偶的小春卷

呵呵，潜水那么久，这下子发了那么多图片，好有成就感哇。
看过很多做春卷的，无非就是馅有点变化，偶也再来个春卷吧。
用的是“第一家”的皮子，有一次还买到07年就过期的皮子，怎么一碰就碎呢，买东西一定亚奥看清日期，如果吃坏了就亏大了。

调个馅，因为lg是肉食动物，于是这个肉馅里加的是盐、一点点料酒、一点点白菜、一些葱末和姜末，切碎的全靠food processor。

开始包了


封口用点水蘸一下，皮子就粘住了



包好了，放不黏锅 油锅里煎久一些，把肉都煎熟透。不能放水煮，这个皮子一碰水就破了。

 
看着肉馅用完了，于是再煮了半个南瓜，加糖搞烂


这个不用煎了，反正南瓜是熟的，就微波一下吧，主要特色就是“美观”


 
 
已奖 锦水一鱼

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太馋了
 
 
 
 
 
 
 

色香味啊                                

南瓜卷好漂亮，有空要试一下。

口水哗哗地流啊

很不错啊，春卷皮在哪里买啊？

太漂亮了555555555555555555555
看得我肚子里那个叫唤啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
楼主负责！

MM做得真好，上周末偶也做了春卷，买的一样的春卷皮^_^

哇塞，口水ing                

yummy,  口水............
 

春卷皮在中国店、亚洲超市、越南店估计都有卖的吧，在冰的那边找到的。

金黄金黄的,很漂亮哦

太馋了,做得真好

好漂亮!

我也买个春卷皮试试

口水。。。。。。春卷最喜欢的就是黄芽菜，里脊肉放一起
还有豆沙馅的。。。。。

很好看～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 做得真好，很有创意，学习了

做得不错，很漂亮！

 看上去就不錯

以下是引用地久在3/16/2010 1:23:00 PM的发言：

    
     太馋了