[同年同月].^_^.2011年6/7月~~~夏日小兔的家~~~ C楼座

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    

主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     一般什么比例呢？
    
我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     一般什么比例呢？
    
我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。

以下是引用wannaice在3/25/2011 8:56:00 PM的发言：

    
    大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害，直接飘走。。。真希望一觉睡醒，３０周了，再一觉睡醒３８周了
    


wannaice 你有什麽咱们附近的daycare消息或是family care的消息...可以也让我知道吗？

不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用wannaice在3/25/2011 8:56:00 PM的发言：

    
    大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害，直接飘走。。。真希望一觉睡醒，３０周了，再一觉睡醒３８周了
    


wannaice 你有什麽咱们附近的daycare消息或是family care的消息...可以也让我知道吗？

总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    

主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    

主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     一般什么比例呢？
    
我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     一般什么比例呢？
    
我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

    
厉害！
现在可以跳一个了，你那么喜欢做

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

    
厉害！
现在可以跳一个了，你那么喜欢做

不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     再买一个吧，也不贵
    
主要是搬来加州后，房子真小啊。。。。。买点工具，要找地方放。。唉

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     再买一个吧，也不贵
    
主要是搬来加州后，房子真小啊。。。。。买点工具，要找地方放。。唉

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:00:00 PM的发言：

    
     我喜欢吃汤种面包，都很松软。。。。。。现在没有面包机，我也懒得做了。
    
汤种是啥意思啊？老看见这个。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:00:00 PM的发言：

    
     我喜欢吃汤种面包，都很松软。。。。。。现在没有面包机，我也懒得做了。
    
汤种是啥意思啊？老看见这个。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:00:00 PM的发言：

    
     我喜欢吃汤种面包，都很松软。。。。。。现在没有面包机，我也懒得做了。
    
汤种是啥意思啊？老看见这个。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:00:00 PM的发言：

    
     我喜欢吃汤种面包，都很松软。。。。。。现在没有面包机，我也懒得做了。
    
汤种是啥意思啊？老看见这个。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     再买一个吧，也不贵
    
主要是搬来加州后，房子真小啊。。。。。买点工具，要找地方放。。唉

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:28:00 PM的发言：

    
     再买一个吧，也不贵
    
主要是搬来加州后，房子真小啊。。。。。买点工具，要找地方放。。唉

以下是引用yidian在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    
主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

    
全麦饼是什么啊

以下是引用yidian在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    
主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

    
全麦饼是什么啊

以下是引用yidian在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    
主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

    
全麦饼是什么啊

以下是引用yidian在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    
主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

    
全麦饼是什么啊

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
     我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。
    
记下了，我先多用一点白面粉，等熟悉全麦粉的吸水性再改比例

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
     我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。
    
记下了，我先多用一点白面粉，等熟悉全麦粉的吸水性再改比例

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
     我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。
    
记下了，我先多用一点白面粉，等熟悉全麦粉的吸水性再改比例

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
     我一般是全麦：all purpose = 7： 3. 而且全麦没有all purpose那么吸水，水或牛奶的比例也要稍微调整一下。
    
记下了，我先多用一点白面粉，等熟悉全麦粉的吸水性再改比例

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...
    
一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
http://baike.baidu.com/view/811840.htm

看这个百度

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
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以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：
不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：
不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...
    
一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...
    
一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...
    
一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：
不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
http://baike.baidu.com/view/811840.htm

看这个百度

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
http://baike.baidu.com/view/811840.htm

看这个百度

以下是引用花花吃在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：
不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
就是水加面粉和成糊糊状...

以下是引用yaan在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？
    
就在那个页面上啊

以下是引用yaan在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？
    
就在那个页面上啊

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:32:00 PM的发言：

    
     全麦饼是什么啊
    

就是大饼,做包子剩了点馅,我lg用全麦加了些白面做了3张馅饼,吃起来味道也不错.

大喊一声，家有女娃的，ergo baby carrier deal again!!!!!11
 
 
http://www.babysteals.com/archive_products.php?id=697

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:32:00 PM的发言：

    
     全麦饼是什么啊
    

就是大饼,做包子剩了点馅,我lg用全麦加了些白面做了3张馅饼,吃起来味道也不错.

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我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
就是水加面粉和成糊糊状...

我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。

我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。

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大喊一声，家有女娃的，ergo baby carrier deal again!!!!!11
 
 
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以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
就是水加面粉和成糊糊状...

以下是引用yaan在3/25/2011 9:30:00 PM的发言：

    
    总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？
    
就在那个页面上啊

以下是引用aboriginemm在3/25/2011 9:31:00 PM的发言：

    
     汤种是啥意思啊？老看见这个。
    
就是水加面粉和成糊糊状...

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:32:00 PM的发言：

    
     全麦饼是什么啊
    

就是大饼,做包子剩了点馅,我lg用全麦加了些白面做了3张馅饼,吃起来味道也不错.

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    总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？
    
就在那个页面上啊

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     全麦饼是什么啊
    

就是大饼,做包子剩了点馅,我lg用全麦加了些白面做了3张馅饼,吃起来味道也不错.

大喊一声，家有女娃的，ergo baby carrier deal again!!!!!11
 
 
http://www.babysteals.com/archive_products.php?id=697

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
     大喊一声，家有女娃的，ergo baby carrier deal again!!!!!11
      
      
     http://www.babysteals.com/archive_products.php?id=697
    
蓝色的居然sold out了

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:35:00 PM的发言：

一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

这个复杂的东西指的是什么呢

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:35:00 PM的发言：

一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

这个复杂的东西指的是什么呢

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
    我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。
    
貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
    我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。
    
貌似一样价钱
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     http://www.babysteals.com/archive_products.php?id=697
    
蓝色的居然sold out了

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一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

这个复杂的东西指的是什么呢

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:35:00 PM的发言：

一眼难尽啊，你要做什么呢？如果不做太复杂的，一般面食，面包机够用了
如果想做很多很复杂的东西，建议搞个stand mixer

这个复杂的东西指的是什么呢

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
    我忘了我们那种carrier多少钱买的了。。。。一抹一样的丢。。。。。
    
貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
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貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
     大喊一声，家有女娃的，ergo baby carrier deal again!!!!!11
      
      
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蓝色的居然sold out了

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:36:00 PM的发言：

    
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蓝色的居然sold out了

以下是引用苜蓿紫在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

蓝色的居然sold out了
蓝色更加compatible, 南瓦女娃都能用‘

以下是引用苜蓿紫在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

蓝色的居然sold out了
蓝色更加compatible, 南瓦女娃都能用‘

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以下是引用pipitu在3/25/2011 9:38:00 PM的发言：

    
    
     蓝色更加compatible, 南瓦女娃都能用‘
    
是这样啊。。。。。。。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:38:00 PM的发言：

    
    
     蓝色更加compatible, 南瓦女娃都能用‘
    
是这样啊。。。。。。。。。。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
    
     这个复杂的东西指的是什么呢
    
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
    
     这个复杂的东西指的是什么呢
    
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜

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     这个复杂的东西指的是什么呢
    
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜

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可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
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以下是引用pipitu在3/25/2011 9:38:00 PM的发言：

    
    
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是这样啊。。。。。。。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:38:00 PM的发言：

    
    
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是这样啊。。。。。。。。。。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
     貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

    


上次我没跳，现在后悔了。。。因为他爸一定要买这个东西。。。。可惜蓝色没有了

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:40:00 PM的发言：
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜


我要做面条

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:40:00 PM的发言：
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜


我要做面条

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
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上次我没跳，现在后悔了。。。因为他爸一定要买这个东西。。。。可惜蓝色没有了

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我要做面条

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
     貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

    


上次我没跳，现在后悔了。。。因为他爸一定要买这个东西。。。。可惜蓝色没有了

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:37:00 PM的发言：

    
     貌似一样价钱
这个蓝色的总是卖的快

    


上次我没跳，现在后悔了。。。因为他爸一定要买这个东西。。。。可惜蓝色没有了

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:40:00 PM的发言：
可以做各种中式和西式面点，包括打各种奶油
加各种附件可以搅肉馅，做香肠，做面条....
不过附件都要另外买，价格也不便宜


我要做面条

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:43:00 PM的发言：

    
    
    

我要做面条
    
那个面条附件要六七十块，我没舍得买
花了40刀买个了绞肉附件

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:43:00 PM的发言：

    
    
    

我要做面条
    
那个面条附件要六七十块，我没舍得买
花了40刀买个了绞肉附件

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:43:00 PM的发言：

    
    
    

我要做面条
    
那个面条附件要六七十块，我没舍得买
花了40刀买个了绞肉附件

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:43:00 PM的发言：

    
    
    

我要做面条
    
那个面条附件要六七十块，我没舍得买
花了40刀买个了绞肉附件