中秋节聊聊酒，八一八茅台镇酱香酒的黑料！

引用 @咆哮海狼 发表的:
名字土，瓶子改了包装还好看点，酒不错，70年代170左右，80年代不知道，生肖酒包装很漂亮，除了猴年别的1100左右，大坛子很带劲

👍👍大曲确实如此

引用 @毕经爹 发表的:
大神，汾酒您给品评一下呗

曾经的汾老大，茅台的爷爷，清香鼻祖，可以说是影响了整个中国白酒不为过，只是现在的市场主要在山西，酒没毛病，营销缺点火候，现在想追上来有点难了。

引用 @条野浩大 发表的:
额，不懂这些，推荐点吧，价格一般都能接受

浓香剑南春，酱香习酒1988或红15，清香汾酒青花20或汾酒青花30，具体价格我也有发过🤝

引用 @麻辣兔丁 发表的:
怎么感觉白酒涨价太厉害了，难道是看到猪肉大涨价他们也跟到涨？

白酒涨在猪肉前头😢

引用 @OConnor30 发表的:
按照同样价位的来比较，金门高粱和国内哪一类酒档次和口感性价比差不多？

金门高粱更接近清香型汾酒，但品质不如汾酒，哪怕是同价位的

引用 @咆哮海狼 发表的:
我以前也是喜欢浓香，清香，后来喝酱香时觉得难以下咽，不过喝酱香次数多了后是真的觉得酱香是好喝啊，其他香型完全无爱了，老铁喜欢喝酒我是强烈推荐你多尝试几次

这个也是因人而异的，酱香酒味重，举个不恰当例子，就像你吃惯了川菜的重口味，也是会上瘾的，再吃清淡菜，会有点觉得不那么带劲。

引用 @杜三持 发表的:
楼主是酒匪三爷？

不是啊🤦‍♂️

引用 @条野浩大 发表的:
好的谢谢，一般买酒是京东自营或者淘宝旗舰靠谱吗？

一般2600-2700一箱就能拿到了

引用 @麻辣兔丁 发表的:
这个我知道，不过我看到网上有评论说现在的珍剑就是酒厂地震前的水晶剑南春，现在的水晶剑南春是以前比水晶剑南春底一个档次的酒。意思是相同的酒现在的档次比震前提了一个档次，不知道这种说法是真是假

这个说法不准确，和震前剑可能会有差别，但没那么夸张

引用 @勒丶布朗詹姆斯 发表的:
哈哈，我除了知乎不玩，也都关注了

谢谢啦😄

引用 @勒丶布朗詹姆斯 发表的:
这个酒怎么样，十载的550一瓶

这个酒不咋样……肯定是买亏了

高端白酒涨价的逻辑似乎是实物对抗通胀，完全是金融属性了。另外请问大神，家里有瓶八十年代的茅台，未开瓶可惜跑了两三成，不知是否还有保藏意义，如果现在卖大概能卖多少，谢谢

引用 @条野浩大 发表的:
怕了线下，杀生杀熟，我这种小白还是算了

实在不行你可以加我，注明一下

引用 @BlueSleaze 发表的:
老哥小心点啊，利益熏心的人啥事都干得出来

那倒是不怕，其实民间酒友里也有很多仗义执言的大神，只有这样的人多起来，环境才会变好

引用 @lihaishi0626 发表的:
楼主你好，我也说一个最近发现的套路，茅台镇有一些不知名小酒厂生产一些所谓的姓氏文化酒，酒瓶上就是“李氏文化酒”、“张氏宴会专用酒”等等，然后加入各种以姓氏命名的微信群，在群里打感情牌，最终目的还是卖他们勾兑的劣质酒。

这种套路确实有的，哈哈，反正就一根筋地这么想：除了那几个知名的大厂嫡系酒，其他的甭来忽悠我，一律不买！这样哪怕错过，也总好过被骗

引用 @形象很好 发表的:
楼主，茅台镇的牟池酒怎么样啊，我们公司股东做的酒，我们都买了，但是真是难下口啊，太呛人了，说是酱香型的，我们都喝不惯。

又是个骗钱坑人的玩意……

引用 @裸奔小王子 发表的:
陈乔恩胸大吗？

我们认识的不是同一个乔恩吗…

乔恩妹子胸挺大呀，难道还不够大吗😜

引用 @闪电猪哥哥 发表的:
高端白酒涨价的逻辑似乎是实物对抗通胀，完全是金融属性了。另外请问大神，家里有瓶八十年代的茅台，未开瓶可惜跑了两三成，不知是否还有保藏意义，如果现在卖大概能卖多少，谢谢

跑酒很形象价值的，方便的话可以拍张照吗

朋友圈里有一个，天天拿那些不知道什么玩意儿的勾兑酒叫我买。

引用 @知酒僧 发表的:
我从没说过茅台没有危害，而且在驳斥的茅台护肝论，至于那些乱七八糟的酒，我的观点就是不要买。这有什么问题吗？你可以翻遍我所以的帖子和文章，随便找，看看我啥时候说过或者表达过茅台无害论。

有害就对了，酒少喝，茅台也一样。既然同意你还反驳个鸡毛，看看前面

@知酒僧 具体年代不知，我根据记忆应该大概是八十年代吧

引用 @知酒僧 发表的:
现在那帮镇酒贩子都恨死我了，尤其知乎上的那些……

老哥，淘宝上有个汉王酒业，整天说自己是什么16年国际烈性酒大赛金奖，这就怎么样？

楼主剑南春400一瓶的那个酒咋样？或者如果自己喝什么酒比较好呢，经常现代客户，自己也不得不喝，就是不知道喝啥酒，给推荐一下呗

楼主酒仙网咋样 能从上边买不

翻看了楼主以前的帖子，说得很准，我就是年纪上去后，偏爱白酒，前些日子去了河北，喝了低度的老白干，觉得挺好，为什么感觉比我喝高度白酒茅台，五粮液口感好

老哥，衡昌烧坊怎么样？炒的飞天的价格了

引用 @知酒僧 发表的:
前天晚上遇到的事：

晚上回家上楼，同单元有个阿姨累哈哈地提着两箱酒。瞄了一眼，是茅台镇陈酿原浆，也不好说啥，因为有可能是别人送的，就问了嘴阿姨这酒是自己买的吗？

她说是啊，马上要过节了嘛，家里也要吃点酒，外地也有亲戚要过来玩。

我……只好说阿姨这酒多少钱买的呀？不太建议喝这个啊……

她：哦，这酒便宜的，对面超市做活动，要不是超市卖的我还不敢卖，超市么，个么总是放心点。

然后她到了20楼就拎着两箱酒出了电梯……

唉，我爸也被忽悠买了个茅台镇什么酒。200块买了12瓶，我也是服了他。他自己又不喝酒，什么都不懂去外面乱买

引用 @漫步人生路ss 发表的:
有害就对了，酒少喝，茅台也一样。既然同意你还反驳个鸡毛，看看前面

前面有啥看的，我的意思是，不同酒质的危害程度完全不同，从来没说过没害，是你自己歪曲出来的。

而且，我说的是一斤茅台的危害没有半斤酒精酒的危害大，你说的是10000一斤的酒也比最差的半斤酒危害大。

这点，不苟同。

引用 @我不傻谁傻 发表的:
朋友圈里有一个，天天拿那些不知道什么玩意儿的勾兑酒叫我买。

拉黑处理，或者不拉黑，就当是看戏。

引用 @wyt0605 发表的:
老哥，淘宝上有个汉王酒业，整天说自己是什么16年国际烈性酒大赛金奖，这就怎么样？

说的不会是布鲁塞尔烈酒大赛吧？我之前扒过这个垃圾烈酒大赛……

引用 @zombie24 发表的:
楼主剑南春400一瓶的那个酒咋样？或者如果自己喝什么酒比较好呢，经常现代客户，自己也不得不喝，就是不知道喝啥酒，给推荐一下呗

剑南春就挺好啊，你要根据客户的喜好来a

引用 @BESTRAUL 发表的:
楼主酒仙网咋样 能从上边买不

酒仙网咋说呢，整体来说比较靠谱，但也有假，建议换个渠道自营的吧

引用 @ww_zz_hh 发表的:
翻看了楼主以前的帖子，说得很准，我就是年纪上去后，偏爱白酒，前些日子去了河北，喝了低度的老白干，觉得挺好，为什么感觉比我喝高度白酒茅台，五粮液口感好

因为我也是总结出来的经验呀，哈哈，肯定适合大多数人

酱香是真的不好喝。

反正我只喝得惯浓香

那种xx茅台镇的，看见了都是绕着走

引用 @漫步人生路ss 发表的:
我没教育人，我只是说了下看完帖子后自己的想法。
整个帖子看下来，楼主明面上在科普不正宗酒很多，要擦亮双眼。有意无意的确是在说，茅台酒名不虚传，假酒有危害，真茅台就没有。
这种隐含的意思与我所知道的常识不相符。
我把想法讲出来，有问题？

兄弟消消气，其实lz也有说不管什么酒，不喝最好。实在要喝，有能力喝茅台会比茅台镇或江小白的好。比如他驳斥之前茅台的护肝论，以及每天适量饮酒有益健康论。都是不赞同喝酒的。

引用 @知酒僧 发表的:
从工艺来说，酱香酒白酒的成本反而要比浓香型白酒低，浓香型的出酒率不高，高端白酒出酒率更是不足10%，最多也就在10%左右徘徊。

而酱香型白酒不存在这种问题，他们对窖池年份的要求并不高，只要资金到位，是可以量产的白酒。

说到成本，哪怕是茅台镇酒商们吹上天的本地高粱，也就4块钱左右一斤，而且这还是茅台酒厂的扶贫政策，定向种植和采购，要求异常严格。

举个例子：我是茅台镇的农民，家里有点地，但穷的连本地的酒精酒都喝不起，怎么办？茅台酒厂会跟我签合同，定5000斤的高粱，4块钱一斤，全程有人监督高粱的种植情况，最后高粱的品质必须达到茅台酒厂的要求，他们会花20000块钱买走5000斤，不达标的不要，多了也不要。

其他的高粱是卖不出这么高的价的，不然当地的农民早就发家致富了，怕是顿顿都能拿茅台当口粮。

那这些道理，那些酒企、酒商等从业人员真的不懂吗？非也，揣着明白装糊涂罢了，不然怎么坑钱呢？

也就是说，纯从原材料角度，酱香酒的成本并不比浓香酒高。至于他们鼓吹的人工成本，合着就你茅台镇小酒厂有工人，别人都是粮食堆那不动酒就淌出来了？

喝过几次茅台说实话个人感觉不好喝，没能体会出其中的精妙之处吧。那么现在茅台这么贵，是否已经超出酒本身的价值了。如果自己喝，讲究个性价比红花郎，国台怎的样？大概那个型号多少钱的酒，口感风味和茅台比较接近了。

写的不错，偶尔小酌可惜不太懂酒。。

有个期神酒，楼主了解吗，什么坤沙酒

引用 @知酒僧 发表的:
酒仙网咋说呢，整体来说比较靠谱，但也有假，建议换个渠道自营的吧

京东自营跟天猫旗舰店咋样

引用 @知酒僧 发表的:
那倒是不怕，其实民间酒友里也有很多仗义执言的大神，只有这样的人多起来，环境才会变好

那就好😂😂😂

喝酒活血化愈

引用 @知酒僧 发表的:
说的不会是布鲁塞尔烈酒大赛吧？我之前扒过这个垃圾烈酒大赛……

对对对，就这个大赛。

推荐点低价口粮呗，平时西凤绿脖，尖庄，出口汾。
另外问下：冷门的酒（如鸭溪窖，湄窖，叙府）这些可以喝吗，有推荐吗，怎么简单区分是否固态酿造呢。

引用 @知酒僧 发表的:
那你有的机会了解呀，哈哈

现在的特曲和以前得奖的那个特曲是两码事，以前的特曲更接近现在的国窖品质，而现在的特曲差不多是以前的头曲升级版。

但在这个价位里，特曲还是很能打的。

你们现在的销售政策怎么样呀？

现阶段公司全国停货，换装提价。只有经销商库存可以出

引用 @知酒僧 发表的:
外观没看出来是多少毫升的，现在飞天官价是1499，但很难买，市场价前段时间到了2600+，这两天在回落，但也要2200+起步了。

我原价买就是1499

老哥，前段时间去了茅台镇，参观了一个叫老贵酒业的公司，感觉还可以，买了不少，哎，看了你的帖子，心里也犯嘀咕，关键80元一瓶还包邮……

引用 @知酒僧 发表的:
前天晚上遇到的事：

晚上回家上楼，同单元有个阿姨累哈哈地提着两箱酒。瞄了一眼，是茅台镇陈酿原浆，也不好说啥，因为有可能是别人送的，就问了嘴阿姨这酒是自己买的吗？

她说是啊，马上要过节了嘛，家里也要吃点酒，外地也有亲戚要过来玩。

我……只好说阿姨这酒多少钱买的呀？不太建议喝这个啊……

她：哦，这酒便宜的，对面超市做活动，要不是超市卖的我还不敢卖，超市么，个么总是放心点。

然后她到了20楼就拎着两箱酒出了电梯……

老哥，前段时间去了茅台镇，参观了一个叫老贵酒业的公司，感觉还可以，买了不少，哎，看了你的帖子，心里也犯嘀咕，关键80元一瓶还包邮……你麻烦给说说看

引用 @知酒僧 发表的:
前天晚上遇到的事：

晚上回家上楼，同单元有个阿姨累哈哈地提着两箱酒。瞄了一眼，是茅台镇陈酿原浆，也不好说啥，因为有可能是别人送的，就问了嘴阿姨这酒是自己买的吗？

她说是啊，马上要过节了嘛，家里也要吃点酒，外地也有亲戚要过来玩。

我……只好说阿姨这酒多少钱买的呀？不太建议喝这个啊……

她：哦，这酒便宜的，对面超市做活动，要不是超市卖的我还不敢卖，超市么，个么总是放心点。

然后她到了20楼就拎着两箱酒出了电梯……

在53吧也看到这段话了，那个人就是你吗

引用 @知酒僧 发表的:
前天晚上遇到的事：

晚上回家上楼，同单元有个阿姨累哈哈地提着两箱酒。瞄了一眼，是茅台镇陈酿原浆，也不好说啥，因为有可能是别人送的，就问了嘴阿姨这酒是自己买的吗？

她说是啊，马上要过节了嘛，家里也要吃点酒，外地也有亲戚要过来玩。

我……只好说阿姨这酒多少钱买的呀？不太建议喝这个啊……

她：哦，这酒便宜的，对面超市做活动，要不是超市卖的我还不敢卖，超市么，个么总是放心点。

然后她到了20楼就拎着两箱酒出了电梯……

特意去看了下还真是你😂

mark

现在公关号引流真不容易，加班费

引用 @张学友的小号 发表的:
在53吧也看到这段话了，那个人就是你吗

对的，是我，你看名字就知道了呀🐶

马克一下，有没有什么推荐的品牌吗？买了尝尝

海梦坊的酒有听说吗楼主

不怕被众筹灭口吗？小心点啊

引用 @知酒僧 发表的:
对的，是我，你看名字就知道了呀🐶

前面看的时候没注意😂

引用 @知酒僧 发表的:
营销号？牛逼！
拜托你花点时间去看看帖子吧，哪个营销号会像我这么费力不讨好？
而且，我营销啥了？科普点白酒知识就是营销号了？我的虎扑大号十几年了，用这个小号专门来聊酒玩，就成了营销号了？
我那个破公众号，连个留言评论功能都没有，广告也从没放过，更没有接过半个合作，怎么就成了营销号了？

另外我就真的想问问了，我从第一篇起，到这篇止，有哪句话是用朋友圈文章来糊弄了？
我确保我的每个字都是自己一个一个敲出来的，没有copy，没有复制半个字。

别怂，请把事情讲清楚再走。
别造谣一时爽……

那你看今年的苹果发布会了吗？今年没看去看看去年的，都被其他大厂完爆成啥了，你还拿来举例，水平真的不高

你好，请问您茅台红星闪耀那酒怎么评价……身边有人囤货，还挺贵

老哥，微信早关注你了，有空介绍个安徽的古井贡呗？

引用 @走在天使街 发表的:
老哥，你的公众号也叫知酒僧吗？怎么搜出来的头像不像是介绍酒的🐶

他没事干乱喷吗。说到后面当然是卖酒给你。

喝过一次朋友从贵州带回来的自酿，还真不错，回味无穷

引用 @知酒僧 发表的:
合着别人叫你杀人放火，这事就不是你干的了？“茅台是最好的白酒”是谁得出来的结论？
就拿茅台一直吹嘘的巴拿马金奖，汾酒和直隶高粱也比茅台更牛逼啊。何来茅台是最好的白酒一说？

要说现代白酒，跨香型比较本就是件不科学的事，要说茅台是最好的，我想问问他是凭什么标准压了五粮液、汾酒、泸州老窖？还不是靠张嘴，靠的是茅台牛逼的编故事能力

楼主你这么刚，他还敢回你吗

对于不怎么喝酒的我平时喝点什么样的好点啊，老丈人每天都喝几杯，一百到两百的酒有啥可以推荐的么，山东这边的，谢谢老大科普！

楼主想问下，你一会茅台镇一会茅台的我有点小晕，像我知道茅台带镇的酒我是一概不喝的，但茅台集团旗下的低中端酒能喝吗？比如王子 迎宾 习酒这类的？

引用 @知酒僧 发表的:
从工艺来说，酱香酒白酒的成本反而要比浓香型白酒低，浓香型的出酒率不高，高端白酒出酒率更是不足10%，最多也就在10%左右徘徊。

而酱香型白酒不存在这种问题，他们对窖池年份的要求并不高，只要资金到位，是可以量产的白酒。

说到成本，哪怕是茅台镇酒商们吹上天的本地高粱，也就4块钱左右一斤，而且这还是茅台酒厂的扶贫政策，定向种植和采购，要求异常严格。

举个例子：我是茅台镇的农民，家里有点地，但穷的连本地的酒精酒都喝不起，怎么办？茅台酒厂会跟我签合同，定5000斤的高粱，4块钱一斤，全程有人监督高粱的种植情况，最后高粱的品质必须达到茅台酒厂的要求，他们会花20000块钱买走5000斤，不达标的不要，多了也不要。

其他的高粱是卖不出这么高的价的，不然当地的农民早就发家致富了，怕是顿顿都能拿茅台当口粮。

那这些道理，那些酒企、酒商等从业人员真的不懂吗？非也，揣着明白装糊涂罢了，不然怎么坑钱呢？

也就是说，纯从原材料角度，酱香酒的成本并不比浓香酒高。至于他们鼓吹的人工成本，合着就你茅台镇小酒厂有工人，别人都是粮食堆那不动酒就淌出来了？

整篇都写的挺赞同，但是酱香成本比浓香低就有点扯了吧？你咋不说清香其实成本是最高的

楼主，青花郎红花郎怎么样。另外京东茅台能保真吗？

引用 @知酒僧 发表的:
郎酒那波价格崩掉后，很多人瞬间佛系了

郎酒价格怎么崩了，求详情。刚1000买了瓶青花郎。

引用 @想吃脑花 发表的:
楼主想问下，你一会茅台镇一会茅台的我有点小晕，像我知道茅台带镇的酒我是一概不喝的，但茅台集团旗下的低中端酒能喝吗？比如王子 迎宾 习酒这类的？

股份的可以喝，集团酒悠着点。

引用 @小甜甜007 发表的:
对于不怎么喝酒的我平时喝点什么样的好点啊，老丈人每天都喝几杯，一百到两百的酒有啥可以推荐的么，山东这边的，谢谢老大科普！

山东地产酒都不错。但是要看成分表明液态法白酒还是固态法白酒。

引用 @h20ll 发表的:
推荐点低价口粮呗，平时西凤绿脖，尖庄，出口汾。
另外问下：冷门的酒（如鸭溪窖，湄窖，叙府）这些可以喝吗，有推荐吗，怎么简单区分是否固态酿造呢。

固态法液态法必须在成分表里写出来，参考牛栏山。

引用 @知酒僧 发表的:
略有了解，哈哈

潭酒咋样，酱香味一点点。我发现一个真理，越难喝的茅台越真

引用 @知酒僧 发表的:
对的，也叫知酒僧，头像是胸大妹妹陈乔恩

就冲你这个头像，靠谱！

了解黄酒不，开个贴😏😏😏

老哥啥职业啊

引用 @知酒僧 发表的:
从理化指标来看，每一个批次的酒成分比例都是不一样的，也没法保证每个批次都一样。

口感方面，规模大的酒厂基本都能做到口感一致，但也不能说是完全一样，以茅台为例，他们的国评数量多，每个批次的白酒灌装出厂前都要由他们的品评，达标了才能灌装上市，国评的舌头很牛逼的，他们几乎能辨别出万分之一的差别来，更何况是那么多的国评来把关，基本上可以说只要过了他们那一关，酒的口感肯定是一致的。

不同酒的存放时间也不同，酱香酒正常15年就差不多了，郎酒是个例外，在我看来郎酒放个五年就差不多了，后面可能还会有细微变化，但5年差不多就到巅峰了，虽说酒越老越好，但这也是个伪概念，超过30年的酒，说实话，喝的就是情怀了，而且最好也是老酒勾新酒，去体会其中的乐趣居多。

浓香酒一般瓶陈10年就很优秀了，这两年有些谬论，说酱香酒越陈越香，浓香酒不经放，这都是扯淡的。

严格来说，不同批次的酒，陈化效果是不一样的，因为不同批次的风味物质含量与比例肯定是不一样的，没法做到完全一致，但这种细微的差别我们平时也不会去过多关注，基本上某个品牌的某个系列酒，不同批次间的瓶陈效果不会相差太大。即便有差距，也不是我们能轻松分辨出来的。

楼主郎酒放5年就好了，是不是说明其实郎酒是最好的。。。

引用 @尽羽 发表的:
兄弟消消气，其实lz也有说不管什么酒，不喝最好。实在要喝，有能力喝茅台会比茅台镇或江小白的好。比如他驳斥之前茅台的护肝论，以及每天适量饮酒有益健康论。都是不赞同喝酒的。

谢谢理解。

引用 @知酒僧 发表的:
前面有啥看的，我的意思是，不同酒质的危害程度完全不同，从来没说过没害，是你自己歪曲出来的。

而且，我说的是一斤茅台的危害没有半斤酒精酒的危害大，你说的是10000一斤的酒也比最差的半斤酒危害大。

这点，不苟同。

有一个理解我的人了，就不跟你细扣了。

引用 @知酒僧 发表的:
从工艺来说，酱香酒白酒的成本反而要比浓香型白酒低，浓香型的出酒率不高，高端白酒出酒率更是不足10%，最多也就在10%左右徘徊。

而酱香型白酒不存在这种问题，他们对窖池年份的要求并不高，只要资金到位，是可以量产的白酒。

说到成本，哪怕是茅台镇酒商们吹上天的本地高粱，也就4块钱左右一斤，而且这还是茅台酒厂的扶贫政策，定向种植和采购，要求异常严格。

举个例子：我是茅台镇的农民，家里有点地，但穷的连本地的酒精酒都喝不起，怎么办？茅台酒厂会跟我签合同，定5000斤的高粱，4块钱一斤，全程有人监督高粱的种植情况，最后高粱的品质必须达到茅台酒厂的要求，他们会花20000块钱买走5000斤，不达标的不要，多了也不要。

其他的高粱是卖不出这么高的价的，不然当地的农民早就发家致富了，怕是顿顿都能拿茅台当口粮。

那这些道理，那些酒企、酒商等从业人员真的不懂吗？非也，揣着明白装糊涂罢了，不然怎么坑钱呢？

也就是说，纯从原材料角度，酱香酒的成本并不比浓香酒高。至于他们鼓吹的人工成本，合着就你茅台镇小酒厂有工人，别人都是粮食堆那不动酒就淌出来了？

如果都是固态纯粮发酵的话，按工艺来说，清香酒出酒率最高，相对成本最低，浓香型出酒率在中间，酱香型出酒率最低。反应在市场上就是，低端酒市场，酱香酒>浓香>清香，这是合理的。但在高端酒市场，现在市场价格是不合理的，因为高端浓香产能要比高端酱香受限制更大，没有老窖池和古窖，新窖产出的优质基酒少得可怜，高端浓香酒受限于时间，更为稀缺，产量更少，更有逼格，更珍贵，但售价不如高端酱香，这才是问题所在，所以说这些年浓香酒一直内耗，没有酱香酒故事讲那么好

引用 @知酒僧 发表的:
习酒很不错啊，价格合适的话可以买，品质可以的，不过酒厂现在也有点飘……我对1988的评价挺不错的，酱香高端酒的守门员，属于400多块里的佼佼者。

年份酒习酒15年我觉得比飞天略好，1000-1200的价格挺好的，当然，不能用官方指导价来衡量。

1988，400多肉了吧。
雅致都是等不到300的时候抢。
更不要说15块的8100二两装礼盒了，哈哈。

其实淡定就好，毕竟正规酒厂就那么多，人人都只盯着毛郎习、金沙谭什么的，那必然更是涨价。 总有人喝不出区别去超市买神酒的。
而且，浓香的神酒也不是没有，浓香加香精一样调。 而且浓香不少神酒不就是大厂自己贴牌搞出来的，泸州五粮搞了多少这些乱78遭的东西。
想当年120的习酒金典，会抢的人多了，到150/180，现在下不了200了都。
管是商业角度还是技术角度，让大厂都极大提高自己中高端嫡系的产量，那也是不可能的。 提高一些可以，但是往猛了增产，品质一样没法保证。 所以喝神酒的喝神酒，屯茅台的屯茅台，天天等着低价抄大厂嫡系的就自己蹲着等，各自安好，挺好的。

引用 @壮哉我大德克 发表的:
如果都是固态纯粮发酵的话，按工艺来说，清香酒出酒率最高，相对成本最低，浓香型出酒率在中间，酱香型出酒率最低。反应在市场上就是，低端酒市场，酱香酒>浓香>清香，这是合理的。但在高端酒市场，现在市场价格是不合理的，因为高端浓香产能要比高端酱香受限制更大，没有老窖池和古窖，新窖产出的优质基酒少得可怜，高端浓香酒受限于时间，更为稀缺，产量更少，更有逼格，更珍贵，但售价不如高端酱香，这才是问题所在，所以说这些年浓香酒一直内耗，没有酱香酒故事讲那么好

做到高端了其实都不容易，相对好出酒也和中低端产量没发比。另外因为浓香本身做的多，高端酒多，不是内耗的问题，就是竞争和替代品多。 不买茅台，无非就是青花郎、15习（知道这个其实不多了）。 不喝五粮，还有国窖、梦蓝、水井、剑乃至古井贡的旗舰等等比较好替代的。
而且分香型的人，酱香是低端不好接受，但是高端了，平时喝浓香的很少有说茅台不好喝的，但是长喝茅台青花的，反回来喝浓香高端，除了别人请一般不会自己专门的喝了。到了高端感觉酱香受众和中低端一下子反过来了，这就造成了供需的反转。

引用 @知酒僧 发表的:
从工艺来说，酱香酒白酒的成本反而要比浓香型白酒低，浓香型的出酒率不高，高端白酒出酒率更是不足10%，最多也就在10%左右徘徊。

而酱香型白酒不存在这种问题，他们对窖池年份的要求并不高，只要资金到位，是可以量产的白酒。

说到成本，哪怕是茅台镇酒商们吹上天的本地高粱，也就4块钱左右一斤，而且这还是茅台酒厂的扶贫政策，定向种植和采购，要求异常严格。

举个例子：我是茅台镇的农民，家里有点地，但穷的连本地的酒精酒都喝不起，怎么办？茅台酒厂会跟我签合同，定5000斤的高粱，4块钱一斤，全程有人监督高粱的种植情况，最后高粱的品质必须达到茅台酒厂的要求，他们会花20000块钱买走5000斤，不达标的不要，多了也不要。

其他的高粱是卖不出这么高的价的，不然当地的农民早就发家致富了，怕是顿顿都能拿茅台当口粮。

那这些道理，那些酒企、酒商等从业人员真的不懂吗？非也，揣着明白装糊涂罢了，不然怎么坑钱呢？

也就是说，纯从原材料角度，酱香酒的成本并不比浓香酒高。至于他们鼓吹的人工成本，合着就你茅台镇小酒厂有工人，别人都是粮食堆那不动酒就淌出来了？

清香采用地缸发酵，出酒率大，提高产能基本不受限制，按市场规律价格最低无可厚非。酱香用石窖发酵，出酒率低，而且产出的酒需要储藏几年出售，无形中又增加了成本，卖的高点也是正常的。最后说浓香是用的泥窖，优质基酒对窖池时间要求特别严，古窖就那几个，百年以上窖池大部分都在泸州。想提高产能只能学五粮液当年不惜一切代价扩产，以极低的优质出酒率换取数量，但这样就造成了酒厂低质量基酒的堆积，你产出一瓶五粮液，后面有一百瓶尖庄等着你卖，所以出现了各种外包贴牌神酒，泸州老窖坐拥1916口百年老窖池，占全国数量百分之九十以上，1573产能不过几千吨而已，其他浓香酒厂的难度可想而知

引用 @知酒僧 发表的:
你这个不是茅股的，那个是天朝上品，茅台除了茅台股份，其他的真的垃圾，白金酒业都被踢出去了。

口诀里都说了不能买茅台集团酒，以集团酒命名且酒好的，只有习酒公司产的嫡系产品。

其他的技开公司、白金酒业、保健酒业都是垃圾！

楼主你好，贵州大曲70年代是茅台的不?也是写着茅台

引用 @业余中后卫 发表的:
做到高端了其实都不容易，相对好出酒也和中低端产量没发比。另外因为浓香本身做的多，高端酒多，不是内耗的问题，就是竞争和替代品多。 不买茅台，无非就是青花郎、15习（知道这个其实不多了）。 不喝五粮，还有国窖、梦蓝、水井、剑乃至古井贡的旗舰等等比较好替代的。
而且分香型的人，酱香是低端不好接受，但是高端了，平时喝浓香的很少有说茅台不好喝的，但是长喝茅台青花的，反回来喝浓香高端，除了别人请一般不会自己专门的喝了。到了高端感觉酱香受众和中低端一下子反过来了，这就造成了供需的反转。

酱吧里面成员茅郎习不离口的老哥，你让他喝剑30国学国礼一样真香。一旦搞活动，五粮液国窖珍剑水晶剑一样撸出血。只能说真正的高端浓香出来了老百姓也喝不起，国窖1573能有几滴国宝窖池的调味酒，珍剑能有几滴天益老号的酒，普五里面有几滴长发升的酒。真要一瓶子灌满，怎么定价，调味酒都没了，拳头产品质量腰斩谁来负责。对于浓香酒来说，窖池数量和时间就是紧箍咒，以目前的技术，高端优质基酒产量很难有大突破。要是都像剑30那样的质量，喝浓香的高端人群一样不会少

引用 @知酒僧 发表的:
没跑酒的话可以放啊，没问题的。

谢谢大佬

宁可喝伏特加，也不爱喝所谓茅台镇酒厂出品，主要是我穷

引用 @业余中后卫 发表的:
做到高端了其实都不容易，相对好出酒也和中低端产量没发比。另外因为浓香本身做的多，高端酒多，不是内耗的问题，就是竞争和替代品多。 不买茅台，无非就是青花郎、15习（知道这个其实不多了）。 不喝五粮，还有国窖、梦蓝、水井、剑乃至古井贡的旗舰等等比较好替代的。
而且分香型的人，酱香是低端不好接受，但是高端了，平时喝浓香的很少有说茅台不好喝的，但是长喝茅台青花的，反回来喝浓香高端，除了别人请一般不会自己专门的喝了。到了高端感觉酱香受众和中低端一下子反过来了，这就造成了供需的反转。

现在的普五和国窖根本代表不了高端浓香的水平，只是现实中为了提高产量而没办法降质的妥协品而已。

引用 @业余中后卫 发表的:
做到高端了其实都不容易，相对好出酒也和中低端产量没发比。另外因为浓香本身做的多，高端酒多，不是内耗的问题，就是竞争和替代品多。 不买茅台，无非就是青花郎、15习（知道这个其实不多了）。 不喝五粮，还有国窖、梦蓝、水井、剑乃至古井贡的旗舰等等比较好替代的。
而且分香型的人，酱香是低端不好接受，但是高端了，平时喝浓香的很少有说茅台不好喝的，但是长喝茅台青花的，反回来喝浓香高端，除了别人请一般不会自己专门的喝了。到了高端感觉酱香受众和中低端一下子反过来了，这就造成了供需的反转。

中国白酒市场最大的骗局就是高端酱香产能少，事实上飞天茅台的产能要比五粮液高的多，比泸州老窖剑南春高出太多，这还是在茅台限产的情况下，理论上只要茅台镇的空间还有空余，本地高粱的产量还有空余，飞天茅台就可以一直扩产。茅台卖的比五粮液贵不过最近十几年的事，三四十年前，泸州老窖特曲还是最贵的酒呢。风水轮流转，以后不一定怎么回事。我只是想说，在中国，高端浓香要比高端酱香更适合做奢饰品。因为他天然稀缺

楼主，平时爱喝西风，感觉哪一款好呢？昨天喝了一瓶杜康，感觉也挺不错的。

引用 @洛城库兹玛 发表的:
他没事干乱喷吗。说到后面当然是卖酒给你。

我谢谢你哦，我这叫乱喷？说说看我说的哪一点不是事实？

引用 @洛城库兹玛 发表的:
他没事干乱喷吗。说到后面当然是卖酒给你。

而且你回复的层主明显是在调戏我用的头像是大胸妹子陈乔恩，我平时推荐各种各样的酒给大家，都说按需推荐，综合考虑地域，喜好，用途，品牌和预算，你可以随便找个人问，我的推荐是不是很客观？可曾夹带私货吹一个踩一个？

引用 @起个名太难了 发表的:
郎酒价格怎么崩了，求详情。刚1000买了瓶青花郎。

前两天京东青花郎600多两瓶……只是很多人没赶上那趟高铁，但也让很多人瞬间清醒了

引用 @hromantic 发表的:
老哥啥职业啊

互联网，对白酒是业余爱好

引用 @你的帅爸爸上线了 发表的:
楼主郎酒放5年就好了，是不是说明其实郎酒是最好的。。。

不是，这种瓶陈效果也是厂家有意为之，我一直在想可能是郎酒酸味重，能加速瓶陈效果，但我只能自己理解的论点，没有论据。

引用 @业余中后卫 发表的:
1988，400多肉了吧。
雅致都是等不到300的时候抢。
更不要说15块的8100二两装礼盒了，哈哈。

不能用漏价来衡量，而且现在不到300的雅致早就没车了，都是陈年旧事了，稍微开过来一趟自行车，普通人也坐不上那个座位啊

引用 @SuperSteve 发表的:
lz浙江人？这个个么很有灵性

厉害

贩子和骗子看到了后果很严重

郎酒和1573好喝，度数不高。