某二线城市，夜宵小摊一年赚133万大家信么？

引用 @智商代充 发表的:
餐饮业50%利润1个月内可以关门了

大哥 普通餐厅 纯利50% 很好了。你想要多少

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

你还没算孝敬城管黑猫的钱

我信，毕竟很辛苦的

夜宵摊应该没有房租吧

真不真不好说，但他一定血妈累

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

还有一点就是现在很多外卖拯救了不少餐饮

引用 @No-face 发表的:
真是这样的，非常辛苦。一般人熬不住的。

对的，一般人人真的熬不住，前几年，我们这油炸馍比较火的时候，生意特别好，那个摊位换了好几波人，扛不住，基本上不到一年就转让了，也是累。

引用 @后仰扣篮 发表的:
光看见贼吃肉没看见贼挨打。。。。

我大概1个月左右逛一次珠江新城的花城汇。。唯一感叹就是，这里又换了个店名，那里也换了，哦，这家还在……

的确，我在环球港做暑假工的时候见过好多店关门，星期一到星期五真的是门可罗雀，租金贵消费高，大多数消费者不想消费，我兼职的奶茶店平时收入100出头，有时候连一百都没到，还是我们自己买杯奶茶把营业额突破到100，不然做账的时候太难看了，然后店铺就关门了连带着旁边的也关门了，刚关门就有别的商家顶了上来，开的寿司店，我感觉不久也要关门，在中国你开寿司店

引用 @山东步行者 发表的:
难的是我说的这些都是最理想的状态，而且刨去天气差、周边同质化商家竞争严重分流消费群体的因素。我觉得还是挺难的。

纯路边确实不易，有门店的，比如面馆 饺子铺 好多不错的。全市都有名，大家都会去吃，有的早点铺，过了9点半结束一年营业。。。心碎

有啥不信的，因为我身边就有这样的人，在武汉开烧烤，每天流水一万多的样子，除掉房租工人工资乱七八糟的成本一天六千左右的利润，平均下来一个月赚十多万，在武汉买了两套房，一辆二十多万的车，不过几乎天天熬通宵，不是一般人能承受的

引用 @辽东刀客 发表的:
别闹了～你开就不一定赚钱了

我想开的店，刑法里都写着呢，那个赚钱多tx

引用 @Qianeeeeee 发表的:
这个133万我感觉是算上成本 街边移动夜宵摊客流量不可能这么大 有这本事可以开店扩张了

我是做KTV的，有些KTV看着高端大气上档次，我敢说国内有五分之一的KTV一年能净赚的超不过150万。

8线小城市，2010年的事。有个挺出名的小馄饨摊儿，真的是摊儿，每天晚上9点半之后，支个摊子在一条小巷口，两张折叠的桌子，几个塑料椅子那种。那会儿经常出去玩到很晚，每次都在这家馄饨摊喝碗馄饨再回家，一来二去就跟老板阿姨混熟了。
2012年初，那会儿iphone 4s刚上市，有天晚上去喝馄饨，和老板阿姨发生了以下对话：
“我那儿子真是败家子，买个什么苹果手机花了4000多”（他儿子那会儿应该20岁不到，在理发店当学徒）
“哦，那是贵了点”
“就是！他这手机一买，我三天白干了”
12年，三天，4000。
真人真事……

引用 @山东步行者 发表的:
那就是刮风减半、下雨全完，我觉得就是老板吹吹水啦，显得自己生意红火，哪有生意人不愿意给自己脸上贴金的。

下雨天生意更好你信不信？

引用 @dhfeye 发表的:
开店就未必就赚这么多了

如果是摆摊位置附近可以赚更多吧 起码雨天不会少很多人 冬夏气温不好的时候也能有暖气和冷气 建立在口碑很好的基础上环境舒适度能吸引更多客人 而且容量更大 不至于客满没位置 就是场地费和人工费会增加很多 这就得看地段了

133再把人工成本开了再来谈

你只看到他赚的钱了，你看不到他的付出

你问我信不信，我是信的。
但你要问我多不多，我是认为不多的。

引用 @智商代充 发表的:
餐饮业50%利润1个月内可以关门了

你做过？？？

和你说下我这边的，之前这个老板真的是在路边摊烧烤的，然后赚到钱开分店，早餐午饭宵夜烧烤都有的，开保时捷，买了几套房，当然这人的人很少，失败的很多

引用 @梦里奸过你a 发表的:
不懂就不要乱说，大部分餐饮除去人工水电，材料，所有的开支，到口袋里的只有30%

差不多

上海有一家挺出名的夜市豆浆油条。基本小青年都知道。最早是我朋友微博捧红的。红了之后有一次去。开始狗眼看人低了。那时候带了个挺漂亮的女盆友过去老板开始各种调戏。我也没搭理他。和他搭讪了几句后问他你现在一个月赚个15-16万问题不大吧。不知道他是想在女性面前吹牛还是什么心态来了一句“可远不止这个数”。现在在上海比较靠市中心的人民广场开了家分店。当然了这家店我再也没去吃过。

引用 @Qianeeeeee 发表的:
如果是摆摊位置附近可以赚更多吧 起码雨天不会少很多人 冬夏气温不好的时候也能有暖气和冷气 建立在口碑很好的基础上环境舒适度能吸引更多客人 而且容量更大 不至于客满没位置 就是场地费和人工费会增加很多 这就得看地段了

开店成本高啊，事情也多，有些生意好的摊不愿意开店也是有原因的

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

又想闲又想赚钱，哪有这种好事

引用 @593963810 发表的:
好多年前帮亲戚做过两年宵夜，是真的很累，每天上班时间要十一二个小时，一年三百六十五天就休息一个过年十来天，平时每个月都是没休息的，节假日周末人流量大更累，想想以前刚出来是真的很傻，到了年尾亲戚给的奖金就是多一个月工资。

才一个月工资有点低了，一年下来那么辛苦

餐饮利润高，营业额估计200万就能达到，全年无休相当于每天营业额近6000，要保持住每天这么多真没那么容易

引用 @AKA嘴臭王 发表的:
别小看小摊贩，我这有个卖早饭的阿姨都买了两套房

卖早饭，你知道几点起床么？辛苦钱没啥羡慕的。

引用 @城市之下 发表的:
我去的时候凌晨一点多，满着，人家从晚上十点开到凌晨四点，具体没算过

你这样想，别人一个摊并不是一个人，然后全年无休，同时不交税，其实是赚的辛苦钱

引用 @梦里奸过你a 发表的:
不懂就不要乱说，大部分餐饮除去人工水电，材料，所有的开支，到口袋里的只有30%

身边比较多是30%左右的，可能是场子大，50%可能是小摊

引用 @No-face 发表的:
真是这样的，非常辛苦。一般人熬不住的。

想多赚几个钱都累，程序员工资高，工作也不轻松啊

现在不是文明城市不让路边摆摊了么 我住的三四线城市都没路边摊 最后只能开店了

引用 @哎轮胎 发表的:
一个青菜28，成本3块钱

一个什么青菜28?

引用 @lzzyy0203 发表的:
二线城市，位置只要不偏，这个人数不难

说的太夸张了，一线城市，不是黄金地点，这个数也很难了，深圳那些小吃早点，做的不错的一年五六十万，这算不错的了好的百万的也不少。根本不敢想，一个二线城市遍地都是年入百万的小吃摊。

引用 @城市之下 发表的:
就是摆大街

现在文明城市评选年年都有，一线二线城市摆摊抓的都挺严，这一行很多都是辛苦钱

引用 @Melon1107 发表的:
开个早面店，一年也赚很多，但是我不开，因为我不想凌晨3-4点起来，也不想永远没有休息，我熬不住

倒闭原因：老板起不来🐶

引用 @后仰扣篮 发表的:
光看见贼吃肉没看见贼挨打。。。。

我大概1个月左右逛一次珠江新城的花城汇。。唯一感叹就是，这里又换了个店名，那里也换了，哦，这家还在……

谁头那么铁上花城汇吃饭啊？

太原卖方便面的那个吗

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

我们家这边的几个最火的店，无脑排队那种，都是休一个月暑假，过年小年休到十五，每个法定假日都休三到五天，每天早九点到下午一点，我感觉挺好熬的

引用 @f286255126 发表的:
卖早饭，你知道几点起床么？辛苦钱没啥羡慕的。

但是人家早睡啊 只是生物钟倒一下也没什么吧

我仔细观察过小摊 最多20万一年吧

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

不懂还喜欢算，二线城市人均绝对不止40，我常年一线和三线，人均基本80和60。

利润也不止50%

牌子做出来了，口碑好的别说二线，三四线城市我也信。

引用 @徐gante 发表的:
谁头那么铁上花城汇吃饭啊？

花城广场闲逛加高德置地。。主要是里面有一两家偶尔去还行

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

真生意做出来了可以请人的，就能轻松一点了

二线城市不知道，但我这粤西小镇上，赚钱的只有那两三家早餐店，基本上都是做了十年以上的。

相信，我们这一个在学院边上一个水果摊一年都大几十万的赚。。。可是问题是有几个这样的。牛逼人总是存在的。

我老家（粤北山区小县城），一个经常去吃的宵夜档，十几二十方的店面，老板说一年纯利率50万左右，，，过年有次去另一个宵夜档，路边的，点个混沌面35，就加了鸭肉，吓到我了，在广州就十几块

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

现在人都这么矫情了吗？那你什么能熬的住，一周上五天班熬得住吗？

十八线小城市，老婆家楼下的牛杂档。那个阿姨家里几栋房子，在广州还帮他儿子买了两套

19点到凌晨3点吧，挺辛苦的，踏踏实实为生活忙碌

每个地方都有，但很少

引用 @徐gante 发表的:
谁头那么铁上花城汇吃饭啊？

你这话就不行了。花城汇多的是开饭店和去吃饭的人。下面那些商业街饭店还是很火爆的。

引用 @这个ID能不能亮 发表的:
但是人家早睡啊 只是生物钟倒一下也没什么吧

你有兴趣可以试试。

引用 @KKziao0 发表的:
每个地方都有，但很少

而且很多是工作时间很长，全家出动

大部分二线城市吃个夜宵人均费用是差不多的，但房租人工的费用相差极大，一年下来能相差好几十万

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

最怕是累到了还没赚钱啊

一年利润130万.......这得多少销售额额 算上房租水电 就算70%利润率吧 销售额得到190万了
一年摆摊360天 一天卖5000多元

夜宵人均30块钱的吧 日均 接近200人接待 一般小摊子 根本没这么火爆.........

餐饮业利润分化的特别厉害

信啊 因为前提这是违法占道的经营。没有店面没有卫生证什么都没有，夜里出来把机动车道一占，来吃夜宵的也把车道一占。这比规规矩矩做餐饮赚的多了 但毫不值得眼红

引用 @二道坝 发表的:
现在人都这么矫情了吗？那你什么能熬的住，一周上五天班熬得住吗？

一周上五天 偶尔六天 问题不大
天天连轴转 一年就过年休那么几天 我是受不了

夜宵，拍档，早餐，这些都特别的辛苦，你想象不到的辛苦，

但是如果做的好，钱还是很好看的。

累啊，而且十家可能就一两家赚钱，一两家不亏…其他的……

羊肉串烧烤摊估计可以。。。别的够呛

开玩笑！镇上娱乐一条街一个夏天卖小龙虾都以亿万计算。

引用 @守护糖宝 发表的:
下雨天生意更好你信不信？

不信，现在的人宁可点外卖，夜宵摊环境本来就差，大晚上的再下雨环境更差了

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

辛苦啊，街上加个班都抱怨半天的，人家烧烤摊每天都干到凌晨三四点，下午就开始备菜，赚的都是辛苦钱，一般人真的受不了

最好情况下和最差情况下.我认识一个做夜宵的店铺.开了一个月就倒闭了....

引用 @国美队长2 发表的:
说的太夸张了，一线城市，不是黄金地点，这个数也很难了，深圳那些小吃早点，做的不错的一年五六十万，这算不错的了好的百万的也不少。根本不敢想，一个二线城市遍地都是年入百万的小吃摊。

哥们 注意看 我只是引用别人的180人每天，我说这个数字不难。不是说年如百万的摊子啊

正常的，我们这里三线城市，就一个棚子那样的，一年估计也能赚差不多这个数。生意太好了主要是…而且夜宵是真贵，我觉得俩人吃个夜宵差不多能吃出正餐1，5倍到2倍的价格。

引用 @性感JR在线发帖 发表的:
这没头没尾的，谈何信不信。
假如全世界的夜宵都是那个老板的，他就是世界首富。
假如他只有一个三轮车卖红薯，他就是在逗你玩？

我们这边还真有一个三轮车卖红薯的年入20万多！后来还换了个大三轮

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

我可以早起晚睡不行

去顺德吃那个猪杂粥。
晚上11点出摊，几乎只做一拨客人。（因为我们10点多去拿号，吃到嘴里都凌晨1点半了）
几十张桌子。
你按照不翻台算，50桌客人，保底消费150元一桌。
一年差不多营业额就270万了。
而且这种大排档的利润60%~70%。

引用 @No-face 发表的:
真是这样的，非常辛苦。一般人熬不住的。

早餐也很累，夜宵是下午起床一直忙到凌晨，早餐我们这儿是凌晨起床一直忙到下午

引用 @二道坝 发表的:
现在人都这么矫情了吗？那你什么能熬的住，一周上五天班熬得住吗？

普通上班的强度和摆夜宵摊的强度，完全没得比。和我们这边一个熟络的夜宵摊老板聊过，每天下午5点出摊凌晨3-4点收摊，回去收拾收拾6点睡觉睡到11点，起床胡乱吃点东西就去买菜加工食材，一直忙到所有食材装车，也就该出摊了。几乎全年无休，节假日只会出得更早收得更晚。
这种强度你顶几个月试试？

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

人均四十夜宵摊太少了。。一般都喝点小酒的

主要是太辛苦了很少有人能够坚持吧

引用 @593963810 发表的:
好多年前帮亲戚做过两年宵夜，是真的很累，每天上班时间要十一二个小时，一年三百六十五天就休息一个过年十来天，平时每个月都是没休息的，节假日周末人流量大更累，想想以前刚出来是真的很傻，到了年尾亲戚给的奖金就是多一个月工资。

坑的就是亲戚，做餐饮如果很累还能开两年的话，赚的挺多的，而且全年无休估计还没给你算加班费什么的，才多给一个月工资，估计把你当服务员使了，正常如果全年无休的工作一般都是有分红的，要不谁肯给你卖力？

引用 @这个ID能不能亮 发表的:
但是人家早睡啊 只是生物钟倒一下也没什么吧

只是早睡，你想的太简单了。

很正常好吗 夜市摊无租金 税 量大，其实很多我们看起来很小的生意很赚钱 ，但是这种生意都很苦

引用 @No-face 发表的:
真是这样的，非常辛苦。一般人熬不住的。

真要有那么好的生意，多请几个人帮忙啊

我们合川少水粉只卖夜市，名气出来了，都是排队去吃的。一年至少200w吧

我家楼下，有个底商一年换三家干啥赔啥，有的底商卖个烧饼都天天排队

引用 @二道坝 发表的:
现在人都这么矫情了吗？那你什么能熬的住，一周上五天班熬得住吗？

站着说话不腰疼

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

舅舅家也是做烧烤的，生意也好，但是真的累，每天忙到半夜俩三点，收摊睡几个小时又要起床买菜什么的，每天就中午吃完饭可以睡个安稳午觉，到个五六点又得出摊，每年如一日，快30年了，赚钱是真赚钱，也是真佩服。

生意好的大排档应该可以的，以前11年高中 学校门口有老两口卖鸡蛋，做的很好吃 生意很好的，每天赚一千多 不算成本

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

干一年休息一年，年薪也不少啊

引用 @lzzyy0203 发表的:
二线城市，位置只要不偏，这个人数不难

每天都要这个人数不难？？？

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

而且是辛苦钱啊………
我一个叔叔 几岁就父母双亡，十几岁出来打拼。嫂子养大的
靠卖饼赚了第一桶金，现在北京卖包几百万的货 压着

就是每天凌晨起来就得活面什么的，白天卖一天。每天睡2 3个小时。还得干别的活
小生意 真的都是辛苦钱

兄弟，，晚上七点，到早上七点。。

正常，老板说的都是保守数据

我家做食品批发的。。。那种比较的店一晚上3到4000不是难事，这种接近15个小时营业的，没有节假日，就算是打不出招牌的一年也会有小10w收入，除非地方偏，人家不愿意吃。你们不会想到这种东西利润还是不错的。

引用 @TRaider 发表的:
大学的时候有个搞铁板炒饭的，就是把串下油炸一下在铁板上炒。一开始只有他一家从下午摆到夜里，经常在那里打包，问他一个月能挣多少，他说以前没人做这个的时候能有10万，现在都做这个少了很多。我们在宿舍算了下，一份多菜少肉至少15元，算平均20元一份，一天至少100多人去吃，算下来一天流水3000左右，一个月9万。单份肉多点➕人多点一个月10万不是吹牛。成本就是那些串串，肉都是批发的冻肉，蔬菜不值钱，平均2.3分钟炒一份，利润真的很高。只是后来学校和城管不让他们摆摊了。

别说了，我学校门口炒饭的就摆摊3个小时左右，老板说能卖200份，一份10块

他一个人干不来的，要有帮工，如果家里人一起做还要算全家人的钱，一年133w我信，年年133万就不信了

夜宵摊子价格偏贵，食材普通，摊位费不太贵，都是暴利。跟白天餐饮没有可比性！唯一缺点可能就是晚上酒鬼多，打交道要注意安全

引用 @托尼·帕克 发表的:
不懂还喜欢算，二线城市人均绝对不止40，我常年一线和三线，人均基本80和60。

利润也不止50%

说得你懂一样，张口就来，有何依据？人家起码是个推理，你就给个数字还好意思喷人家？

引用 @浙江富豪 发表的:
我们这一个摆摊的老奶奶，3套房给儿子买了宾利

我们这的买了三十棟别墅，一辆劳斯莱斯三辆布加迪

引用 @251902967 发表的:
360行行出状元不假，但是有时候一排卖小吃的，最火的也就那一两家，就我们这火的小吃店、排挡什么的，真的就是一辈子做下来了！想想全年无休一样的生活，熬的住吗？

说实话我不信LZ说的 能赚133万一年谁会对外说?尤其这种做生意的 还非亲非故 还具体到133万 这可能性实在是低

引用 @mikemei1987 发表的:
而且一家最少四个人干活吧，算下来就是人均街薪，工作时间跟bat也差不多了

妈耶！人均街薪不敢想象啊，有多少家庭一家收入都达不到街薪

引用 @lzzyy0203 发表的:
二线城市，位置只要不偏，这个人数不难

还不难，我公司楼下是条美食街，人气很足，但也有开一两个月关门的，数量还不少

引用 @山东步行者 发表的:
你是看到赚钱的，大把还有打不出来招牌赚不了钱的。一年133万是最理想的状态了，一个简单的算法，每天都出摊的话（如果是露天搭棚，就是下雨减半），一天净利润要有3600多元，二线城市消费大概人均40的话，按最理想的50%利润（算上人工、材料、各种税费、有可能还有铺租）来计算，一天至少要有180个客人，难度级别还是很大的。

人均40你以为吃麻辣烫呢？平常夏天吃的比较多，4.5个朋友一桌，来点烤串来点龙虾弄个两箱啤酒没有7.800根本别想走。