吉吉小吃——狂简单的香辣豆干

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waterji
楼主 (北美华人网)
最近狂迷恋香辣豆干,但是觉得超市买的,还是有点小不放心,所以就自己动手啦。

巨简单;p

1。白豆腐干一包(那种五香的应该也没有啥问题哈)
2。切片,其实越薄越好,俺偷懒了……
3。铁锅加油少许,然后加入豆干翻炒至热。
4。加入老干妈辣酱一大勺,酱油(生抽)和糖若干。继续混炒。喜欢颜色的可以上点老抽。
5。尝一下咸淡,好了就起锅啦。

然后就放凉,嘴馋滴时候就可以掏出来吃啦~~~~~咔咔,味道不比外面卖的差哦~~~

另外如果喜欢别的口味的,替换一下步骤4的调料就行啦~

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feidudu_lhl
2 楼
mm手好巧啊!! 看得嘴好馋。下次试试做
紫衣幽幽
3 楼
看着真好吃呀
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waterji
4 楼
哈哈,这个超简单又好吃,嗯嗯,试试吧
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littledeal
5 楼
re
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amazon
6 楼
看着真好吃,赞!
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fourleaf
7 楼
能自己做太好了,我们这边中国点卖的好多都快过期了。
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zoe5143
8 楼
 looks delicious, thanks for sharing
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tudousi
9 楼
不错!不错!不错~~~收藏了,赞MM
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ran25
10 楼
不错,又简单又好吃
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mmzh
11 楼
 老干妈辣酱一大勺是多少阿
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understandme
12 楼
问题是,老干妈,难道和那些香辣豆干不是一样的,都有防腐剂啊添加剂啊这样那样不健康的东西若干的么?
K
Katze
13 楼
好吃
我要猩猩
14 楼
以下是引用understandme在6/21/2010 8:22:00 AM的发言:

    
    问题是,老干妈,难道和那些香辣豆干不是一样的,都有防腐剂啊添加剂啊这样那样不健康的东西若干的么?
    
哈哈,那你就把老干妈换成自己用干辣椒花生啥啥熬出来的辣红油
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wadaxi
15 楼
 ithaca那种可以嘴巴里淡出鸟来的地方造就了你一双巧手阿。 赞! btw. 小葵会月初来我家住几天哦。
小烧酒
16 楼
真不错,我也喜欢香辣的口味~
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waterji
17 楼
以下是引用wadaxi在6/21/2010 7:08:00 PM的发言:

    
     ithaca那种可以嘴巴里淡出鸟来的地方造就了你一双巧手阿。 赞! btw. 小葵会月初来我家住几天哦。

    
哈哈,晓得~~~到时候希望有机会见到她~
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waterji
18 楼
以下是引用understandme在6/21/2010 8:22:00 AM的发言:

    
    问题是,老干妈,难道和那些香辣豆干不是一样的,都有防腐剂啊添加剂啊这样那样不健康的东西若干的么?
    
感觉香辣豆干里面的添加剂更多一些。。

另外老干妈里面有防腐剂么?:o 我都没有注意过呢~~~辣椒里面应该很难长细菌啊
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waterji
19 楼
以下是引用我要猩猩在6/21/2010 6:03:00 PM的发言:

    
     哈哈,那你就把老干妈换成自己用干辣椒花生啥啥熬出来的辣红油
    
我做过一次辣椒油,是苦的,呜呜呜。是不是油太烫了啊。。。
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waterji
20 楼
以下是引用mmzh在6/20/2010 6:19:00 PM的发言:

    
     老干妈辣酱一大勺是多少阿

    
就是tbsp,这个无所谓的啦,你放了尝尝,不够就再添点好了
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moennigk
21 楼
好赞!!!!!!!我试了这个,做出来很好吃。。
我买的五香豆干,本来就有点香味,
还加了好多花椒粉,辣椒粉我稀饭麻辣,很赞很好吃,谢谢吉吉~
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penn
22 楼
赞~
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alize
23 楼
我和lg都喜欢豆干
下次试试
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waterji
24 楼
以下是引用moennigk在6/24/2010 7:37:00 PM的发言:

    
    好赞!!!!!!!我试了这个,做出来很好吃。。
我买的五香豆干,本来就有点香味,
还加了好多花椒粉,辣椒粉我稀饭麻辣,很赞很好吃,谢谢吉吉~
    
哇咔咔,不客气不客气,下次也奔个成品图吧;p
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babubabu
25 楼
 看着好好吃。。。。。。。。老干妈用途好多哦
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onlyeland
26 楼
 豆干,云丝,都好好吃啊,馋死了
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joyce1983
27 楼
好好吃的样子
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attic1026
28 楼

 
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Jiaflower
29 楼
哈..试下不错
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fiarnne
30 楼
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catcher0
31 楼
收藏了
绵云茫茫
32 楼
 看起来很不错,下次试试
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greenqq
33 楼
以下是引用feidudu_lhl在6/12/2010 4:40:00 PM的发言:

    
    mm手好巧啊!! 看得嘴好馋。下次试试做
    
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oatnus
34 楼
看着就很好吃,下次买点豆腐干回来试试。
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oatnus
35 楼
以下是引用waterji在6/23/2010 6:39:00 PM的发言:

    
     我做过一次辣椒油,是苦的,呜呜呜。是不是油太烫了啊。。。
    


油太多辣椒太少
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mumumuna
36 楼
准备试试
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Clyum
37 楼
看起来就好吃,今天就买来试试
阿曼曼
38 楼
看着8错!喜欢各种豆制品的人飘过
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catcher0
39 楼
好像挺简单,试试
东雪西雨
40 楼
 这个要顶,我们全家狂爱吃豆腐干~~~~
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pipiyanni
41 楼
 mark一下
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Katze
42 楼
yummy
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amylucky
43 楼
以下是引用amazon在6/12/2010 7:28:00 PM的发言:
看着真好吃,赞!

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viviandriy
44 楼
mark 这个带饭应该也合适吧★ Sent from iPhone App: iReader Huaren 7.28 - iPad Lite
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viviandriy
45 楼
mark,这个适合带饭★ Sent from iPhone App: iReader Huaren 7.28 - iPad Lite
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ziggyye
46 楼
楼主头像的嘴和这个辣豆干真是相得益彰啊
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wangxynet
47 楼
thanks
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hijosie
48 楼
大家都太有才了。。。。。。。。。。。。。。。
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fatvector
49 楼
太牛了,干脆开店吧.
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ruyimo
50 楼
比外面卖的放心啊。好吃。
回忆里的温柔
51 楼
看着好不错哦,还挺简单的,下次试试
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ACpenny
52 楼
老干妈真是万能调料啊
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labyrinth
53 楼
 好主意,比外面买的放心
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sofoolgirl
54 楼
mark...........................
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smilingtiantian
55 楼
赞!下次试试~