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MiJie
6301 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:45:00 PM的发言:

    
     写错了,回锅肉。。。汗~~~

火锅前两天刚吃完。。。吃的撑得肠子都疼。。。(一点不夸张。。。吃完了真肠子撑得疼。。。一晚上都贡献给厕所了。。。)

我是照着我锅给我的方子做的火锅,我之前也不会弄,哈哈。。。几年好多个第一次哦。。。

    
我刚在想火锅肉是啥,第一反应是肥牛片之类的,第二反应是午餐肉~
W
WooMe~
6302 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:41:00 PM的发言:

    
     他其实也不喜欢干,我都是威逼利诱。。。加上拳打脚踢。。。

他一边干一边嘟囔:要不是看在你是我老婆的份上,我才不给你干这些。。。哈哈。

你要教育。。。其实男人都是心里疼你的,然后你就说。。。老婆心情好,你才能更舒畅。。。不然老婆不爽,你还想爽?

反正我每次都这么干,挺管用的。哈哈

    
哈哈, 嫩老公真可耐!!
我家那个不行的, 他会求着我千万让他去买了给我吃, 只要不让他东手就行.
T
Teaa
6303 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:41:00 PM的发言:

他其实也不喜欢干,我都是威逼利诱。。。加上拳打脚踢。。。

他一边干一边嘟囔:要不是看在你是我老婆的份上,我才不给你干这些。。。哈哈。

你要教育。。。其实男人都是心里疼你的,然后你就说。。。老婆心情好,你才能更舒畅。。。不然老婆不爽,你还想爽?

反正我每次都这么干,挺管用的。哈哈

 
agree... Happy wife, happy life.. 
W
WooMe~
6304 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:45:00 PM的发言:

    
     写错了,回锅肉。。。汗~~~

火锅前两天刚吃完。。。吃的撑得肠子都疼。。。(一点不夸张。。。吃完了真肠子撑得疼。。。一晚上都贡献给厕所了。。。)

我是照着我锅给我的方子做的火锅,我之前也不会弄,哈哈。。。几年好多个第一次哦。。。

    
哈哈~~~~ 回锅肉我也喜欢, 就是肉比较难买到.
T
Teaa
6305 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:44:00 PM的发言:

冬天的太阳底下, 行么?
我觉得你那边可以,没到零度吧。肯定要晒过才香。
W
WooMe~
6306 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:46:00 PM的发言:

    
     冬天也不要总放太阳下面,这个东西最怕暴晒了。

就晒前几天就可以了。。。我妈妈和我婆婆都这么说。。。我和他们说我灌香肠。。。他们说。。。能干了。。。别整臭了。哈哈。

    
好, 那我将放在房谚底下, 半阴半晒
忍者.饼
6307 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:50:00 PM的发言:

    
     哈哈, 嫩老公真可耐!!
我家那个不行的, 他会求着我千万让他去买了给我吃, 只要不让他东手就行.

    
我家那个也是这样。。。所以我有些也妥协了,比如替拉米苏。。。我以前都自己做。。。还有那个蝴蝶酥。。。(我真的自己叠被子做酥皮然后蛋挞蝴蝶酥啥我都整过。哈哈,我是大神~~)

哈哈,关键是后来尝了店里的,真的和我做的差不多口味,也不甜,口味也浓,也不贵,哈哈,还省事。。。

不过肉类还有正儿八经的饭菜,我还是没有办法妥协。哈哈
T
Teaa
6308 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:45:00 PM的发言:

写错了,回锅肉。。。汗~~~

火锅前两天刚吃完。。。吃的撑得肠子都疼。。。(一点不夸张。。。吃完了真肠子撑得疼。。。一晚上都贡献给厕所了。。。)

我是照着我锅给我的方子做的火锅,我之前也不会弄,哈哈。。。几年好多个第一次哦。。。

是不是太辣太油啦??
W
WooMe~
6309 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 12:52:00 PM的发言:

    
    
     我觉得你那边可以,没到零度吧。肯定要晒过才香。
    
是哦,  晒过才香。 我这边很少到零度, 最多也是十几.
忍者.饼
6310 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 12:52:00 PM的发言:

    
    
     我觉得你那边可以,没到零度吧。肯定要晒过才香。
    
我家车库大概4度左右。没有零度,不过零度也么关系。。。
哈哈,自己家做的啥都没有加,纯天然,肯定怎么整都好吃。

你放心。。。还有,我家有只猪,啥失败的,他都能消化掉。。。所以不怕。哈哈
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MiJie
6311 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:54:00 PM的发言:

    
     我家那个也是这样。。。所以我有些也妥协了,比如替拉米苏。。。我以前都自己做。。。还有那个蝴蝶酥。。。(我真的自己叠被子做酥皮然后蛋挞蝴蝶酥啥我都整过。哈哈,我是大神~~)

    

哈哈,关键是后来尝了店里的,真的和我做的差不多口味,也不甜,口味也浓,也不贵,哈哈,还省事。。。

    

不过肉类还有正儿八经的饭菜,我还是没有办法妥协。哈哈

这个一定要Orz。我试过自己做酥皮的,完全不酥。所以我对面食完全无奈了。

    
忍者.饼
6312 楼
以下是引用MiJie在1/11/2011 12:49:00 PM的发言:

    
     我刚在想火锅肉是啥,第一反应是肥牛片之类的,第二反应是午餐肉~
    
哈哈~~~都是我火锅吃的~~~
忍者.饼
6313 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:52:00 PM的发言:

    
     哈哈~~~~ 回锅肉我也喜欢, 就是肉比较难买到.

    
五花就可以。

好容易买的。
M
MiJie
6314 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:55:00 PM的发言:

    
     我家车库大概4度左右。没有零度,不过零度也么关系。。。
哈哈,自己家做的啥都没有加,纯天然,肯定怎么整都好吃。

你放心。。。还有,我家有只猪,啥失败的,他都能消化掉。。。所以不怕。哈哈

    
给我打包寄过来点吧,哈哈
T
Teaa
6315 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:55:00 PM的发言:

我家车库大概4度左右。没有零度,不过零度也么关系。。。
哈哈,自己家做的啥都没有加,纯天然,肯定怎么整都好吃。

你放心。。。还有,我家有只猪,啥失败的,他都能消化掉。。。所以不怕。哈哈

我家也有只能吃的猪。。。不过我家猪好养,木有啥taste,给什么都吃,总不要求吃什么。。。
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WooMe~
6316 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:54:00 PM的发言:

    
     我家那个也是这样。。。所以我有些也妥协了,比如替拉米苏。。。我以前都自己做。。。还有那个蝴蝶酥。。。(我真的自己叠被子做酥皮然后蛋挞蝴蝶酥啥我都整过。哈哈,我是大神~~)

    

哈哈,关键是后来尝了店里的,真的和我做的差不多口味,也不甜,口味也浓,也不贵,哈哈,还省事。。。

    

不过肉类还有正儿八经的饭菜,我还是没有办法妥协。哈哈

    
好能干啊 , 想不到小饼饼这么会弄这么多吃的!!你老公真有口福!
W
WooMe~
6317 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:55:00 PM的发言:

    
     我家车库大概4度左右。没有零度,不过零度也么关系。。。
哈哈,自己家做的啥都没有加,纯天然,肯定怎么整都好吃。

你放心。。。还有,我家有只猪,啥失败的,他都能消化掉。。。所以不怕。哈哈

    
我家也有头大猪, 哈哈, 还经常吃小小法的东西
忍者.饼
6318 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:54:00 PM的发言:

    
     好, 那我将放在房谚底下, 半阴半晒
    
不怕被东西偷了去了?我放在外面晾的时候都端个凳子坐在玻璃前面。。。

哈哈,看着。。。

我给你讲个真实好玩的事情。
我一个同学馋萝卜干(我到现在也不明白那个有啥好吃的),她买了好多心里美萝卜削片了之后,然后用各大大的板子放着放在她家apartment前面的树上,就是小小的那种bush上。第一天,第二天都挺好,晒得很欢乐。。。第三天,下雨,她忘记了。。。结果第四天发现全湿了,没辙,继续晒,第五天,突然不见了。。。再一看,垃圾堆里放着。。。人以为那个是垃圾,给她扔咯。。。她心疼得。哈哈。笑死我了,我很不厚道。哈哈。
忍者.饼
6319 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:55:00 PM的发言:

    
     是哦,  晒过才香。 我这边很少到零度, 最多也是十几.

    
哎呀,那这个温度有点高了。。。
忍者.饼
6320 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 12:54:00 PM的发言:

    
    
     是不是太辣太油啦??
    
保证,sure,是吃太多了。。。哈哈。
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MiJie
6321 楼
看来每个人家里都有只能吃的猪啊~
忍者.饼
6322 楼
以下是引用MiJie在1/11/2011 12:55:00 PM的发言:

    
    

    
哈哈,我第一次尝试是在妈妈的指点下完成的。。。我妈妈很厉害,做吃的很好吃。。。

我做的蛋挞。。。我朋友都爱吃。。。他们叫我去开店。。。还有人让我把东西放在我们这里中国店卖。。。

我朋友认识中国店老板。哈哈。
W
WooMe~
6323 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 12:57:00 PM的发言:

    
    
     我家也有只能吃的猪。。。不过我家猪好养,木有啥taste,给什么都吃,总不要求吃什么。。。
    
那你家的好养, 我家的不干活还刁
W
WooMe~
6324 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:56:00 PM的发言:

    
     五花就可以。

好容易买的。

    
我们这里五花都没有, 中国店有,买过几次, 都不新献, 我就放弃了, 有家美国店有, 不过每次都要提前好久预订
忍者.饼
6325 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 12:57:00 PM的发言:

    
    
     我家也有只能吃的猪。。。不过我家猪好养,木有啥taste,给什么都吃,总不要求吃什么。。。
    
和我家这个一样~~~从来不要求吃。。。最多要求~~~吃辣椒,他是湖北的,就好个辣椒。。。
忍者.饼
6326 楼
以下是引用MiJie在1/11/2011 12:57:00 PM的发言:

    
     给我打包寄过来点吧,哈哈
    
来,情书我地址。
忍者.饼
6327 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:58:00 PM的发言:

    
     好能干啊 , 想不到小饼饼这么会弄这么多吃的!!你老公真有口福!

    
我迷baking已经大概三四年了。。。
做饭,我只做我爱吃的。。。比如大肉肉~~~

其实,老天是公平的,喜欢吃的男人往往找个不会做的老婆。。。。对吃没有要求的,往往找个特别喜欢吃的老婆。。。

555~~~我做的基本,除了饭菜,甜点都自己和朋友消化(失败的除外),他只吃饭~~~
忍者.饼
6328 楼
以下是引用MiJie在1/11/2011 1:02:00 PM的发言:

    
    看来每个人家里都有只能吃的猪啊~

    
忍者.饼
6329 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:03:00 PM的发言:

    
     我们这里五花都没有, 中国店有,买过几次, 都不新献, 我就放弃了, 有家美国店有, 不过每次都要提前好久预订
    
原来这么不方便,可怜的小法,在哪里呀?

其实你去美国店找也可以。

farmers market有时候也有,就是价格贵了。
W
WooMe~
6330 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:59:00 PM的发言:

    
     不怕被东西偷了去了?我放在外面晾的时候都端个凳子坐在玻璃前面。。。

哈哈,看着。。。

我给你讲个真实好玩的事情。
我一个同学馋萝卜干(我到现在也不明白那个有啥好吃的),她买了好多心里美萝卜削片了之后,然后用各大大的板子放着放在她家apartment前面的树上,就是小小的那种bush上。第一天,第二天都挺好,晒得很欢乐。。。第三天,下雨,她忘记了。。。结果第四天发现全湿了,没辙,继续晒,第五天,突然不见了。。。再一看,垃圾堆里放着。。。人以为那个是垃圾,给她扔咯。。。她心疼得。哈哈。笑死我了,我很不厚道。哈哈。

    

哈哈, xs56~~
想象小饼饼坐在那里做香肠的守护神的样子。
我这里不怕, 有次我车库门整晚忘记关都没事, 不过我晒在后院里没事, 而且装有ATT
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WooMe~
6331 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:00:00 PM的发言:

    
     哎呀,那这个温度有点高了。。。
    
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wmbbmw
6332 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:06:00 PM的发言:

我迷baking已经大概三四年了。。。
做饭,我只做我爱吃的。。。比如大肉肉~~~

其实,老天是公平的,喜欢吃的男人往往找个不会做的老婆。。。。对吃没有要求的,往往找个特别喜欢吃的老婆。。。

555~~~我做的基本,除了饭菜,甜点都自己和朋友消化(失败的除外),他只吃饭~~~

艾,我baking都没成功过,去年做了淡cheese cake,硬的跟什么一样。只有我公公不舍得浪费,吃了几口。真是没天分阿没天分。妄我做中国菜还不太差的亚。
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WooMe~
6333 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:02:00 PM的发言:

    
     哈哈,我第一次尝试是在妈妈的指点下完成的。。。我妈妈很厉害,做吃的很好吃。。。

我做的蛋挞。。。我朋友都爱吃。。。他们叫我去开店。。。还有人让我把东西放在我们这里中国店卖。。。

我朋友认识中国店老板。哈哈。

    
啊, 你还会做蛋挞, 我的最爱之一啊!!!
W
WooMe~
6334 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:08:00 PM的发言:

    
     原来这么不方便,可怜的小法,在哪里呀?

其实你去美国店找也可以。

farmers market有时候也有,就是价格贵了。

    
我在NM, 我们这里的fm只有蔬菜水果, 不卖肉的
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wmbbmw
6335 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:46:00 PM的发言:

冬天也不要总放太阳下面,这个东西最怕暴晒了。

就晒前几天就可以了。。。我妈妈和我婆婆都这么说。。。我和他们说我灌香肠。。。他们说。。。能干了。。。别整臭了。哈哈。

对的对的,还是放车库里面好。去年我公公婆婆在,灌了香肠,才放在deck上一小会,就飞来无数的乌鸦。也不知道他们怎么鼻子那么灵敏。
T
Teaa
6336 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 12:59:00 PM的发言:

我家也有头大猪, 哈哈, 还经常吃小小法的东西
T
Teaa
6337 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:02:00 PM的发言:

哈哈,我第一次尝试是在妈妈的指点下完成的。。。我妈妈很厉害,做吃的很好吃。。。

我做的蛋挞。。。我朋友都爱吃。。。他们叫我去开店。。。还有人让我把东西放在我们这里中国店卖。。。

我朋友认识中国店老板。哈哈。

 
遗传基因强大!!!
求蛋塔的方子!我用爱厨的做过,觉得一般,想看你用什么方子。
T
Teaa
6338 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:04:00 PM的发言:

来,情书我地址。


啊。。。能听者有份吗???我想要点香肠!!或者物物交换,你想要点啥?我们这里中国店很强大,我可以帮你找去!!
T
Teaa
6339 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:06:00 PM的发言:

我迷baking已经大概三四年了。。。
做饭,我只做我爱吃的。。。比如大肉肉~~~

其实,老天是公平的,喜欢吃的男人往往找个不会做的老婆。。。。对吃没有要求的,往往找个特别喜欢吃的老婆。。。

555~~~我做的基本,除了饭菜,甜点都自己和朋友消化(失败的除外),他只吃饭~~~

 
ahhhhhh....SO TRUE!!!!!!!
W
WooMe~
6340 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:06:00 PM的发言:

    
     我迷baking已经大概三四年了。。。
做饭,我只做我爱吃的。。。比如大肉肉~~~

其实,老天是公平的,喜欢吃的男人往往找个不会做的老婆。。。。对吃没有要求的,往往找个特别喜欢吃的老婆。。。

555~~~我做的基本,除了饭菜,甜点都自己和朋友消化(失败的除外),他只吃饭~~~

    
我也迷baking, 但是就是懒, 嫌麻烦。
T
Teaa
6341 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 12:59:00 PM的发言:

不怕被东西偷了去了?我放在外面晾的时候都端个凳子坐在玻璃前面。。。

哈哈,看着。。。
 
  是不是去个厕所都不安心。。。哈哈 你应该弄个稻草人~
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WooMe~
6342 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:16:00 PM的发言:

    
    
     对的对的,还是放车库里面好。去年我公公婆婆在,灌了香肠,才放在deck上一小会,就飞来无数的乌鸦。也不知道他们怎么鼻子那么灵敏。
    
哈哈, 你不说还好, 一说才想起我去年的葡萄虽然结了好多, 但全部都给鸟吃了
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wmbbmw
6343 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:06:00 PM的发言:

我迷baking已经大概三四年了。。。
做饭,我只做我爱吃的。。。比如大肉肉~~~


我就不跟大家抢了阿。忍者妹妹在哪里呀,能不能传我一点baking秘诀亚,要能手把手就更好了呀,我真的是baking老笨的。
W
WooMe~
6344 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:19:00 PM的发言:

    
    
     啊。。。能听者有份吗???我想要点香肠!!或者物物交换,你想要点啥?我们这里中国店很强大,我可以帮你找去!!
    
哈哈, 来真的啊
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WooMe~
6345 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:21:00 PM的发言:

    
    
      
       是不是去个厕所都不安心。。。哈哈 你应该弄个稻草人~
    
就是啊,xs56
W
WooMe~
6346 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:18:00 PM的发言:

    
    
      
     遗传基因强大!!!
求蛋塔的方子!我用爱厨的做过,觉得一般,想看你用什么方子。
    
我最喜欢的葡国蛋挞, 找过方子, 但是就从来还木有动过手
w
wmbbmw
6347 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:19:00 PM的发言:

啊。。。能听者有份吗???我想要点香肠!!或者物物交换,你想要点啥?我们这里中国店很强大,我可以帮你找去!!
香肠里有酒,现在不适合,您就忍忍,吸吸口水吧。
w
wmbbmw
6348 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:22:00 PM的发言:

哈哈, 你不说还好, 一说才想起我去年的葡萄虽然结了好多, 但全部都给鸟吃了
我们家也是,我LG一起之下把10几年的老藤都给砍了,心疼得我呀。
T
Teaa
6349 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:24:00 PM的发言:

哈哈, 来真的啊
啊。。。原谅贪吃的DDP吧
T
Teaa
6350 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:25:00 PM的发言:

香肠里有酒,现在不适合,您就忍忍,吸吸口水吧。
 煮熟了也不成吗?唉。。。口水都流键盘上了。。。
T
Teaa
6351 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:26:00 PM的发言:

我们家也是,我LG一起之下把10几年的老藤都给砍了,心疼得我呀。
 
ah?? Why? 那可是ORGANIC的葡萄啊!!
W
WooMe~
6352 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:26:00 PM的发言:

    
    
     我们家也是,我LG一起之下把10几年的老藤都给砍了,心疼得我呀。
    
我家zt说也要砍了, 他砍是因为长得到处都是, 鸟经常就在葡萄藤下做窝, 到处拉.
我有点心痛, 他让我告诉他去年我吃了几颗葡萄?
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wmbbmw
6353 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:31:00 PM的发言:

我家zt说也要砍了, 他砍是因为长得到处都是, 鸟经常就在葡萄藤下做窝, 到处拉.
我有点心痛, 他让我告诉他去年我吃了几颗葡萄?
就是得萨。葡萄才变红一点点就被鸟儿给偷吃了。满地的皮。我家那个葡萄好像是酿酒用的,小,涩,红了才甜。
我们准备找找有没有巨峰葡萄买,回头重新种。
w
wmbbmw
6354 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:29:00 PM的发言:

 煮熟了也不成吗?唉。。。口水都流键盘上了。。。
其实我觉着也问题不大,不过。。。还是要三思哦。。。
T
Teaa
6355 楼
推荐costco的东西来了。。。
如果喜欢东南亚/印度风味的,我买过这个,只要倒sauce pan里,加喜欢的肉类(鸡 牛什么的)或者喜欢的蔬菜,煮熟,就是一道菜了,拌饭和面都不错。它本身不太辣,喜欢辣的可以再多放辣粉
 
W
WooMe~
6356 楼
 我有个闺蜜她父母二人还在澳门, 有时谗蛋塔, 就想, 不如溜去澳门学几天的制作葡国蛋塔, 然后住在她父母里?我是不是疯了
忍者.饼
6357 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:10:00 PM的发言:

    
     啊
    
恩,温度最好在5度左右,高过了十度,很容易就臭了。。。
估计你用烤箱先把水整的干点之后再开始晾。。。
不然没有两天就臭了,可惜了。。。
W
WooMe~
6358 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:29:00 PM的发言:

    
    
      煮熟了也不成吗?唉。。。口水都流键盘上了。。。
    
应该不怕吧, 很多酒么? 风干了也差不多了吧?
忍者.饼
6359 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:16:00 PM的发言:

    
    
     对的对的,还是放车库里面好。去年我公公婆婆在,灌了香肠,才放在deck上一小会,就飞来无数的乌鸦。也不知道他们怎么鼻子那么灵敏。
    
哈哈,我妈妈说,看着乌鸦哦。。。我爸爸说,妨着狼哦。。。我外婆说,小心熊哦。。。

我在想,真牛。。。能想到的都想到了。
忍者.饼
6360 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:16:00 PM的发言:

    
    
    
    
哈哈~~可爱的。
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wmbbmw
6361 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:34:00 PM的发言:
 我有个闺蜜她父母二人还在澳门, 有时谗蛋塔, 就想, 不如溜去澳门学几天的制作葡国蛋塔, 然后住在她父母里?我是不是疯了
冲着这个好学心,我看你肯定能学成大师。我看成。
W
WooMe~
6362 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:33:00 PM的发言:

    
    
     就是得萨。葡萄才变红一点点就被鸟儿给偷吃了。满地的皮。我家那个葡萄好像是酿酒用的,小,涩,红了才甜。
     我们准备找找有没有巨峰葡萄买,回头重新种。
    
hand hand. 知音啊, 就像你说的一样, 满地的皮.
巨峰葡萄鸟不会吃么?那对我家zt是个好消息啊
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wmbbmw
6363 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:36:00 PM的发言:

哈哈,我妈妈说,看着乌鸦哦。。。我爸爸说,妨着狼哦。。。我外婆说,小心熊哦。。。

我在想,真牛。。。能想到的都想到了。

你们家人真逗。。。还有狐狸和獾熊呢。。。
W
WooMe~
6364 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:35:00 PM的发言:

    
     恩,温度最好在5度左右,高过了十度,很容易就臭了。。。
估计你用烤箱先把水整的干点之后再开始晾。。。
不然没有两天就臭了,可惜了。。。

    
原来还有温度控制啊, 记下了. 如果臭的话, 那我撞墙酸了.
W
WooMe~
6365 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:34:00 PM的发言:

    
     推荐costco的东西来了。。。
如果喜欢东南亚/印度风味的,我买过这个,只要倒sauce pan里,加喜欢的肉类(鸡 牛什么的)或者喜欢的蔬菜,煮熟,就是一道菜了,拌饭和面都不错。它本身不太辣,喜欢辣的可以再多放辣粉
      
    

    

呵, 周末去看一下
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wmbbmw
6366 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:37:00 PM的发言:

hand hand. 知音啊, 就像你说的一样, 满地的皮.
巨峰葡萄鸟不会吃么?那对我家zt是个好消息啊

鸟还是吃的。不过都巨峰了,咱能舍得它吃么。一定要弄了大网防住小贼呀。
忍者.饼
6367 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:18:00 PM的发言:

    
    
      
     遗传基因强大!!!
求蛋塔的方子!我用爱厨的做过,觉得一般,想看你用什么方子。
    
不记得了。。。我抄下来的。。。
我有个破破烂烂的小本本。。。里面全是我的心得。。。

哈哈,如果香肠好吃,我就来分~~~要是不咋地。。。就算了哈。。。
你不要心急哈~~~心急也吃不了湿香肠。哈哈
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WooMe~
6368 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:36:00 PM的发言:

    
     哈哈,我妈妈说,看着乌鸦哦。。。我爸爸说,妨着狼哦。。。我外婆说,小心熊哦。。。

我在想,真牛。。。能想到的都想到了。

    
哈哈, 真欢乐!!
忍者.饼
6369 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:22:00 PM的发言:

    
     哈哈, 你不说还好, 一说才想起我去年的葡萄虽然结了好多, 但全部都给鸟吃了
    
恩。。。我表姐的莴笋都被兔子啃完了。。。
W
WooMe~
6370 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:37:00 PM的发言:

    
    
     冲着这个好学心,我看你肯定能学成大师。我看成。
    
嘻嘻
忍者.饼
6371 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:24:00 PM的发言:

    
     我最喜欢的葡国蛋挞, 找过方子, 但是就从来还木有动过手

    
等我回家哈~~~

我都是抄在本本上的~~~万一失败不要怪我啊。。。我做的很好的。。。

我有个cookie的方子,做了每次他们都欲罢不能,结果我把方子给人,人怎么做都不对。。。

(叫你得瑟~~~自pia,哈哈)
W
WooMe~
6372 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:39:00 PM的发言:

    
    
     鸟还是吃的。不过都巨峰了,咱能舍得它吃么。一定要弄了大网防住小贼呀。
    
那有点麻烦啊, 还要弄个网.
忍者.饼
6373 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:24:00 PM的发言:

    
     就是啊,xs56
    
哈哈,万圣节的时候那个店里打折。。。我真想买个的说。。。不过他们又有人说稻草人不好,容易招邪恶的东西。。。
我又没有敢买~~~
忍者.饼
6374 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:25:00 PM的发言:

    
    
     香肠里有酒,现在不适合,您就忍忍,吸吸口水吧。
    
这个酒算什么哦。。。那么多肉,我大概就整了一个cup半的酒。。。

为啥有酒不能吃啊?
W
WooMe~
6375 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:42:00 PM的发言:

    
     等我回家哈~~~

我都是抄在本本上的~~~万一失败不要怪我啊。。。我做的很好的。。。

我有个cookie的方子,做了每次他们都欲罢不能,结果我把方子给人,人怎么做都不对。。。

(叫你得瑟~~~自pia,哈哈)

    
好, 等~~~~有了你的方子, 怎么样我都要试试, 万一不行, 有小饼饼在!!
忍者.饼
6376 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:31:00 PM的发言:

    
     我家zt说也要砍了, 他砍是因为长得到处都是, 鸟经常就在葡萄藤下做窝, 到处拉.
我有点心痛, 他让我告诉他去年我吃了几颗葡萄?
    
同心疼~~~
W
WooMe~
6377 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:43:00 PM的发言:

    
     哈哈,万圣节的时候那个店里打折。。。我真想买个的说。。。不过他们又有人说稻草人不好,容易招邪恶的东西。。。
我又没有敢买~~~

    
是么, 我都不知道
W
WooMe~
6378 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:44:00 PM的发言:

    
     这个酒算什么哦。。。那么多肉,我大概就整了一个cup半的酒。。。

为啥有酒不能吃啊?

    
小茶是准妈妈
忍者.饼
6379 楼
以下是引用Teaa在1/11/2011 1:34:00 PM的发言:

    
     推荐costco的东西来了。。。
如果喜欢东南亚/印度风味的,我买过这个,只要倒sauce pan里,加喜欢的肉类(鸡 牛什么的)或者喜欢的蔬菜,煮熟,就是一道菜了,拌饭和面都不错。它本身不太辣,喜欢辣的可以再多放辣粉
      
    
    
哈哈,这个好吃吗?我从来不敢尝试酱料类的,就怕不合口味。。。我总觉得绵绵的,啥嚼头都没有,有啥好吃。。。

不过有些dip也不错。。。这个我家从来不吃。

不会做,也不吃。哈哈。
忍者.饼
6380 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:35:00 PM的发言:

    
     应该不怕吧, 很多酒么? 风干了也差不多了吧?
    
酒没有多少吧,而且肉一定要酒。。。不然吃出来肯定有点臭。。。我倒了大概一杯多的酒。。。

感觉肉就象了。。。我们灌的时候就觉得好香好香的。。。妈妈说肯定好吃。。哈哈
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wmbbmw
6381 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:43:00 PM的发言:

哈哈,万圣节的时候那个店里打折。。。我真想买个的说。。。不过他们又有人说稻草人不好,容易招邪恶的东西。。。
我又没有敢买~~~

要不买个猫头鹰?Homegoods有卖。
忍者.饼
6382 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:38:00 PM的发言:

    
     原来还有温度控制啊, 记下了. 如果臭的话, 那我撞墙酸了.
    
恩。如果你温度不能控制放在冰箱里也不错,冰箱其实很干燥的。。。
不过也是要等表面晒了几天之后再放哦。。。不要整臭了。还有,多放点盐,就要好很多。

我盐放的不多,因为我这里冷。
忍者.饼
6383 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:38:00 PM的发言:

    
    
     你们家人真逗。。。还有狐狸和獾熊呢。。。
    
那个。。。baking...老实说,你想学,也不是一朝一夕就可以的。
这些东西都是时间的积累,方子固然重要,但是不同的人操作效果就不一样。
所以,多看人怎么做的,然后多多实践,其实这个是baking最好的practice.

嘿嘿~~我看了很多很多关于baking的东西~~还是感觉东西不够。。。
忍者.饼
6384 楼
以下是引用WooMe~在1/11/2011 1:46:00 PM的发言:

    
     小茶是准妈妈

    
这个也太小心了。。。

哈哈,这点点算什么哦。。。
如果是这样,那么发酵类的都不能吃了,都有酒。。。

面包。。。
忍者.饼
6385 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:49:00 PM的发言:

    
    
     要不买个猫头鹰?Homegoods有卖。
    
哈哈,你也可爱的,不过我满喜欢猫头鹰的,owl...看着傻傻呆呆的。。。

嘿嘿~~
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wmbbmw
6386 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:51:00 PM的发言:

那个。。。baking...老实说,你想学,也不是一朝一夕就可以的。
这些东西都是时间的积累,方子固然重要,但是不同的人操作效果就不一样。
所以,多看人怎么做的,然后多多实践,其实这个是baking最好的practice.

嘿嘿~~我看了很多很多关于baking的东西~~还是感觉东西不够。。。


艾,你把我满腔的热血都用扑灭拉。。。哈哈,我其实真不是baking的料。还特不舍得下血本。。。
 
忍者.饼
6387 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 1:54:00 PM的发言:

    
    
     艾,你把我满腔的热血都用扑灭拉。。。哈哈,我其实真不是baking的料。还特不舍得下血本。。。
      
    
哈哈,这个你算到点子上了,很多人抱怨做不好西点,其实,西点如果follow the rules, step by step, 器材都有,我不觉得会失败到哪里去。。。

我买的这些baking的gadget...用老公的话说是gadget...

估计我买着吃西点都可以吃到下辈子了。哈哈。。。其实,是个乐趣,一个爱好~~一种享受~~~

他是不会明白的~~~

[此贴子已经被作者于2011/1/11 13:56:58编辑过]
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wmbbmw
6388 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 1:56:00 PM的发言:

哈哈,这个你算到点子上了,很多人抱怨做不好西点,其实,西点如果follow the rules, step by step, 器材都有,我不觉得会失败到哪里去。。。

我买的这些baking的gadget...用老公的话说是gadget...

估计我买着吃西点都可以吃到下辈子了。哈哈。。。其实,是个乐趣,一个爱好~~一种享受~~~

他是不会明白的~~~

[此贴子已经被作者于2011/1/11 13:56:58编辑过]
可不是吗,我ggpp还有lg看到我把做好的失败的蛋糕,面包扔掉,那个心疼吆,搞得我都不好意思再做了。
忍者.饼
6389 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 2:00:00 PM的发言:

    
    
     可不是吗,我ggpp还有lg看到我把做好的失败的蛋糕,面包扔掉,那个心疼吆,搞得我都不好意思再做了。
    
为啥丢掉了?
那么不能吃啊?
没有做成面包,成了馒头也可以吃啊。。。
大不了就难吃点,给男人吃呀。。。我以前上学的时候,也是刚开始迷baking的时候,做的不好的东西都是早晨他送我去学校的路上,他开车,我没有车。。。
我塞塞就塞完了。哈哈,他没有办法抵抗,因为在开车。。。所以很容易消灭的。。。

最基本要买的。
称,模子,越小的越容易成功,因为比较好控制。
那种measure cups,从大到小,你肯定要有
基本的就这个。。。擀面杖?parchment paper?
差不多了。。。
忍者.饼
6390 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 2:00:00 PM的发言:

    
    
     可不是吗,我ggpp还有lg看到我把做好的失败的蛋糕,面包扔掉,那个心疼吆,搞得我都不好意思再做了。
    
还有,你一上来就蛋糕?面包?
哈哈,你也太牛了。。。刚开始就饼干吧。。。

顺了点再蛋糕,蛋糕从重蛋糕开始,再慢慢变轻。。。

然后再面包。。。

这些都是要递进的,你连走路都没有走稳就要跑,那肯定要摔跟头的。
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wmbbmw
6391 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 2:10:00 PM的发言:

还有,你一上来就蛋糕?面包?
哈哈,你也太牛了。。。刚开始就饼干吧。。。

顺了点再蛋糕,蛋糕从重蛋糕开始,再慢慢变轻。。。

然后再面包。。。

这些都是要递进的,你连走路都没有走稳就要跑,那肯定要摔跟头的。

ayao,你又触我痛处。我不是看到方子,想当然很容易吗。得,下次弄饼干拉
忍者.饼
6392 楼
以下是引用wmbbmw在1/11/2011 2:37:00 PM的发言:

    
    
     ayao,你又触我痛处。我不是看到方子,想当然很容易吗。得,下次弄饼干拉
    
恩,下次我也来开帖子好了。
我做的好吃的,都不喜欢贴。。。
我来找找以前我做的。。。给你看看。哈哈
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wmbbmw
6393 楼
以下是引用忍者.饼在1/11/2011 2:42:00 PM的发言:

恩,下次我也来开帖子好了。
我做的好吃的,都不喜欢贴。。。
我来找找以前我做的。。。给你看看。哈哈

好阿好啊,那最好了,我就跟着你学拉,等我ggpp下次来,就有的显摆了。
你现给我找个饼干的?不要太甜的最好。呵呵。
忍者.饼
6394 楼
忍者.饼
6395 楼


红豆牛奶哈斯。哈哈
忍者.饼
6396 楼


星星面包
忍者.饼
6397 楼


肉肉面包。哈哈,我喜欢吃肉。。。看多少肉啊。。。么出息~~
忍者.饼
6398 楼


毛毛虫。哈哈
忍者.饼
6399 楼




原味cookie。
忍者.饼
6400 楼


菠萝蛋糕~~~