[同年同月].^_^.2011年6/7月~~~夏日小兔的家~~~ C楼座

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
    
    

哪种二三十刀的啊，和的面能做馒头面条吗
    
面条不知道，馒头啥的没问题。。。。。。。。。

因为你可以设dough档，多揉几遍面。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
    
    

哪种二三十刀的啊，和的面能做馒头面条吗
    
面条不知道，馒头啥的没问题。。。。。。。。。

因为你可以设dough档，多揉几遍面。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言：

    
     我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话，买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

     [此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

    
曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了

那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大

那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言：

    
     我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话，买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

     [此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

    
曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了

那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言：

    
     我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话，买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

     [此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

    
曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
    
    

哪种二三十刀的啊，和的面能做馒头面条吗
    
面条不知道，馒头啥的没问题。。。。。。。。。

因为你可以设dough档，多揉几遍面。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言：

    
     我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话，买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

     [此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

    
曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
    
    

哪种二三十刀的啊，和的面能做馒头面条吗
    
面条不知道，馒头啥的没问题。。。。。。。。。

因为你可以设dough档，多揉几遍面。

那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大

我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
     他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧，一般隔一段时间就有deal出来

    
嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
     他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧，一般隔一段时间就有deal出来

    
嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
     他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧，一般隔一段时间就有deal出来

    
嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:18:00 PM的发言：

    
     他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧，一般隔一段时间就有deal出来

    
嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。

我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:19:00 PM的发言：

    
     毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

    
全麦估计口感会差很多，而且容易掉渣，因为韧度不如面粉，我觉得多少 要有点面粉。

不行啊，买机器就是要代替人力阿！！！！要不要机器做啥。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
你可以自己揉面的，估计要点力气，让你老公上。。。。

不行啊，买机器就是要代替人力阿！！！！要不要机器做啥。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
你可以自己揉面的，估计要点力气，让你老公上。。。。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：
那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：
那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:19:00 PM的发言：

    
     毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

    
全麦估计口感会差很多，而且容易掉渣，因为韧度不如面粉，我觉得多少 要有点面粉。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：
那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:19:00 PM的发言：

    
     毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

    
全麦估计口感会差很多，而且容易掉渣，因为韧度不如面粉，我觉得多少 要有点面粉。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:19:00 PM的发言：

    
     毛毛妈方子不错，我包子就是照她方子做成功的
你可以换成全部全麦粉试试

    
全麦估计口感会差很多，而且容易掉渣，因为韧度不如面粉，我觉得多少 要有点面粉。

不行啊，买机器就是要代替人力阿！！！！要不要机器做啥。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
你可以自己揉面的，估计要点力气，让你老公上。。。。

不行啊，买机器就是要代替人力阿！！！！要不要机器做啥。。。。

以下是引用pipitu在3/25/2011 9:14:00 PM的发言：

    
    
     阿亚，搞得我恨不得立即买一个就好了！！！！！！！！
    
你可以自己揉面的，估计要点力气，让你老公上。。。。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：
那个馒头面粉量很小，就2cup，让你老公用手揉问题也不大
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的

以下是引用苜蓿紫在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：

    
    
     曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了
    
deal还会有的。。。。。。

以下是引用苜蓿紫在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：

    
    
     曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了
    
deal还会有的。。。。。。

一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的

一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的

一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的

一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的

以下是引用苜蓿紫在3/25/2011 9:20:00 PM的发言：

    
    
     曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了
    
deal还会有的。。。。。。

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     曾经有个breadman的deal摆在我的面签，没有珍惜，现在后悔死了
    
deal还会有的。。。。。。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:22:00 PM的发言：

    
    
    
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的
    
如果要发的面，不会揉容易弄成死面。。。哈哈

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:22:00 PM的发言：

    
    
    
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的
    
如果要发的面，不会揉容易弄成死面。。。哈哈

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:22:00 PM的发言：

    
    
    
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的
    
如果要发的面，不会揉容易弄成死面。。。哈哈

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:22:00 PM的发言：

    
    
    
俺家老公从没干过揉面的活，我也只干过1次，还弄的湿答答的
    
如果要发的面，不会揉容易弄成死面。。。哈哈

以下是引用yidian在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
    我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

    
介绍一下做全麦面食的经验吧！

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
我家没有爱蓝那个高级的stand mixer，就一个手动的hand mixer。。。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
我家没有爱蓝那个高级的stand mixer，就一个手动的hand mixer。。。

以下是引用yidian在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
    我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

    
介绍一下做全麦面食的经验吧！

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    我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

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介绍一下做全麦面食的经验吧！

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    我家是今年年初买的面包机,买了后使用频率极高,最近一直和lg说是买的最值得东西了.

我一个南方人都会做馒头了,就是用面包机和好面,等着发酵后拿刀切了一蒸,馒头就好了.

买了几大袋全麦面粉,现在家里做馒头,包子,饼,面包都是用它和面,现在我们的主食基本上就是全麦.

强烈推荐!!!

    
介绍一下做全麦面食的经验吧！

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
我家没有爱蓝那个高级的stand mixer，就一个手动的hand mixer。。。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
我家没有爱蓝那个高级的stand mixer，就一个手动的hand mixer。。。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    
嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    
嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
     嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。
    
有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
     嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。
    
有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
     嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。
    
有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:21:00 PM的发言：

    
     嗯，deal还蛮常有的。。。。我现在家里没地方了，除非价格白菜到令人发指，不然我估计暂时不买。
    
有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    
嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    
嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

    
我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

买了房子有超大厨房，我要面包机，搅拌机统统买全！！！！！！！！！！1

买了房子有超大厨房，我要面包机，搅拌机统统买全！！！！！！！！！！1

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

    
我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

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以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

买了房子有超大厨房，我要面包机，搅拌机统统买全！！！！！！！！！！1

以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:23:00 PM的发言：

    
     一般需要什么的机器，才能满足日常所需啊，我还想做奶油蛋糕的
    
做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

    
我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     有面包机也就够了
我又买了个附件，可以拿它来搅肉馅，这样包馄饨包子方便

    
我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

再买一个吧，也不贵

再买一个吧，也不贵

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

    
一般什么比例呢？

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

    
一般什么比例呢？

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

    
一般什么比例呢？

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:26:00 PM的发言：

    
     嗯，我也想了解。。。。

都是全麦，我总觉得口感不够好，我一般都要搭配一些all purpose的面粉。

    
一般什么比例呢？

再买一个吧，也不贵

再买一个吧，也不贵

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

    
我的就是5块钱的hand mixer。。。。。。。。

还要一个5块钱的mini blender，可以做蔬菜馅。。

没东西做肉馅。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

    
我的就是5块钱的hand mixer。。。。。。。。

还要一个5块钱的mini blender，可以做蔬菜馅。。

没东西做肉馅。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

    
我的就是5块钱的hand mixer。。。。。。。。

还要一个5块钱的mini blender，可以做蔬菜馅。。

没东西做肉馅。

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     做蛋糕hand mixer也就够了
我没有stand mixer的时候就用walmart几块钱买的hand mixer

    
我的就是5块钱的hand mixer。。。。。。。。

还要一个5块钱的mini blender，可以做蔬菜馅。。

没东西做肉馅。

总算找到组织了，还以为原来那个楼大家都不发言了呢～～～～

爱蓝，你说的那个滤水器的coupon在哪里啊？

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

    
厉害！
现在可以跳一个了，你那么喜欢做

以下是引用wannaice在3/25/2011 8:56:00 PM的发言：

    
    大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害，直接飘走。。。真希望一觉睡醒，３０周了，再一觉睡醒３８周了
    


wannaice 你有什麽咱们附近的daycare消息或是family care的消息...可以也让我知道吗？

以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:27:00 PM的发言：

    
     我家的面包机去年搬家的时候卖了。。。。。。。。跨州搬家东西都处理掉了。

现在没有，我上次做花卷啥的，可是全手动啊。

    
厉害！
现在可以跳一个了，你那么喜欢做

以下是引用wannaice在3/25/2011 8:56:00 PM的发言：

    
    大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害，直接飘走。。。真希望一觉睡醒，３０周了，再一觉睡醒３８周了
    


wannaice 你有什麽咱们附近的daycare消息或是family care的消息...可以也让我知道吗？

不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...

以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:25:00 PM的发言：

    
     介绍一下做全麦面食的经验吧！
    

主要是看了美食版的两个帖子.

全麦馒头 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=633311&skin=0

全麦面包 http://www.huaren.us/dispbbs.asp?BoardID=222&ID=315966&skin=0

我们就是照着这两个方子做的. 但是没有加任何糖, 都很成功.

经验是做馒头时不能全用全麦,得加一些白面,全麦和白面我们的比例用过3:1也发起来了. 做包子用了3:2的比例.

全麦发酵后比较湿,所以要不要加太多水.

还有全麦做饼很好吃,我们昨天作了一次,味道很好.

不会作菜的土人请教...mixer和面包鸡有什麽不同......土人想一次搞定需要买哪个...