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引用 @hsiuqnav 发表的:纯野生的野猪不敢吃吧,没有检疫过
引用 @北部湾散人 发表的:你说猪肉不好吃就算了,居然说猪肉膻比牛肉的多,你去问问看,是不是说牛肉膻的多,要不然煮牛肉用那么多料干嘛!
引用 @圣城石佛说得有理 发表的: 那你错过美味了,野猪肉比饲养猪肉少肥肉,肉更有韧劲。
引用 @拉风的昵称真难起 发表的:我也选猪肉
引用 @胡国威 发表的:山地哪都有,美国也有落基山。丘陵可以开辟梯田的。
引用 @ncougar 发表的:各有各的风味,你这属于不会做。
引用 @加冕为王丶 发表的: 猪肉上涨,会带动牛羊肉上涨,继而带动菜价上涨! 谨防一价带百价!
引用 @Hahahahu 发表的: 红烧肉,东坡肉,火腿,培根,猪肉的吃法太多了,真没那么多人一定会选牛肉的。
引用 @虎扑JR1201309333 发表的:不管再高明的厨师,你问顾客喜欢吃牛肉还是猪肉,都会选前者
引用 @胸毛在荡漾 发表的:你可能吃了生了崽的母猪肉,这种肉便宜,有很重骚味,正规摊很少会特意卖这种猪。
引用 @虎扑JR1201309333 发表的:说猪肉腥的肯定比说牛肉膻的要多很多
引用 @心是空洞的 发表的:别说西餐做饭不好吃,就是中餐做的野猪肉也就那样。肉好难嚼 。难道你得用N个小时烹饪? 美国牛肉太容易获得,又便宜又好吃!
引用 @deivney 发表的:市场上买的饲养猪肉不腥啊,用葱蒜直接炒肉片。牛肉有的膻有的不膻,不知道是什么关系,就算膻的味也不大,不用特殊处理。倒是羊肉味是真大,直冲鼻子,闻着都恶心。
引用 @火箭名宿MVP哈登 发表的: 我妈和我说猪肉又涨价了,我和我妈说估计过年吃不起猪肉了
引用 @荣河镇的小哥 发表的:其实就是牛肉便宜,没必要费心思吃野猪肉
引用 @史蒂芬克瑞 发表的: 牛肉45一斤,猪肉里脊才30多
引用 @gycagc 发表的: 你这这么贵?我们这25啊,不过已经涨了一倍了,哎
引用 @飘然公子 发表的:呃,为啥我这打完折的鸡蛋7块一斤
引用 @人类电视剧精华 发表的:猪肉本来就是肉质最差的肉,不是味不味的问题,我是四川的应该是猪肉消费和生产最多的地方,但是在牛肉羊肉面前我真不吃猪肉。倒是猪的其他地方比如脑花肥肠这些喜欢。
引用 @安福陈冠希 发表的: 野猪肉不好吃
引用 @电竞至尊宝 发表的:做法多有什么用……猪肉本身就是没牛肉好吃啊 牛肉需要什么做法吗, 随便煮个牛肉汤,卤牛肉,烤牛肉,随便一个就比你举的这些好吃啊
引用 @回到2000 发表的:美国的农牧业为何这么发达
引用 @文灶跳投大队中投靓仔 发表的:你吃啥野味检疫过了的?
引用 @ye无语了 发表的:我家十一前几天买的炒牛肉39一斤,牛腩34一斤,当时买了快两千的牛肉,还没吃完,不知道最近牛肉涨价没。感觉牛肉没怎么涨
引用 @亲爱旳用户 发表的:你是去清真餐厅问的吧?
引用 @至尊王者 发表的:高压锅煮半个小时,肉再赢都能煮软,实在不行就多煮半个小时
引用 @勇闯天涯绿灯侠 发表的:zi ji zi zu
引用 @雨夜不卓 发表的:家常菜而言扣肉比牛肉好吃,牛肉自己做也就那样,牛扒就比猪扒好吃
引用 @琥珀正义人士 发表的:这个就考验厨师的功夫了,像野猪肉以前的做法肯定是红焖,细木炭火,泥炉慢炖,要吃野猪肉至少得提前一天准备,现在好很多了,有高压锅,但是味道始终差一些
引用 @comp9270 发表的:母猪受了什么打击?
引用 @加冕为王丶 发表的: 超市肥瘦28一斤,纯瘦32。去年最便宜8块一斤……
引用 @分分钟绝杀自己 发表的:真的想骂那个人
引用 @赌酒泼茶香 发表的:深圳这边五花早就上45了
引用 @过来我打你一拳 发表的:但是牛肉其实不用这样做也很好吃了啊。。不明白在杠什么。。
引用 @虎扑JR1201309333 发表的:扣肉是经典,粉蒸牛肉也是经典
引用 @KalpaQY 发表的:山姆店的肋排已经103一斤了,里脊也要49,生牛肉才四五十,整段三文鱼45,所以这些天我们都在吃牛肉和三文鱼。。.
引用 @kloseli 发表的:我觉得我猪肉好吃……
引用 @王大炮哥哥 发表的:猪瘟被杀了啊你说呢亲眼所见
引用 @ye无语了 发表的:现在30多的猪肉真和牛肉差不多了,排骨都上40了
贱农
可以空运一批国人过去治理,吃的就是野味
猪肉是腥。另外,拿最顶级的牛肉和最顶级的猪肉来只放盐煮来吃,保证牛肉好吃。
地点新疆石河子…我们这的大肉已经50多了…羊牛肉更贵…我们这边的单位是公斤。
我是真吃出来,太腥了肉也比家猪柴
年轻时候我也喜欢吃猪肉,猪肉做法多呀,比牛肉多了好多,但是吃得多了才慢慢品出牛肉的那种余香
兄弟你可以去网上找找中美的地理图,你看看咱国家的,再看看美国的,你就明白美国的农业和畜牧业为什么能这么发达,要是咱国家和老美一样的地势,咱国家还能再养活十亿人
这个真不是,有的猪肉味道确实很怪 不知道咋回事 我也遇到过一次 那个肉做好了都有一股味道(不是变质)腥味很重
怎么防?供给侧出了问题 这除了会倒逼肉禽消费量下降 价格上涨几乎是板上钉钉的事 猪肉缺口真的很大 现在无肉可吃比肉价上涨更可怕
可能买到母猪肉了 我是这么觉得的
这回不光是肉猪 母猪受的打击也非常大 母猪存栏量的恢复没那么快啊
不是,猪肉有区别的,我在餐厅打工时大哥大姐给我说的。正常喂养的猪是一种味道,用餐厅剩饭和各种垃圾喂养的那就是他说的那种特别恶心的味儿。我打工那个餐厅进货有要求的,有一次就不知道怎么弄来的就是那种恶心的猪肉,结果厨师和老板都怒了,狂怼供货那位。
你这这么贵?我们这25啊,不过已经涨了一倍了,哎
野猪肉不好吃
猪肉本来就是肉质最差的肉,不是味不味的问题,我是四川的应该是猪肉消费和生产最多的地方,但是在牛肉羊肉面前我真不吃猪肉。倒是猪的其他地方比如脑花肥肠这些喜欢。
做法多有什么用……猪肉本身就是没牛肉好吃啊 牛肉需要什么做法吗, 随便煮个牛肉汤,卤牛肉,烤牛肉,随便一个就比你举的这些好吃啊
别总是代表
俗称猪婆肉。
我经常买到骚猪肉,买了我就扔了,现在不吃猪肉了
我妈和我说猪肉又涨价了,我和我妈说估计过年吃不起猪肉了
市场上买的饲养猪肉不腥啊,用葱蒜直接炒肉片。牛肉有的膻有的不膻,不知道是什么关系,就算膻的味也不大,不用特殊处理。倒是羊肉味是真大,直冲鼻子,闻着都恶心。
你代表自己就行了,猪肉牛肉都好吃
美国的平原面积比山地大多了 中国恰恰相反
可以看下这篇文章:https://www.worldatlas.com/articles/meat-consumption-in-america.html 鸡肉48.8 kg, 牛肉25.8 kg, 猪肉23.6 kg [ 此帖被ericxilix在2019-10-21 23:44修改 ]
高压锅煮半个小时,肉再赢都能煮软,实在不行就多煮半个小时
猪不煽了肉确实不好吃
你吃啥野味检疫过了的?
牛肉膻不膻看品种的,b级以上都不会膻,牛香味很足。羊肉其实也看品种,像我在云南吃的黑山羊,还有贵州老家的山羊,膻味都在能接受的范围。现在市场上的猪肉都是精饲料快速催肥的肉,肉香味不足不说,很多还有腥味,如果能买到农村纯粹靠潲水和猪草饲养自然长大的猪,那才真是叫香,可是现在的年轻人没经过吃农家土猪长大的经历,自然很难对比出饲料猪的难吃。
昨天刚看了,今年进口猪肉的数量已经创了有史以来的记录了,就这样猪肉的价格也没压下来,不知道过年能不能降下来
在美国生活过得都知道,美国牛肉明显比猪肉贵多了
我家十一前几天买的炒牛肉39一斤,牛腩34一斤,当时买了快两千的牛肉,还没吃完,不知道最近牛肉涨价没。感觉牛肉没怎么涨
呃,为啥我这打完折的鸡蛋7块一斤
成都这边,本来没上30的,昨天上的,就前几天一天一个价,排骨是真吃不起了
我们这牛肉没怎么涨,因为每次买的牛肉很多,都是找人买批发价的
爷笑了
生活成本上涨房租就涨,商贩看房租涨了菜价肉价继续涨
我家已经放弃今年做香肠腊肉了
我们这里最近这段时间五块到五块五之间波动,几乎每隔几天就变,很不稳定
四川今年猪瘟很厉害,现在猪肉太贵了
之前我记得谁说过,不让炒房,那最后只能去炒民生产品去了
野猪肉最好吃的在头,尤其是脸,当然要会做,还有就是下料要重,其他的也就没什么好吃的了,全身上下最贵重的是猪肚,伤痕越多的越好,还有就是小肠了…………
我刚小学时候,那时候家里养殖场,搞那个野猪繁育,开始用公野猪配长白猪和大约克猪,有个野生公猪死了,我第一次见痘猪,恶心的我现在都不怎么吃猪肉。繁育到第三代野猪肉才好吃,猪也老实,杂交第一代那个野猪比狗都凶,成年公猪狗都打不过它。
现在卖的野猪肉都是原生野猪和家猪配种来的,确实营养高口感也好。有很多出名品种都是繁育几年培养出来的。
但原生野猪,那是真不好吃,吃也不安全,带病贼多,有的原生野猪还有狂犬病呢
我觉得我猪肉好吃……
放屁吧你就,牛肉跟东坡肉完全不一样,怎么可能可以代替。
因为用了金坷垃,不流失不蒸发零浪费
所以不是被果子狸统治了吗
我们这里菜场牛肉已经45了,超市更贵。猪肉五花肉不到30。
真的想骂那个人
哈哈哈哈哈哈你特么要笑死我
家常菜而言扣肉比牛肉好吃,牛肉自己做也就那样,牛扒就比猪扒好吃
这个就考验厨师的功夫了,像野猪肉以前的做法肯定是红焖,细木炭火,泥炉慢炖,要吃野猪肉至少得提前一天准备,现在好很多了,有高压锅,但是味道始终差一些
两个肉口味各有千秋,不是很严格的替代品吧
你和点亮你的人都生长在天堂吗
太真实了兄弟
青岛30出头了。
刚看见你的评论不懂什么意思,看完视频就懂了。。。一颗老鼠屎坏了一锅粥的感觉
现在牛肉45,猪肉五花肉后腿肉35,排骨都40多了。
扣肉是经典,粉蒸牛肉也是经典
深圳这边五花早就上45了
好久没吃过红烧肉了。。
没有高压锅确实要提前一天煮,我吃过野猪肉,高压锅都要好几个小时才煮得烂,而且还不能清炖实在味太骚
今年的通货膨胀都比上90年那一波了,可怕
母猪受了什么打击?
小时候家里杀猪的。我可谓是吃猪肉吃得自己都变猪了。有的猪肉确实有很重的味道。
原本以为生长在一个高房价低收入的区域,咬咬牙忍了,现在猪肉一斤三十加,鸡蛋六块,主要的营养来源都翻翻地涨价,真的是要逼良为娼了。
但是牛肉其实不用这样做也很好吃了啊。。不明白在杠什么。。
都是那帮炒作的
又被代表了?中国人明显更爱猪肉。不信你去查查各个菜系的菜品。
母猪都杀完了哎
但是我一回国第一顿就又开始吃起猪肉来了 感觉国内的猪肉没那股味道
猪瘟被杀了啊你说呢亲眼所见
实话
这个真的个人口味,老一辈很多人不喜欢牛肉的,不是每个人都是一个口味的。
骂哪个人
这么看成都挺温柔了
层主哪有杠,别动不动就扣帽子。因为中国人偏爱猪肉才会开发那么多菜式,不好吃的东西谁会去费尽心思搞它?
那天吃了一个小米蒸牛肉,太好吃了
鸭十几块一斤。还是吃鸭比较值。😂😂😂
想问一句,你吃自己不心疼么🐶
猪瘟只是很小一方面 主要是搞环保不让养 全给祸害了 结果现在又放开了 三年饥荒不是天灾
我们这永辉里面仔排已经50向上了。
。你成都哪里啊。。还挺便宜。。。我双流这里,五花40 排骨48。。牛腩40 牛里脊50。。。
我在郫县这边,双流这么吓人了吗。那还是吃兔子吧
野猪还有养殖的?
我羊肉不膻的不吃,不膻的羊肉我都觉得它不是假羊肉。
牛肉真没有你想象中那么多人爱吃。
其实应该不是文化问题,就是读稿子没反应过来。