我对白酒略知一二,大家有什么想问的?

知酒僧
引用 @zry888day 发表的:
买茅台43度的送人会不会不太好,一定要53度的嘛?

其实43度也挺好的,53度被炒太高了

知酒僧
引用 @水蜜桃蛋挞 发表的:
前两天买了一箱金六福四星,这个酒怎么样

金六福四星平时喝喝还行的

知酒僧
引用 @论坛水爷 发表的:
我一直有个问题 就是我在韩国 一般喝烧酒两瓶第二天就头疼恶心,回国了一斤30来度的白酒第二天也没事,这个真的是酿造酒比勾兑酒对身体损伤更大的原因吗 还是其他原因,照理说 一斤白酒的酒精含量肯定是比两瓶烧酒多的 韩国烧酒才十来度

有一说一,韩国烧酒是真不咋的,比不了国内白酒,只是白酒也一直走不出国门,这也要靠软实力输出才行

知酒僧
引用 @痴侯 发表的:
固态法酿造的是否更容易头疼?酒上喝完第二天是否头疼与什么有关

固态的不容易头疼啊,液态法才容易上头。
第二天头疼与酒好坏有关,也跟身体状态有关。

t
tplwoshidiyi
我酒量很一般,以前胖的时候喝酒几乎都头痛,唯独汾酒那个玻璃瓶的,无论42度还是53度,喝完完全不头痛就是晕晕乎乎,一发汗酒劲就散了。现在减肥加健身1年多,喝江小白都不上头了,哈哈。楼主能说说汾酒吗?哪种汾酒高端一些的性价比还可以我去试试

知酒僧
引用 @卡梅隆一一安东尼 发表的:
兼香型来说,口子窖您接触过没?可不可以称为兼香型代表?

可以的,两个代表,白云边和口子窖

乌托邦_love
引用 @知酒僧 发表的:
青稞酒里唯一有点名气的就是天佑德了,这酒挺好的,不怎么上头,醒酒也比较快,即便喝多了也不怎么口渴,受限于产地较偏和饮酒习惯,这酒很难打开全国市场,在西部以外地区,除了资深酒友解惑喝着玩,很少有人知道、买这个酒。

🐂🍺

知酒僧
引用 @lilixyx 发表的:
想请你推荐一款酒,200-300元的,入口口感绵柔一些,酒香重一点的。对香型无要求

常价的金质习酒,浓香的圣坊吧

知酒僧
引用 @炽蝶颖 发表的:
最近我爸喜欢喝上了竹叶青一瓶45左右的,这酒怎么样?

汾酒竹叶青,现在的竹叶青大不如前了,但性价比还是挺高的

知酒僧
引用 @qqlew 发表的:
诚心求教,有没有什么不是太贵,但又请客拿的出手的酒推荐?具体型号

水晶剑、汾酒青花

知酒僧
引用 @呆瓜的阿铭 发表的:
楼主能推荐一下实惠的,就是市面上比较容易买,性价比也比较高的白酒嘛

我之前写过的口粮酒都可以的,都很有性价比,也好买到

知酒僧
引用 @hupu_t_mac 发表的:
想送父亲几瓶酒,梦之蓝,剑南春,黑盒的汾酒,青花郎哪种比较好?

你们是哪里人?相对来说建议梦之蓝,令尊自喝没问题,要是和老朋友一起聚,拿出来喝也非常有面子,可以嘚瑟一下🐶

知酒僧
引用 @Vip_zhe 发表的:
现在怎么能买到茅台啊

官价茅很难买的,大多溢价严重,官价靠电商抢,或者去自营店或专卖店磨嘴皮子……

知酒僧
引用 @爱火高烧 发表的:
你好,这个是真的五粮液吗?喝了有些年了,真心请教!谢谢你。

神酒,很差的……

知酒僧
引用 @十裏春風不如你 发表的:
闻到白酒味,浑身就不舒服,起鸡皮疙瘩,对白酒有点恐惧,怎么克服心理障碍。

这种状况我觉得就不需要去克服了,不喝就行啦

知酒僧
引用 @黄牌拉莫斯 发表的:
你好,汾酒厂和汾酒集团家乐福都有卖的,选哪种啊

买汾酒股份的

虎扑用户426988
引用 @知酒僧 发表的:
酒量不好的话还是尽量少喝,喝多了肯定难受的,江小白不行,牛二还可以

那请问下酒量怎么慢慢提升呢

虎扑用户426988
引用 @知酒僧 发表的:
酒量不好的话还是尽量少喝,喝多了肯定难受的,江小白不行,牛二还可以

爱喝酒但是一喝就醉 醉了就难受

知酒僧
引用 @闪2老陈 发表的:
习惯先喝汤再吃菜(据说这样有好处)的人怎么喝酒咧?先喝汤,然后吃菜,然后喝酒?

顺序无关紧要,重要的是氛围🐶

h
hughchan13
酒僧你好,请问当今原料加有麸曲的浓香型白酒有什么推荐的吗?
丿
丿pain丿
引用 @知酒僧 发表的:
那要取决于你这个同学是同性还是异性🐶

华盛名酒,是个什么水平的酒啊

虎扑用户872865
想问一下,像五粮液,茅台这种酒卖这么贵真的比一般酒好喝吗,我尝过很多白酒感觉都一个味道

痴侯
引用 @知酒僧 发表的:
固态的不容易头疼啊,液态法才容易上头。
第二天头疼与酒好坏有关,也跟身体状态有关。

好的 明白了 谢谢

原始之光
楼主对沱牌怎么看?

虎扑用户339640
大民族这酒有听说过吗?怎么样?

虎扑用户245905
一个月发几次?

虎扑用户263672
酒量这个东西可以练吗,还有就是稳定性,状态好一斤没问题,状态不好半斤就吐了

糖衣苦药
茅台43和52区别大吗,自己喝43是不是性价比还行?

翠西一McGrady
引用 @知酒僧 发表的:
你说的是凤香经典吧,和华山论剑各有千秋吧,华山论剑不是传统凤香,偏浓香了

比如我作为一个西安人,在北京上班,想让同事聚餐试一下我们陕西的西凤酒,哪个更推荐?

虎扑用户962611
知酒僧,不知道最近几个饮食up主上的视频介绍的菊花白属于什么水平 ?

威威少我瓜
引用 @知酒僧 发表的:
家在哪里呢?喜欢什么香型?

云南,喜欢柔和一点的

用户0901036622
17年的茅台飞天和茅台鸡年生肖,哪个更有收藏价值

_
_兔儿神_
怎么分辨酒的好坏呢

知酒僧
引用 @pengmaishan 发表的:
家里的茅台,自己存放的话,需要注意什么?

只要阴凉干燥处就可以了,最好通风

瞅瞅这是人话吗
引用 @铁骑绕龙城 发表的:
江小白比牛二好一点

具体哪里好?同样低端酒,口感就差牛二很多。

虎扑用户594453
引用 @用户1911108212 发表的:
九江最西北小县城

没错,那就是修水了

虎扑用户753369
引用 @知酒僧 发表的:
我的观点是,酒量不是练出来的,这个真的跟天生有关系。
所谓酒量能练出来,无非是两种情况:1.锻炼身体,身体素质好了,能扛的酒自然要多一些,但多出来的那部分也是很伤身体的;2.酒场厮杀惯了,耐受性变好,但我依然认为这个不是酒量增长了,只不过是你的内脏耐操了,损害已经是不可逆了。

喝酒上脸是因为体内缺乏乙醛脱氢酶,这是与生俱来的没法练

迷一样的12138
引用 @知酒僧 发表的:
东北酱香酒,现在价格也不便宜的

我就是齐齐哈尔人,我们这边还是只认北大仓部优的,一瓶30几块也不贵又好喝,很适合当口粮酒

知酒僧
引用 @二米佛陀 发表的:
肆拾玖坊酒是什么水平?好像很高大上的样子

酣客一家的,没啥高大上了,玩概念忽悠目标用户,酒不好不坏,性价比就不谈了

知酒僧
引用 @好想回到18岁 发表的:
请问楼主,五粮醇和五粮春哪个是嫡系?哪个口感更好些,哪个性价比更好些?谢谢!

醇是嫡系,但醇的品质不如春,性价比都还不错的

豌豆大P
我老公尿酸有点高,能喝白酒吗?或者说喝白酒对尿酸影响大吗

好好发文章
楼主,快过年了,我想买两瓶白酒,总共800-1000块钱左右,有没有什么性价比比较好的推荐下,谢谢

虎扑用户057587
引用 @我不能答应你 发表的:
当晚没事,第二天早晨呢?我喝了低度数酒之后第二天早晨头疼的不行

我也是这样

知酒僧
引用 @三国第一猛将邢道荣 发表的:
楼主喝过文王贡吗?感觉怎么样

文王贡酒挺不错的,酒质很可以的,但我喝的不多,和一帮朋友解惑过

知酒僧
引用 @FelixSc 发表的:
酒被列为致癌物这事儿对销量有影响吗?酒厂怎么宣传和公关呢

酒精致癌这是没法更改的事实,但对销量没啥影响,大家喝酒图个开心,没有几个人喝酒是为了健康的🐶

三国第一猛将邢道荣
引用 @知酒僧 发表的:
文王贡酒挺不错的,酒质很可以的,但我喝的不多,和一帮朋友解惑过

😂难得我小破临泉还有个能说出去的企业

知酒僧
引用 @AAAAAAALmy 发表的:
楼主,想问下家里老人喜欢喝浓香型白酒,除了买国窖还有什么推荐的吗,谢谢!

五粮液,剑南春都很赞啊

知酒僧
引用 @刘星夏雨骑胖婶 发表的:
市面上的汾酒,买哪个厂家的比较好?

汾酒只有汾酒股份的靠谱啊,其他的都可以视为假酒

知酒僧
引用 @BrookXsu 发表的:

皇冠👑加身了

哈哈,你也是呀😄

知酒僧
引用 @李太白不败 发表的:
市面上有价格合适的纯粮食酒吗?

价格合适是多少呢?这个要看预算的

知酒僧
引用 @纯种体育迷 发表的:
飞天迎宾怎么样?

飞迎不错的,但我觉得略低于1988和红15

知酒僧
引用 @且以此语试平章 发表的:
僧哥,大国工匠酒这个如何?

茅台镇的吗?还是哪里产的?大概率不行的

知酒僧
引用 @侧向突破 发表的:
鹿邑大曲喝过吗?我觉得是我喝过最好喝的白酒

这酒真的没喝过额,得听听你怎么评价了🤝

知酒僧
引用 @三到位一处理 发表的:
感觉同样的量,先白后啤没啥事,先啤后白容易醉,有没这回事?

这个分人的,我就是白的啤的混着喝容易醉,有个朋友就爱白的啤的一起喝

知酒僧
引用 @口感随缘 发表的:
做了胆囊摘除手术,还能多喝酒吗?

还是少喝为妙

知酒僧
引用 @祝大家都能透到自己喜欢的人 发表的:
我有瓶剑南春那种普通规格的酒,开了盖喝了点,我又拧紧放回去,这能放多久啊?我怕坏了

能放一段时间的,但建议尽量早点喝掉,拧开后容易跑酒……

知酒僧
引用 @艾欧尼亚第一河蟹 发表的:
给推荐几款清香型白酒,价格在50-100之间

玻汾和老白汾啊,这两个是最合适的

用户1911108212
引用 @打怪兽先生 发表的:
没错,那就是修水了

修水银?

知酒僧
引用 @魔术师打电话说 发表的:
老哥,西凤酒现在怎么样,准备过年去给老丈人带两瓶,求推荐

可以的,而且西凤高端酒价格也蛮友好的

知酒僧
引用 @拉风的昵称老大 发表的:
蓝汾怎么样,十一平均475买了三箱

蓝汾这个价还不错的

知酒僧
引用 @武力搜索队 发表的:
方丈你知不知道俺家这边的琅琊台酒😂

知道呀,度数高,价格也高,性价比差了点儿😄

虎扑用户082396
引用 @知酒僧 发表的:
茅台镇的吗?还是哪里产的?大概率不行的

两百以内的有吗?

虎扑用户953422
家里有2011年的茅台,请问如何保存?

虎扑用户122871
引用 @知酒僧 发表的:
喝酒前吃点东西垫垫,比如肥肉、奶,酒喝多了多喝水,好好休息,没有其他更好的解酒办法,千万不要相信什么解酒药,用处不大,万一买的不得当还可能会有副作用。

睡,就是睡,平时8小时你睡个十二小时比啥都管用

且以此语试平章
引用 @知酒僧 发表的:
茅台镇的吗?还是哪里产的?大概率不行的

可能是我孤陋寡闻,我第一次听这酒。北魁.大国工匠。网上搜了下 没搜到

知酒僧
引用 @la_boy 发表的:
楼主觉得送俄罗斯人,清香浓香酱香哪种合适?啥牌子合适。

清香的,他们喝牛二都很痛快的🐶

虎扑用户953422
还有,有人说酱香酒最多放个七年,浓香5年,有这说法么?

知酒僧
引用 @南辕北辙 发表的:
请问几百元的价格能买到粮食酒吗
市面上的大品牌有粮食酒吗
之前买过一款你推荐的酒井坊,感觉差强人意吧

水井坊外功出色,几百元的粮食酒很多啊

知酒僧
引用 @李小璐pg 发表的:
关注你的公众号啦,写的不错,可以给我这种小白很多参考。

谢谢啦😄

知酒僧
引用 @天不生我李纯罡 发表的:
感觉还是有,但是有没有副作用就不清楚了,以前大学毕业聚会前和室友找了医务室老医生问,他给了我们他自己做的几种类似草药的泡水喝,然后晚上该醉还是醉,但第二天起来头一点都不痛,真的很神奇。而且室友也不痛,不是个例。

这种的我没接触过,可能也是真的有效吧

海军中奖卡普
老哥觉得婚宴上啥酒可以。家里亲戚朋友多,太贵夜负担不起。

隐刀呢
引用 @htmd21 发表的:
个人认为人体内酒精代谢就靠两个酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。先是乙醇脱氢变成乙醛和水,然后乙醛脱氢生成水和二氧化碳。很多人缺乏第二个酶,结果乙醇变成乙醛后,代谢困难,乙醛刺激毛细血管,导致人看上去大红脸和身体加四肢通红。不幸的是,这俩酶只能人体自己产生,依靠口服来帮助酒精代谢是无效的。你说的盐酸纳洛酮的成分我不了解,不知道是不是能够促进上述两种酶分泌?反正通过口服药提升酒量不可能。

吃这个药不是为了提升酒量,而是喝多了不那么难受,我有个痛风的朋友就经常吃这个药

隐刀呢
引用 @龙哥不在 发表的:
天之蓝m6

你说梦六就是了加个天之蓝干啥

隐刀呢
引用 @四川范德彪 发表的:
海王金樽说是有效?

海王金尊确实挺管用的,第二天舒服很多

虎扑用户478013
中粮集团的一款青花瓷瓶“龙虎尊”你了解吗

隐刀呢
引用 @天不生我李纯罡 发表的:
感觉还是有,但是有没有副作用就不清楚了,以前大学毕业聚会前和室友找了医务室老医生问,他给了我们他自己做的几种类似草药的泡水喝,然后晚上该醉还是醉,但第二天起来头一点都不痛,真的很神奇。而且室友也不痛,不是个例。

现在药店有卖那种用中药打成的粉,买葛根跟桔梗两种粉温水冲泡喝下去管用的。

隐刀呢
引用 @浪漫的杀猪匠 发表的:
睡,就是睡,平时8小时你睡个十二小时比啥都管用

你没真喝多过吧?
喝酒喝的胃出血晚上睡死过去半夜还能难受起来,根本睡不着,胃里感觉有刀子似的,起床自己抠吐了,一马桶血。

t
tianheihei
引用 @江湖夜雨十年灯离开了 发表的:
就是这种,我买了二十箱,感觉智商税了

接待酒也正规五粮液嫡系,有两种包装,光瓶和铁盒的

A
AAAAAAALmy
引用 @知酒僧 发表的:
五粮液,剑南春都很赞啊

好的,多谢楼主,我最近看到五粮醇50度臻选10便宜,买了两瓶,这个酒怎么样啊?

三到位一处理
引用 @知酒僧 发表的:
这个分人的,我就是白的啤的混着喝容易醉,有个朋友就爱白的啤的一起喝

都是容易醉,就是感觉先后有区别,不得其解

隐刀呢
引用 @2017到喽 发表的:
借楼问问,矛80是存了80年?

拿老酒勾兑的,不是存了八十年

三到位一处理
引用 @隐刀呢 发表的:
你没真喝多过吧?
喝酒喝的胃出血晚上睡死过去半夜还能难受起来,根本睡不着,胃里感觉有刀子似的,起床自己抠吐了,一马桶血。

拿喝到胃出血来说有什么讨论意义啊

隐刀呢
引用 @三到位一处理 发表的:
拿喝到胃出血来说有什么讨论意义啊

喝酒喝多了胃溃疡胃出血,多睡觉能好受?怎么就不能讨论了?

虎扑用户771098
僧哥,说说双沟圣坊,175入可以吗

知酒僧
引用 @Hanvi-CHAN 发表的:
推荐几款300多的白酒,适合聚会喝的。

这个水晶剑首选啊,其他的舍得酒,水井坊,汾酒青花,红10,1998等都可以的

知酒僧
引用 @T海豚海 发表的:
我想 问下 如何评价 汤沟酒

南国汤沟酒,开坛十里香,可惜是三沟一河里混的最差的

虎扑用户900123
最近晚上都喝啤酒没问题吧?

虎扑用户472916
我家现在做洋河北方一个县区的经销商,感觉真的不赚钱。。。

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2017到喽
引用 @隐刀呢 发表的:
拿老酒勾兑的,不是存了八十年

请问这个老酒是80年的吗?

隐刀呢
引用 @2017到喽 发表的:
请问这个老酒是80年的吗?

嗯,用八十年的老酒跟十五年以上的老酒勾兑的

南辕北辙
引用 @知酒僧 发表的:
水井坊外功出色,几百元的粮食酒很多啊

能否推荐几款粮食酒
感觉现在大多都是勾兑的
口味不是那么重的
2
2017到喽
引用 @隐刀呢 发表的:
嗯,用八十年的老酒跟十五年以上的老酒勾兑的

多谢解答。那我有个疑问,不同时间上市的一个品牌的酒,比如毛80,原料可能是不同的?另外既然是勾兑的,制作过程啊调酒师啊也可能不一样?那么上市的产品其实可能不是一个味道的?

隐刀呢
引用 @2017到喽 发表的:
多谢解答。那我有个疑问,不同时间上市的一个品牌的酒,比如毛80,原料可能是不同的?另外既然是勾兑的,制作过程啊调酒师啊也可能不一样?那么上市的产品其实可能不是一个味道的?

这个没法告诉你了,我就喝过一次十五年的,八十年的连见都没见过,没法作比较🐶

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2017到喽
引用 @隐刀呢 发表的:
这个没法告诉你了,我就喝过一次十五年的,八十年的连见都没见过,没法作比较🐶

兄弟好福气,十五年的。我连茅台都没见过。🐶

西
西方巍巍大哉昆仑
古井贡酒年份原浆怎么样,楼主了解吗

h
huanongying
你好,麻烦帮忙看下这个划算吗

l
la_boy
引用 @知酒僧 发表的:
清香的,他们喝牛二都很痛快的🐶

我9月份坐火车时候和俄罗斯室友喝过,蓝瓶的红星二锅头 43度那种,他喝完说很辣。
然后还带了一瓶黄色的牛栏山二锅头52那种,那是送人的 不知道人家喝没喝。
虎扑用户093148
劲酒讲一下嘛