我对白酒略有了解，大家有什么想问的？

引用 @TQX多弗朗明戈 发表的:
楼主能不能告诉我们一些简单的分辨假酒的方法，这个贴我先收藏为敬

每个品牌的辨别方法不一样啊，最简单最直接的方法就是多看真酒，真的看多了，假的就很难躲过去了。作为篮球论坛，我们看球衣不也是这么个道理嘛，知道哪个球衣是真的，一对比就知道假球衣假在哪里了

市场上茅台飞天、五粮液的假货特别多，有个最好的辨别方法就是路边的野店尽量不要去买，还有就是挂着五粮液招牌里卖的茅台大多有问题

引用 @知酒僧 发表的:
额，我只是提了“公众号”三个字，就有人说我是来推广了，完全无视我回复的那么多干货贴……我的公众号也是刚写着玩的，也叫“知酒僧”，其实我虎扑有大号的，聊篮球为主，这个虎扑ID是我刚注册没几天，纯粹聊酒玩

江小白 牛栏山怎么样

王立夫的酒怎样 为啥有人说喝到甜的

请问楼主，我有一瓶2010年的53度飞天茅台，之前搬家有个二手酒贩子想1000元收没鸟他。请问现在大概值多少钱，除了贱卖给烟酒铺外还有什么渠道

看到朋友有一种也是茅台出的灥王酒 喝起来感觉跟平常的茅台差不多 这种酒多少钱 楼主知道是真的是假的吗

引用 @凯尔特乔巴 发表的:
从对身体的损益方面有什么区别吗？我个人的感觉喝酱香身体好受些，喝清香感觉遭罪，喝浓香容易难受😖

其实酒对身体来说，肯定是弊大于利，但只要不过量饮酒，那点弊完全可以忽略不计了，千万别相信当年茅台吹牛逼说的什么喝茅台护肝之类的鬼话，在白酒行业，论吹牛逼，茅台说自己是第二，没人敢说是第一。

100以下有粮食酒吗

为啥我喝汾系列的十八酒坊能喝3杯半头不晕不痛贼舒服，喝个牛栏山2杯就吐，难受的要命，同样是清香型差别怎么这么大

引用 @changsu55 发表的:
市面上百分之九十多的酒都是勾兑的，是吗

“勾兑”这两个字被妖魔化了，只要上市销售，不管是哪款白酒都要经过勾兑才行的，这也是酒的口感保持稳定的唯一方法。勾兑并不是指用酒精勾兑，而是调味酒、基酒等按照一定的比例来让酒体、酒格协调。
不然直接蒸出来的酒根本没法喝，而且也不好喝。

引用 @知酒僧 发表的:
价格不贵的好酒挺多的，得看你喜欢哪种香型了，浓香型的泸州老窖特曲，金剑南，双沟珍宝坊，酱香的有王子，习酒金质或者再便宜一点的银质，清香型的有老白汾和玻汾，喜欢牛二的就更便宜了，凤香、兼香以及其他小众香型的我之前在我的个人公众号里也都写过。

我爸特别喜欢喝海之蓝，200元左右的他说这个最好喝，是么？

前两天刚喝了半瓶剑南春，后面又喝的xo，直接断片了

我就想知道下茅台高尔夫酒（大师级）多少钱一瓶？

楼主，考你一个问题，你知道茅台出厂有几个价格吗？分别是多少？

记得上学时喝过夜郎春，我靠感觉就是毒药，喝一口浑身不自在，难以下咽，以后每次闻见这个酒就想吐

引用 @扑出一只虎 发表的:
大神帮我看看这两个酒是什么酒，搜不到

茅台集团酒啊，神酒一枚，我不知道是不是真的是习酒公司出的，回头我问问习酒的朋友……最好不要喝的水平吧，酒质具体达到哪种酒的水平我也很难说，市面上这种乱七八糟的伪军、神酒太多了

300左右啥酒比较好？

楼主，请教一个问题，平时对白酒很少涉猎，实在喝不惯，很多时候喝酒也是硬着头皮喝，高中低档都尝过一点，但是实在无法领悟白酒的魅力，前段时间偶尔喝了几杯国窖，突然开窍了，感觉不错，属于自己能接受的口味，能告诉一下国窖1573属于什么档次，同等档次下有没有更好的选择，感谢感谢，祝您新的一年万事亨通，顺心如意。

引用 @陈亦可最帅 发表的:
老哥，怎么看这酒真不真啊，说是90年的五粮液，如果真的值多少钱

以我的经验来看，这是假酒。

想问一下大神楼主，以纯粮食酒作为卖点的江小白是纯粮食酒吗？还有这个酒怎么样？

引用 @舔哭高圆圆 发表的:
楼主你是干什么的？何为略有了解

爱酒人士一枚，略有了解就是水平不是特别好，但也勉强凑合吧

江西的章贡酒咋样，楼主

古井贡酒经典怎么样，说是固态发酵，过年赶上活动230买了一箱折合一瓶不到40块

引用 @知酒僧 发表的:
不是啊，不会在帖子里提的，我之前写的确实很具体：

凤香型：华山论剑10年、凤香经典，红七彩赶上活动了也很便宜，如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型：这个价位的兼香型可选的其实挺多的，白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖，湖南的武陵酒也有兼香型酒，但不推荐。

董香型：这个香型也叫药香型，说的其实就是董酒，国密很不错的，但很多人可能喝不惯，药曲里有多种药材，有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型：老白干香型的衡水老白干，芝麻香里有山东景芝酒，特香型的江西四特酒，馥郁香型的湘西酒鬼酒，但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。其他的比如米香型的桂林三花酒，价格便宜，口感不错，就看你喝不喝的惯了。

这些都是原文。

今天看到清爽型，还是清香型的来着

茅台王子哪一款性价比高一点，感觉都是瓶子货啊

汾酒如何???

引用 @西巴拉古大师 发表的:
北大仓怎么样

齐齐哈尔的酱香酒，也很不错的水平，当年也试制过茅台酒，虽然没能完全复制茅台，但也形成了自己独特的酱香风格。有“北国茅台”一说。
黑龙江还有一款不错的酱香酒，就是哈尔滨的龙滨酒。

引用 @知酒僧 发表的:
不是啊，不会在帖子里提的，我之前写的确实很具体：

凤香型：华山论剑10年、凤香经典，红七彩赶上活动了也很便宜，如果价格再低点的就是绿瓶长脖子了。

兼香型：这个价位的兼香型可选的其实挺多的，白云边、口子窖、浓头酱尾的鸭溪窖，湖南的武陵酒也有兼香型酒，但不推荐。

董香型：这个香型也叫药香型，说的其实就是董酒，国密很不错的，但很多人可能喝不惯，药曲里有多种药材，有种我们俗称的董臭味。E26也值得小酌。

其他香型：老白干香型的衡水老白干，芝麻香里有山东景芝酒，特香型的江西四特酒，馥郁香型的湘西酒鬼酒，但这个价位的酒鬼酒买不到太好的。其他的比如米香型的桂林三花酒，价格便宜，口感不错，就看你喝不喝的惯了。

这些都是原文。

江西四特现在出的蓝色四特印象性价比确实不错

怎么喝可以不醉？除了不喝

引用 @知酒僧 发表的:
对于不爱喝酒的人来说，白酒的确不好喝，不只是白酒，他们觉得啤酒也一股泥骚味，难喝的很。
白酒里也有食用酒精勾兑的液态法白酒，也是符合食用标准的，但为什么大家还是要喝纯粮固态的品牌酒呢，无非是口感、酒质不同，就像我们经常喝水，矿泉水都能喝出来怡宝和农夫山泉口感明显不同。何况是酒呢……
微醺的状态并不是喝酒的唯一追求，喝什么，和谁喝，也是种讲究，除了逼不得已的应酬，对爱喝酒的人来说，大多数时候还是很有愉悦感的。

我爱喝酒，洋酒葡萄酒啤酒，就是不爱喝白酒，觉得跟喝酒精没啥区别

引用 @GDP风之神 发表的:
有款什么国务院啥部门特供酒（茅台），真假？

写在壳上的9成是假的，写瓶上的不一定，我的经验是这样，不是行业中人，等楼主专业回复

习酒窖藏系列哪个性价比高一些

引用 @IIIustrious 发表的:
对米香型的酒有研究吗？

米香型的酒最出名的就是桂林三花了，南方比较常见一些，北方基本没人喝。

引用 @呆呆你大爷 发表的:
自己烧的包谷酒高粱酒，还需要怎样处理才好卖出去？自己纯手工烧的年产几千斤

额……很难吧。如果酒不错的话，几千斤的产量在当地就可以卖完了啊

引用 @黄大大先森 发表的:
不太懂酒，平常夏天喜欢喝啤酒清爽一下，冬天喜欢喝点白酒暖身，老实说大多数白酒我都喝不来，上大学的时候有一回我一个北方同学带了一瓶纯粮食酒，好像也不贵，喝着特别舒服。

东北一些村子里自己会酿粮食酒，小烧烧刀子这种。入嘴辣但是喝起来很舒服，不上头，第二天醒了也一点事没有

五十度的西凤新贵妃醉酒多少钱。

汾30咋样呀

引用 @dong冬dong冬 发表的:
我知道啊。。我意思是还有9年12年什么的。。为什么6年是硬通

因为性价比最高，而且真的好喝

引用 @知酒僧 发表的:
特供是存在的，但我们看到的都是假的……

你看过真的不？例如去年金将军来天朝，大大招待他的茅台？如果市售预计多少米？

引用 @詹良辰库日天 发表的:
铁道兵白酒50°的，是什么酒，算好的吗

这个真的不知道是哪个酒了，没喝过铁道兵。。。。

引用 @细嗅蔷薇0824 发表的:
说个你不知道的，白酒放进纯银容器口感更好。

额，白酒最好不要和金属、银器放一起啊。。。。瓷器、玻璃没问题

茅台哪里买，真的概率最大

引用 @for3ver7 发表的:
我爱喝酒，洋酒葡萄酒啤酒，就是不爱喝白酒，觉得跟喝酒精没啥区别

你试试伏特加就知道区别了，真酒精

引用 @丶哈密瓜 发表的:
我们家有一瓶2000的茅台 放了十多年了 保存良好 大概值多少钱

如果保真且品相好，无跑酒的话，飞天大概市价在6-8k左右吧

引用 @马刺生产队 发表的:
习酒1988怎样？想买来拜年

习酒公司的拳头产品，也算是酱香标杆之一了。酒质非常好，拿得出手。

引用 @揪不不尾巴 发表的:
喝水能喝出来两种矿泉水的不同？

那是因为你看瓶子了罢了

真都倒杯子里 百事可乐和可口可乐你都分不清谁是谁

你别说，昆仑山喝着跟明显跟别的不同

评价一下内蒙白酒

引用 @取个名太难 发表的:
300左右的酱香型推荐下

是市场价还是电商的好价呢？
市场价建议试试习酒公司的这个价格区间的产品，茅台的低端产品就不建议了

引用 @知酒僧 发表的:
这种是很粗浅的判断方式，造假酒也可以通过加入一些高级脂肪酸等化学成分达到这种浑浊的效果的。
变浑浊的远离是因为酒里的微量成分溶于酒精，却不溶于水，加水自然会变浑浊，而液态法的酒精酒只有食用酒精和水，不含有这些微量成分，所以酒不会变浑浊。
如果在勾兑的过程中，提纯比较彻底，即便是好酒也可能会出现加水不变浑浊的情况（这种情况很少见）。
其实没有哪一种判断方式是一劳永逸的，造假者总有办法通过“加料”来以假乱真，唯一的预防措施就是注意购买渠道，选大厂嫡系的酒为妙。

老哥牛逼

引用 @知酒僧 发表的:
价格不贵的好酒挺多的，得看你喜欢哪种香型了，浓香型的泸州老窖特曲，金剑南，双沟珍宝坊，酱香的有王子，习酒金质或者再便宜一点的银质，清香型的有老白汾和玻汾，喜欢牛二的就更便宜了，凤香、兼香以及其他小众香型的我之前在我的个人公众号里也都写过。

推荐一下五莲原浆，lz有空试试啊

引用 @知酒僧 发表的:
不靠谱，举个最简单的例子，我看到过一个抖音视频说茅台胶帽上齿轮数13个和14个真假的问题，都说13个齿轮真，14个假。

实际上2017年11月之前14个齿轮也是真酒，之后才开始出现13个齿轮的，大概有一个月左右的时间里都是13个和14个并存，直到12月才逐步全部调整到13个齿轮。

太专业了

引用 @詹瓜韦炮闯天涯 发表的:
酱吧老哥你好，我是酱吧小老弟。
大厂嫡系，渠道为王哈

酱吧老哥好，我也是小老弟，幸会！

楼主怎么看汾酒，好多人喝不惯是咋个回事

老铁 200左右比较好喝的浓香型的 高性价比的有推荐吗

除了口子，其他品牌只喝300以上的。

引用 @正辰 发表的:
请教下楼主，过年买了习酒天辰，柜台上摆的是52°的，不注意拿了一箱，后来发现是42°的，包装都一样，同一品牌细节，度数不同有什么问题吗？

你说的这款应该是习酒的浓香产品，度数不同主要体现在口感上，问题不大。不过据说习酒接下来还是大力发展酱香，曾经辉煌的浓香酒可能会日渐式微，当年的习水大曲很赞啊

引用 @haohaoi58 发表的:
茅台带个镇，买时需谨慎。
泸州没老窖，马上往回绕。
汾酒加集团，基本要玩完。
西凤不带酒，必须躲着走。
五粮春醇液，其余都是孽。
洋河海天梦，其他不要碰。
古井不带贡，喝了浑身痛。
剑南没有春，别问真不真。
酒鬼变湘泉，绝对不值钱。
习酒写简体，直接瞧不起。
长毛非老酒，瓶子刷酱油。
大厂买嫡系，口诀要牢记。

这个靠谱吗？

基本靠谱，严格按照这个准则可能会错过一些不错的酒，但同时也避免了掉入天坑

引用 @追梦少年希望有你相伴 发表的:
好想和你喝顿酒，好好讨教讨教

有机会一起喝啊，没问题啊，我也是菜鸟，互相交流

金门高粱我挺喜欢的
类似口感的有什么更具知名度的牌子么？

引用 @玩到尽兴 发表的:
茅台之外，有哪些性价比不错的白酒。

性价比高的酱香有习酒，浓香有剑南春

引用 @尼古拉斯_你四哥 发表的:
固态法白酒就是勾兑的呗？

固态法、液态法说的酿造工艺，勾兑是酒水出厂前必不可少的环节，固态法是指纯粮酿造，液态法是食用酒精勾兑

江小白值那个价格吗。

引用 @揪不不尾巴 发表的:
喝水能喝出来两种矿泉水的不同？

那是因为你看瓶子了罢了

真都倒杯子里 百事可乐和可口可乐你都分不清谁是谁

你别说对于总喝的人来说就是能分辨出来
我就能分辨出可口 和 百事
百事明显偏甜

经常喝酒和从不喝酒 哪个对身体好

楼主知道茅台镇爱心酒厂出的酒啥样么？

引用 @GDP风之神 发表的:
有款什么国务院啥部门特供酒（茅台），真假？

你说的应该是国务院机关事务局招待用，但第一是数量真的不多且根本不正常流通，第二时间至少是12.3年前的事了，我也赶上那时候有家人借调在某部委时拿回来两瓶不带包装的才第一次知道，所以如果是近期看到基本为假

十八酒坊20年怎么样啊，感觉喝起来很难喝

老哥，请问五粮液到底什么地位啊？

楼主对世纪金辉这个酒怎么看，好点的是什么系列

引用 @马刺生产队 发表的:
习酒1988官网798 楼主推荐一下同价位的酒可以吗

但一般花不了这么多钱买的，400多就能买到了吧，单纯以市场价而言，这个价格的好酒可选项倒不是很多，要么比这个高，要么比这个低，能喝惯浓香的话，剑南春很不错，珍藏剑可以的

杜康四季风韵 这酒怎样 别人送的 但是只有2瓶 单包装 东西不在身边 没发拍图 只想知道这个酒的大概级别

老哥推荐一下600左右送女朋友老爹的白酒，谢谢

引用 @传奇中的传奇 发表的:
有没有买酒送礼各个价位的推荐呀
就是那种价位 口感排名样子的 表格什么的

我之前写的春节买酒：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg2NzA4NzczOQ==&mid=2247483664&idx=1&sn=7b0a3fb605fc7a9f28c5d14cb6f5306b&chksm=ce41a504f9362c12505a0fb82736d5e031ac66912c86b6bdf2238e32c87117f479a2a950cf97&token=496900914&lang=zh_CN#rd

送礼也差不多吧，但口感什么的真的是因人而异的，虽然大家都说茅台好，但我真的见过很多打死不喝茅台的人，他们是真的喝不惯酱香酒

叙府这个牌子怎么样

引用 @胖子胖虎虎 发表的:
日本机场免税店看到的二十年 五十年茅台是真的吗？

机场免税店一般没问题的

劲酒这个东西 是个什么东西

引用 @gzstmj 发表的:
茅台买了自己放了十年，保存较好，大约值多少钱。

2.5-3k左右吧，也可能会再稍微高一点点，对茅台来说，十年左右的酒，市场上还蛮多的

引用 @科比扣詹姆斯 发表的:
又是你，我是江山科比

你竟敢骑扣我？

引用 @知酒僧 发表的:
衡水老白干是好酒，这两年他们在市场上也发力了，不过新出的那款酒价格是真的虚高的厉害，可能也只是为了打造品牌高端形象，根本就没打算大卖吧。

老白干未来的市场前景还是很不错的，老白干香型的酒度数还得是喝高度的带劲。

你说的是67度那个吗？

肾不好，喝怡宝

引用 @Juventus三世 发表的:
楼主可以推荐几个清酒吗？

抱歉啊兄台，清酒我不大懂……我自己也不大喝得惯清酒，不好意思啦

引用 @知酒僧 发表的:
来路不明的镇酒就一个态度，不买不喝，要是饭桌上碰到了，记得包里备头孢防身！

45分钟过去了，不知道楼上兄弟还有救吗

这么后面了，不知道看得见么。
为什么叫白酒？明明是透明的呀，牛奶才是白的。

引用 @强强强12 发表的:
83年买的茅台(一大一小)，西凤酒，汾酒，刘伶醉。这几瓶，都分别是啥价格？多谢！

茅台如果是飞天的话，应该在28-30k左右了，西凤、汾酒和刘伶醉我不知道是哪一款，如果是绿瓶西凤和白瓶玻汾的话，千元级别吧，可高可低，刘伶醉就不了解了，如果有照片的话会更好些。

之前看过一篇文章写白酒要酱香的才是粮食酿造的，请问这个有依据吗

超爱酱吧，15、16、17年最爽，尤其16年狗东618，各种名酒能漏的让你怀疑人生，最喜欢0点时的酱吧，有漏美滋滋，大神们会教你如何叠卷、怎样拆单，直到被黑号，而品酒大神们，会写下很多酒后感悟到的人生真谛，很有感触，并且中年大叔居多。
我得了酱吧很多人都有的一种怪病，喜欢买名酒，但不喝，喜欢封存酒，就为了看或者所谓的收藏，哈哈！

身边不少懂酒的。我涉猎的口味还挺广，汾酒蓝瓷20，30；西凤蓝瓷；茅台飞天，精品，15，30，50，80的是真没见着，茅台略懂一点，有藏的酒头子，光那酒头子别家就不好追赶。老白干67的也行，小酌局2两内，得劲。然后就是白云边15年及以上的都行。

引用 @咬你E口 发表的:
华润这种大超市里卖的酒，有假的吗，茅台才卖100多块钱

你说的不是茅台飞天吧
华润超市里的酒水专柜，如果能买到假酒，你就赚了，不过这大商超里神酒、镇酒也不少的，而锁在柜子里的大厂嫡系价格又死贵

喝酱香酒容易吐，浓香型的就不存在这个问题。是什么原因造成地呢？或者有类似体验的jr吗？

引用 @知酒僧 发表的:
对于不爱喝酒的人来说，白酒的确不好喝，不只是白酒，他们觉得啤酒也一股泥骚味，难喝的很。
白酒里也有食用酒精勾兑的液态法白酒，也是符合食用标准的，但为什么大家还是要喝纯粮固态的品牌酒呢，无非是口感、酒质不同，就像我们经常喝水，矿泉水都能喝出来怡宝和农夫山泉口感明显不同。何况是酒呢……
微醺的状态并不是喝酒的唯一追求，喝什么，和谁喝，也是种讲究，除了逼不得已的应酬，对爱喝酒的人来说，大多数时候还是很有愉悦感的。

怡宝 农夫山泉哪个比较好啊 我喝不大出来。。。
矿泉水哪些比较好啊？

什么水平

引用 @无色信笺 发表的:
为什么有的酒喝起来头晕？是什么决定的？

头晕就是酒精作用啊，如果是假酒、神酒、镇酒的话，有可能是添加剂

引用 @EkkoC 发表的:
楼主酒量如何啊

上学时候一直喝，毕业多年两杯磕

引用 @临漳隆多 发表的:
我觉得酱香型的好难喝……

嗯，喝惯了其他香型，很难一下子习惯酱香的

引用 @joelwill 发表的:
十来块的牛栏山是不是勾兑的？

十来块的牛栏山是液态法白酒，食用酒精勾兑的
但所有的酒都是要经过勾兑才能出厂销售的

网上那些土埋酒都是假的吧，有推荐的真土埋酒品牌吗？谢谢

引用 @拿到两双的易建联说 发表的:
我喝什么都是一个味
感受不到喝酒的乐趣
这是什么原因 怎么办

可能是真的不爱喝，也可能还没到喝白酒的时候

97年的赖茅酒，有没有可能真的。

引用 @登哥上山打老虎 发表的:
我怎么感觉西凤比茅台好喝一点，可能我喝的太少了吧
顺便真假茅台怎么分呀

真假茅台鉴别方法很多的，很难描述啊，茅台设有很多防伪措施和暗记的

引用 @Decadent0 发表的:
请问一下lz江小白这类酒和一般白酒有什么区别吗

小曲清香的江小白，酒质老实说，不咋的，比起大多数白酒品牌来说相去甚远，但比起神酒、镇酒又要让人放心一点点

酱吧太牛b 我一个喝茶不喝酒的 在酱吧 看了几个月