#60每日美食：还原广东猪肚包鸡最地道做法，广州这家店真正做到了猪肚“包”鸡！

引用 @地板流小强 发表的:
实地打卡过，确实顶，菌类汤底甘甜滋补

是的，味道是真的不错

引用 @咖啡一杯闷 发表的:
大晚上看饿了

我自己也饿得不行了

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
我自己也饿得不行了

不过看饿之前我已经吃了蛋糕，哈哈哈…
不过我自己就是广东人，现在这时候看到这吃的还是能抵抗下，嘿嘿

引用 @好吧我服了16 发表的:
同问？郑州哪家店？

老板女婿是郑州的 家庭店 比较正宗

啊好想去广州吃啊

引用 @DerrickRose6 发表的:
在郑州 吃过正宗老广开的猪肚鸡
空运过来的走地鸡下锅几分钟就能熟
连锁店那种 差太远了
这菜吃的就是食材

不是啊，那不会很贵吗？

引用 @Bertz 发表的:
不是啊，那不会很贵吗？

非广东地区 粤菜想吃好 没太便宜的吧
人均90左右 跟火锅差不多

引用 @Bertz 发表的:
不是啊，那不会很贵吗？

多人吃也不是很贵吧

马克

引用 @DerrickRose6 发表的:
非广东地区 粤菜想吃好 没太便宜的吧
人均90左右 跟火锅差不多

嗯，也还行

引用 @sun丶one 发表的:
第一次赶上新鲜的毛哥

广州吃了这么多次猪肚鸡，还不知道有这么一家😂😂😂确实连锁猪肚鸡，第一感觉就是胡椒味太多了

@一只大肥猪

引用 @一笑温情 发表的:
广州吃了这么多次猪肚鸡，还不知道有这么一家😂😂😂确实连锁猪肚鸡，第一感觉就是胡椒味太多了

是吧我也是同感

作为一个土生土长的云南人纠正一下，你图片里100%不是鸡纵菌。

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
不用不用，祝福鸡价格没那么高，人均150在这里撑死了

我擦 人均150？这高档消费的地方啊

大半夜点进来真是罪过🐶

尿酸高的我看完后打了个冷颤。

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
一只178，半只98

这价格，我信你80斤骨头煲汤才见鬼，除非这八十斤骨头用一个星期

引用 @Nicwenday 发表的:
同在龙口东的也想过去

走起！

不好吃，太咸咯这家

引用 @卿生我已老 发表的:
作为一个土生土长的云南人纠正一下，你图片里100%不是鸡纵菌。

就是。广州这地方，你不可能在菜单上乱写糊弄人。

引用 @自闭男人 发表的:
这价格，我信你80斤骨头煲汤才见鬼，除非这八十斤骨头用一个星期

…老哥真是认真帝

看饿了

🐎

引用 @陈纯立 发表的:
看饿了

宵夜开整

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
先把胡椒吃掉，老哥教下怎么操作

一块猪肚需要嚼啊 嚼几下胡椒味就没了… 猪肚真的好难嚼

吃不惯啊，吃过两次不觉得对胃口

引用 @wewa117 发表的:
看饿了！！！！！

我这个时候点开干嘛呢，好饿

引用 @William丶A 发表的:
我这个时候点开干嘛呢，好饿

宵夜开整啊！！

引用 @拉风的Vega 发表的:
一块猪肚需要嚼啊 嚼几下胡椒味就没了… 猪肚真的好难嚼

那是真的没煮烂，我这猪肚鸡从来没遇到过这种嚼不烂的

我们也包，但是不是鸡

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
那是真的没煮烂，我这猪肚鸡从来没遇到过这种嚼不烂的

老哥你不是广州的吗😂

在国外看到这个贴真馋哭了

引用 @可发展对象 发表的:
在国外看到这个贴真馋哭了

回国就赶紧吃起来！！

引用 @醉酒的性手枪 发表的:
我们也包，但是不是鸡

包

引用 @拉风的Vega 发表的:
老哥你不是广州的吗😂

…逻辑有点问题，我说我在广州就没有吃到猪肚鸡猪肚嚼不烂的

引用 @醉酒的性手枪 发表的:
我们也包，但是不是鸡

这包的是啥？？

引用 @LY2002 发表的:
单猪肚鸡应该要200往上吧？

上次自己在家里做，猪肚60，整鸡40，其他的可以自己算算

每个星期六去天河少年宫上课都会经过，这样看起来真的不错

引用 @芦苇叶 发表的:
每个星期六去天河少年宫上课都会经过，这样看起来真的不错

这家确实很不错

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这家确实很不错

感谢分享，下次上完课后去试一下

引用 @老胡_K22 发表的:
走起！

约饭吗老哥

讲实话 广州的猪肚鸡都不好吃

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这包的是啥？？

跑山猪的猪肚里包跑山猪的猪蹄和其他一些肉，高海拔地区的野菜.然后跟腊肉一样挂在锅装房里自然的烟熏.

引用 @醉酒的性手枪 发表的:
跑山猪的猪肚里包跑山猪的猪蹄和其他一些肉，高海拔地区的野菜.然后跟腊肉一样挂在锅装房里自然的烟熏.

…光听老哥描述就香得不行了…

引用 @拖库斯基 发表的:
约饭吗老哥

虎扑JRS线下聚餐？

引用 @老胡_K22 发表的:
虎扑JRS线下聚餐？

那可不是

个人感觉味道一般。

人均150在这里