最近的几道家常菜 *^_^*

小烧酒
楼主 (北美华人网)
好久没上菜了,发几道最近作的菜肴,有家常的也有甜品。给儿子作的生日蛋糕,巧克力起士,这种口味在爬梯上还是比较讨好滴~



小烧酒
2 楼
某天跟朋友的下午茶~

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octobre
3 楼
sf~~~~
小烧酒
4 楼
中午刚吃的糯米汤元,两种口味都是我最爱滴~吃了个过瘾哇~~




汤元的陷料都是按自己喜欢的口味弄的。第一个花生芝麻口味的,花生先抹上一点点油,微波炉转1分钟,拿出来翻翻再微波炉转50秒,放凉后搅拌机打碎备用。白芝麻在锅里炒香(不用油),跟花生碎加糖拌匀,放入和好的糯米里作馅。紫芋花生陷料的,花生也跟上面一样处理,芋头先蒸熟后压碎,放在糯米粉里一起和。煮汤元的时候,水里可以放点橘子皮,口感好还能止咳。
[此贴子已经被作者于2010/11/3 19:20:04编辑过]
小烧酒
5 楼
儿子狠喜欢的烤排骨~自己配料超简单好吃的~



作法:

1,排骨洗干净,泡水去血水(大概换3,4次水),沥干备用。

2,倒入少许油,少许盐,少许鸡精,太白粉,少许酱油,料酒,孜然粉和孜然粒少许,spicy steak少许,拌匀腌制半小时左右。

3,烤箱预热450,放入排骨烤30-40分钟即可。
[此贴子已经被作者于2010/11/3 19:04:34编辑过]
s
sesamecc
6 楼
 看着就好吃
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lingling7
7 楼
 都很好吃啊

汤圆都自己做的,太牛了
小烧酒
8 楼
这个ZT喜欢的~
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fairying07
9 楼
口水一堆一堆的。。。能不能写一下‘简单’的烤排骨怎么做的~?
t
tracy.sun
10 楼
好能干的MM
s
sophiejya
11 楼
 太牛了          
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cxwmptq
12 楼
太厉害了。。。。
小烧酒
13 楼
这两个太家常了,嘿嘿~


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hyliho
14 楼
 你好厉害哦。向你学习。有没有烤排骨的菜谱阿?谢谢。
r
ritazhouxx
15 楼
以下是引用fairying07在11/3/2010 6:39:00 PM的发言:

    
    口水一堆一堆的。。。能不能写一下‘简单’的烤排骨怎么做的~?
    
同求
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cxwmptq
16 楼
呼唤烤排骨方子~~~~
小烧酒
17 楼
这个肥肠实在谗了才弄弄,洗完肥肠觉得手上那个味好几天都不退的~
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karenborisson
18 楼
mm,上recipe啊,口水哗哗的啦
a
anymanofmine
19 楼
没方子,LZ不厚道,光来馋人,不给人解馋,哼!!!!!!!!!!
[此贴子已经被作者于2010/11/3 18:50:59编辑过]
小烧酒
20 楼
这个叫豆沙酥?第一次弄~ZT挺喜欢的~
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coarsegrain
21 楼
 同求烤排骨的配方 。。。。
明媚弧线
22 楼
打算上菜谱不?
 
还就是SHOW照片?
 
 
小Ao
23 楼
同求烤排骨recipe
小烧酒
24 楼
以下是引用明媚弧线在11/3/2010 6:52:00 PM的发言:

    
     打算上菜谱不?
      
     还就是SHOW照片?
      
      
    


方子要上的,等我把照片先贴完慢慢加~
小烧酒
25 楼
我怎么会这么喜欢吃咖喱呢?~~

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windyabc123
26 楼
以下是引用fairying07在11/3/2010 6:39:00 PM的发言:

    
    口水一堆一堆的。。。能不能写一下‘简单’的烤排骨怎么做的~?
    
mm快出来写方子吧
小烧酒
27 楼
以下是引用anymanofmine在11/3/2010 6:50:00 PM的发言:

    
    没方子,LZ不厚道,光来馋人,不给人解馋,哼!!!!!!!!!!
[此贴子已经被作者于2010/11/3 18:50:59编辑过]

    


呵呵,mm不着急,方子等我慢慢码~
小烧酒
28 楼
以下是引用coarsegrain在11/3/2010 6:50:00 PM的发言:

    
     同求烤排骨的配方 。。。。

    


好的,这么多mm喜欢,我先码这个~
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freshapple
29 楼
 好能干啊,看着就好吃
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hula
30 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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yukosmile
31 楼
 我要吃汤圆!

 怎么做的馅儿啊? 都买不到猪油……
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water
32 楼
等方子                       

[此贴子已经被作者于2010/11/3 18:58:00编辑过]
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canyon
33 楼
 wow so yummy
紫衣幽幽
34 楼
LZ上个烤排骨的方子吧,看着好赞呀
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xinlaide
35 楼
馋死人拉!
坏熊熊
36 楼
 求方子
小烧酒
37 楼
以下是引用紫衣幽幽在11/3/2010 7:00:00 PM的发言:

    
     LZ上个烤排骨的方子吧,看着好赞呀
    


排骨方子已经码好拉~
小烧酒
38 楼
以下是引用yukosmile在11/3/2010 6:58:00 PM的发言:

    
     我要吃汤圆!

 怎么做的馅儿啊? 都买不到猪油……

    


mm喜欢放猪油的吗?我这个没有放阿,馅都是按自己喜欢的弄~
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liyun1234
39 楼
该用户帖子内容已被管理员屏蔽
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tudousi
40 楼
想要豆沙酥的方子!崇拜中,超级爱吃这个
甜甜酥
41 楼
tai niu le ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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pecanpie
42 楼
以下是引用tudousi在11/3/2010 7:08:00 PM的发言:

    
     想要豆沙酥的方子!崇拜中,超级爱吃这个
    

re,同求!
m
maopao
43 楼
以下是引用yukosmile在11/3/2010 6:58:00 PM的发言:
 我要吃汤圆!

 怎么做的馅儿啊? 都买不到猪油……

放点油就可以了。
o
octobre
44 楼
以下是引用tudousi在11/3/2010 7:08:00 PM的发言:
想要豆沙酥的方子!崇拜中,超级爱吃这个
re!!
n
naugh
45 楼
哇,那个咖喱看起来好棒阿~
雨光
46 楼
等着吃晚饭的人看了更饿了。
小烧酒
47 楼
以下是引用lingling7在11/3/2010 6:37:00 PM的发言:

    
     都很好吃啊

汤圆都自己做的,太牛了

    


恩,呵呵,汤元自己作才划算阿~
彩虹上飞鱼
48 楼
口水Ing~
 
看到就赶紧奔进来,看起来太好吃了
彩虹上飞鱼
49 楼
对肥肠超感兴趣,想着就觉得香呢
d
deardeerlulu
50 楼
以下是引用octobre在11/3/2010 7:21:00 PM的发言:

    
    
     re!!
    
c
cutemouse
51 楼
 烧酒mm 你太能干了
看着就很好吃
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floral31
52 楼
以下是引用naugh在11/3/2010 7:25:00 PM的发言:

    
    哇,那个咖喱看起来好棒阿~
    
热。我也爱咖喱
T
TianTianlele
53 楼
以下是引用小烧酒在11/3/2010 6:37:00 PM的发言:

    
    这个ZT喜欢的~

此主题相关图片如下p1050171.jpg:

    
d
daydreaming
54 楼
以下是引用floral31在11/3/2010 10:49:00 PM的发言:

热。我也爱咖喱
me 3
烧饼油条
55 楼
 喜欢烤排骨!~~~~~
Q
Qduoduo
56 楼
以下是引用彩虹上飞鱼在11/3/2010 7:32:00 PM的发言:

    
     口水Ing~
      
     看到就赶紧奔进来,看起来太好吃了
    
m
monster_lq
57 楼
心灵手巧的lz。。。。
长不大的小妖婆
58 楼
以下是引用tudousi在11/3/2010 7:08:00 PM的发言:

    
     想要豆沙酥的方子!崇拜中,超级爱吃这个
    

同求,同求,很喜欢吃这个
呼吸困难
59 楼
以下是引用小烧酒在11/3/2010 6:33:00 PM的发言:
儿子狠喜欢的烤排骨~自己配料超简单好吃的~
此主题相关图片如下076.jpg:

作法: 1,排骨洗干净,泡水去血水(大概换3,4次水),沥干备用。 2,倒入少许油,少许盐,少许鸡精,太白粉,少许酱油,料酒,孜然粉和孜然粒少许,spicy steak少许,拌匀腌制半小时左右。 3,烤箱预热450,放入排骨烤30-40分钟即可。
[此贴子已经被作者于2010/11/3 19:04:34编辑过]
MM我很想知道,你烤时时候需要用foil包起来吗?
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happydela
60 楼
 喜欢烤排骨~~~太诱人拉
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fourleaf
61 楼
 汤圆看着太诱人了
琉璃湖畔
62 楼
求红酒虾的菜谱。。。。。。
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cano
63 楼
那个咖喱是泰式红咖喱还是冬阴功汤?嘿嘿,lzmm真能干,照片看着就馋人得慌,有空写写方子吧,譬如那个豆沙酥,酥皮儿自己弄吗?好厉害!
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cherrytree88
64 楼
口水哗哗的流呀。。。喜欢
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lsxh
65 楼
看着就很美味啊!!!
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publicpig
66 楼
超级喜欢吃咖喱!!!MM真是又漂亮又能干阿
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xuerpurple
67 楼
 饿了。。。。。。。。。。。。。。
r
rain@
68 楼
看着真诱人,等豆沙酥做法
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2008mimi
69 楼
 前几道还家常菜,小烧酒,你太贤惠了!
米咕
70 楼
 看的俺肚子直叫唤
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WooMe~
71 楼
 瓦,口水,太能干了!!那个红酒虾怎么做啊? 估计我家zt也会很喜欢
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yu12
72 楼
喜欢CHEESECAKE,酸莱鱼~~~~~~好想去MM家作客,呵呵
d
duck
73 楼
口水,
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hannahwu
74 楼
口水直流!!!!!!!!!太牛了!!!!!!!佩服佩服!!!!!!!!!
M
MiJie
75 楼
 这还家常啊,都可以去开店了,真牛!
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jinyansjtu
76 楼
馋死了。。还没方子  想吃那个蛋糕和下午茶的饼干
z
zhounan903
77 楼
MM好巧的手,顶一个,哇咔咔,看着很美味~~
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qqmeadow
78 楼
求所有的方子,口水~~~~~~~~~~
c
ccdd526
79 楼
 楼主的几道家常菜简直就是我家的大餐, 佩服佩服, 等着收豆沙酥的方子。。
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pinpin2009
80 楼
kou shui ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
n
nonn
81 楼
呼唤MM贡献菜单阿
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yiyunyun
82 楼
 lz写一下那个咖喱的方子吧
看着好友食欲阿
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graciehao25
83 楼
以下是引用小烧酒在11/3/2010 6:37:00 PM的发言:

    
    这个ZT喜欢的~

此主题相关图片如下p1050171.jpg:

    
好吃~~~
H
HarvestMoon
84 楼
口水..............
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YingYeJing
85 楼
yummy!!!
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linyao
86 楼
求第一个蛋糕的方子,太喜欢你做的菜了,看着口水都下来了。
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jumpjump
87 楼
以下是引用小烧酒在11/3/2010 6:33:00 PM的发言:

    
    儿子狠喜欢的烤排骨~自己配料超简单好吃的~

此主题相关图片如下076.jpg:

作法:

1,排骨洗干净,泡水去血水(大概换3,4次水),沥干备用。

2,倒入少许油,少许盐,少许鸡精,太白粉,少许酱油,料酒,孜然粉和孜然粒少许,spicy steak少许,拌匀腌制半小时左右。

3,烤箱预热450,放入排骨烤30-40分钟即可。
[此贴子已经被作者于2010/11/3 19:04:34编辑过]

    
这个看着就有胃口。mark一下
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plmsm
88 楼
太牛啦~         
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evergreenwo
89 楼
喜欢大肠……       
失去耐心了
90 楼
 每次看到mm们做的菜留着口水惭愧地飘过。。。
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uswhy
91 楼
都很诱人啊。
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littlegame
92 楼
 喜欢简单得烤排骨,看着很诱人
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flyingtree
93 楼
以下是引用小烧酒在11/3/2010 6:31:00 PM的发言:
中午刚吃的糯米汤元,两种口味都是我最爱滴~吃了个过瘾哇~~
此主题相关图片如下p1060848.jpg:

此主题相关图片如下p1050362.jpg:

汤元的陷料都是按自己喜欢的口味弄的。第一个花生芝麻口味的,花生先抹上一点点油,微波炉转1分钟,拿出来翻翻再微波炉转50秒,放凉后搅拌机打碎备用。白芝麻在锅里炒香(不用油),跟花生碎加糖拌匀,放入和好的糯米里作馅。紫芋花生陷料的,花生也跟上面一样处理,芋头先蒸熟后压碎,放在糯米粉里一起和。煮汤元的时候,水里可以放点橘子皮,口感好还能止咳。
[此贴子已经被作者于2010/11/3 19:20:04编辑过] 饿了...
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jerry1211
94 楼
问个很基础的问题
 
这个烤排骨,排骨买哪种?(英文名叫什么?)
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kingkingwolf
95 楼
  哇,看上去很好吃ya...
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yunxinmu
96 楼
8楼的是虾吗,我的最爱
小烧酒
97 楼
以下是引用yunxinmu在11/16/2010 5:51:00 PM的发言:

    
     8楼的是虾吗,我的最爱
    


恩,是虾~