杭州地铁那女孩 我找到她微博了

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starcat
楼主 (北美微论坛)
今天给大家介绍一种非常简单的牛仔骨做法。鉴于这次的做法基本上没有放任何韩国特有的调料,就不把它分类到韩国菜系列了。
大家去超市肯定能看到一种又大又圆的韩国梨:这种梨很好吃,做beef tartare,冷面,牛仔骨之类的菜都有用到


这次的材料很简单,就是韩国梨,洋葱,蒜,姜,胡椒粉,酱油,糖,牛仔骨
第一步:把牛仔骨过水,洗净,放入锅里待用


第二步:准备调料汁:
把韩国梨简单切一切放入blender


再继续在blender中加入切好的洋葱,姜,和蒜


加入三勺酱油,一些胡椒粉,和一勺糖,在加入一cup水


简单的blender成下图的样子:


第三步:将blender好的调味汁放入锅中,让它淹没牛仔骨


小火盖盖子炖50min-1hr,之后打开盖子继续炖,直到可以收汁:


这种做法的牛仔骨比较简单,而且牛肉吸收了梨子的甜味非常好吃。大家有机会可以试一试哦。
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Nadiaho
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蓝山effie
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罗罗1003
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xx_babeiVy
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李小饱Mini
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收藏了 谢谢楼主
乐乐_Elle
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starcat
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@筱雪人ér⛄ 求版主加精华
金鱼爱吃饭
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gluinoino
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鱼恋人
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Susu0319
12 楼
看起来好简单  谢谢
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PHOENIXTX
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xyt037
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Nanaxb_晓
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xiaosibuzaijia
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Chui1974
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好吃又健康
曾經滄海難為水
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小仓鼠
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懵逼果儿
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水果君
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傅依苔乐悠悠
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landy~~
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dongadong
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收藏了!
最恨下雨天
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就说版主擅长韩料嘛~
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yuen
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April_twilight
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观音瑶
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红白相间
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红白相间
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红白相间
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starcat
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就说版主擅长韩料嘛~

过奖过奖
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starcat
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好吃又健康

么么哒,感谢捧场
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starcat
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看起来好简单  谢谢

非常简单
小梦雨儿
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ericet
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好棒,收藏啦。
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nam123
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Grace_Wang
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长了眼袋的黄桃
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晴晴晴天
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脱鞋就唱
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Linda66
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小脚_81993
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梦里阑珊
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门缝
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毛小二喝可乐
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3256733988
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讚讚讚讚讚讚
淑Yu
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仿佛看到了我家的牛仔骨
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irrooy
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starcat
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仿佛看到了我家的牛仔骨

哈哈,牛仔骨大家都爱吃
萍小叉
79 楼
好特别的煮法,下次试试
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stephanie_aaa
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长了眼袋的黄桃
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chloezy
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长了眼袋的黄桃
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长了眼袋的黄桃
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长了眼袋的黄桃
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长了眼袋的黄桃
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长了眼袋的黄桃
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dayyoung
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starcat
89 楼

好特别的煮法,下次试试

这种做法很简单,不一定是韩国梨,任何水分大的甜梨都可以
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nickbubble
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Seavvvvva
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PHOENIXTX
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o明明的猫o
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Linda66
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Evamm
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elegant
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小猫爪儿
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pingwang8428
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下次可以试试了!
小Q的Q和H
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艾芽芽
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