万能的华人，怎么分辨黑米是真黑还是染的？

新买了袋黑米，泡过后似乎水的颜色比印象中的深，紫红色，掰断几个，刮掉米皮后，米心有白有透明的
可疑不可疑呢？

我也觉得我煮的黑米粥狂黑呢。。。难道在喝颜料？

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我也怀疑我买的一包。。。。。。。

 居然还有染的。晕倒。

同问...
上周买的韩国产的ORGANIC黑豆一包. 泡的时候, 那个水就特别黑..换了好几次, 都是黑的....我当时也怀疑是不是染的呀..

这个我也是买回来之后百度了一下，好像是说真正的紫米咬开里面是白色的，米的颜色颗粒与颗粒之间都是不一样的，就是各种颜色的都有，米的大小和长短也是不一样的。真的假的泡水都会掉颜色所以不能以这个为依据。不过我买的米泡一个白天水的颜色也不是很深。吃起来有香香的紫米的味道

我都在亚洲超市买的，不过淘米的时候没发现水变色。

抓了一把生的嚼嚼倒是紫米的味道，还有点甜， 但嚼完之后舌头有点蓝紫，娘的
真假难辨阿！