江西菜真的是要了我的亲命了

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最新回复:2019年11月11日 6点50分 PT
共 (1498) 楼
恋空空如也
引用 @Messi红蓝魂 发表的:
叫法不同,也有碎椒炒蛋,都一样

青椒是青椒,辣椒可能是红椒,有区别

招摇撞骗喻半仙
引用 @杜日天威震天 发表的:
高安,靖安也经常去

离得不远

招摇撞骗喻半仙
引用 @小田七张甜甜 发表的:
最上面那个是什么菜啊,颜色看起来好特别

梭子蟹

麦克老郑
吃过一次 再也不敢吃了 实在是太辣了

塔巴努
同北方人,老三样是你🐴真的辣!

p
peng_3516
这鼻子整过吧?我前两天上课也看到一个女生,鼻子也是这样,特别挺。

闪2老陈
引用 @场下吃爆米花 发表的:
单纯辣度说的话,江西更厉害,江西的辣辣的单纯,多放辣椒就是了,而四川是麻辣,湖南香辣,我室友四川的受不了我们江西这边的辣

唯一能比下的可能就是贵州了,四川湖南应该都不够看 [ 此帖被闪2老陈在2019-11-10 01:03修改 ]
布拉格小一
我喝酒是真不行,但吃辣我真不怵你们

迟到魚
引用 @xiexun1233184 发表的:
众jr不是这样评价的吗,四川重庆微辣麻辣,湖南香辣,江西瞎辣

湖北不配有姓名吗

搞事疯
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

江西人一枚 无辣不欢

塔巴努
引用 @lf900811 发表的:
我楼上一发小当年在南昌读书,一个学期瘦了二十斤,实在是吃不惯那边的菜

我大一减肥瘦了三十多斤,就是因为不爱吃江西这边的菜。不过现在大三 知道很多好吃的地方了,又胖了🐶

虎扑用户664568
结果你还去了个假的老三样

丨挚爱蜗壳丨
引用 @简单生活简单生活 发表的:
我也是宜春的,但我觉得萍乡的辣太恐怖了…去过湖南感觉差不多,贵州不太行,川菜也就那样,但是萍乡的血鸭我是真的服,难顶

萍乡菜可以的,跟咱宜春差不多,但要说湖南菜辣,我觉得还不够

天选之子勒布朗LBJ
引用 @lw09 发表的:
上次去南昌出差几天,那几天上大号py都是辣的🐶

不过江西的炒粉我真的爱上了,真好吃啊

江西的痔疮药卖的应该很好

我科黑曼巴最帅
引用 @臭屁大王 发表的:
作为四川人,说实话吃不惯湖南的辣,也不是说辣得受不了,感觉不香

我长沙人 有时候感觉湘菜太过于追求辣味 反而破坏了食材本身的味道 我本身非常能吃辣 但是不喜欢吃太辣的东西 有辣味吃着香 辣过头我认为没有任何意义

湖人名宿潘大福
引用 @迟到魚 发表的:
湖北不配有姓名吗

湖北吃辣的比较少

科比gxujtq
据说江西是xjb辣

君莫
引用 @小雪梨啊 发表的:
这是少部分吧,我江西人身边很少这么干的,芋头汤拌饭或者红烧肉的汤拌饭还差不多,炒菜的汤拌饭的很少

芋头汤我的妈,得是那种很浓的,拌饭无敌

街头余文乐
引用 @春奈葵 发表的:
贼开胃这菜,可得试试

试试就逝世

虎扑用户025118
那我算是总结出来了两点了
1⃣️:江西的辣椒是真便宜!
2⃣️:江西的妹子是针滴贵
🐶

j
jr1117
引用 @兔子萌萌哒丶 发表的:
也就赣北那一带会搞辣椒炒鸡蛋。。赣南并不会这么吃

亲,您好,有的!

大舌头歼击机
引用 @howyoung1999 发表的:
辣椒炒肉的油汤拌饭那叫一个香啊,湖南人从小也都是这么吃过来的

坐标陕西,也喜欢这么吃,不过油不要太多就可以

虎扑用户565152
去老三样不吃辣还吃啥

黑哥们儿
引用 @篮球皇帝乔尔恩比德 发表的:
我是江西人,吃辣真会长痔疮或者菊花疼吗,我挺能吃辣的,也没有过这种感觉啊

你多大了,这个随着年龄增长才会提现出来

用户1434111167
引用 @yanglei3481 发表的:
煮粥都放辣椒...

过分了吧,煮粥都放

你一懒
楼主是在红谷滩万达玩吧

如果没有Tracy
引用 @垃布朗詹姆斯 发表的:
作为湖南人我告诉你,湖南菜的味道是没得说的,你觉得不好吃的原因只有一个,就是做菜的厨师功夫不到家。

张口就来。众口难调这个道理你不明白?再🐂🍺的厨师敢说自己炒的菜每个人都喜欢?

j
jr1117
引用 @mmzz2010 发表的:
讲道理,最后那个甜字是几个情况

珠三角,喜欢甜辣口

招摇撞骗喻半仙
引用 @小田七张甜甜 发表的:
最上面那个是什么菜啊,颜色看起来好特别

看错了,应该是元宝蟹

j
jr1117
引用 @mmzz2010 发表的:
讲道理,最后那个甜字是几个情况

说错了,是长三角

虎扑用户760787
引用 @我在春天等你 发表的:
我们江西人真的是无辣不欢的,饭馆里很多菜都全是辣椒

生活在湖南与江西边境上的湖南人 我一般到老表那边去玩 都会讲 江西的辣椒炒鸡蛋 就是炒火锅底料

z
z13607944188
引用 @跤警二号 发表的:
便秘七天?你这肚子得撑到多大啊??

邪门的就是肚子也没撑多大啊,但感觉打嗝都是内味了

料此怖菜思持
引用 @Messi红蓝魂 发表的:
叫法不同,也有碎椒炒蛋,都一样

杭椒鸡蛋

亚历山大伊萨克
微辣???江西你说微辣基本就奔着肛肠科去了。。。。我在江西两年,回江苏吃菜总觉得少点什么,哪怕再好吃,都觉得缺了灵魂

安东尼乌斯
我在广东长大,在江西老家20多年就呆过5个月
之前回老家学车,住舅妈家里
早上煮粥,红豆粥
……上面是红豆和粥,里面是辣椒……
作为在广州早上喝粥都喝皮蛋瘦肉粥和排骨粥的我,简直了

劳力士格林威治
江西人吃饭 没菜可以用大蒜炒辣椒 皮蛋炒辣椒 凉拌辣椒 服了

草场门金城武
我朋友再南昌开画室 ,把肠子直接辣了一个洞 ,瘦了50斤,一点不夸张

优选备课本
引用 @提灯二爷 发表的:
扯淡,萍乡的辣,就是香

没必要说什么扯淡,因为萍乡就靠着湖南,离长****离南昌近

火箭熊9527
南昌吃辣在江西只能算是弟弟,来我们萍乡试试,那才叫真的辣,我自己有时候都受不了

优选备课本
引用 @阿水先生 发表的:
江西炒粉我真不敢吃,去店里说不加辣,但是炒出来的就是辣的,一问,那锅就是辣的……

哈哈哈没错,炒完上一盘最多就是水冲一下,肯定还有辣味的

左脚颠覆天下
引用 @前面面对面前 发表的:
你是南昌的吗?去老福山那里有个蛮有名的小店,吃贝壳,能辣的你怀疑人生。还有煌上煌不辣,煌禽(好像是这个店名)那个辣真的爽。

煌上煌你得把骨头咬碎,你就知道辣不辣了,肉确实一般般辣

满牧山河
引用 @Kupperkk 发表的:
红谷滩万达旁边那个老三样味道不行啊兄弟

国庆我去南昌,有一家老字号,4点多排队排了300多卓,直接没法吃

不能吃的雪梨
引用 @招摇撞骗喻半仙 发表的:
离得不远

我从老家去我外婆家坐大巴就是新余–上高–高安–奉新–靖安😂

前面面对面前
引用 @左脚颠覆天下 发表的:
煌上煌你得把骨头咬碎,你就知道辣不辣了,肉确实一般般辣

我喜欢鸭舌头,这个骨头我都咬碎咽下去的,鸭翅就算了吧,牙齿不好。
峡谷之颠钻一玩家
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

借楼问一下,和四川想比呢?

拉风的曼联
引用 @武山单打王 发表的:
那为什么广东人不吃南海人和广西人呢?

南海人太咸🐶

唯艾和詹
引用 @ikun在线打球嗷 发表的:
在哪里,我有个大胆的想法

我认识的江西妹子都很漂亮,楼主有福了

太0子陪读
引用 @打雷要rain 发表的:
街上杭州菜被黑成💩了

不是黑
是作为一个重口吃辣的江西人一时间没办法接受
我们食堂西红柿炒蛋都要放一大堆糖
这谁顶得住


虎扑用户874019
别说江西 衢州那边的辣我都受不了 炖个猪蹄都辣嘴

未来第一人威廉森
我说真的,江西人吃辣是我见过最夸张的,之前吃水煮鱼同寝室几个人都辣的不行了,其中有个江西的问了句“这汤大家伙儿都不要了吧”,然后往里头又倒了大半勺辣椒酱拿来拌饭吃,我人晕了。。

那些年被勒布朗追过的男孩
引用 @小橙MINZI 发表的:
我怀疑你在开车🐶

来,说出你的故事

小土泥
以前青椒肉丝,肉多椒少,后来一半一半
现在,青椒里面找肉丝
虎扑用户642797
引用 @职业弹弓选手 发表的:
不用试,我就江西人。出来久了,没以前能吃辣了,江西辣是纯辣,没有香,没有麻,没有甜。

只是辣那还有什么吃事

一生挚爱许艺榕
引用 @前面面对面前 发表的:
你是南昌的吗?去老福山那里有个蛮有名的小店,吃贝壳,能辣的你怀疑人生。还有煌上煌不辣,煌禽(好像是这个店名)那个辣真的爽。

专门挑辣味浓的也没必要啊。事实上南昌商场不管是铜锣湾红谷滩万达天虹这些地方,店里面的东西的确不怎么辣啊。如果要说南昌菜,不管是炉忆,千百味柴米油盐这些,也的确不算辣。我们吃辣,但是的确没那么夸张,记得去上海的时候,那个地方真的是大街小巷商场一概甜,重庆就是吃啥啥都辣到飞起…

K
KOBE19488422
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

云南人、四川人、湖南人、重庆人、贵州人纷纷点灭🤫

虎扑用户727434
大半夜的,本南昌土著饿了(๑• . •๑)还要早起嗦粉喝瓦罐汤呢(๑• . •๑)

虎扑用户780223
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

川菜湘菜吃过不少。辣有高有低基本都能吃得下。前两年去南昌江铃附近3天。被辣的胃疼。。目前为止觉得最辣的。湖南也到过辣没那么变态。四川的没到过。

沉默是金哇
江西老表很能吃辣

逆乱战天涯
学学我,不管啥,一码不要辣

沉默是金哇
引用 @xiexun1233184 发表的:
众jr不是这样评价的吗,四川重庆微辣麻辣,湖南香辣,江西瞎辣

哈哈哈 江西是瞎几把辣

虎扑用户727434
引用 @YOONBOMI 发表的:
这是我从初中第一次吃了江西菜后至今十几年的疑问...一盘菜至少一半以上辣椒,江西人民的后庭都是铁做的么

说真江西人根本都不晓得自己很能吃辣。****也不多这里,湿气太重,菊花还好😂那种青辣椒红辣椒市场上卖的菜椒又不辣 就是配菜好看的,辣椒粉辣椒末調色好看,就小米椒辣啊开胃。说的我都饿了🤤

托马斯的hupu
我接受不了,这样吃不都是辣椒味吗

虎扑用户727434
引用 @托马斯的hupu 发表的:
我接受不了,这样吃不都是辣椒味吗

这菜里面的小米椒 超好吃!很下饭!

帅气giao
我也是北方人在南昌 推荐lz以后吃饭直接说不要辣然后就可以要到你微辣的效果了

独_不是我的错
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

求你别说了,辣椒汤汁拌饭是绝品,我都馋哭了

B
Blank的芈风
引用 @绝情小骚男IR 发表的:
并不是的,江西人比起四川还是差点,我算是能吃辣的江西人,被四川人辣怕了

四川我觉得主要还是麻,不怎么辣

真的CP3
引用 @xiexun1233184 发表的:
众jr不是这样评价的吗,四川重庆微辣麻辣,湖南香辣,江西瞎辣

不是 是这样的:湖北咸辣,湖南香辣,四川麻辣,江西🦐🐔8⃣️🌶️

甜甜想无
引用 @你怎么如此叼 发表的:
要不是不能上图,我还真想让老哥看看什么叫做江西人的β型钛合金后庭花

你他🐴真是个人才哈哈

暴躁网友胡汉三
引用 @陌路枯萎 发表的:
前几年我请过两个江西朋友吃杭帮菜,当时场面一度尴尬哈哈

没辣椒吃不下的

我很疲倦
引用 @余钿最爱打篮球 发表的:
我是四川人,但是在吃辣方面我就是一个菜比,上次我买的火鸡面干拌给我辣哭了,起码哭了半小时,我姐姐居然说还行不够辣,给吃光了………

火鸡面我最后一次吃的时候泡了两包,觉得没啥味,再撒了点烧烤那种辣椒粉,就还可以了,火鸡面是真的不好吃。

我很疲倦
引用 @JoeHey 发表的:
江西这边还真有一道家常菜,就叫煎辣椒,也叫辣椒炒辣椒,材料只有辣椒(二荆条或者本地的青辣椒),大蒜和豆豉

这菜都是当蔬菜吃了,根本不辣

我很疲倦
引用 @武山单打王 发表的:
这种爆青椒一定要放豆豉,如果放点肉会更好吃,最重要是的小餐馆炒的,放地沟油的那种最香

有内味了

金州幼儿园班主任
引用 @Messi红蓝魂 发表的:
所以作为一个江西人每次看到街上投票最经典的家常菜都没有辣椒炒鸡蛋就感觉很荒谬。

我喜欢把辣椒切碎和蛋打在一起煎,非常香,我们湖南人喜欢用剁椒

Y
YOONBOMI
引用 @眉间雪上一枝蒿 发表的:
说真江西人根本都不晓得自己很能吃辣。****也不多这里,湿气太重,菊花还好😂那种青辣椒红辣椒市场上卖的菜椒又不辣 就是配菜好看的,辣椒粉辣椒末調色好看,就小米椒辣啊开胃。说的我都饿了🤤

听着就痛..

卡瓦尼拍着自己的腿说
引用 @太0子陪读 发表的:
作为江西人
我来杭州读了三年书胖了三十多斤……

杭州的那个东坡肉是真的甜……我去年吃了一个,刚吃上面还好,吃到下面带汁的把我齁到了……

白马长枪仍少年
引用 @一只刺狗 发表的:
我室友。。我们一起点外卖水煮肉片吃完那个油全喝了

喝了?你确定是直接喝了?

都把韶光与
生辣椒切碎加一点盐生抽醋调味,对我来说下饭美味

R
Reuswiftie
引用 @ikun在线打球嗷 发表的:
交 ding?

你女朋友是咱江西的吗

叮叮当当的丁丁
引用 @橙色的纳什 发表的:
我们隔壁弗兰都是辣椒炒肉,要不就是辣椒鸡蛋和肉一起炒

这道菜应该是都很流行的,江西有些餐馆的名字直接取辣椒炒肉

叮叮当当的丁丁
引用 @兔子萌萌哒丶 发表的:
吃个毛,我从小到大就没吃过单独辣椒和鸡蛋两一起炒的菜。。最多的就是家常的韭菜炒鸡蛋,还有咸蛋羹(加点辣椒粉)

赣南客家表示辣椒炒饭家常菜

孤独的Fmaj7和弦
引用 @兔子萌萌哒丶 发表的:
吃个毛,我从小到大就没吃过单独辣椒和鸡蛋两一起炒的菜。。最多的就是家常的韭菜炒鸡蛋,还有咸蛋羹(加点辣椒粉)

你的是月球省赣州市?

大宝212121
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

重庆的辣我都顶不住了江西我可能会死

2
2012船长
引用 @rigeman 发表的:
所以江西人其实比四川人,湖南人更能吃辣,吃得更多?

湘赣边一带都超级能吃辣。反之口味就越来越淡

l
lypiano
实话实说,老三样真不算辣

大宝212121
引用 @罗斯甜瓜阿无敌 发表的:
靠近江西的闽西地区福建人表示:我们和江西人一样也很能吃辣。要不试试吃我们?

我也闽西的,我们那边都不会吃辣

诗人麦克格雷迪
引用 @lf900811 发表的:
我楼上一发小当年在南昌读书,一个学期瘦了二十斤,实在是吃不惯那边的菜

真是可怜

L
Lancelot24
引用 @垃布朗詹姆斯 发表的:
作为湖南人我告诉你,湖南菜的味道是没得说的,你觉得不好吃的原因只有一个,就是做菜的厨师功夫不到家。

到家了也不一定觉得好吃啊,我吃米其林也觉得就那样,不是根据个人口味吗

q
qq445287436
作为土生土长的江西人,大学毕业之前没怎么离开过江西。出去之后一比较,发现自己确实是算挺能吃辣的,不过,江西菜真的有这么辣吗?
六月画船听雨眠
引用 @鸽子探长 发表的:
其实我挺奇怪,同是南方人,为啥广东那边不吃辣,甚至吃甜的

可能和本地辣椒有关吧,赣南小米辣(还是新余小米辣来着)了解一下

C
CS_高深莫测
引用 @迟到魚 发表的:
湖北不配有姓名吗

我原来有几个武汉的队友,来长沙吃饭都是把菜放茶水里过一遍,还辣的狂喝水……

陈美男滴男友
我觉得能选第一选择项的,都不是为了辣,而是女朋友
当然我也能顶得住楼主女朋友

虎扑用户192054
身为湖南人对吃辣还是很自信的,直到那次在南昌跟老板说了句多放点辣椒

迟到魚
引用 @CS_高深莫测 发表的:
我原来有几个武汉的队友,来长沙吃饭都是把菜放茶水里过一遍,还辣的狂喝水……

没这么夸张吧,我也是武汉的,我周边认识所有人都吃辣啊

灵魂的导师
引用 @942520727 发表的:
他们不会得痔疮的吗。

我一个南昌人也想问萍乡人这个问题

灵魂的导师
引用 @爱篮球的刘川枫 发表的:
南昌的拌粉要更好吃一些

😂真实,炒粉千篇一律,拌粉各具风味

虎扑用户498070
引用 @24号都给我保持健康 发表的:
我同事一堆江西的,吃辣椒炒鸡蛋或者炒肉都是用那个汤汁拌饭的,作为一个广东人第一次看到那个场面一度怀疑人生。江西人吃辣真的很牛逼

吃辣这一方面四川贵州湖南在江西面前都不值一提

烟波芥舟
女朋友不错

耷拉滴蜡吊
女朋友也很辣