今晚妈妈弄的闽南式春卷(润饼)

虎扑用户825746
401 楼
润饼菜嘻嘻嘻

B
BitHom_ch
402 楼
我家一般不加香菜,但是会加最后那个。
另外楼上说炸的春卷那个,我们也有,不过我们叫鸡卷~不知道是不是同一个东西哈哈

白象先生
403 楼
前阵子去泉州,没时间去石狮逛逛了,下次一定要去。

虎扑用户677137
404 楼
麦食麦食

村落之秋
405 楼
我们那儿这叫面饼,不过饼皮比这个偏厚,也是卷菜直接吃

A
ANGGAHUA
406 楼
引用 @BitHom_ch 发表的:
我家一般不加香菜,但是会加最后那个。
另外楼上说炸的春卷那个,我们也有,不过我们叫鸡卷~不知道是不是同一个东西哈哈

鸡卷和炸春卷是两回事

在下飞天蝙蝠柯镇恶
407 楼
引用 @肉丸包豆 发表的:
厦门有类似的,叫薄饼,但是是包油饭还有薄饼菜

同安老哥?

虎扑用户089254
408 楼
润饼菜

C
C电源
409 楼
引用 @木子桃 发表的:
清明节快到了 该去西街排队买润饼皮了

老乡啊

虎扑用户473019
410 楼
同石狮jr,上大学了三年没吃过润饼菜了,很想家

A
ANGGAHUA
411 楼
引用 @Simmonsccc 发表的:
同石狮jr,上大学了三年没吃过润饼菜了,很想家

努力深造回来建设石狮老家

虎扑用户500250
412 楼
引用 @rojorojo 发表的:
经过楼主帖子里的科普,你们闽南地区是叫润饼,有些地区类似的做法叫春饼,我回答的那个人一开始对楼主叫春卷的说法搞糊涂了,当然我后来又看到有人说他们家乡油炸的小卷也叫春饼,所以一个地方有一个地方的叫法吧。

各个地方的叫法都会有差异的

夜染先森
413 楼
引用 @锵锵不是枪枪 发表的:
差太多了,润饼比煎饼果子讲究精致太多了,办一次润饼宴要花大半天的功夫,只有清明节才吃,不懂别乱评价

并没有把

似海nnnnn
414 楼
南安jr表示吃完一直漏屎

夜染先森
415 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
对哦 是四季豆 我说成豌豆了。 我们也有加。不过妈妈今天切的不够细

不都是用豌豆的吗?

w
wjxqq123
416 楼
原来是石狮网红

A
ANGGAHUA
417 楼
引用 @夜染先森 发表的:
不都是用豌豆的吗?

我又错了,那个扁扁的月牙形里面包着豆豆的的到底叫什么

虎扑用户008494
418 楼
没吃过,看上去就很有食欲

虎扑用户424538
419 楼
在外看得亲切,漳州也有的~

虎扑用户945006
420 楼
我的最爱 想回泉州了

我的鸡儿邦邦硬
421 楼
引用 @木子桃 发表的:
清明节快到了 该去西街排队买润饼皮了

这摊吧


虎扑用户363058
422 楼
厦门人馋哭了

夜染先森
423 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我又错了,那个扁扁的月牙形里面包着豆豆的的到底叫什么

仁豆

韦德的火锅
424 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

嫂子喝了点啤酒你乘虚而入,这就叫来电那一夜,你个jr

虎扑用户164409
425 楼
泉州jr+1 不一样的地区有不一样的做法 但里面的味道是一样的

虎扑用户818716
426 楼
泉州狼 好

I
ITZY申宥娜
427 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们炸的也有,但是一般是莆田那边。莆田不算闽南啦。

这厨艺我觉得一般般……

布朗尼骑扣阿岳
428 楼
引用 @我的鸡儿邦邦硬 发表的:
这摊吧

我觉得去亚佛买有交智商税的赶脚

y
yuezhao898
429 楼
引用 @元戎与小花 发表的:
将火炬传给未来人

你应该说详细一点,是火炬的柄

果子卢
430 楼
看的想回家

依然囧囧森
431 楼
饼皮买来还得热一热……我的吃法不一样,里面的蚵仔煎红萝卜米粉什么的直接吃,在吃一口饼皮……

J
JeffreyRice
432 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们炸的也有,但是一般是莆田那边。莆田不算闽南啦。

泉州也是炸的。

不过日天
433 楼
我们这边叫洛馍卷菜

吊爆了崩崩
434 楼
很棒 很闽南

虎扑用户877087
435 楼
泉州的飘过

虎扑用户060696
436 楼
泉州叫润饼菜!

虎扑用户061322
437 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们五星的, 华侨医院这边

五星小学我有去打过啊😄

虎扑用户693304
438 楼
我在北方,春饼跟我这几乎是一样的,京酱肉丝是必须有的菜

烈酒一杯
439 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我老婆刷了两百红包给前女友,前女友就把我转手给我老婆了。

这场面太壮观了。。。

高钙牛奶
440 楼
花生米老是外边是甜的,中间是空的那种么

虎扑用户859081
441 楼
引用 @木子桃 发表的:
清明节快到了 该去西街排队买润饼皮了

在泉州待了一年多,西街基本吃个遍。。。 最忘不了的就是面线糊啊,真香!

莫斯科雨夜未晴
442 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

以后注意点安全,高压电少碰,一个人触电就算了,还俩人一起

虎扑用户657746
443 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们炸的也有,但是一般是莆田那边。莆田不算闽南啦。

我仙游jr

沃尔带队进东决
444 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

女流???

虎扑用户587896
445 楼
我们家一直是春饼卷酸菜,在外地上学也是吃不到了啊

虎扑用户889620
446 楼
我不爱加花生糖诶

虎扑用户565963
447 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们石狮叫润饼

楼主好

库里的三分拉风的昵称
448 楼
我都盛碗里吃,用手托着饼皮有时候吃着就破了!

傻驴的朋友
449 楼
一个字!润~

虎扑用户242947
450 楼
引用 @木子桃 发表的:
清明节快到了 该去西街排队买润饼皮了

最喜欢城市,羡慕你们

虎扑用户145855
451 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

爱情的样子

金色交响曲
452 楼
看起来挺好吃的样子

S
SpitFire1
453 楼
引用 @放学操场见 发表的:
本人泉州jr 本地的叫法确实是春卷

你是假的泉州人吧?这不是润饼?

中投靓仔62
454 楼
引用 @联邦快递大熊掌 发表的:
第一眼看有点像贾冰诶

是真的像,我第一眼就觉得像贾冰

虎扑用户619043
455 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
好好学习,成才了努力建设我们家乡。石狮这几年真的不行了。

是啊 我也有这个理想 我在厦门读高中每次回家时候也能感受到,可是泰禾 德辉 世贸这边还是挺繁荣热闹的

小黄叔
456 楼
看着就不想吃,想想煎饼果子撒把糖再放香菜是什么味吧。

虎扑用户966146
457 楼
诶门jr撸过…

小小埋汰孩
458 楼
可以来哈尔滨,尝尝老昌春饼,鱼香肉丝+香椿芽炒鸡蛋,京酱肉丝也不错。

虎扑用户291088
459 楼
还是泉州的润饼菜配菜比较多

老黄学传球
460 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
不太一样吧,哈哈哈。

少了那个脆脆的油炸的东西。基本一样了。

虎扑用户653373
461 楼
有次去厦门出差吃到过,相当有特色

虎扑用户551952
462 楼
羡慕了 在外省吃不到

天命色猪
463 楼
我们家喜欢加,油饭下去一起包着吃

虎扑用户052242
464 楼
引用 @rojorojo 发表的:
楼主这应该是春饼

闽东这边就叫春卷,炸的叫炸春卷

你你你你过来呀
465 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我们炸的也有,但是一般是莆田那边。莆田不算闽南啦。

楼主应该没怎么来过泉州,泉州炸的春卷很多,那种街边小摊和炸醋肉炸菜粿一起的。

当54爱上玫瑰花
466 楼
哈哈是的,我妈诏安人,做润饼的时候都加的炒海苔,漳州市区这里好像很少加海苔的

丁间间
467 楼
😂我挑食只加花生碎的,润饼菜我基本上不吃的。

虎扑用户357812
468 楼
引用 @一瞬千秋s 发表的:
你是准备开启嘲讽技能?




虎扑用户357812
469 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
那是前女友在交待一些事




迭戈洛佩兹
470 楼
我们镇上这个叫麦兜。

y
yansans11
471 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

是不是搭你肩膀那一下⚡啊?!
爱闻臭袜子
472 楼
引用 @联邦快递大熊掌 发表的:
第一眼看有点像贾冰诶

漂亮……

虎扑用户946783
473 楼
难道是泉州的jr

虎扑用户830956
474 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

你老婆好像我高中数学老师

虎扑用户047230
475 楼
闽南人路过哈

南侨张学友
476 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
南侨的朋友你好,我老婆就是衙口的。

老哥你之前好像发过一个水煮牛肉的帖子我有回过哈哈哈哈哈

虎扑用户992985
477 楼
加点炒米粉岂不美滋滋

不跺你也麻
478 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
我老婆刷了两百红包给前女友,前女友就把我转手给我老婆了。

应该是前女友给你老婆转了200红包吧

叫我银教授
479 楼
晋江狼路过,哈哈,你做什么的,不会是衣服吧

小凡xiaofan
480 楼
石狮女婿来报个道!推荐

5
595054175
481 楼
前天刚刚吃润饼菜,但是我们这边吃里面都有米粉

小凡xiaofan
482 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
今天遇见了石狮的莱昂纳德,石狮库里,石狮奥尼尔...我是要集齐七龙珠吗

你好我是石狮麦迪

虎扑用户376520
483 楼
哇塞老乡!

虎扑用户710627
484 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

石狮的吗?老乡阿!

虎扑用户376520
485 楼
想吃人民路花生汤和面线糊了😃

肛正不阿
486 楼
流口水,我在厦门那几年有空就去中山路买来吃,厦门的甜辣酱味道真好。

虎扑用户005090
487 楼
我们这叫薄饼








胸无大志的贾斯丁
488 楼
引用 @ANGGAHUA 发表的:
福利就上我和老婆以前来电的那一夜的照片吧。

惠安jr来报道

一个正负值那么亮
489 楼
引用 @rojorojo 发表的:
楼主这应该是春饼

我们这叫薄饼,县城里是清明节吃,我们家好像是八月份吃的

虎扑用户198111
490 楼
X﹏X,我想回家吃润饼了

取一拉风的名字
491 楼
引用 @木子桃 发表的:
清明节快到了 该去西街排队买润饼皮了

老哥,西街哪家好吃啊。。。我不喜欢红萝卜啊,为啥我吃的,都有红萝卜,感觉特难吃

海耶寿司
492 楼
之前去泉州泉港那边吃的那种裹粉的炸鱼和肉粽不错,这种春饼吃着也很清爽,福建的饮食除了沙茶面吃不惯,其他都不错

G
GF32CP3
493 楼
引用 @rojorojo 发表的:
楼主这应该是春饼

我们这叫薄饼

靖宇在MIami
494 楼
我们这里比较山区 所以不会加海鲜之类的 也不会加花生末甜辣酱。就是原味

虎扑用户353869
495 楼
点赞


阿克琉斯之裆
496 楼
我去厦门的时候吃过这个,放肉松和海苔,巨好吃

修远同学
497 楼
浙江玉环 锡饼 类似

吖董董董
498 楼
好久没吃润饼卷了……以前还单独吃皮过

拨一进四
499 楼
南安人含泪路过,想家了

德恩维德
500 楼
引用 @rojorojo 发表的:
楼主这应该是春饼

闽南的都叫做薄饼..........