引用 @乄勿忘初心丶 发表的:据说以前在单位很暴躁,从节目回来后懂得关怀下属了,这是被小明治理的服帖了,中餐厅又名变形记。(狗头)
引用 @历寻环 发表的:综艺节目,别太zqsg,受气不存在的,除了累点,何况大家都捧着他呢
引用 @家旺k 发表的:…zqsg是啥
引用 @电竞小沈阳 发表的: 真情实感
引用 @四火喔 发表的: 大厨和厨师长就没几个温和的,底下小弟二厨天天挨骂,骂多了效率也就上来了。
引用 @aapl11 发表的: 他店就开在成都环球中心 去吃还能见到他
引用 @红旗插在白宫上 发表的:林大厨貌似脾气并不好,我只是听爆料的
引用 @oOXCOo7 发表的: 哪家店
引用 @狂风暴雪666 发表的:这就是大厨被老板骂的原因吗?🐶
引用 @名字很随便吧 发表的: 环球中心洲际酒店
引用 @zealotqq 发表的:吃过吗?是不是真的好吃?
引用 @那样如此 发表的:说受气的入戏太深
引用 @anonyms 发表的:哈哈哈,好像大厨都挺暴躁。
引用 @家旺k 发表的:我以为是正确三观,哈哈哈
引用 @N.s_alone 发表的:我这边十年前在向阳渔港做过打荷的,那会高中毕业没去读大学,我妈硬让我跟着她朋友学厨师,然后跟着厨师长就直接开始打荷生涯。 然后发现厨师长是真的潇洒,简直就是老板一样的存在。 每天中午差不多来厨房,然后叫小弟们给他做顿饭,吃好饭看看材料和后厨,午休时间去饭店楼上的包间和服务员玩闹去了,后厨的人一般不能上去。 晚上就他要忙一下,做一些贵重一点的菜,野生黄鱼这类的,然后桌数结束然后叫小弟们给他做点夜宵,一般都是一些贵重菜弄剩下来一点,比如野生黄鱼几千块的剩下点汤,弄点象拔蚌螃蟹什么的做点泡饭年糕汤。 最后搞得我狐假虎威,每天也上楼上包间和那些女服务员搞在了一起,那会确实苦,但是想想一大堆黑丝制服的女服务员,也就不那么苦了,怀念那会躺在包厢沙发一堆女人腿上的感觉。
引用 @小恶魔ouo 发表的: 你不会觉得全部是剧本吧
引用 @白鹿丷 发表的: 我日...这生活太迷离了
引用 @阿信呦呦呦 发表的: 有钱你可以去试试 然后告诉jr们 去长沙的时候看外面 感觉挺贵的
引用 @夏天才不会gg 发表的:出名了,不得注意一点形象吗,自然儒雅随和了
引用 @老司机boom 发表的: 我一朋友天天跟我说这主厨一看就是会家暴的男人那种😂
引用 @答案Ai13 发表的: 真的假的,接触明学还能修身养性?
引用 @爱你13发放 发表的: 厨房是这样的,尤其是掌勺的,本来里面就热,然后打荷做的不到位,会很烦躁,因为好的厨师对细节火候很注重
引用 @章鱼鱼 发表的:大厨脾气不火爆,下面的员工不出活。曾经的厨师路过
引用 @frankkaier 发表的: 你乍骂人呢?
引用 @SvenG1n 发表的: 休想骗我去当厨师🐶
引用 @sandrowy 发表的:别听他的,又骗你去当厨师。。。
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哈哈哈,好像大厨都挺暴躁。
这个变形记就很贴切,毕竟都是芒果台的节目
他店就开在成都环球中心 去吃还能见到他
大厨和厨师长就没几个温和的,底下小弟二厨天天挨骂,骂多了效率也就上来了。
…zqsg是啥
真情实感
我以为是正确三观,哈哈哈
这就是大厨被老板骂的原因吗?🐶
出名了,不得注意一点形象吗,自然儒雅随和了
哪家店
大厨要管整个后厨,再好的脾气也要变成魔鬼
环球中心洲际酒店
黄晓明是投资人的感觉
大厨脾气好的,后厨会效率差
吃过吗?是不是真的好吃?
吃过吗?。味道怎么样
我没吃过,以后有机会你可以试试!
你不会觉得全部是剧本吧
平时上班都是我觉得,这次上节目被另一个我觉得给搞了🐶
厨房是这样的,尤其是掌勺的,本来里面就热,然后打荷做的不到位,会很烦躁,因为好的厨师对细节火候很注重
毕竟许文强
子乔爽过?
有钱你可以去试试 然后告诉jr们 去长沙的时候看外面 感觉挺贵的
难道不是在世纪城?
我这边十年前在向阳渔港做过打荷的,那会高中毕业没去读大学,我妈硬让我跟着她朋友学厨师,然后跟着厨师长就直接开始打荷生涯。
然后发现厨师长是真的潇洒,简直就是老板一样的存在。
每天中午差不多来厨房,然后叫小弟们给他做顿饭,吃好饭看看材料和后厨,午休时间去饭店楼上的包间和服务员玩闹去了,后厨的人一般不能上去。
晚上就他要忙一下,做一些贵重一点的菜,野生黄鱼这类的,然后桌数结束然后叫小弟们给他做点夜宵,一般都是一些贵重菜弄剩下来一点,比如野生黄鱼几千块的剩下点汤,弄点象拔蚌螃蟹什么的做点泡饭年糕汤。
最后搞得我狐假虎威,每天也上楼上包间和那些女服务员搞在了一起,那会确实苦,但是想想一大堆黑丝制服的女服务员,也就不那么苦了,怀念那会躺在包厢沙发一堆女人腿上的感觉。
我日...这生活太迷离了
有一点剧本,但也不是什么大事。曝光度>一切
我一朋友天天跟我说这主厨一看就是会家暴的男人那种😂
戈登: 有人在说我?
迷离可还行
没有钱,单纯好奇。。。最好奇的几个人,一个华农兄弟,怕被煮了,一个黄磊。还有这个林大厨好像好厉害
你乍骂人呢?
微博里面大部分人脑回路跟我们不一样明星理个发都怀疑是不是失恋了
8000字论文铺开描写一下!!!
真的假的,接触明学还能修身养性?
狗蛋拉姆齐表示很惊慌
看微博那家店推了平民菜几百就能吃个套餐还是他配的
将心比心了
长期位居高位,或者说一路以来自己都是个人才 很优秀,一路成功过来的
跟着小明几天 知道被骂多难受了,理解自己手下 那些天赋一般的普通人的心理感受
别听他的,又骗你去当厨师。。。
首先确实因为厨房如战场,要做一大堆东西,很容易出错,所以经常会发火
其次老一辈脾气都大,所以现在的大厨厨师学徒的时候就没少挨骂,觉得骂人很正常(比如gordon)
不过也有很多新派厨师大厨,接受比较正常的培训和教育,还是挺克制的,风格也和gordon完全相反,比如常年3星位置超难订benu的主厨corey lee,还有旧金山原来全世界第一位2星女厨,dominique crenn,今年刚被升为3星,当然还有不少,都比较文雅。。
大厨脾气不火爆,下面的员工不出活。曾经的厨师路过
哈哈,我也在厨房待过三个月,所以我懂大厨的那种感觉
休想骗我去当厨师🐶
哈哈哈哈不敢骂人
你再骂
要恰饭的嘛
自己出来开酒店或者在酒店给股份的也有不少,但想做到顶级没那么容易
差不多是那样,但厨师长也是熬出来的。至于女服务生因为各种原因确实比较好上手
f word拉满