土豆储存小窍门----苹果

 我一直都不会存土豆，每次买来一袋子，就算都打开，摊开放，还是存不住，那小芽就跟雨后春笋一样，一窝蜂似的长啊长，最后一个网球，去掉芽就变成乒乓球了
无意中看到一个小窍门，就是在众多土豆中放一个苹果。
俺试验了一次，买了一袋子土豆，大概放了两三个礼拜，居然真的米长芽，以前一般一周左右一定会有小芽冒头的。
欣欣喜来推荐给大家，要是大家早就知道了，表pia俺无知哈

哇，真得这么管用，我要去试一下，多谢lzmm!

多谢，，我家土豆也爱长芽。。。我这周也试一试这个方法。。

那么管用， 我也要试试看， 我买了一大包常忘记， 等我想起来时候， 已经大发芽肋

 ~\(≧▽≦)/~ 赞~~
下次一定试试

我的土豆从来不长芽，我还觉得土豆是最好保存的东西，现在才知道也许因为我把乱七八糟东西都塞冰箱里，而且总是有苹果。。 

谢谢!!!!!!!!!!!!!！！！！！

 恩，真的很管用，我正在进行第二次试验，目前仍然效果很好

据说是成熟苹果释放的化学物质抑制土豆发芽俺是8懂这个滴

以下是引用Shanghaigate在2009-5-7 15:43:00的发言：

    
    我的土豆从来不长芽，我还觉得土豆是最好保存的东西，现在才知道也许因为我把乱七八糟东西都塞冰箱里，而且总是有苹果。。 
    
俺家冰箱小，都被饮料赛的满满的了，没地方了

will try.................. thx............
 
why ah?

对了，偏个题，土豆发了芽后还是可以吃的吧。我老觉得有种东西发了芽就是有毒性，可是不知道是什么

以下是引用yatatasun在2009-5-7 18:15:00的发言：

    
    对了，偏个题，土豆发了芽后还是可以吃的吧。我老觉得有种东西发了芽就是有毒性，可是不知道是什么
    
好像就是土豆吧。。。 不过，我有一点儿印象，好像或者春天的，或者秋天的土豆，两者之一发芽有毒，也许我记错了？期待高人

以前看的一个港剧里也是这么说的

加了苹果就不用放冰箱吗？
或是还要放冰箱？
 

什么原理呢？
有学植物生理的mm么？科普一下吧～

I found that potatoes from costco can last very long....

以下是引用duck在2009-5-8 10:05:00的发言：

    
     加了苹果就不用放冰箱吗？
     或是还要放冰箱？
      
    
不用放冰箱，我就把他们都摊开放地上的篮子里（多孔的盒子，也不知道叫啥啦），中间放一个苹果，就一直到全吃完都米有发现一个芽芽

以下是引用buttercup在2009-5-8 9:08:00的发言：

    
    以前看的一个港剧里也是这么说的
    
汗，不是那个黑胖子的剧吧，他经常在里面说关于吃的东东

土豆发芽有龙葵素，毒性很大的。

以下是引用daisyw在2009-5-8 14:48:00的发言：

    
    土豆发芽有龙葵素，毒性很大的。
    

my god，每次有芽我就把芽给切了，还继续吃的，不会有什么问题吧。再也不敢了

《美味情缘》里说过
我试过，还是发芽。。。是我rp不好么……

以下是引用milkitty在2009-5-8 14:36:00的发言：

    
     不用放冰箱，我就把他们都摊开放地上的篮子里（多孔的盒子，也不知道叫啥啦），中间放一个苹果，就一直到全吃完都米有发现一个芽芽
    
能放多久啊？要是苹果先烂掉了呢？

以下是引用oyzz在2009-5-8 16:27:00的发言：

    
     能放多久啊？要是苹果先烂掉了呢？

    
汗啊，mm嫩可以每个礼拜用一个新的苹果，换下那个旧的，让它光荣的完成它的使命----被嫩吃掉
上次我的土豆放了两三个礼拜吧。

以下是引用yatatasun在2009-5-8 15:46:00的发言：

    
    
my god，每次有芽我就把芽给切了，还继续吃的，不会有什么问题吧。再也不敢了
    
就芽那块有毒，切掉继续吃土豆

以下是引用searchcc在2009-5-8 15:56:00的发言：

    
    《美味情缘》里说过
我试过，还是发芽。。。是我rp不好么……

    
有些土豆是比较容易烂

以下是引用milkitty在2009-5-8 14:36:00的发言：

    
     不用放冰箱，我就把他们都摊开放地上的篮子里（多孔的盒子，也不知道叫啥啦），中间放一个苹果，就一直到全吃完都米有发现一个芽芽
    
学习啦，下次也试试看，谢谢分享。

以下是引用yatatasun在2009-5-8 15:46:00的发言：

my god，每次有芽我就把芽给切了，还继续吃的，不会有什么问题吧。再也不敢了
如果发芽不是太严重，把芽眼周围多挖点，然后炖着吃问题就不大，不能炒着吃了。 龙葵素怕热

太好了，我的土豆芽都把袋子撑破了。。。

学习了，一会就找个苹果试试，谢谢！

 原来土豆不用放冰箱啊。学习了

谢谢，这个很有用呢

 耶，我家土豆放了一个月都没长芽，就是变软了诶。。。搞得我觉得土豆是最容易储存的东东，买了一大堆～

haha, 这么神奇，我们一直都是放冰箱的，放外面发芽实在是太快了。MM怎么想到放苹果的呀，不知道放别的水果行不行涅

thanks.
 

mark

学习了。

 才想起来我还有一个土豆忘了吃

 哪天试试～～～

以下是引用lemonadeVV在2009-5-8 10:07:00的发言：

    
     什么原理呢？
     有学植物生理的mm么？科普一下吧～
    
成熟的苹果会释放出乙烯，乙烯会抑制细胞产生生长素， 土豆就不会发芽了。

以下是引用Iloveshoes在2009-6-7 1:45:00的发言：

    
     成熟的苹果会释放出乙烯，乙烯会抑制细胞产生生长素， 土豆就不会发芽了。
    
高人啊。。。

谢谢MM，一定试试，还有放冰箱里吗？

以下是引用小菜头在2009-5-12 15:20:00的发言：

    
    haha, 这么神奇，我们一直都是放冰箱的，放外面发芽实在是太快了。MM怎么想到放苹果的呀，不知道放别的水果行不行涅
    
 香蕉也可以。

我说怎么土豆放冰箱都长芽呢，原来因为我家除了苹果和香蕉之外的吃的都在冰箱里，回去试一下

thanks for sharing~

是啊，土豆买很多，吃起来却不是很容易吃完....堆得那里，那个小苗儿茁壮成长啊！好聪明的楼主，不晓得有没有人可以解释一下这个原理？ 下次偶一定试试！

以下是引用yatatasun在2009-5-8 15:46:00的发言：

my god，每次有芽我就把芽给切了，还继续吃的，不会有什么问题吧。再也不敢了
呀，我也是，怎么办呢

嗯……我也试试……不过弱弱的问一句，放在冰箱里不久会keep很久么……

 俺都是放冰箱。。。。

 我家连冰箱都不放，因为吃的比较快了。但还是有长牙的

 这个有意思，试一试！

 试试看           谢谢

谢谢！

每周买好多东西，经常把食物放在冰箱里忘了吃