引用 @阿德里亚诺9527 发表的:野猪肉在野味里面算末等了,脂肪少导致肉柴,还有一股浓烈的腥臊味,不说野羊、兔、鸡等常见野味,家猪肉也能领先野猪肉58分
引用 @赌圣燕双鹰 发表的:有很多人还觉得牛肉腥膻呢
引用 @阿笨快跑呀 发表的:真正的野猪肉难吃的一笔。你们吃到的野猪,99.999%都是跟家猪杂交过的后代野猪,所以觉得瘦肉多,好吃
引用 @hsiuqnav 发表的:纯野生的野猪不敢吃吧,没有检疫过
引用 @心是空洞的 发表的:别说西餐做饭不好吃,就是中餐做的野猪肉也就那样。肉好难嚼 。难道你得用N个小时烹饪? 美国牛肉太容易获得,又便宜又好吃!
引用 @虎扑JR1201309333 发表的:不管再高明的厨师,你问顾客喜欢吃牛肉还是猪肉,都会选前者
引用 @那你去找物管啊 发表的:我还真吃过野猪肉,肥肉还不错,瘦肉柴的要死,很难吃
引用 @圣城石佛说得有理 发表的: 那你错过美味了,野猪肉比饲养猪肉少肥肉,肉更有韧劲。
引用 @赌圣燕双鹰 发表的:你会吃老鼠蝗虫吗?可能人家美国人就是这么看咱们的。他们更优质的牛肉都烂大街。何必吃这种东西?
引用 @gaodapeng123 发表的: 肉太硬了。必须大口吃肉大口喝酒才吞的下
引用 @荣河镇的小哥 发表的:其实就是牛肉便宜,没必要费心思吃野猪肉
引用 @Sy7晓风残月 发表的:你确定你说的是美国人?
引用 @trulymadly 发表的: 小野猪肉才好吃,大野猪肉太柴了,难吃
引用 @勇闯天涯绿灯侠 发表的:zi ji zi zu
引用 @曦然Good 发表的: 野猪肉其实除了瘦肉多点并没有家猪好吃!主要是味大,不习惯啊!
引用 @琥珀正义人士 发表的:这个就考验厨师的功夫了,像野猪肉以前的做法肯定是红焖,细木炭火,泥炉慢炖,要吃野猪肉至少得提前一天准备,现在好很多了,有高压锅,但是味道始终差一些
引用 @yanyuliu 发表的: 其实应该不是文化问题,就是读稿子没反应过来。
引用 @俾斯麦比永勃 发表的:在美国生活过得都知道,美国牛肉明显比猪肉贵多了
引用 @baixianren 发表的:你和点亮你的人都生长在天堂吗
引用 @哈有趣 发表的:做到十分熟 什么蛋白质都变性了
引用 @路边的砖 发表的:大野猪肚子不要太值钱
引用 @加雷思贝尔的救兵 发表的: 本来就不传染人,说的一堆废话,坐标苏南,难道现在猪肉还没有翻倍吗?
引用 @废纸君 发表的:听说没阉过的猪很骚,而且野猪的肉不好吃
引用 @嘴臭老子就喷你 发表的: 小野猪口感也很一般,自带一股土腥味,很难去掉
引用 @看看情况儿 发表的:美国的食物对美国人来说非常便宜
引用 @用户0460761004 发表的:那估计你吃了不少非洲猪瘟,野猪是最少问题的
引用 @鞋之柜 发表的:野猪都是二代猪好吃,野猪真的不好吃,长白山这边野猪太多了,真没人爱吃
引用 @dustyang 发表的:我总感觉野猪肉有一股味儿,吃不惯
引用 @俾斯麦比永勃 发表的:你说的跟我说的有什么关系啊
引用 @trulymadly 发表的: 吃过一次野猪肉,难吃的要死,当时饭桌上说要80斤以下的小野猪肉才好吃,那些说野猪肉香的估计都没吃过
引用 @耗子卡卡卡 发表的:根本咬不动好吗,野猪也就猪肚猪肠那些内脏好吃,肉的话太柴了,小时候村里还真有,难吃的要死,腥臭味加了3个姜都去不掉
引用 @Win520666 发表的:为什么美国牛肉便宜
引用 @加冕为王丶 发表的: 超市肥瘦28一斤,纯瘦32。去年最便宜8块一斤……
引用 @胖编辑 发表的:但是比中国的牛肉便宜啊。
引用 @卡哇伊9莱昂那德 发表的:因为他们杀牛不放血,是用电杀的,而我们有技术高超的屠夫……
引用 @非洲非洲小白脸 发表的: 大规模养殖的猪肉便宜,野猪肉,是野外的,捕猎,运输,检疫,屠宰,各方面要求会比养殖的严格很多,成本能跟超市卖的猪肉一样吗??
看来我吃的美味野猪肉可能是假的
牛一点也不腥。。。。猪某些部位的肉。特别臭。经常买到梅头肉都有骚味。
我吃过纯野生的,同事家里在山上自己下套抓的,很好吃啊
简单, 盖个章不就行了
直接炒或者炖 就怕越炒越硬, 可能得腌一下然后煎、 烤, 或者焖之类的
我选择红烧肉、扣肘子、扒猪脸、拌猪耳、红烧排骨、大骨汤、溜肥肠。。。
野猪肥肉?
那估计你吃了不少非洲猪瘟,野猪是最少问题的
没阉割过的猪肉应该很骚吧
而且家猪不阉割绝育都没法吃,何况野猪了。。
又一个我即世界的人
野猪肉真的不好吃,太难咬了
你别说,我吃蝗虫…
根本咬不动好吗,野猪也就猪肚猪肠那些内脏好吃,肉的话太柴了,小时候村里还真有,难吃的要死,腥臭味加了3个姜都去不掉
对于我这样的人来说,野猪肉难吃就难吃在它的韧劲上。
你这话让我看饿了
也不全是…纯野猪并不好吃…要二代杂交野猪才好吃…
没有啊,我说的是我妈,中国人
小野猪口感也很一般,自带一股土腥味,很难去掉
听到这种声音就知道是没文化的人。。。
都是营销视频,大学生兼职写稿子的
那肯定啊。家猪就是人类优选出来的品种。
家猪如果不如野猪,人类早就不养了。
牛肉不觉得,羊肉我觉得是腥膻。。牛羊应该不用阉的吧,猪要是没阉,那肉没法吃。。
更何况,野猪肉也不好吃啊……
看了你的描述,一股香味那是扑面而来啊!
想多了,美国全国肉类消费中,最便宜的鸡肉占了接近50%,猪肉大约2%多,牛肉和猪肉也是大约水平。
这不就是文化问题吗?
美国的食物对美国人来说非常便宜
以前国内也没检疫过,还是会吃的。。。
这特么跟天堂有屁关系
野猪肉比家猪贵多了
你这种思想太危险。的确都变性了。但厨师的手沾了生肉,再在别的地方接触,实际上还是有可能吃到。
野猪都是二代猪好吃,野猪真的不好吃,长白山这边野猪太多了,真没人爱吃
大规模养殖的猪肉便宜,野猪肉,是野外的,捕猎,运输,检疫,屠宰,各方面要求会比养殖的严格很多,成本能跟超市卖的猪肉一样吗??
可能你的传染是指使人患病,我的意思是只要人体成为传染媒介就算“传染”,理解不同吧!
跟鸭屁股差不多的味道,你想象一下。十五年前,我家就是养母猪卖猪苗的,小猪不分雌雄都要阉,不然肉没法吃,阉不干净骚味都很重。。
吃过一次野猪肉,难吃的要死,当时饭桌上说要80斤以下的小野猪肉才好吃,那些说野猪肉香的估计都没吃过
你说的跟我说的有什么关系啊
就是文化水平差
要是野猪有猪瘟,基本就灭绝了吧
注意审题,我说野猪的胃
真野生的猪肉,煮出来你都能吐了
有关系,你说这贵那便宜,人家都认为是便宜
从小学就教了,这也能读错?
我们平均收入是他们六分之一 还不是一样这样买肉。。。。
收入涨六倍 别说40一斤100一斤我也天天吃
我国有什么东西泛滥的
为什么美国牛肉便宜
就不吃内脏这点就不懂浪费多少活命的食物了,基本都是超级便宜卖给华人或者其他人吃的。
我吃过好多次,那个皮太厚了,做皮夹克估计比加拿大鹅都保暖!
柴的要死
估计是不会做,我老家这边野猪肉做得不错不存在太老太柴的问题
去腥做得不好就这样啦,我们用黄皮果的叶子去腥就没有这些问题
先用高压锅压才行
用高压锅压啊,我吃过几次挺好吃的
一点问题都没有,好吃得很
经济发达
我就是要点进来看一看有没有这条评论,现在舒服了哈哈
因为去年猪肉太便宜,导致很多人不养殖猪了。所以今年就贵了。
等养殖猪的多起来。一年后又要降价了。
农村就是喜欢跟风。没办法。
我们老家就是。一看今年辣椒值钱。
明年好多种辣椒的。价格一下就下来了
你就自己猜吧…你根本没吃过
张口来
说真的,我真更喜欢猪肉,牛肉吃不惯。
那味道……为什么还吹嘘国外的牛排
不经过阉割的猪那味道,啧啧啧
市面上吃的叫做特种野猪,人工饲养的。真正的野猪,猎杀是非法的。
野味不如家养牲畜好吃 吃过野猪 野鹿 北美驯鹿 北美野牛 都很柴
哪有,亲戚在美国开中餐厅。牛肉更贵好吧,主要是野猪肉难吃啊。有的东西不好吃送给你都不要,便宜又不是买东西的唯一标准
没骟的猪肉你吃啊?说起来容易,做起来