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再发老公给偶做的早饭-鸡蛋饼裹烤肠～

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最新回复：2011年1月15日 22点16分 PT
共 (54) 楼
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luxor
接近 15 年
楼主 (北美华人网)
一楼啦啦啦啦啦

[此贴子已经被作者于2010/2/7 12:26:51编辑过]
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luxor
接近 15 年
2 楼
偶其实不是来BSO的。。。。就是来发发老公给偶做的好吃的，表扬下他在面食方面的造诣瓦咔咔～上次的葱油饼还没过瘾，这个周五老公问偶想吃啥饼了呀，我一下子蹦出鸡蛋饼！以前大学时候一天一个，可怀念啦～

今天又睡到10点多被老公叫起来，他早在厨房忙乎半天了，因为鸡蛋饼要凉啦～先吃先做嘻嘻～上照片先







做法很简单的：

只要有一口平底不粘锅，把面粉调成汁状，直接往不放油的锅里一烙，转动下覆盖好底部，然后敲开一个鸡蛋在上面，用调羹搞碎，撒葱花榨菜粒，最后翻个身就OK啦，有熟的小香肠就也在蛋饼上烤会，没有就直接出锅，现在吃下来放老干妈最好吃~~~~
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serene1985
接近 15 年
3 楼
我大学的时候也是一天一个葱花蛋饼做早饭，晚上煎饼果子当夜宵
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ericbb
接近 15 年
4 楼
 太好吃了，我立马决定自己也去做一个
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ericbb
接近 15 年
5 楼
吃完回来了，太满足了
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linyao
接近 15 年
6 楼
nice
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luxor
接近 15 年
7 楼
以下是引用ericbb在2/7/2010 1:51:00 PM的发言：

    
    吃完回来了，太满足了
    
哇塞你也忒迅猛了啊。。。。。。
水
水草舞
接近 15 年
8 楼

好好吃呀~~~~~~~~~~~~~~~~~
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chifeng49
接近 15 年
9 楼
面和水的比例是多少呀？
d
daisytff
接近 15 年
10 楼
 我lg周末也会给我做这个，简单版的

是买得冰冻的葱油饼，然后在里面灌一个打碎的鸡蛋，称为鸡蛋灌饼
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luxor
接近 15 年
11 楼
以下是引用chifeng49在2/7/2010 5:17:00 PM的发言：

    
    面和水的比例是多少呀？
    
比例还真的很难说诶，就是米糊汁，如果非常薄呢，就容易破，太稠呢就太厚，我想是那种比蜂蜜稍微厚一点的稠度不错～
s
smilingying
接近 15 年
12 楼
看起来好yummy阿。嗯，明早就试试=）
s
smilingwwll
接近 15 年
13 楼
该用户帖子内容已被屏蔽
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alicejl
接近 15 年
14 楼
收藏了
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cezryo
接近 15 年
15 楼
 看起来很好吃的样子哦                    
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xieyue903
接近 15 年
16 楼
以下是引用luxor在2/7/2010 2:31:00 PM的发言：

哇塞你也忒迅猛了啊。。。。。。
E
EggMM
接近 15 年
17 楼
做了这么多啊。。。。羡慕死了。。。。。。。
b
brandy2006
接近 15 年
18 楼
lz真幸福啊
M
MakeAWish2010
接近 15 年
19 楼
埃，我每一次做这个翻面的时候都会破。MM有什么好方法么？
M
Milky_88
接近 15 年
20 楼
  想吃啊
  LZMM可不可以让你LD
  下次再作的时候 注意一下
  告诉我们这个水和面的比例呢
 万分感谢
 
雨
雨宸妈妈
接近 15 年
21 楼
以下是引用MakeAWish2010在2/12/2010 7:50:00 PM的发言：
埃，我每一次做这个翻面的时候都会破。MM有什么好方法么？
我们是在韩国店买的用来做海鲜饼的面，每次做都很成功
s
summer09
接近 15 年
22 楼
好贴心的ld!
v
vidaleina
接近 15 年
23 楼
 mm那个香肠看着好诱人啊，是哪种香肠啊？
黄
黄小米
接近 15 年
24 楼
太贤惠了！！！！
j
jinyansjtu
接近 15 年
25 楼
这个也是我唯一会做的饼，不过我会和面的时候把鸡蛋打进去。再放点葱花，胡萝卜丝，青椒丝什么的。
然后把老干妈和甜面酱混在一起，蘸着吃。
s
southinsouth
接近 15 年
26 楼
 俺不羡慕饼，俺羡慕lz有老公在身边55
l
luxor
接近 15 年
27 楼
以下是引用MakeAWish2010在2/12/2010 7:50:00 PM的发言：

    
    埃，我每一次做这个翻面的时候都会破。MM有什么好方法么？
    
他说在面糊汁里面加点食用油，另外mm要用平底不粘锅，一般情况下贴着的那一面熟了之后是很容易翻面的～
l
luxor
接近 15 年
28 楼
以下是引用Milky_88在2/12/2010 10:59:00 PM的发言：

    
      想吃啊
  LZMM可不可以让你LD
  下次再作的时候 注意一下
  告诉我们这个水和面的比例呢
 万分感谢
 

    
看来明显是不相信光说不练的人。。。。。。
下次我拍个米糊的pp来说明哦～
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luxor
接近 15 年
29 楼
以下是引用vidaleina在2/14/2010 4:12:00 PM的发言：

    
     mm那个香肠看着好诱人啊，是哪种香肠啊？
    
那个香肠是在frys买的，名字我没注意留，一般的话mm看大小合适的就可以，美国超市各种各样的香肠都有。
y
yoyota
接近 15 年
30 楼
 俺也照着做了，味道像极了煎饼果子，大爱！谢谢ｌｚｍｍ!!
n
ning
接近 15 年
31 楼
 好幸福的MM啊，，我也怀念大学时的鸡蛋饼～～～
t
tiffany_jmtan
接近 15 年
32 楼
我老公啥时也给我弄顿早餐..........
s
sealoge
接近 15 年
33 楼
好贴心啊
s
slimblue
大约 14 年
34 楼
学习了。这周专门买了面粉 嘿嘿～～
s
supple
大约 14 年
35 楼
为啥我就先看到长长的指甲呢
n
novregrets
大约 14 年
36 楼
looks soooooooo delish
saliva...
f
fallrabbit
大约 14 年
37 楼
会引起家庭矛盾的，tx！

以下是引用ericbb在2/7/2010 1:51:00 PM的发言：

    
    吃完回来了，太满足了
    
l
luigi-toad
大约 14 年
38 楼
好诱人！！改天也试一下。
不过香肠还是少吃一点比较好
羊
羊儿的羽毛
大约 14 年
39 楼
羡慕啊。。。。。
a
amplan
大约 14 年
40 楼
 一个星期吃14个蛋阿！！
红
红色的心
大约 14 年
41 楼
好吃好吃
M
MU_YU
大约 14 年
42 楼
zan good husband
x
xinxinsuki
大约 14 年
43 楼
LG 比早餐sweet
小
小烧酒
大约 14 年
44 楼
鸡蛋饼好诱人～
p
prettywoniu
大约 14 年
45 楼
不错不错，有学会了一招儿，我咋没想到可以直接用超市买的葱油饼灌鸡蛋来～～
s
seattlesun
大约 14 年
46 楼
好老公
c
colorscolor
大约 14 年
47 楼
我总觉得这里ALL　PURPOSE的面粉这样做好象永远不熟，就是软软的还有面粉味道，应该怎么办？
话说以前我也最喜欢吃这种东西了
A
Amalie
大约 14 年
48 楼
 口水流一地
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megmeg1123
大约 14 年
49 楼
看着真好吃啊         
i
irissy
大约 14 年
50 楼
 哇，我也要尝试一下。天天吃煮鸡蛋太单调了！
c
cano
大约 14 年
51 楼
以下是引用brandy2006在2/7/2010 10:17:00 PM的发言：

    
    lz真幸福啊
    
c
clarel
大约 14 年
52 楼
赞体贴好老公            煎饼看着真香啊
g
gas
大约 14 年
53 楼
看起来好香
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xingxingtj
大约 14 年
54 楼
幸福呀！生活可真美！
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