#52每日美食:广州糖水攻略第1期!告别南信百花,诗书路这家小店用料纯味道正!

虎扑吃货毛哥
楼主 (虎扑)
每日美食,永不缺席,各位JR大家好我是毛哥! 广州美食攻略专栏开始以来,写了不少烧鹅,粉面和粤菜馆的内容,不少JR 说期望看到糖水篇的,毛哥这就来了。 还是我一贯的风格,我绝对不会写那种烂大街的店给大家做攻略(比如游客人满为患的南信和百花),真正好吃的小店需要用心发掘,今天带大家来的这家糖水店就是这样,虽然不起眼不那么有名,但是味道真是好,就是诗书路这家永记沙湾甜品。 进门立马点上三件套,窝蛋双皮奶,红豆龟苓膏,凤凰炒奶糊,后面又加一个凤凰姜撞奶,不一会儿就端上来了,诱人! 红豆龟苓膏,红豆软烂香甜,几乎沙化,龟苓膏甜中微苦,不似外面得放一堆糖蜜甜到发腻。甜美的红豆沙和龟苓膏正好是完美得结合,好吃。 凤凰姜撞奶也是特别诱人,一端上来姜撞奶特有的香味就飘过来了! 将蛋黄轻轻捅破,金黄的蛋液立马涌散开来,口水都要流出来了! 香浓的蛋黄和醇厚的牛奶,加上略带辛辣的姜汁,一入口,一股暖暖得甜美让人心都融化了。 窝蛋双皮奶,双皮奶一直是我的最爱,顺德较远不便每周去,在广州老城区一样可以享受到。半融的窝蛋和香软浓郁的双皮奶一起,在嘴里的感受到的甜美,真的无法用语言来形容。 毛哥吃什么都比较喜欢多拼,双皮奶窝蛋还不够,再加上红豆,口感更加丰富香甜。一碗糖水三种享受,哈哈。 最后来一碗暖暖得凤凰炒奶糊,炒奶糊也算广佛人民对牛奶美食的极富创造的吃法之一啦,牛奶“炒”过之后,更加香醇浓郁,一入口中那温润甜蜜直击心窝啦。 总之这家小店的出品真的是深得我心的,各位喜欢糖水的朋友,毛哥很推荐这一家哈。 祝大家每天吃得开心!!!
airlzj
这家吃过,确实味道不错,不过没有楼主这么会拼

猪腰子
火钳刘明~

Chrisrafael_Liu
这个店以前在光塔路口,做了很多年了,就是碗太小了,有点贵

何立银
毛哥你到底多重,说实话

一烨而知秋
这周就去,谢谢毛哥

Birdsea
楼主很会拼

勇闯天涯绿灯侠
西米露也很好啊!最喜欢西米露

虎扑吃货毛哥
引用 @一烨而知秋 发表的:
这周就去,谢谢毛哥

真的挺不错的

虎扑吃货毛哥
引用 @airlzj 发表的:
这家吃过,确实味道不错,不过没有楼主这么会拼

我确实挺拼的🐶

虎扑吃货毛哥
引用 @何立银 发表的:
毛哥你到底多重,说实话

运动与美食兼顾哈哈,不然没法吃更多

虎扑吃货毛哥
引用 @勇闯天涯绿灯侠 发表的:
西米露也很好啊!最喜欢西米露

是的,西米露也很不错

虎扑吃货毛哥
引用 @猪腰子 发表的:
火钳刘明~

谢谢支持!!

虎扑吃货毛哥
引用 @Birdsea 发表的:
楼主很会拼

还好还好,哈哈哈

虎扑吃货毛哥
引用 @Chrisrafael_Liu 发表的:
这个店以前在光塔路口,做了很多年了,就是碗太小了,有点贵

其实老城区的这些糖水确实在慢慢涨价

WaycoreLee
老哥,写一写那个榴莲糖水(一时忘了店铺叫啥名了),吃过一次感觉榴莲用料很实在,感觉可以给喜欢榴莲的jrs们推荐一下

孙胜完跟我领结婚证了
沙湾那边市场有家牛三星很好吃

Chrisrafael_Liu
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
其实老城区的这些糖水确实在慢慢涨价

确实是,除了沙湾以外西门口附近就还有一个明记,价格差不多,现在基本上普通的糖水都要10块钱了
虎扑吃货毛哥
引用 @Chrisrafael_Liu 发表的:
确实是,除了沙湾以外西门口附近就还有一个明记,价格差不多,现在基本上普通的糖水都要10块钱了

是的,以前八九块还能吃到一碗,现在很少。

虎扑吃货毛哥
引用 @素盞鳴尊 发表的:
老哥,写一写那个榴莲糖水(一时忘了店铺叫啥名了),吃过一次感觉榴莲用料很实在,感觉可以给喜欢榴莲的jrs们推荐一下

店名叫啥,或者地点能提供一下不?

虎扑吃货毛哥
引用 @孙胜完跟我领结婚证了 发表的:
沙湾那边市场有家牛三星很好吃

那是在番禺吧

Dbergy
顺记冰室怎么样?

虎扑吃货毛哥
引用 @Dbergy 发表的:
顺记冰室怎么样?

只剩情怀,这种店彻底沦落为游客店

艾金森先生
之前好似在光塔路,后面搬了。价格升了

虎扑用户144316
以前在我家楼下就有哈哈 光塔路

虎扑吃货毛哥
引用 @艾金森先生 发表的:
之前好似在光塔路,后面搬了。价格升了

价格确实涨了一些,东西还是可以的

虎扑吃货毛哥
引用 @hhhh0823 发表的:
以前在我家楼下就有哈哈 光塔路

光塔路,好地方

小白86
引用 @素盞鳴尊 发表的:
老哥,写一写那个榴莲糖水(一时忘了店铺叫啥名了),吃过一次感觉榴莲用料很实在,感觉可以给喜欢榴莲的jrs们推荐一下

昌乐园那家?

virgonumb
沙湾凤凰炒奶
绝对牛逼的存在

虎扑用户144316
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
光塔路,好地方

附近的林师傅 琪琪小吃店都唔错👍

虎扑吃货毛哥
引用 @virgonumb 发表的:
沙湾凤凰炒奶
绝对牛逼的存在

我也认为,绝对牛逼的存在

虎扑吃货毛哥
引用 @小白86 发表的:
昌乐园那家?

他家招牌不是榴莲吧

虎扑吃货毛哥
引用 @hhhh0823 发表的:
附近的林师傅 琪琪小吃店都唔错👍

对都是出品很棒的店

WEEIYII
看起来很好吃,可惜北方没有🐶

偷猪仔
前几天吃了他们的炒奶糊和芝麻糊,感觉还没有网红店南信好吃啊。
南信最大的毛病就是人太多,服务员脾气太臭,其实味道还行。
偷猪仔
引用 @素盞鳴尊 发表的:
老哥,写一写那个榴莲糖水(一时忘了店铺叫啥名了),吃过一次感觉榴莲用料很实在,感觉可以给喜欢榴莲的jrs们推荐一下

兰芳园吧?最近路过几次。
T9er
这期不错,看着就想吃。

梦里看风起了
系屋企附近,得闲去试下

虎扑用户182226
引用 @素盞鳴尊 发表的:
老哥,写一写那个榴莲糖水(一时忘了店铺叫啥名了),吃过一次感觉榴莲用料很实在,感觉可以给喜欢榴莲的jrs们推荐一下

兰芳园?

68574528
这周五飞机到广州,请问有没有顺德水库鱼好介绍?
pentiumx0690
龙津东路丽枫酒店隔壁的那家沙湾姜撞奶也很赞 他家的椰汁马蹄爽完全是夏日必备

虎扑用户821615
玫瑰呢?

开膛手杰克琼丝
能不能来深圳,求求你来深圳把
嘎滴侧勾儿
收藏了

虎扑吃货毛哥
引用 @开膛手杰克琼丝 发表的:
能不能来深圳,求求你来深圳把

深圳没有这种美食底蕴

虎扑吃货毛哥
引用 @WEEIYII 发表的:
看起来很好吃,可惜北方没有🐶

稍微大点的城市比较多,我在天津就吃到不少

虎扑吃货毛哥
引用 @T9er 发表的:
这期不错,看着就想吃。

哈哈哈那就开吃吧

虎扑吃货毛哥
引用 @pentiumx0690 发表的:
龙津东路丽枫酒店隔壁的那家沙湾姜撞奶也很赞 他家的椰汁马蹄爽完全是夏日必备

是的没错!!!

虎扑吃货毛哥
引用 @stanleysit 发表的:
玫瑰呢?

后面会写!

虎扑吃货毛哥
引用 @嘎滴侧勾儿 发表的:
收藏了

谢谢支持!!!

虎扑吃货毛哥
引用 @Triple一B 发表的:
兰芳园?

就是这家啦

虎扑吃货毛哥
引用 @开膛手杰克琼丝 发表的:
能不能来深圳,求求你来深圳把

深圳确实美食太少了

虎扑吃货毛哥
引用 @68574528 发表的:
这周五飞机到广州,请问有没有顺德水库鱼好介绍?

顺德的攻略后面慢慢有

虎扑吃货毛哥
引用 @梦里看风起了 发表的:
系屋企附近,得闲去试下

住在附近那就真的太爽啦

虎扑吃货毛哥
引用 @偷猪仔 发表的:
兰芳园吧?最近路过几次。

没错就是那里

虎扑用户109412
一碗糖水,一段回忆。
甜甜蜜蜜,终身永记。

小钢条
这家以前在光塔路和海珠路交界,开了起码十来二十年,前几年搬到诗书路,奶制品的确可以,而且有时候能买到牛乳片(大概这个名字)。
虎扑用户996066
前天上午刚刚路过,进店了又出来了,有事就走了。在儿童医院东门那条路

虎扑吃货毛哥
引用 @蛇湿曼 发表的:
一碗糖水,一段回忆。
甜甜蜜蜜,终身永记。

美食总是给我们美好的回忆

虎扑吃货毛哥
引用 @小钢条 发表的:
这家以前在光塔路和海珠路交界,开了起码十来二十年,前几年搬到诗书路,奶制品的确可以,而且有时候能买到牛乳片(大概这个名字)。

这家味道真的不错

小钢条
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这家味道真的不错

我十几年前就食开了(手动狗头),文明路玫瑰那的杏仁豆腐也挺可以。
小森爱足球
市二宫光记唔错,价钱十分之实惠

虎扑用户780595
推荐楼主去白云区江高镇江村那边喝糖水 又便宜又好喝

别说了我全都要
马克一下。

劳力士格林威治
百花就是垃圾 騙外地人

WaycoreLee
引用 @偷猪仔 发表的:
兰芳园吧?最近路过几次。

对就这个

虎扑吃货毛哥
引用 @vhoosu 发表的:
推荐楼主去白云区江高镇江村那边喝糖水 又便宜又好喝

谢谢推荐,不过真的有点远

虎扑吃货毛哥
引用 @小钢条 发表的:
我十几年前就食开了(手动狗头),文明路玫瑰那的杏仁豆腐也挺可以。

玫瑰我也很喜欢的,最近他们家开新店了

虎扑用户050475
老哥可以推荐下广州隔壁佛山的糖水店,估计一个帖子不够写

虎扑吃货毛哥
引用 @知乎网友 发表的:
老哥可以推荐下广州隔壁佛山的糖水店,估计一个帖子不够写

是的

虎扑用户337843
百花甜品店,可以去试一下,很棒

虎扑吃货毛哥
引用 @不圆的肉丸 发表的:
百花甜品店,可以去试一下,很棒

没看到我文章的正文吗?

虎扑用户337843
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
没看到我文章的正文吗?

抱歉抱歉,没留意,哈哈