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现场直播灌香肠啦！！！(updated )

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最新回复：2009年12月29日 18点54分 PT
共 (36) 楼
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nowaytorun
接近 15 年
楼主 (北美华人网)
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summerly
接近 15 年
2 楼
 天啊，mm你太厉害了！！！

不过咋不去costco直接买呢
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xiaojiaoya
接近 15 年
3 楼
好厉害，在首页上看到，还以为是条蛇~
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nowaytorun
接近 15 年
4 楼
以下是引用summerly在12/18/2009 11:55:00 AM的发言：
 天啊，mm你太厉害了！！！

不过咋不去costco直接买呢

我哪儿厉害啊，是我LG厉害，都是他要吃闹的，
costco的香肠都是用ground pork做的，要手切的肉才好吃，而且要放花椒黄酒味道才正，这些都是某人的原话。
s
snail
接近 15 年
5 楼
是灌香肠吧？香肠怎么包？
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yoyo315
接近 15 年
6 楼
如果我老公也那么馋就好了..... 他根本不喜欢猪肉.....
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nowaytorun
接近 15 年
7 楼
以下是引用snail在12/18/2009 11:59:00 AM的发言：
是灌香肠吧？香肠怎么包？
是哦，那我改改，嘿嘿。
d
digitalgal
接近 15 年
8 楼
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annabell
接近 15 年
9 楼
以下是引用nowaytorun在12/18/2009 11:52:00 AM的发言：

我家LG最近非常馋，一定要吃到香肠不可！！
 
他自己跑去肉联厂买的casing，costco买的肉，昨晚吭哧吭哧切了好久，然后又去看了个包香肠的视频，就算出师了。
 
正好他这周休假有时间，大肚婆我没工夫出力，只有动脑子了，那个香肠架子就是我自己设计的，是我以前在walmart买的三层储物架，放杂物的，现在不用一直丢basemen里，这次正好可以利用上，但是这是关键性的作用，没有我这个设计，香肠根本没地方挂，白天我就拿到外面阳台上，晚上我就收回来，多方便啊！！！！
 

[此贴子已经被作者于2009/12/18 12:00:20编辑过]
MM家太强了，香肠也能做的这么好，就是好奇肉联厂在什么地方有啊，英文名字是？
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nowaytorun
接近 15 年
10 楼
以下是引用annabell在12/18/2009 12:05:00 PM的发言：

MM家太强了，香肠也能做的这么好，就是好奇肉联厂在什么地方有啊，英文名字是？
就叫meat packing factory，我老公说跟国内的肉联加工厂一样。。。
a
annabell
接近 15 年
11 楼
以下是引用nowaytorun在12/18/2009 12:12:00 PM的发言：

就叫meat packing factory，我老公说跟国内的肉联加工厂一样。。。
哦，明白了，但是估计我们周围没有这个的厂
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meihaoxu
接近 15 年
12 楼
看得我好馋阿
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duck
接近 15 年
13 楼
mm老公太厉害了
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grover
接近 15 年
14 楼
口水。。。。。
 
 
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Blackcrystal
接近 15 年
15 楼
以下是引用nowaytorun在12/18/2009 12:12:00 PM的发言：

    
    
     就叫meat packing factory，我老公说跟国内的肉联加工厂一样。。。
    
一般在什么地方有啊?
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imgp
接近 15 年
16 楼
以下是引用Blackcrystal在12/18/2009 1:02:00 PM的发言：

    
     一般在什么地方有啊?

    
是啊，是啊，网上搜出来的？
b
biotherm
接近 15 年
17 楼
这个劳工太油菜了，mm真有口福！
s
sunshinebaby
接近 15 年
18 楼
请问这个肠衣就是casing?不懂得。
我
我不要天涯
接近 15 年
19 楼
 哦，这个看得我馋死了啊。。。。。
C
Cinderella_smile
接近 15 年
20 楼
太馋人了吧，我也要吃
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icecreamzhao
接近 15 年
21 楼
太厉害了，难不成lz mm家四川的？
敢问做好了就这样挂着风干么？记得老家是用柏树丫熏的，这边能有么
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nowaytorun
接近 15 年
22 楼
以下是引用Blackcrystal在12/18/2009 1:02:00 PM的发言：

一般在什么地方有啊?
 
据他说，是打电话到美国店里问人家有没有casing，别人就给他推荐了附近一家肉联厂有，但是网上也可以搜出来的。
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nowaytorun
接近 15 年
23 楼
以下是引用icecreamzhao在12/18/2009 2:43:00 PM的发言：
太厉害了，难不成lz mm家四川的？
敢问做好了就这样挂着风干么？记得老家是用柏树丫熏的，这边能有么

 
就这样风干好了，用柏树熏不大现实呀，我们不敢玩明火啊。
n
nacor
接近 15 年
24 楼
喔 看上去真不错 原来是这么灌进去的
大概得几天能干啊
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helen61
接近 15 年
25 楼
厉害厉害赶上直播。。。。发现做川味的最好吃，连狗都专挑这种吃（我做了川味和广味的各5条，被狗偷吃了4条全是川味的。。。。）
n
nowaytorun
接近 15 年
26 楼
以下是引用nacor在12/18/2009 3:56:00 PM的发言：
喔 看上去真不错 原来是这么灌进去的大概得几天能干啊
我们打算晾个两周吧。
n
nighteyes
接近 15 年
27 楼
看着都饿了
买味全的香肠总担心质量有问题
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Yoshitomo.nara
接近 15 年
28 楼
“我家LG最近非常馋，一定要吃到香肠不可！！”——呵呵，把香肠二字换掉，这个简直就是我
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peachpie
接近 15 年
29 楼
你家老公真牛啊，我进来崇拜一下！！！
弯
弯弯了了
接近 15 年
30 楼
大晚上的看着我馋得都要哭了～～～
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safar
接近 15 年
31 楼
mm的香肠忘了用针扎洞洞了, 这样香肠就不会有气泡了
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yuan516
接近 15 年
32 楼
以下是引用nowaytorun在12/18/2009 11:57:00 AM的发言：

我哪儿厉害啊，是我LG厉害，都是他要吃闹的，
costco的香肠都是用ground pork做的，要手切的肉才好吃，而且要放花椒黄酒味道才正，这些都是某人的原话。
你家这个某人功课做的真到位
关键的都对了
F
FatLouie
接近 15 年
33 楼
太厉害了，要跟你换LG, 我 LG 打游戏一流，要不？
A
April2010
接近 15 年
34 楼
太厉害了！
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sunshinesbs
接近 15 年
35 楼
以下是引用safar在12/19/2009 12:24:00 AM的发言：
mm的香肠忘了用针扎洞洞了, 这样香肠就不会有气泡了
我也发现MM的香肠没有扎洞洞呢，这样肠衣不贴肉，以后香肠切片容易破，不能成整的一块
L
LRock
接近 15 年
36 楼
 妹妹太厉害了!
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