正宗的阳澄湖大闸蟹无人问津

今年阳澄湖大闸蟹普遍大，同等规格比去年差不多便宜了15块钱一对，然而我家养了10亩1.3W苗成活差不多一半，才抓了4.5k个，湖里还压着差不多2000个四两和半斤个头的蟹，经济形式与外地蟹冲击搞垮了各种勤劳的养殖户，同农民一样。 真希望早日取消阳澄湖养殖，我爸这代土生土长的渔民才会上岸，劝他不养又不听。

阳澄湖的水都被湖上的农家乐给污染了，我们16年去的时候湖上的养殖场离农家乐也就几十米。
现在这水这么脏，养出来的蟹谁还敢吃 [ 此帖被Eye在2019-11-13 21:26修改 ]

主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

兄弟私信我地址，我上海的，每年都不定时去阳澄湖，下次有机会去你那吃蟹。

2000个4两，那起码10多万了。
·
10亩田一年收几十万，还要怎么样啊

请私信我兄弟，想买

引用 @湖元甲 发表的:
2000个4两，那起码10多万了。
·
10亩田一年收几十万，还要怎么样啊

兄弟你想多了，4两5的80块一个，5两多的100块一个都卖不动

好吃吗

引用 @Eye 发表的:
阳澄湖的水都被湖上的农家乐给污染了，我们16年去的时候湖上的养殖场离农家乐也就几十米。
现在这水这么脏，养出来的蟹谁还敢吃

月牙湖美食城？

引用 @Eye 发表的:
阳澄湖的水都被湖上的农家乐给污染了，我们16年去的时候湖上的养殖场离农家乐也就几十米。
现在这水这么脏，养出来的蟹谁还敢吃

主要还是价格问题，阳澄湖里已经搞了一级饮水

引用 @闲云野鹤2014 发表的:
主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

是的还是价格问题

有心无力了，实在是吃不惯螃蟹

引用 @天下归心X 发表的:
兄弟你想多了，4两5的80块一个，5两多的100块一个都卖不动

兄弟，这都是惯的，你说的4两5的是公蟹吧，这样大小的螃蟹虽然说不多，但也不稀缺，一斤卖到了178一斤，你摸着良心讲讲，你还想怎样

引用 @天下归心X 发表的:
是的还是价格问题

寄桂林，螃蟹多大规格大概多少钱。不是广告贴，我就是想了解一下今年还没吃过大闸蟹

吃不起，也怕花了钱还买到假的，索性没买，就买了点菜市场的

引用 @闲云野鹤2014 发表的:
主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

是啊 吃洗澡蟹一样 还便宜

引用 @天下归心X 发表的:
兄弟你想多了，4两5的80块一个，5两多的100块一个都卖不动

一个100还不贵吗？普通人谁舍得吃啊。

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
兄弟，这都是惯的，你说的4两5的是公蟹吧，这样大小的螃蟹虽然说不多，但也不稀缺，一斤卖到了178一斤，你摸着良心讲讲，你还想怎样

噢，那打扰了。菜市场买的吃着也差不多

我就想问凭什么这么贵？

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
兄弟，这都是惯的，你说的4两5的是公蟹吧，这样大小的螃蟹虽然说不多，但也不稀缺，一斤卖到了178一斤，你摸着良心讲讲，你还想怎样

饲料500块一天可能你不知道，蟹苗从年前放下去，至少8个月，饲料投入十几万，还要人工

……吃螃蟹还不如吃皮皮虾

改行养猪吧

引用 @黑豆黑黑豆 发表的:
改行养猪吧

确实，可惜湖上不好养猪🐷

引用 @天下归心X 发表的:
饲料500块一天可能你不知道，蟹苗从年前放下去，至少8个月，饲料投入十几万，还要人工

问题是全天下的湖蟹都这么养的啊。
·
五千个四两以上，平均60块也是30万了。亩产值三万，还有什么农作物能比？

引用 @闲云野鹤2014 发表的:
主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

味道真一样

引用 @天下归心X 发表的:
饲料500块一天可能你不知道，蟹苗从年前放下去，至少8个月，饲料投入十几万，还要人工

现在蟹老板太多了，这玩意本身就是炒上来的，小时候就吃腻了，然后就看着全国突然到处都在吃大闸蟹，一脸懵，趁着东风赚一波钱得嘞，而且你们家规模很小，就十亩，属于很小的养殖规模了，哪里要什么人工，一年赚几十万那是老天赏饭吃了

引用 @天下归心X 发表的:
主要还是价格问题，阳澄湖里已经搞了一级饮水

我说的就是一级二级饮用水保护区。
不信你自己看一下这两天的腾讯门户，专门讲到水污染的事情

引用 @湖元甲 发表的:
问题是全天下的湖蟹都这么养的啊。
·
五千个四两以上，平均60块也是30万了。亩产值三万，还有什么农作物能比？

那是水里养大哥，今年长势比较好，往年500个4两以上的都没，还有我说的蟹重量全部是我爸倒完地笼大约放置1小时后称的重量

引用 @kobe008hs 发表的:
一个100还不贵吗？普通人谁舍得吃啊。

主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

我说实在的，阳澄湖大闸蟹吃过，真感觉没我们湖南洞庭湖的毛蟹好吃。可能不正宗吧。
但是同属毛蟹，你看看洞庭湖出产比阳澄湖的便宜了多少？

引用 @受不了胸大屁股翘 发表的:
味道真一样

吃蟹蘸醋哦什么的是永远吃出来的

引用 @虎扑JR1062860622 发表的:
月牙湖美食城？

阳澄湖美人腿

引用 @天下归心X 发表的:
是的还是价格问题

不过我看你下面回复的 比我朋友圈卖阳澄湖蟹卡的要便宜很多

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
现在蟹老板太多了，这玩意本身就是炒上来的，小时候就吃腻了，然后就看着全国突然到处都在吃大闸蟹，一脸懵，趁着东风赚一波钱得嘞，而且你们家规模很小，就十亩，属于很小的养殖规模了，哪里要什么人工，一年赚几十万那是老天赏饭吃了

现在阳澄湖里现在最小单位就5亩，最大就20，不看不要乱说，我家小时候200多亩，不过也就养万把个

引用 @sxfel 发表的:
主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

因为就没啥区别啊，有的说阳澄湖的蟹，据说就是太湖蟹，但是快出篮的时候在阳澄湖养了一段时间。

老哥，私信一下店铺啊，想买蟹

央视财经的新闻
https://xw.qq.com/cmsid/20191112A0PT6600

今年没吃大闸蟹 没有梭子蟹肉多 没有皮皮虾美味 真不是很喜欢大闸蟹

引用 @天下归心X 发表的:
兄弟你想多了，4两5的80块一个，5两多的100块一个都卖不动

首先蟹是放置1小时候称的干蟹重量，区别很大的，3两以下的公蟹10来块一个，3两到3.4的20，3.5到4两的40，4两的60

引用 @whenyouseeme 发表的:
请私信我兄弟，想买

买了你就上当了

引用 @kobe008hs 发表的:
一个100还不贵吗？普通人谁舍得吃啊。

真是宁可吃梭子蟹，肉多还更鲜。

引用 @谨慎修改昵称8823 发表的:
因为就没啥区别啊，有的说阳澄湖的蟹，据说就是太湖蟹，但是快出篮的时候在阳澄湖养了一段时间。

太湖都拆完了，真正外地蟹不会扔阳澄湖里的，都是摊位上卖的

多少钱一个，JR有优惠嘛

说实话我不懂吃螃蟹，不是专业吃货，吃不出差别，而且好贵呀。一个螃蟹起码80块起步，都是壳。还不如我的糖醋排骨呢

我也想买，你这个价格很低了哇

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
兄弟，这都是惯的，你说的4两5的是公蟹吧，这样大小的螃蟹虽然说不多，但也不稀缺，一斤卖到了178一斤，你摸着良心讲讲，你还想怎样

178？ 我们这边品牌连锁的阳澄湖 上次去看半斤的公蟹800一斤 我4两的券每一个还要加一百才能换5两的，贵的要死。没券才不会去买

引用 @闲云野鹤2014 发表的:
主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

阳澄湖品质再高也要看市场和国内经济形势啊 那么高的定价现在几个人吃的起啊 说白了就是惯的

主要是人家洗澡的和你味道一样，价格还便宜

价格怎么卖

引用 @在苏州的南京人 发表的:
说实话我不懂吃螃蟹，不是专业吃货，吃不出差别，而且好贵呀。一个螃蟹起码80块起步，都是壳。还不如我的糖醋排骨呢

排骨现在也贵啊，这个物价啊难受

引用 @烧烤啤酒小龙虾 发表的:
178？ 我们这边品牌连锁的阳澄湖 上次去看半斤的公蟹800一斤 我4两的券每一个还要加一百才能换5两的，贵的要死。没券才不会去买

所以是炒出来的啊，阳澄湖大闸蟹再好吃，能比得过帝王蟹?帝王蟹才200一斤

引用 @大白奶牌兔糖 发表的:
买了你就上当了

什么都要涨。也该消停消停了

阳澄湖价格炒出来的，味道一样的，普通老百姓不愿交这智商税

引用 @天下归心X 发表的:
吃蟹蘸醋哦什么的是永远吃出来的

阳澄湖螃蟹肉质特别点？

引用 @西湖的谁 发表的:
我就想问凭什么这么贵？

因为噱头啊

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
所以是炒出来的啊，阳澄湖大闸蟹再好吃，能比得过帝王蟹?帝王蟹才200一斤

同等价钱傻子才吃淡水螃蟹

和前两天讨论的皮皮虾一样，这玩意送给我也不要，做起来太麻烦。

引用 @天下归心X 发表的:
吃蟹蘸醋哦什么的是永远吃出来的

那咋办 阳澄湖的蟹要不蘸醋吃吗

引用 @闲云野鹤2014 发表的:
主要是太贵了 真吃不起 感觉吃蟹的时机到了菜场的几十块一斤的也很好吃 当然可能因为没吃过阳澄湖的

我是真没觉着螃蟹好吃😪

引用 @sxfel 发表的:
主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

6两的公蟹30一只？请给我来100只

太贵，喜欢吃梭子蟹

引用 @Eye 发表的:
阳澄湖的水都被湖上的农家乐给污染了，我们16年去的时候湖上的养殖场离农家乐也就几十米。
现在这水这么脏，养出来的蟹谁还敢吃

这几天央视持续报道了阳澄湖的水污染问题

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
现在蟹老板太多了，这玩意本身就是炒上来的，小时候就吃腻了，然后就看着全国突然到处都在吃大闸蟹，一脸懵，趁着东风赚一波钱得嘞，而且你们家规模很小，就十亩，属于很小的养殖规模了，哪里要什么人工，一年赚几十万那是老天赏饭吃了

可别说，昨天我还看了中央新闻，阳澄湖现在已经严格限制养蟹了，然后湖边的把水抽上来，放自家田里养，而且用药也比较严重

引用 @色即是空空大湿 发表的:
6两的公蟹30一只？请给我来100只

我们这6两的15一只，坐标上海

引用 @wwj23vin 发表的:
那咋办 阳澄湖的蟹要不蘸醋吃吗

正常只要是湖蟹都不需要蘸调料，肉质甜的，买家让你用调料基本出于有心的，你可以先试试

引用 @天下归心X 发表的:
主要还是价格问题，阳澄湖里已经搞了一级饮水

现在新闻里说是4级了

引用 @天下归心X 发表的:
现在阳澄湖里现在最小单位就5亩，最大就20，不看不要乱说，我家小时候200多亩，不过也就养万把个

你这就是典型的人心不足，这几年螃蟹给了你们很多财富，你们养殖螃蟹多少年稳定盈利了，人养鱼养虾的亏的多了去了，十亩的规模，螃蟹稍微跌点价就装弱势群体，还说不得！你直接写个帖子说，各位JR，我们家正宗阳澄湖大闸蟹，有需要的看过来，我屁都不会放一个！步行街就是你这样的人越来越多，搞得人很不舒服，卖东西就卖东西，何必装弱势群体？

引用 @qwai 发表的:
我们这6两的15一只，坐标上海

这样吧，我给你200。你只要寄给我10即可，如何？

引用 @炸铁詹宁斯 发表的:
你这就是典型的人心不足，这几年螃蟹给了你们很多财富，你们养殖螃蟹多少年稳定盈利了，人养鱼养虾的亏的多了去了，十亩的规模，螃蟹稍微跌点价就装弱势群体，还说不得！你直接写个帖子说，各位JR，我们家正宗阳澄湖大闸蟹，有需要的看过来，我屁都不会放一个！步行街就是你这样的人越来越多，搞得人很不舒服，卖东西就卖东西，何必装弱势群体？

顶一个

吃不起啊，菜市场二十一只又不是不能吃

引用 @天下归心X 发表的:
饲料500块一天可能你不知道，蟹苗从年前放下去，至少8个月，饲料投入十几万，还要人工

最近我去泰州兴化有事儿，顺便买的螃蟹，4两5的公蟹，4两的母蟹，一对25块钱！一对25块钱！一对25块钱！量多更优！
苏州螃蟹镶钻啊？178/斤？
这么说吧，兴化的螃蟹，不管蟹膏、蟹黄，还是蟹脚、蟹钳，压根不比阳澄湖洗澡蟹差。

引用 @谨慎修改昵称8823 发表的:
因为就没啥区别啊，有的说阳澄湖的蟹，据说就是太湖蟹，但是快出篮的时候在阳澄湖养了一段时间。

安徽的螃蟹都大批量去阳澄湖洗澡，何况附近太湖

挽楼主……同苏州人懂楼主
前面说的些啥啊……阳澄湖大闸蟹一是水质好蟹确实好吃 二确实有名气品牌成分（茅台同理）
前面还拿洞庭湖毛蟹来比的尴尬不……

就我一个人觉得海蟹比湖蟹好吃么？而且价格算起来也没有大闸蟹贵…

引用 @色即是空空大湿 发表的:
这样吧，我给你200。你只要寄给我10即可，如何？

你知道顺丰冷链寄一箱螃蟹多少钱不？

引用 @刘少叶 发表的:
阳澄湖螃蟹肉质特别点？

湖蟹 河蟹 塘蟹，三种养殖渠道，前两者水域大水质好的无非就是蟹身白净，蟹体内清香，塘蟹仔细闻会有股臭味，当然这是用白水煮的最原始烹饪手段下的结果。肉质味道差不了太多的。真是要咂嘴细品，才能分出个香臭。

引用 @sxfel 发表的:
主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

阳澄湖大闸蟹就是比其他螃蟹好吃，除了价格。没对比过的就别评论了

引用 @sxfel 发表的:
主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

那啥，今年太湖已经不允许养蟹了…

引用 @qwai 发表的:
我们这6两的15一只，坐标上海

这么便宜？给我也来个200块？

哎 养殖是这样 碰到养殖大年价格便宜 碰到小年价格贵了量少 可怜天下养殖人呀

引用 @大白奶牌兔糖 发表的:
买了你就上当了

发这个帖子不就是为了有人私信卖货么，这套路多了去了，多数还是天坑

引用 @小木头制作 发表的:
阳澄湖大闸蟹就是比其他螃蟹好吃，除了价格。没对比过的就别评论了

都吃过，没区别

勤劳的养殖户，看到就想笑，阳澄湖这边蟹农就是忙三个月，然后歇九个月，而且大部分都是拆迁户，螃蟹根本不愁卖，还拿外地的蟹卖高价

引用 @sxfel 发表的:
主要是我奇怪阳澄湖的蟹除了噱头外到底贵在哪里，上周去太湖6两的公蟹也就是30一只。反正我吃不出和阳澄湖的有啥区别。现在的人越来越精明，这种买概念的东西一旦人设崩塌，很难恢复了。

哈哈，确实

上周在岳阳湘阴吃螃蟹，4两的母蟹才15块钱一只，楼主这价格订太高了吧

引用 @qwai 发表的:
我们这6两的15一只，坐标上海

哪里买的，求指点？

引用 @鄂西北首付 发表的:
可别说，昨天我还看了中央新闻，阳澄湖现在已经严格限制养蟹了，然后湖边的把水抽上来，放自家田里养，而且用药也比较严重

是不是cctv2，昨天我也看了，阳澄湖污染之类的节目

引用 @烧烤啤酒小龙虾 发表的:
178？ 我们这边品牌连锁的阳澄湖 上次去看半斤的公蟹800一斤 我4两的券每一个还要加一百才能换5两的，贵的要死。没券才不会去买

然后，你买的还大概率是假的

引用 @困兽犹斗111 发表的:
勤劳的养殖户，看到就想笑，阳澄湖这边蟹农就是忙三个月，然后歇九个月，而且大部分都是拆迁户，螃蟹根本不愁卖，还拿外地的蟹卖高价

你有机会来看看和我爸去湖上住个半年，兄弟不要以偏概全

引用 @十二生肖扑 发表的:
我说实在的，阳澄湖大闸蟹吃过，真感觉没我们湖南洞庭湖的毛蟹好吃。可能不正宗吧。
但是同属毛蟹，你看看洞庭湖出产比阳澄湖的便宜了多少？

洞庭湖没吃过，不过阳澄湖和太湖大闸蟹我在当地吃，也确实吃不出差别。所以当然选价格便宜的了

你家的蟹怎么卖呀

每到深秋，祖国大地，苹果卖不掉，桔子卖不掉，山楂卖不掉，现在连大闸蟹都卖不掉。。。。。。

你大闸蟹当金子卖，可不卖不掉。

引用 @天下归心X 发表的:
兄弟你想多了，4两5的80块一个，5两多的100块一个都卖不动

本来想买的 看到这个价格就打退堂鼓了。台山生产海蟹，黄油蟹今年才80多一斤。其他的膏蟹肉蟹也都是几十块一斤

我还记得之前看新闻说正宗阳澄湖的蟹卖不到网上，因为产量太少，需求大，供不应求的，当地饭店都很难订到货。现如今却这样不好销售了啊？

一个小龙虾（本身没什么鲜味，肉质还柴，全靠调料），一个大闸蟹（草腥味重）。就是炒作炒起来的。
毕竟属于淡水养殖的，口感比野生，或者深海养殖的海鲜差远了。

引用内容可能违规暂时被隐藏

要学会虚心接受别人的建议，铁子你缺少内向思维

引用 @天下归心X 发表的:
你有机会来看看和我爸去湖上住个半年，兄弟不要以偏概全

别搞笑了好吗，我家窗边就可以看到阳澄湖，谁不知道谁，谁的朋友圈没有五六个阳澄湖蟹农

海里的更肥