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最新回复:2019年7月12日 21点56分 PT
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s
starcat
接近 6 年
楼主 (北美微论坛)
今天给大家介绍一种非常简单的牛仔骨做法。鉴于这次的做法基本上没有放任何韩国特有的调料,就不把它分类到韩国菜系列了。
大家去超市肯定能看到一种又大又圆的韩国梨:这种梨很好吃,做beef tartare,冷面,牛仔骨之类的菜都有用到
这次的材料很简单,就是韩国梨,洋葱,蒜,姜,胡椒粉,酱油,糖,牛仔骨
第一步:把牛仔骨过水,洗净,放入锅里待用
第二步:准备调料汁:
把韩国梨简单切一切放入blender
再继续在blender中加入切好的洋葱,姜,和蒜
加入三勺酱油,一些胡椒粉,和一勺糖,在加入一cup水
简单的blender成下图的样子:
第三步:将blender好的调味汁放入锅中,让它淹没牛仔骨
小火盖盖子炖50min-1hr,之后打开盖子继续炖,直到可以收汁:
这种做法的牛仔骨比较简单,而且牛肉吸收了梨子的甜味非常好吃。大家有机会可以试一试哦。
N
Nadiaho
接近 6 年
2 楼
蓝
蓝山effie
接近 6 年
3 楼
罗
罗罗1003
接近 6 年
4 楼
x
xx_babeiVy
接近 6 年
5 楼
李
李小饱Mini
接近 6 年
6 楼
收藏了 谢谢楼主
乐
乐乐_Elle
接近 6 年
7 楼
s
starcat
接近 6 年
8 楼
@筱雪人ér⛄
求版主加精华
金
金鱼爱吃饭
接近 6 年
9 楼
g
gluinoino
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10 楼
鱼
鱼恋人
接近 6 年
11 楼
S
Susu0319
接近 6 年
12 楼
看起来好简单 谢谢
P
PHOENIXTX
接近 6 年
13 楼
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xyt037
接近 6 年
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Nanaxb_晓
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xiaosibuzaijia
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Samo0313
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ss3333
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Theresa鮽-
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aa1990
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wang jun 8047
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bo208
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梦
梦想守护者
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rainwebb
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rainwebb
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ariel_C
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yan84
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Wendys0408
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小皮诺可可
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赞赞赞
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Chui1974
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小
小Q的Q和H
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grandmom乐悠悠
接近 6 年
36 楼
好吃又健康
曾
曾經滄海難為水
接近 6 年
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小
小仓鼠
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懵
懵逼果儿
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水
水果君
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傅
傅依苔乐悠悠
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l
landy~~
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42 楼
d
dongadong
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43 楼
收藏了!
最
最恨下雨天
接近 6 年
44 楼
就说版主擅长韩料嘛~
y
yuen
接近 6 年
45 楼
A
April_twilight
接近 6 年
46 楼
观
观音瑶
接近 6 年
47 楼
红
红白相间
接近 6 年
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红
红白相间
接近 6 年
49 楼
红
红白相间
接近 6 年
50 楼
s
starcat
接近 6 年
51 楼
就说版主擅长韩料嘛~
过奖过奖
s
starcat
接近 6 年
52 楼
好吃又健康
么么哒,感谢捧场
s
starcat
接近 6 年
53 楼
看起来好简单 谢谢
非常简单
小
小梦雨儿
接近 6 年
54 楼
e
ericet
接近 6 年
55 楼
好棒,收藏啦。
n
nam123
接近 6 年
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Grace_Wang
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Y
Y.W
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长
长了眼袋的黄桃
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脱
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Linda66
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Kkkris
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chen1123
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我的天 厉害啊啊啊啊
小
小宝
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脱
脱鞋就唱
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柠檬苏打水SONIA
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3
3256733988
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讚讚讚讚讚讚
淑
淑Yu
接近 6 年
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仿佛看到了我家的牛仔骨
i
irrooy
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starcat
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78 楼
仿佛看到了我家的牛仔骨
哈哈,牛仔骨大家都爱吃
萍
萍小叉
接近 6 年
79 楼
好特别的煮法,下次试试
s
stephanie_aaa
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长
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chloezy
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dayyoung
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starcat
接近 6 年
89 楼
好特别的煮法,下次试试
这种做法很简单,不一定是韩国梨,任何水分大的甜梨都可以
n
nickbubble
接近 6 年
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S
Seavvvvva
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PHOENIXTX
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pingwang8428
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下次可以试试了!
小
小Q的Q和H
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艾芽芽
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大家去超市肯定能看到一种又大又圆的韩国梨:这种梨很好吃,做beef tartare,冷面,牛仔骨之类的菜都有用到
这次的材料很简单,就是韩国梨,洋葱,蒜,姜,胡椒粉,酱油,糖,牛仔骨
第一步:把牛仔骨过水,洗净,放入锅里待用
第二步:准备调料汁:
把韩国梨简单切一切放入blender
再继续在blender中加入切好的洋葱,姜,和蒜
加入三勺酱油,一些胡椒粉,和一勺糖,在加入一cup水
简单的blender成下图的样子:
第三步:将blender好的调味汁放入锅中,让它淹没牛仔骨
小火盖盖子炖50min-1hr,之后打开盖子继续炖,直到可以收汁:
这种做法的牛仔骨比较简单,而且牛肉吸收了梨子的甜味非常好吃。大家有机会可以试一试哦。
过奖过奖
么么哒,感谢捧场
非常简单
哈哈,牛仔骨大家都爱吃
这种做法很简单,不一定是韩国梨,任何水分大的甜梨都可以