使用200斤盐制作的盐焗全牛 ZT

虎扑用户201089
你脑子有病 需要就医

一月二号凌晨三点的雨
引用 @玛丽的隔壁老王 发表的:
根据不同的食材来选择不同的包裹纸,盐焗纸受热得更快,锡纸受热慢但是更能保持水分,卤水本来就是多盐的。。再一卤一遍那还行?泡也没法泡出盐来了。。只能清水多煮几遍,但是那也不值得了。。

为什么再卤一遍不行?这又不是给烤成干巴巴的,你不会以为盐焗完食物就全脱水成蜡干了吧。卤味真没那么多讲究,最后吃的都是香料卤水的味,你把盐焗鸡再去做成卤鸡一样能吃
原来你说的是卤水咸,老兄,卤水是可以自己调的啊
Max
有种快手的感觉

永远的永远1991
引用 @戒甘肃痕 发表的:
有点咸啊 不错不错味道不错人间美味啊

那表情都快哭了,哈哈

启曰无球与子同袍
有这点时间和钱,干啥不行

我湖状元本西蒙斯
引用 @复合蛋白 发表的:
嗓子不疼吗

退伍军人都不带这样的

我是小猪腿
引用 @教练我想打蓝王求 发表的:
会不会太咸

那是相当咸……😂

新月丶沐羽
为什么每次都是只是放做的时候的视频,吃的呢??????????????????????

玛丽的隔壁老王
引用 @阿伯ysswhy 发表的:
都用锡纸包裹了还有必要用盐么,直接火里烤就能均匀受热了

食材通过烤和焗会因为烹饪时长和火力的大小也而改变食物的口味,你说能有多大区别。。也不见得。你说熘和炒他能有多少口味上的差别,但他还两种烹饪方式!中国菜就是很讲究烹调方式方法火候等。。

逍遥欧歌
引用 @教练我想打蓝王求 发表的:
会不会太咸

粗盐不会太咸的,又不是使用的食盐

虎扑用户096686
引用 @浴火战神韦 发表的:
现在数字媒体时代,变着法博眼球,世界都一样

然鹅他也不卖东西不做广告 好怕他破产哈哈哈

虎扑用户450118
引用 @三观不正的都得死 发表的:
这个成本才多高,一万块吧

这整牛➕香料就一万多吖

噔哒噔哒
这种二怎么也能有人关注

逍遥欧歌
引用 @Pluming 发表的:
我就想知道里面那些盐怎么处理

粗盐专门用来盐焗的,不咸

y
yyl65
引用 @大侃 发表的:
看他吃的第一口表情都变了,肯定咸

别看他们拍视屏挺好吃的好不好吃我们看视频其实也看不出

虎扑用户796517
烤骆驼烤牦牛烤全羊的二逼

7
71kg
引用 @Amarstus 发表的:
是嘛,那就是我孤陋寡闻了,之前吃的盐焗的都没用过锡纸。。

可以用别的比如布袋的,然后盐用大海盐块,那个neng入味但并不是很咸,之前好想看谢霆锋做过

虎扑用户747994
想康康煮熟啥样子

i
ivv
引用 @景燮哥哥 发表的:
确实,不止是这头牛贵,那些调料比如香叶也是贵得很,就那样放…

香叶在超市也就二三十块一斤吧。。。十块钱能买一大包

W
WEEIYII
引用 @复合蛋白 发表的:
嗓子不疼吗

想想流量变现之后查钱的快乐,瞬间嗓子亮了不少🐶

z
zhenzhen0073
引用 @fffelix爱我火 发表的:
这么一头牛 拍视频才需要几个人 咋也吃不完啊 之前还看过他烤整只骆驼 真想知道他拍抖音能回本不🐶🐶🐶

最低要五个人完成,如果真是五个人,假如是500斤的牛,一人100斤肉,正好拿家里过年都不用买牛肉了

人微言轻886
引用 @大侃 发表的:
看他吃的第一口表情都变了,肯定咸

这得用粗盐焗,他用细盐,肯定咸

美味蟹黄堡
不放那么多盐焖熟也不是不行
z
zhenzhen0073
引用 @相貌平平小杨过 发表的:
还他妈不错呢 差点夯死了吧

几个人分了拿回家当咸菜吃去呗,反正他们不舍得扔了

z
zhenzhen0073
引用 @雪走燕返 发表的:
你见过?

几个人拿回家当咸菜吃去呗,反正他们不舍得扔了

z
zhenzhen0073
引用 @二十一班 发表的:
越吃越慢,肯定咸了

几个人拿回家当咸菜吃去呗,反正他们不舍得扔了

老特拉福德的小老鼠
怎么没把这个****齁死


枫恣11
引用 @R0131 发表的:
齁死了

撑死的🐶

詹姆士哦
抖音上也有个藏族的大哥好像,也是这么奔放的做饭,每次吃一口都是特别特别香啊。

h
hcb_dnm
这样搞盐焗 咸死你去 盐焗鸡都要拿锡纸包好 牛肉也不腌 纯属赚流量的
呵呵碧池
引用 @戒甘肃痕 发表的:
有点咸啊 不错不错味道不错人间美味啊

笑死 这是我知道这个up主第一次说有点咸之类

吊打哥
引用 @二十一班 发表的:
越吃越慢,肯定咸了

200斤盐不齁死才怪

曦然Good
真咸

w
whq合久必婚
引用 @我科swaggy 发表的:
这么说你是许旅长的人了?

乌鸦落进了凤凰群

他们不打炮
引用 @三观不正的都得死 发表的:
这个成本才多高,一万块吧

一头牛都多少钱了。。。

N
NGIML
比较反感这种博眼球的方式

独钓寒江影
你说他傻吧,他还挺知道靠这事博眼球的,你说他聪明吧,干的这事真的很傻雕

我係一個演員
这特么就是傻子

陇南你进哥
引用 @教练我想打蓝王求 发表的:
会不会太咸

好厨子一把盐!

欧洲步后仰
不包锡纸直接盐焗不会咸得一逼??!

欧文你过来
引用 @相貌平平小杨过 发表的:
还他妈不错呢 差点夯死了吧



虎扑用户651090
引用 @ivv 发表的:
香叶在超市也就二三十块一斤吧。。。十块钱能买一大包

是二三十块一两吧

小伙图森破
又是这个沙雕

人类毒奶精华
引用 @风吹雨打pp凉 发表的:
这大哥真有钱



阿伯ysswhy
引用 @玛丽的隔壁老王 发表的:
食材通过烤和焗会因为烹饪时长和火力的大小也而改变食物的口味,你说能有多大区别。。也不见得。你说熘和炒他能有多少口味上的差别,但他还两种烹饪方式!中国菜就是很讲究烹调方式方法火候等。。

唔,的确,烤会变得很干,焗不会。其实我觉得他之前用的土窑不错,把这牛裹点酱用锡纸包裹一下扔热土窑里,出来的应该是色香味俱全的🤣

大脸汪
引用 @一月二号凌晨三点的雨 发表的:
怎么可能全渗肉里,要这么说盐焗鸡啥的还能吃吗,你加五百斤盐这牛表面积能接触到的盐还是一样的。

你肯定没做过饭。你买只鸡回去,倒三包盐进去煮,吃吃看咸不咸。
呆在南半球
这特么能被咸死。。。

盐焗一般要用粗盐来做啊,这样不会太咸。用细盐也可以,但你用细盐焗的话外面要包油纸啊。
吧唧大狂风啊
引用 @fffelix爱我火 发表的:
这么一头牛 拍视频才需要几个人 咋也吃不完啊 之前还看过他烤整只骆驼 真想知道他拍抖音能回本不🐶🐶🐶

我看过他某手直播,卖的东西确实便宜,几千单几千单的,一会就卖完了

比斯利的野望
在快手关注了他的,感觉在我关注的一堆美食野食博主里他是最难吃的一个,做法最粗犷。

h
hello傅先生
引用 @三观不正的都得死 发表的:
这个成本才多高,一万块吧

我听他直播说过花了七十万了

不要矫情
引用 @风吹雨打pp凉 发表的:
这大哥真有钱

为了当网红

d
diaoding
引用 @最爱一一一一 发表的:
这大哥卖虫草的,惹不起,上次还烤骆驼来着。

虫草那个是九哥
每时每刻吉尔帮赢
引用 @whq合久必婚 发表的:
乌鸦落进了凤凰群

天王盖地虎

t
tingoku
力气真大,一头牛都抱得动

y
ylc100
这大哥能火起来太不容易了,视频成本贼高

f
feiyu29
就是空剩噱头了,

z
zcyang
引用 @风吹雨打pp凉 发表的:
这大哥真有钱

已经在快手上直播卖黑枸杞了

浙江第一C
引用 @diaoding 发表的:
虫草那个是九哥

这哥们也烤过,而且可能更先烤

z
zcyang
引用 @斯佳丽谢大脚 发表的:
我预计他到300w粉丝开始割韭菜了 快卖东西了 而且大赚

这哥们在快手直播挺长时间了,卖黑枸杞

中国队捧起大力神杯
引用 @窝火过山车 发表的:
那么多盐不齁吗

粗盐不化,只香不咸

爱似米兰0813
引用 @徐汇林宥嘉 发表的:
四十分钟能熟?。。还有都不腌肉能有味道?。。

按他这个做法绝逼咸的能齁死,熟是能熟,但不好吃啊,浪费东西

j
jkkkkkk
引用 @小孩子就是调皮 发表的:
100个人都不一定搞得定,看着那么咸

盐焗的东西只是看起来咸 其实味道比较适口而且很香

招财进宝233
哈哈哈女盐焗不是这样搞得 一定要大火 最后做出来的盐是很硬的一层壳 这样就不会太咸

梦风心默
引用 @MG丶20 发表的:
然鹅他也不卖东西不做广告 好怕他破产哈哈哈

同时不回评论

三观不正的都得死
引用 @他们不打炮 发表的:
一头牛都多少钱了。。。

视频里的牛,才多大啊。菜市场的牛肉多少一斤,他当地人买整个牛去杀。视频里的牛几千块搞定。

V
Vannnnn923
这个人真有钱 各种。。而且感觉是不好吃那种
豆浆入侵
盐焗都是拿布包起来,慢慢焗
他这直接把盐倒上去了,能不咸吗
铁骑
引用 @一月二号凌晨三点的雨 发表的:
不是说搞完和一起帮拍视频的兄弟一起吃吗 纠结吃不完干嘛啊,吃不完可以带走啊,回去再加工一下就是一顿大餐了,再不济卖给相熟的小餐馆啊,吃一口扔一头牛,拍视频的是傻子其他还能全傻了不成

这么煮肯定咸的没法下口。。。。。广东也有类似的盐焗鸡,但盐没那么多,有些还得用油纸包着,吃的时候必须配饭,干吃也偏咸。

这牛肉没皮,本来就吃盐,还放那么多调料。。。。。
窝火过山车
引用 @大脸汪 发表的:
你肯定没做过饭。你买只鸡回去,倒三包盐进去煮,吃吃看咸不咸。

厨艺水平低,,,
n
nbxsyao110
引用 @风吹雨打pp凉 发表的:
这大哥真有钱

饭店收的
友善呀朋友
引用 @每时每刻吉尔帮赢 发表的:
天王盖地虎

宝塔镇河妖

y
yourte
引用 @斯佳丽谢大脚 发表的:
我预计他到300w粉丝开始割韭菜了 快卖东西了 而且大赚

我挺期待他卖货的呢?可惜一直没有,坐等!哈哈
噗噜啪啦
引用 @相貌平平小杨过 发表的:
还他妈不错呢 差点夯死了吧

大哥是想说齁吗...您这个字念hang吧....
无良市民蔡女士
引用 @戒甘肃痕 发表的:
有点咸啊 不错不错味道不错人间美味啊

xswl哈哈哈哈哈哈哈 强颜欢笑
沙克0奥尼尔的奶奶
引用 @戒甘肃痕 发表的:
有点咸啊 不错不错味道不错人间美味啊

笑死我啦😄 😔有点咸啊! 😔不错啊😔 不错 人间美味

沙克0奥尼尔的奶奶
引用 @ChrisPaul椒 发表的:
怎么又黄了?

防晒涂的霜

党员林书豪
不错不错味道好极了,啊人间美味啊
党员林书豪
引用 @yourte 发表的:
我挺期待他卖货的呢?可惜一直没有,坐等!哈哈

淘宝的雪茸堂 不是他们的?
C
CRonaldoR7
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
光香料也不知道多少钱

香料也没有牛贵呀

虎扑用户545034
引用 @123901 发表的:
这能好吃吗??

反正这种都是吃一口就扔的

虎扑用户366864
引用 @大侃 发表的:
看他吃的第一口表情都变了,肯定咸

这个视频里我没看到吃的镜头啊
想不出好名字啊
喉咙不干吗
我吃老虎
引用 @相貌平平小杨过 发表的:
还他妈不错呢 差点夯死了吧

齁的都站不稳了
大侃
引用 @虎扑JR0426626888 发表的:
这个视频里我没看到吃的镜头啊

用亮度排行,然后下面有个后续

人生海海欢喜就好
这种不可能好吃的,那么多盐
麦格朗格步洛格
看标题我就知道是谁了

大黄漭
说不错的时候不喊了肯定齁到了
金风南波王
引用 @围观各位人才 发表的:
大喊大叫的跟个憨批一样……

他们已经把想红就得不要脸这个问题想的透透的了
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fred1986
这是找不到大锡纸把牛包一下,再放盐?

这么放盐,谁都吃不消,太咸了
细长哒喇帝
好好说话不行么?非得喊
C
Carl_Landry
引用 @风吹雨打pp凉 发表的:
这大哥真有钱

这大哥劲也挺大的

吃鱼翅1.0
看到“200斤盐”和“全牛”,就猜是这位仁兄

奉天逍遥非常君
这样烤简直浪费食材
士道传岩魔
引用 @相貌平平小杨过 发表的:
还他妈不错呢 差点夯死了吧


鱼灰啊
引用 @马刺总状元2 发表的:
脸怎么红啦?😂😂😂

精神焕发!
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myt149
我就希望看这货一不小心掉锅里啥样子
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myt149
引用 @玛丽的隔壁老王 发表的:
这牛肉一受热出水分,盐一化,盐全特么进肉里去了。。能吃吗?

咸肉培根???
虎扑用户926472
真他娘的浪费好东西啊