#51每日美食:广州西关这家环境堪忧店名滑稽的粉店,为何几十年始终人气火爆?

虎扑吃货毛哥
楼主 (虎扑)
今日美食,永不缺席,各位JR大家好我是毛哥! 今天继续说说广州的粉面,粥粉面粥粉面,老广的日常饮食生活离不开这几样,好吃的粉面,在老城区那是卧虎藏龙,有些店环境一般不起眼,但是味道特别好。今天要说的就是这样一家,老广州们应该不陌生,这家店原先因为附近有家公厕,所以得名“屎坑粉”。听名字是不是有点惊奇?哈哈,其实这家粉店的出品让人打开眼界,一起来这家龙津西路的“明记屎坑粉”尝一尝! 看一看,这排队的架势,只要是饭点前后半小时到,绝对是要排长队的,可见有多受欢迎。 明记只供应牛三星,牛腩粉,肉片粉和牛丸粉四款口味,价格非常亲民! 毛哥忍不住啦,每样都来了一些!牛腩粉和牛三星先来几碗! 份量还是很不错的,非常大一碗,注意到了勺子里的酱料没?那是店里特制的“咸酸”辣酱,味道很不一般,待会毛哥细细说! 先来试一下这牛腩粉!牛腩的份量还不错,端上来就浓浓的香味扑鼻而来,诱人! 牛腩味道非常醇厚,煮得很淋,很入味!加上店里特质的辣酱,使得整个汤的鲜度更上一层,真的非常好吃! 再来试一下牛三星!同样份量足得很,可以再加很多酸萝卜,非常完美! 牛三星真的煮得非常鲜嫩,完全不腥,配上酸萝卜,沾上一点“咸酸”辣酱,这个味道,毛哥只能说太赞了! 还有牛肉丸粉,也非常劲道好吃!当然毛哥最中意的还是牛腩,没事,双拼就行啦! 牛腩拼牛三星也是毛哥最爱的组合,香醇的牛腩加上鲜嫩的牛三星,非常完美的口感搭配! 如今粉店附近的公厕已经拆除,但是明记粉店仍然红红火火得开着,仍然在继续给周围的街坊,慕名而来的食客们提供着美味。喜欢吃老广粉面的朋友们,有机会一定要来龙津西路试一试这家明记的汤粉哈! 祝大家每天吃得开心!
虎扑用户147714
Mark 人来了

给碾地上我也要爬起来给你一拳
淌口水了啊,今晚就吃了俩橙子

虎扑用户011689
看着图片,刚吃完饭的我不知道为什么咽了口水

虎扑吃货毛哥
由于出品非常好,而且价格公道,无论工作日还是周末,只要饭点便是下面这番景象。

虎扑吃货毛哥
引用 @给碾地上我也要爬起来给你一拳 发表的:
淌口水了啊,今晚就吃了俩橙子

宵夜赶紧呀

虎扑吃货毛哥
引用 @西瓜小子闯江湖 发表的:
看着图片,刚吃完饭的我不知道为什么咽了口水

因为你饿得深沉

虎扑用户005269
啊!!!就在家旁边!!!初高中的时候经常吃!!!不过这家店的俗名有点小重口味嗷🐶

虎扑吃货毛哥
引用 @Stephen井 发表的:
Mark 人来了

欢迎欢迎

虎扑吃货毛哥
引用 @StUking 发表的:
啊!!!就在家旁边!!!初高中的时候经常吃!!!不过这家店的俗名有点小重口味嗷🐶

哈哈哈确实有点

虎扑用户005269
就是太快就卖光了,周末睡晚一点,11点多那会去吃,就已经卖完了

井上由莉耶
手上的红烧牛肉面忽然就不香了

给碾地上我也要爬起来给你一拳
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
宵夜赶紧呀

别吧,生活费还没发😂

虎扑用户373756
哈哈哈 屎坑粉 很出名了

虎扑用户187809
大晚上的这干的是人事儿?

lazy波
 还有就是牛腩太快卖光了

虎扑吃货毛哥
引用 @StUking 发表的:
就是太快就卖光了,周末睡晚一点,11点多那会去吃,就已经卖完了

是的,卖的真的很快的

虎扑吃货毛哥
引用 @lazy波 发表的:
 还有就是牛腩太快卖光了

是的,实在太快了

虎扑吃货毛哥
引用 @大米爹 发表的:
大晚上的这干的是人事儿?

吃饭不是人干的事儿?

虎扑吃货毛哥
引用 @克里斯波什213 发表的:
哈哈哈 屎坑粉 很出名了

是的,很出名

虎扑吃货毛哥
引用 @井上由莉耶 发表的:
手上的红烧牛肉面忽然就不香了

哈哈哈红烧牛肉面一直是经典!

还行吧大佬
广州老城区好吃的真的多,性价比也高

虎扑吃货毛哥
引用 @还行吧大佬 发表的:
广州老城区好吃的真的多,性价比也高

是的,这样的店特别特别多

hahakuli
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
由于出品非常好,而且价格公道,无论工作日还是周末,只要饭点便是下面这番景象。

前排支持老哥,希望老哥以后能加上地点和价钱,比如加上高德的链接。以后就靠老哥食遍广州啦

虎扑吃货毛哥
引用 @hahakuli 发表的:
前排支持老哥,希望老哥以后能加上地点和价钱,比如加上高德的链接。以后就靠老哥食遍广州啦

你给的意见很全面,以后我慢慢改善

还行吧大佬
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
是的,这样的店特别特别多

身为广州人真的幸福

hahakuli
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
你给的意见很全面,以后我慢慢改善

上次的羊肉煲查了好久就是没找到。也不知道为啥。。学生党不熟悉广州

黄大大先森
刚运动完正在克制自己不要吃夜宵的我看到了这个😭

龍鸣
引用 @井上由莉耶 发表的:
手上的红烧牛肉面忽然就不香了

没事,下次换香辣牛肉面

绝世神装引领风暴
小时候常吃的牛腩粉,三块钱一碗,便宜料足,现在吃不到了。

保修1年
辣酱不是要细细说的吗

苹果公司CEO
引用 @井上由莉耶 发表的:
手上的红烧牛肉面忽然就不香了

还得是老坛酸菜够味!

虎扑吃货毛哥
引用 @hahakuli 发表的:
上次的羊肉煲查了好久就是没找到。也不知道为啥。。学生党不熟悉广州

有大众点评不可能查不到的

虎扑吃货毛哥
引用 @还行吧大佬 发表的:
身为广州人真的幸福

还好,这边认真的很好吃

卡斯大帅哥
引用 @龍鸣 发表的:
没事,下次换香辣牛肉面

我老坛酸菜面没牌面的么?

虎扑吃货毛哥
引用 @黄大大先森 发表的:
刚运动完正在克制自己不要吃夜宵的我看到了这个😭

补充点能量嘛

虎扑吃货毛哥
引用 @绝世神装引领风暴 发表的:
小时候常吃的牛腩粉,三块钱一碗,便宜料足,现在吃不到了。

这个价格肯定吃不到了

2016最佳新秀TD
引用 @StUking 发表的:
啊!!!就在家旁边!!!初高中的时候经常吃!!!不过这家店的俗名有点小重口味嗷🐶

屎坑粉?

小森爱足球
引用 @hahakuli 发表的:
上次的羊肉煲查了好久就是没找到。也不知道为啥。。学生党不熟悉广州

美团也可以

小森爱足球
大概在那个位置啊?

倾天候
马克。。。。天河区这边这样的得9块。。。贵一倍。。
虎扑吃货毛哥
引用 @2016最佳新秀TD 发表的:
屎坑粉?

没错啊?

虎扑吃货毛哥
引用 @小森爱足球 发表的:
大概在那个位置啊?

用点评找到商户并点击位置,跟着走就行了

虎扑吃货毛哥
引用 @倾天候 发表的:
马克。。。。天河区这边这样的得9块。。。贵一倍。。

天河啥都贵,啥都不地道

中居正广
屎坑粉主要是便宜,味道过得去,并不是太神的店

中居正广
引用 @StUking 发表的:
啊!!!就在家旁边!!!初高中的时候经常吃!!!不过这家店的俗名有点小重口味嗷🐶

因为原来旁边有个公厕

wassup_s
为什么大份只比小份贵5毛?

倾天候
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
天河啥都贵,啥都不地道

是的呢。。。哎
开档切尔西
屎坑粉?这名字很下饭啊

虎扑吃货毛哥
引用 @开档切尔西 发表的:
屎坑粉?这名字很下饭啊

老哥可以的

bulo014
我住天河 有一次专门起早去 排了40分钟左右吧 就…真的很一般 很一般的一碗粉 路过吃没问题 打车50多再排上这么久的队真的很没有必要

虎扑之节操
上次去吃了老哥推荐的同福东路的店,吃了大份的牛腩拼大肠面,十分给力

虎扑吃货毛哥
引用 @虎扑之节操 发表的:
上次去吃了老哥推荐的同福东路的店,吃了大份的牛腩拼大肠面,十分给力

谢谢!我会越做越好

小钢条
又是一间言过其实的店。
宇宙后卫鸡痿矮伦
可以介绍一下章鱼小丸子,手抓饼,兰州拉面,隆江猪脚饭,

虎扑用户164398
越秀区庄有一家卖牛杂牛三星的可以去试下区庄c出口

虎扑吃货毛哥
引用 @马刺冠军年 发表的:
越秀区庄有一家卖牛杂牛三星的可以去试下区庄c出口

说的不会是文记吧

虎扑用户974481
引用 @用户1237886793 发表的:
可以介绍一下章鱼小丸子,手抓饼,兰州拉面,隆江猪脚饭,

这些不是广州特色,我就不写了。猪脚饭写过了

虎扑用户164398
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说的不会是文记吧

😂😂没留意名字,好像就是那个。只要上班几乎早上牛三星,补一补。比吃什么补💊还给力!!

虎扑吃货毛哥
引用 @马刺冠军年 发表的:
😂😂没留意名字,好像就是那个。只要上班几乎早上牛三星,补一补。比吃什么补💊还给力!!

我也爱吃牛三星

黄美英1019
好吃!好吃!
铁骑
引用 @2016最佳新秀TD 发表的:
屎坑粉?

是的,说明记怕是没几个人记得
虎扑吃货毛哥
引用 @黄美英1019 发表的:
好吃!好吃!

老哥是我的忠实粉丝啊

黄美英1019
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
老哥是我的忠实粉丝啊

正在减肥!运动加节食!健康减肥!锻炼意志力!半夜看美食帖!
虎扑吃货毛哥
引用 @黄美英1019 发表的:
正在减肥!运动加节食!健康减肥!锻炼意志力!半夜看美食帖!

厉害了老哥

宇宙后卫鸡痿矮伦
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
这些不是广州特色,我就不写了。猪脚饭写过了

上海的那些不是广州特色不也是写了?濑粉可以写一期

虎扑吃货毛哥
引用 @用户1237886793 发表的:
上海的那些不是广州特色不也是写了?濑粉可以写一期

我只写该城市的地方特色,濑粉会写的

金刚刘胡兰
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
由于出品非常好,而且价格公道,无论工作日还是周末,只要饭点便是下面这番景象。

老哥,我刚来收工了……是早上六点到中午两点

虎扑吃货毛哥
引用 @金刚刘胡兰 发表的:
老哥,我刚来收工了……是早上六点到中午两点

晚上没有的

虎扑用户371012
引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
由于出品非常好,而且价格公道,无论工作日还是周末,只要饭点便是下面这番景象。

那请问店址在哪里?楼主每次发的都很好,但是路痴似乎很难找到路