[同年同月].^_^.2011年6/7月~~~夏日小兔的家~~~ C楼座

豆苗妈
3401 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 8:51:00 PM的发言:

    
     昨天我看豆苗妈做窝窝头,馋了
全麦馒头和窝窝头比怎么样啊

    
全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~
p
pipitu
3402 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:50:00 PM的发言:

你要是不常做面食,那就不买了吧。。。。。。。。

再说deal一直都有的。

我过去也就周末做点东西,而且也不是每周做。。。。


老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
p
pipitu
3403 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:50:00 PM的发言:

你要是不常做面食,那就不买了吧。。。。。。。。

再说deal一直都有的。

我过去也就周末做点东西,而且也不是每周做。。。。


老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
豆苗妈
3404 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 8:51:00 PM的发言:

    
     昨天我看豆苗妈做窝窝头,馋了
全麦馒头和窝窝头比怎么样啊

    
全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~
爱蓝
3405 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
他们喜欢吃面食不?喜欢可以买一个啊
我觉得你现在买了可以做全麦面食也不错
爱蓝
3406 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
他们喜欢吃面食不?喜欢可以买一个啊
我觉得你现在买了可以做全麦面食也不错
爱蓝
3407 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
他们喜欢吃面食不?喜欢可以买一个啊
我觉得你现在买了可以做全麦面食也不错
爱蓝
3408 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
他们喜欢吃面食不?喜欢可以买一个啊
我觉得你现在买了可以做全麦面食也不错
w
wannaice
3409 楼
大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害,直接飘走。。。真希望一觉睡醒,30周了,再一觉睡醒38周了
爱蓝
3410 楼
以下是引用豆苗妈在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
     全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~

    
下次买点全麦面粉来试试!
爱蓝
3411 楼
以下是引用豆苗妈在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
     全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~

    
下次买点全麦面粉来试试!
w
wannaice
3412 楼
大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害,直接飘走。。。真希望一觉睡醒,30周了,再一觉睡醒38周了
爱蓝
3413 楼
以下是引用豆苗妈在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
     全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~

    
下次买点全麦面粉来试试!
w
wannaice
3414 楼
大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害,直接飘走。。。真希望一觉睡醒,30周了,再一觉睡醒38周了
w
wannaice
3415 楼
大家讨论吃呢。。。我今天又恶心的厉害,直接飘走。。。真希望一觉睡醒,30周了,再一觉睡醒38周了
爱蓝
3416 楼
以下是引用豆苗妈在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
     全麦馒头不用烫面,方便一些
都好吃~~

    
下次买点全麦面粉来试试!
我是胖胖
3417 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
看你们家的情况了,如果都爱吃面食的话,弄一个还蛮方便的。。。。

我上次搬家把面包机卖了,现在全靠手动,所以一般比较少做复杂的面包啥的了。没力气,馒头我也做不了,因为没法揉那么久的面团。。。ZT太笨,不怎么会。
我是胖胖
3418 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
看你们家的情况了,如果都爱吃面食的话,弄一个还蛮方便的。。。。

我上次搬家把面包机卖了,现在全靠手动,所以一般比较少做复杂的面包啥的了。没力气,馒头我也做不了,因为没法揉那么久的面团。。。ZT太笨,不怎么会。
p
pipitu
3419 楼
贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
p
pipitu
3420 楼
贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
我是胖胖
3421 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
看你们家的情况了,如果都爱吃面食的话,弄一个还蛮方便的。。。。

我上次搬家把面包机卖了,现在全靠手动,所以一般比较少做复杂的面包啥的了。没力气,馒头我也做不了,因为没法揉那么久的面团。。。ZT太笨,不怎么会。
我是胖胖
3422 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:54:00 PM的发言:

    
    
     老人来了,会不会需要呢???可以做馒头。。。。。。
    
看你们家的情况了,如果都爱吃面食的话,弄一个还蛮方便的。。。。

我上次搬家把面包机卖了,现在全靠手动,所以一般比较少做复杂的面包啥的了。没力气,馒头我也做不了,因为没法揉那么久的面团。。。ZT太笨,不怎么会。
p
pipitu
3423 楼
贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
p
pipitu
3424 楼
贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
p
pipitu
3425 楼
刚嗖的房子
p
pipitu
3426 楼
刚嗖的房子
p
pipitu
3427 楼
刚嗖的房子
p
pipitu
3428 楼
刚嗖的房子
p
pipitu
3429 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
我是胖胖
3430 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:57:00 PM的发言:

    
     贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
    
你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
我是胖胖
3431 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:57:00 PM的发言:

    
     贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
    
你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
p
pipitu
3432 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
我是胖胖
3433 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:57:00 PM的发言:

    
     贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
    
你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
p
pipitu
3434 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
p
pipitu
3435 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
我是胖胖
3436 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:57:00 PM的发言:

    
     贡献1个面包机做方包的方子,做出来很松软
 
bread flour      2 cup
yeast            1 tsp
milk             3/4 cup
butter           2 tbsp
jumbo egg        1
sugar            1-1/2 tbsp [4 tbsp]
Salt             1/2 tsp [1/4 tsp]
Option: Vanilla extract  1/4 tsp

Sunbeam bread machine: Use #5 Sweet Bread, Light, 1.5lb.

 
关于suger,salt,括号里是我的用量,我喜欢甜一点
    
你竟然还加糖的量,我只要是做面包啥之类的,糖的量都是减很多的。。。
我是胖胖
3437 楼
 我喜欢吃汤种面包,都很松软。。。。。。现在没有面包机,我也懒得做了。
我是胖胖
3438 楼
 我喜欢吃汤种面包,都很松软。。。。。。现在没有面包机,我也懒得做了。
我是胖胖
3439 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

    
    
     嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
    
呵呵,吓我一跳。。。。。。。不过要加糖的分量,我很佩服啊。。。。
我是胖胖
3440 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

    
    
     嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
    
呵呵,吓我一跳。。。。。。。不过要加糖的分量,我很佩服啊。。。。
我是胖胖
3441 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

    
    
     嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
    
呵呵,吓我一跳。。。。。。。不过要加糖的分量,我很佩服啊。。。。
我是胖胖
3442 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 8:59:00 PM的发言:

    
    
     嗖的方子,我这辈子还没有做过面包。。。。。。。。。
    
呵呵,吓我一跳。。。。。。。不过要加糖的分量,我很佩服啊。。。。
我是胖胖
3443 楼
 我喜欢吃汤种面包,都很松软。。。。。。现在没有面包机,我也懒得做了。
我是胖胖
3444 楼
 我喜欢吃汤种面包,都很松软。。。。。。现在没有面包机,我也懒得做了。
小毛豆
3445 楼
和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
小毛豆
3446 楼
和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
小毛豆
3447 楼
和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
小毛豆
3448 楼
和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
p
pipitu
3449 楼
Oster的面包机的话,俺来贡献个房子吧,百分百成功,并且lg说味道挺不错的
 
先放:oil 3T +whipping cream 1/2C+milk 1/2C&1T+one egg
再放:salt 1/8t+sugar(看个人口味,至少1/4C,我通常放接近1/2C)---------于面包机的一角
再放:all pourpose flour 3C+gluten 8t
最后:面包机另一家 yeast 1t
 
程序:1。menu9-dough档(25min,不要忘了时间让面团rise了)
        2。repeat 1 two more times (不要让程序跳到rise啊) 
        3。menu4-sweet档,然后大家爱干嘛干嘛去吧,这个程序时间很长,不过请务必在2小时15分钟左右回来看一眼面团
        4。如果此时面团发的很高了,高过面包机自带的那个铁钵子(or 烤盘?),那么请让sweet档按既定的程序走,你可以彻底的不用管了,等着吃面包就可以了。如果此时面团发的没有到那个高度,关掉sweet档,让面团自行发酵直到满意高度,然后开bake档,好了,等着吃面包吧。
 
p
pipitu
3450 楼
Oster的面包机的话,俺来贡献个房子吧,百分百成功,并且lg说味道挺不错的
 
先放:oil 3T +whipping cream 1/2C+milk 1/2C&1T+one egg
再放:salt 1/8t+sugar(看个人口味,至少1/4C,我通常放接近1/2C)---------于面包机的一角
再放:all pourpose flour 3C+gluten 8t
最后:面包机另一家 yeast 1t
 
程序:1。menu9-dough档(25min,不要忘了时间让面团rise了)
        2。repeat 1 two more times (不要让程序跳到rise啊) 
        3。menu4-sweet档,然后大家爱干嘛干嘛去吧,这个程序时间很长,不过请务必在2小时15分钟左右回来看一眼面团
        4。如果此时面团发的很高了,高过面包机自带的那个铁钵子(or 烤盘?),那么请让sweet档按既定的程序走,你可以彻底的不用管了,等着吃面包就可以了。如果此时面团发的没有到那个高度,关掉sweet档,让面团自行发酵直到满意高度,然后开bake档,好了,等着吃面包吧。
 
p
pipitu
3451 楼
Oster的面包机的话,俺来贡献个房子吧,百分百成功,并且lg说味道挺不错的
 
先放:oil 3T +whipping cream 1/2C+milk 1/2C&1T+one egg
再放:salt 1/8t+sugar(看个人口味,至少1/4C,我通常放接近1/2C)---------于面包机的一角
再放:all pourpose flour 3C+gluten 8t
最后:面包机另一家 yeast 1t
 
程序:1。menu9-dough档(25min,不要忘了时间让面团rise了)
        2。repeat 1 two more times (不要让程序跳到rise啊) 
        3。menu4-sweet档,然后大家爱干嘛干嘛去吧,这个程序时间很长,不过请务必在2小时15分钟左右回来看一眼面团
        4。如果此时面团发的很高了,高过面包机自带的那个铁钵子(or 烤盘?),那么请让sweet档按既定的程序走,你可以彻底的不用管了,等着吃面包就可以了。如果此时面团发的没有到那个高度,关掉sweet档,让面团自行发酵直到满意高度,然后开bake档,好了,等着吃面包吧。
 
p
pipitu
3452 楼
Oster的面包机的话,俺来贡献个房子吧,百分百成功,并且lg说味道挺不错的
 
先放:oil 3T +whipping cream 1/2C+milk 1/2C&1T+one egg
再放:salt 1/8t+sugar(看个人口味,至少1/4C,我通常放接近1/2C)---------于面包机的一角
再放:all pourpose flour 3C+gluten 8t
最后:面包机另一家 yeast 1t
 
程序:1。menu9-dough档(25min,不要忘了时间让面团rise了)
        2。repeat 1 two more times (不要让程序跳到rise啊) 
        3。menu4-sweet档,然后大家爱干嘛干嘛去吧,这个程序时间很长,不过请务必在2小时15分钟左右回来看一眼面团
        4。如果此时面团发的很高了,高过面包机自带的那个铁钵子(or 烤盘?),那么请让sweet档按既定的程序走,你可以彻底的不用管了,等着吃面包就可以了。如果此时面团发的没有到那个高度,关掉sweet档,让面团自行发酵直到满意高度,然后开bake档,好了,等着吃面包吧。
 
我是胖胖
3453 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
你说的是stand mixer吧。。。。。。。。那个功能强大啊。
p
pipitu
3454 楼
我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
p
pipitu
3455 楼
我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
我是胖胖
3456 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
你说的是stand mixer吧。。。。。。。。那个功能强大啊。
我是胖胖
3457 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
你说的是stand mixer吧。。。。。。。。那个功能强大啊。
我是胖胖
3458 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
你说的是stand mixer吧。。。。。。。。那个功能强大啊。
p
pipitu
3459 楼
我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
p
pipitu
3460 楼
我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
我是胖胖
3461 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 9:07:00 PM的发言:

    
    我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
    
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
我是胖胖
3462 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 9:07:00 PM的发言:

    
    我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
    
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
爱蓝
3463 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的
爱蓝
3464 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的
爱蓝
3465 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的
爱蓝
3466 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:02:00 PM的发言:

    
    和面机是不是很贵,我看超市都卖300多
    
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的
我是胖胖
3467 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 9:07:00 PM的发言:

    
    我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
    
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
我是胖胖
3468 楼
以下是引用pipitu在3/25/2011 9:07:00 PM的发言:

    
    我还是在等丢好了,今天这个blank牌的rating好像很差
    
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
爱蓝
3469 楼
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
爱蓝
3470 楼
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
爱蓝
3471 楼
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
爱蓝
3472 楼
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
爱蓝
3473 楼
 北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足
p
pipitu
3474 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:09:00 PM的发言:
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
阿亚,搞得我恨不得立即买一个就好了!!!!!!!!
p
pipitu
3475 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:09:00 PM的发言:
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
阿亚,搞得我恨不得立即买一个就好了!!!!!!!!
爱蓝
3476 楼
 北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足
爱蓝
3477 楼
 北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足
爱蓝
3478 楼
 北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足
p
pipitu
3479 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:09:00 PM的发言:
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
阿亚,搞得我恨不得立即买一个就好了!!!!!!!!
p
pipitu
3480 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:09:00 PM的发言:
找了个毛毛妈鲜奶小馒头的方子,她用的一般全麦粉,一半all purpose
http://maomaomom.com/%E9%B2%9C%E5%A5%B6%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4/
阿亚,搞得我恨不得立即买一个就好了!!!!!!!!
我是胖胖
3481 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:14:00 PM的发言:

    
     北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足

    
我就是喜欢吃这个。。。。。。。。那个奶味和拉丝的感觉。
我是胖胖
3482 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:14:00 PM的发言:

    
     北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足

    
我就是喜欢吃这个。。。。。。。。那个奶味和拉丝的感觉。
p
pipitu
3483 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:

我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
恩,等便宜的
p
pipitu
3484 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:

我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
恩,等便宜的
p
pipitu
3485 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:

我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
恩,等便宜的
p
pipitu
3486 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:

我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]
恩,等便宜的
我是胖胖
3487 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:14:00 PM的发言:

    
     北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足

    
我就是喜欢吃这个。。。。。。。。那个奶味和拉丝的感觉。
我是胖胖
3488 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:14:00 PM的发言:

    
     北海道土司我也做过,每次都是面团过湿,不知道为啥,我都是用电子秤称的
不过的确好吃,奶味特别足

    
我就是喜欢吃这个。。。。。。。。那个奶味和拉丝的感觉。
小毛豆
3489 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的


对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
小毛豆
3490 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的


对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
小毛豆
3491 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的


对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
小毛豆
3492 楼
以下是引用爱蓝在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
stand mixer要找deal
kitchen aid的牌子好,我是200不到拿下的


对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
小毛豆
3493 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

哪种二三十刀的啊,和的面能做馒头面条吗
爱蓝
3494 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:16:00 PM的发言:

    
    
    

对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
    
他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧,一般隔一段时间就有deal出来
爱蓝
3495 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:16:00 PM的发言:

    
    
    

对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
    
他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧,一般隔一段时间就有deal出来
小毛豆
3496 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

哪种二三十刀的啊,和的面能做馒头面条吗
小毛豆
3497 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

哪种二三十刀的啊,和的面能做馒头面条吗
小毛豆
3498 楼
以下是引用我是胖胖在3/25/2011 9:08:00 PM的发言:
我原来的是breadman的。我觉得还不错。

如果你只需用它来和面的话,买个便宜的就好了。大概折后20-30刀的就可以了。

[此贴子已经被作者于2011/3/25 21:08:48编辑过]

哪种二三十刀的啊,和的面能做馒头面条吗
爱蓝
3499 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:16:00 PM的发言:

    
    
    

对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
    
他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧,一般隔一段时间就有deal出来
爱蓝
3500 楼
以下是引用小毛豆在3/25/2011 9:16:00 PM的发言:

    
    
    

对,就是kitchen这个,我有次看到target打75%OFF,但仅仅只看到打好折50刀的牌子挂在那,机器一件不剩,样品都不见了,还有次也是看到首饰柜,75%OFF,就是那种一个人高的,中间有抽屉的,两边可以打开挂项链的,顶上有镜子的,只剩下样品在上面,但被固定住了,拿不下来,叫了店员来帮我拿,可是人家很无情的跟我说这个不卖的,把我活活气死啊
    
他家有时候还有rebate
你关注slickdeal吧,一般隔一段时间就有deal出来