孜然鸡架

把鸡架切好
 
锅中烧开水，水中放花椒，大料，盐
 
 
煮10分种，捞出
 
倒油在锅中，放入煮好的鸡架，翻炒
 
加孜然，辣椒粉，酱油
 
炒10分种，出锅

[upload=jpg,img_0887.jpg]UploadFile/2011-1/201112719581850774.jpg[/upload]
[upload=jpg,img_0888.jpg]UploadFile/2011-1/201112719582532922.jpg[/upload]

 弱弱地问一句，鸡架就是有骨头的鸡肉吧

看着很美味噢噢
没有鸡肉，不知道用排骨能不能做出这个效果

 
口水

 口水孜然

以下是引用忍者.桃在1/27/2011 9:59:00 PM的发言：
 口水孜然

以下是引用Tseng在1/27/2011 8:15:00 PM的发言：
 弱弱地问一句，鸡架就是有骨头的鸡肉吧
是的

以下是引用Tseng在1/27/2011 8:15:00 PM的发言：
看着很美味噢噢
没有鸡肉，不知道用排骨能不能做出这个效果
一样。。。。。。。。。。。。。。。。。。

以下是引用忍者.桃在1/27/2011 9:59:00 PM的发言：
 口水孜然

楼主你的鸡架是买现成的还是买整鸡自己切的啊 我bf成天念叨家乡的鸡架 真想跟他做一个