和他们坐下喝，太累。

其实大家都不喜欢这个，我不知道你是什么工作，反正我的工作中遇到应酬根本避免不了这种局面。欲哭无泪。。。

希望喝酒再讲究一点，低度酒喝多了太难受

说实话在山东待久了，去外地吃饭还真有点不习惯，都是随便做的

咋这么多破规矩，B事