河豚是不是这样吃？ zt

引用 @浮夸1009 发表的:
野生海河豚剧毒啊，这个敢吃的吗

做成鲞后没毒的，我们宁波的经常吃

引用 @窝吃柠檬 发表的:
据说有没把毒清理干净然后全家一起gg的案例......

好像处理河豚的师傅得有专门的执证

这个东西吃起来真的恶心

引用 @LfLyy 发表的:
别吹了这sb鱼了，在日本吃过一次，人均一千的店，做法是刺身，涮锅，鱼肉口感非常一般，还不如鲈鱼，刺身更是下品，所谓的鲜？人日本人不放鸡精味精我是一点鲜味没尝出来

讲道理我在中国吃的真的挺好吃的

晒干了～还好吃吗

引用 @欧洲步教徒 发表的:
讲道理我在中国吃的真的挺好吃的

我觉得这要归功于中国厨师的的烹饪手法，日本那一套就是保留食材本身味道，而鱼的本身肉质口感我都觉得平平无奇

上次酒店刚刚吃的无毒河豚，确实好吃！

说实话，真的好吃

引用 @我会好好说话 发表的:
你可以来试试，福建广东沿海应该都有，真的一番风味，不抖机灵，可能你也会喜欢

我是广东的，清蒸河豚真的鲜美，但楼主发的图最后一张那一盘看着像猪食，的确毫无食欲。

引用 @邋遢篮球 发表的:
给我夹一

这汤喝起来还不

没吃过，但看起来真恶心

引用 @LfLyy 发表的:
别吹了这sb鱼了，在日本吃过一次，人均一千的店，做法是刺身，涮锅，鱼肉口感非常一般，还不如鲈鱼，刺身更是下品，所谓的鲜？人日本人不放鸡精味精我是一点鲜味没尝出来

这不是鱼的问题吧，当时我第一次吃这道菜是真的被惊艳到了

一定要处理干净 十多年前有个亲戚吃河豚吃死了

引用 @花本松鼠菌 发表的:
上次去合生汇吃的

居然看见了肆月河豚的客人；这是我们公司旗下的品牌。

建议大家吃河豚还是要到正规店面，这东西还是注意安全的好。

随便给大家上点菜品图片，

引用 @邋遢篮球 发表的:
给我夹一

你应该说“再给我夹一”

坐标汕头，新鲜河豚真的鲜美，但是怎么处理还真没了解过

第一副图真恶心

引用 @香蕉不加奶 发表的:
我之前吃过一次新鲜的，真的人间美味，又鲜、又嫩、又甜。

感情在阴间你才想起来人间美味？🤣

这也太奢侈了

河豚超棒的 以前去一家饭店吃饭 个吃最爱白汤河豚

引用 @黄H杰J 发表的:
哈哈哈，我估计那哥们想表达的意思，不光是那盆鱼，是照片看整桌子上的菜品看起来都有点恶心🤢 左上角的那啥玩意？看着就像那种拿来包饺子的生肉馅，右上角的豆腐，看起来也是没煮的···但是又放在一个桌子上？

你说对了兄弟，就是这个意思，环境太烂

引用 @崔斯特杜噩登 发表的:
个人感觉：住在扬子江边的城市，真觉得没传说的那么好吃，小时候第一次吃就觉得太肥，现在还是这么觉得，这边最常见的做法就是红烧和白汁两种，鲜谁挺鲜，但是口感太肥腻，鲥鱼和刀鱼都比它好吃，便宜点的，长江里鳜鱼也好吃过它

是的 我们这边吃席必有河豚这道菜 那个皮一口吞进去 爽

引用 @路飞非常肥 发表的:
我是广东的，清蒸河豚真的鲜美，但楼主发的图最后一张那一盘看着像猪食，的确毫无食欲。

确实，给的图太招黑了

引用 @kokokobe24 发表的:
晒成鱼干，做成乌狼鱼鲞，和猪肉一起红烧，一个字，美

宁波人最爱

引用 @embiid_很过分 发表的:
这就是传说中的全村吃饭鱼么？

看经验和运气，吃不好就成全村吃饭鱼

有一说一，河豚的肉吃鲜的或者鱼干都是真的好吃

引用 @28卡28好舒服 发表的:
毫无食欲，甚至恶心。。。

这张是河豚干，而且烧的确实有点丑，新鲜的河豚熬的汤我记得我十岁左右吃过一次，到现在都印象深刻

引用 @香蕉不加奶 发表的:
我之前吃过一次新鲜的，真的人间美味，又鲜、又嫩、又甜。

是的，鲜美

舍不得撒点葱花吗

引用 @28卡28好舒服 发表的:
毫无食欲，甚至恶心。。。

等你吃到会觉得，真香……

引用 @LfLyy 发表的:
别吹了这sb鱼了，在日本吃过一次，人均一千的店，做法是刺身，涮锅，鱼肉口感非常一般，还不如鲈鱼，刺身更是下品，所谓的鲜？人日本人不放鸡精味精我是一点鲜味没尝出来

红烧真的极品，本来中国人都没多少喜欢吃日料的

引用 @万年火蜜 发表的:
红烧真的极品，本来中国人都没多少喜欢吃日料的

上海最多的西餐厅就是日料，但是只论烹调技法来说个人还是最喜欢中餐

引用 @万年火蜜 发表的:
等你吃到会觉得，真香……

可能只是你觉得

引用 @大商无欺 发表的:
这里上的是河豚鲞，不是新鲜河豚。菜做得不好看罢了，新鲜河豚处理一下，真的是鱼类中的极品，那不是吹的。东南沿海一直都有食用野生海河豚。

这个比楼主的 有食欲多了，，