引用 @yybs001 发表的:只听说过主陪副陪主宾副宾 还没见过排到三宾四宾的时候
引用内容由于违规已被删除
引用 @a4102043 发表的:鲁西南农村女人依然不上桌啊
引用 @956666 发表的:山东都是喝酒结束以后才上主食,到那时该倒的倒了,没倒的也基本吃不下了
引用 @ bestMoldy 发表的: 吃菜啊。边吃菜边喝。哪能空腹喝
引用 @AI小哩洛 发表的:我听说的不是这样 是领酒的怎么喝就要怎么喝
引用 @彩少陆 发表的:能喝到50多的都是身体底子不错的
引用 @中国警方 发表的: 我就山东的,没这么夸张吧?
引用 @劳资怎么胖十斤 发表的: 坐标潍坊,寿光的,奎文也待过几年,从来没见过还分三四宾的,都是主宾副宾,主陪副配剩下的随便坐就行了。
引用 @闷骚纯情男 发表的:现在山东经济已经挺强了把 虽然比不上前四那几个超猛城市 全国经济都出名的现在
引用内容被灭过多已被折叠
引用 @啪了啪个啪 发表的: 哈哈哈哈难道只有我鲁是最后上主食吗 我们这边上主食了说明马上完事儿 不要生气
引用 @西九龙重案组之虎曹达华 发表的: 血哥?
引用 @QQ12358 发表的:山东分地域的。淄博,潍坊,滨州的某些县市非常厉害。 烟台青岛,胶东那边还算好很多。
引用 @四五点钟的太阳 发表的:饭钱是三宾的给?🐶
引用 @我在世间凑数的日子 发表的:我就淄博的,上大学之后才第一次见酒还没喝完就开始吃饭的。
引用 @曲苑杂坛 发表的:坐标青岛,现在基本上也没那么多了,主陪身边坐最重要的客人,然后有个副陪,剩下的基本随便坐了
引用 @午后时光 发表的:我更喜欢咱们山东少点酒文化!
引用 @大坪医院 发表的: 我在奎文呆了30年
引用 @QQ12358 发表的:饭钱副配给。副配距离门最近,也方便结账。 规矩是这样的。 主陪是德高望重酒量好的,代表接待人的面子。 副配是真正的请客的人,也是要办事的人,所以要少喝点保持清醒,主陪也是副陪请来帮忙的。 3,4陪是年轻员工或者秘书啥的,负责招待客人。 主宾一般是客户老板。 副宾是老板副手或者是老板妻子。 3,4宾是老板的司机或者秘书员工。 顺序这样。 上第一道菜,全场喝一口。表示酒宴开始,大家可以吃菜了。 然后主陪敬主宾一杯。主陪先干,主宾随意(一般都跟) 过一会主陪再敬副陪一杯。 主陪跟3宾,4宾再和一杯。 鱼或者大菜上来之后,主陪敬全场一杯。大家跟。 副陪敬主陪一杯,表示交班。 副陪敬主宾, 副陪敬副宾。 然后开始自由活动,所谓自由活动,就是3,4陪开始各种敬酒,这种就是边喝边聊。 一般主陪要喝一斤半,副陪要喝一斤。客人最少要喝半斤。如果三四陪耍坏,喝死都有可能。
引用 @劳资怎么胖十斤 发表的: 那你请说潍坊某些地方或者是潍坊奎文某些地方这样,不要说潍坊这样很常规。
引用 @你还未来丶 发表的:少点酒真实
引用 @可囗可乐 发表的:看视频里有的山东人喝酒前用筷子头沾酒在桌子上点三下什么意思
引用 @lhn1121 发表的:真按照这一套来的山东老头,不到七十都挂了
引用 @用户1555245649 发表的:我也是,只听过主人位主客位,而且我们是根据门的位置定主人位的。我通常在家宴里都是坐上菜位。。。。。。
引用 @夜店兄弟 发表的: 说实话,我都不敢去做山东客户,就是怕喝酒
引用 @QQ12358 发表的:我爸的酒友。。最大的活到59.。
引用 @QQ12358 发表的:烟台是山东最好的,也是最不讲究这个的。最讲究的是淄博潍坊那边。
引用 @lhn1121 发表的:我见识过的,到老不是得中风就是三高,这样的方式在年轻一辈里已经没法继续了
引用 @QQ12358 发表的:实际上最早青岛也没这个规矩。这个麻烦事是鲁中鲁南的。。胶东这块很淡的。
引用 @大坪医院 发表的: 我需要说潍坊那个小区 哪个路 哪个街也这样不?潍坊就鸡定眼大的地方
引用 @夜深等归人 发表的:吃菜不香吗
引用 @飞翔的骆驼 发表的:等等,你们那是吃完饭再喝酒? 空腹当然不好,但你可以吃菜啊!酒席的菜好多都是下酒菜,配主食不合适。配主食的菜一般也是最后上。 我们这酒席虽然没山东那么多讲究,但还是要先喝的。女人孩子以及不喝酒的,就喝饮料吃菜。出去吃酒席,刚上桌就整两碗米饭的,我这辈子还没见过。
引用 @涅槃艾莎 发表的:在博山工作。每次出去和领导吃饭我都不会坐也不敢坐。
引用 @考研名师汤家凤 发表的:我们这是喝酒的一桌,不喝酒的女人小孩一桌
前天晚上才把别人陪足,一人一斤半
我就不一样了,我只知道****
我觉得不光荣 真的是多此一举
我在鲁西还没听过不上桌的事
确实很恶心。很多人以喝多为荣。能喝一斤牛逼的不行。
烟台属于经济比较发达比较开放的地方,你多在鲁西南待段时间就会大开眼界的。
这种习俗,你们还挺自豪?
烟台是山东最好的,也是最不讲究这个的。最讲究的是淄博潍坊那边。
上来先干拔一口 见过干拔一杯的
主陪只是定喝酒的标准而已,喝多喝少一般听主宾的
领酒的主要是定领几个或者这一杯几口干完之类的。但是山东喝酒终归是客人喝多少,自己就喝多少,因为大家都是一起喝。
至于是不是强迫喝,这个因人而异。现在有的酒局就很随便,爱喝酒的就喝酒,不爱喝的喝点啤的,或者直接喝茶水,大家一起吃饭就是凑个热闹。现在风气没那么一概而论说不喝不行。
我就山东的,没这么夸张吧?
然后不到60都挂了。我父亲和他的一群朋友,就我父亲现在还健在,其他都喝挂了,个个都是肝癌和胃癌。
山东分地域的。淄博,潍坊,滨州的某些县市非常厉害。
烟台青岛,胶东那边还算好很多。
必须去之前先干上面包方便面,我一般提前吃半饱,酒力上升30%
吃菜不香吗
上海也是这样啊,哪有一边吃米饭,一边喝酒的?
我不喝酒,我极其讨厌这些所谓的酒文化。
我觉得需要改的是饮酒量而不是酒文化。这样的规矩,就是说明了我们山东人对于接人待物的重视。只不过是在喝倒就是喝好上跑偏了。
我在奎文呆了30年
国企
扯蛋
这个老一辈教育我们的时候都是这么说的,就没喝好不要上主食,酒杯见底才可以,苏北山东那一块喝酒都比较讲究这个,先吃主食会觉得你没喝好,就是自己照顾不周了,这个确实是陋习,空腹喝酒本身就不是啥好事,所以现在我回家陪酒,基本上先把自己肚子塞点东西!
别的地方应该都是先上小菜,然后开始喝,然后正菜,然后主食,然后喝完,最后上点水果
座位要分主陪和主宾,另外(背对门的)上菜的那个口子一般放主人这边比较活跃的--可能对应主楼的****,其它就没有了都是随便坐
-------
女人不上桌倒是很多地方有这习俗,不要追着山东喷,至少湖南湖北很多地区都是
俺娘来,要了血命了,喷香呀
非常完美啊
我就淄博的,上大学之后才第一次见酒还没喝完就开始吃饭的。
饭钱副配给。副配距离门最近,也方便结账。
规矩是这样的。
主陪是德高望重酒量好的,代表接待人的面子。
副配是真正的请客的人,也是要办事的人,所以要少喝点保持清醒,主陪也是副陪请来帮忙的。
3,4陪是年轻员工或者秘书啥的,负责招待客人。
主宾一般是客户老板。
副宾是老板副手或者是老板妻子。
3,4宾是老板的司机或者秘书员工。
顺序这样。
上第一道菜,全场喝一口。表示酒宴开始,大家可以吃菜了。
然后主陪敬主宾一杯。主陪先干,主宾随意(一般都跟)
过一会主陪再敬副陪一杯。
主陪跟3宾,4宾再和一杯。
鱼或者大菜上来之后,主陪敬全场一杯。大家跟。
副陪敬主陪一杯,表示交班。
副陪敬主宾,
副陪敬副宾。
然后开始自由活动,所谓自由活动,就是3,4陪开始各种敬酒,这种就是边喝边聊。
一般主陪要喝一斤半,副陪要喝一斤。客人最少要喝半斤。如果三四陪耍坏,喝死都有可能。
坐标青岛,现在基本上也没那么多了,主陪身边坐最重要的客人,然后有个副陪,剩下的基本随便坐了
淄博讲究好事成双,喝的太猛了。。
而且上饭的意思表示送客。。
实际上最早青岛也没这个规矩。这个麻烦事是鲁中鲁南的。。胶东这块很淡的。
东北也是 文化糟粕
那你请说潍坊某些地方或者是潍坊奎文某些地方这样,不要说潍坊这样很常规。
做人是要有规矩 但是很多规矩都是没用的 简直浪费生命 毫无意义
真是好麻烦啊,绕晕了。
我需要说潍坊那个小区 哪个路 哪个街也这样不?潍坊就鸡定眼大的地方
经常去山东出差,特别不适应这种酒文化,抓住你猛喝。能不能开开心心自由自在的吃顿饭。后来再去山东直接不会喝酒
酒里面有脏东西
说实话,我都不敢去做山东客户,就是怕喝酒
我爸的酒友。。最大的活到59.。
嗯。。主陪就是正对门那个
以前刚毕业同学聚会还搞这一套,我是真恶心这个,1-6号位,都要带酒,主陪带的多。每带一个就要串个词,提前说好白酒啤酒的比例,一圈一圈又一圈,后来就单聚了,没那么多事,愿喝啥喝啥,愿意咋坐咋坐,就唠嗑,出去工作跟客户对接,能吃工作餐绝对不和他们坐下喝,太累。
哈哈哈哈,真实
老哥说的太对了。想一块了去了!
来,这杯必须干,我先透了!🐶
山东jr表示没听过这个,可能个别地方的讲究吧
没错,而且各种规矩劝酒词让你喝,恶心的一比,吃过一次酒局以后再也不参加山东酒局,天王老子来了也不行
我见识过的,到老不是得中风就是三高,这样的方式在年轻一辈里已经没法继续了
真实,哈哈哈哈哈哈,年轻一代甚至我们八零后就不太讲这个了,无所谓的。
我是淄博的。我尽量不跟讲究的人吃饭,太累。我也不是业务口的,不用陪客户,一年陪领导就几次。不反感酒,反感所谓酒文化。
我老爸身体好,喝酒没啥事,他的朋友不到退休都没了,我爸现在寂寞的很,退休找个人聊天都没。
我别的不管,关系稍微好点的上菜稍微吃点再喝。尼玛上来白的啤的一顿猛灌,谁也受不了。有场合就意思意思得了。
天,地,祖宗
等等,你们那是吃完饭再喝酒?
空腹当然不好,但你可以吃菜啊!酒席的菜好多都是下酒菜,配主食不合适。配主食的菜一般也是最后上。
我们这酒席虽然没山东那么多讲究,但还是要先喝的。女人孩子以及不喝酒的,就喝饮料吃菜。出去吃酒席,刚上桌就整两碗米饭的,我这辈子还没见过。
现在也有,年轻人不会这样,所谓正式场合。。。。。。
自己说话不谨慎,还怪别人说你?你可以说潍坊有些地方是这样,直接来一句潍坊这样很常规?对不起潍坊一些地方并不搞这一套。没那么些道道,还三宾四宾。
主吃,副吃?
北京是啊。米饭在桌上的。
你就坐领导正对面,保证没错。
整得越多,喝得越多的水平
山东经济不是一直都全国前3么
人多 15人以上家里大圆桌坐不开的时候 要不就是分开做 喝酒的一桌 不喝酒的一桌 要不就是孩子先吃 吃完去一边玩给大人倒地方😂😂
NO。。。除非真喝得不省人事,不然最后肯定要来一碗炝锅面/手擀面/烩面的。
最讲究的是临沂鲁西南那边吧 潍坊别的地方不清楚 高密诸城没听说过不让上桌的