读书俱乐部2009年四月帖: 中外历史书籍

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seal
201 楼
以下是引用xyin在2009-4-3 11:51:00的发言:

    
     偶朱元璋听了一半了。。。
你帖子里面有几个链接不work 了

    
有可能吧,不过我都下下来了
s
seal
202 楼
以下是引用Jolin在2009-4-3 12:13:00的发言:

    
    
只记得前五个字,后面忘了,是google补全的

    
无狗寸步难行
N
Nefertari
203 楼
以下是引用seal在2009-4-3 8:57:00的发言:

清朝还是太集权了,文人根本没有说话的权利,你看清朝哪儿出过名臣。
春秋战国有点类似于古罗马时期的共和

 
名臣还是有的,于成龙陆陇其张廷玉刘统勋刘墉张之洞左宗棠曾国藩李鸿章,这都是名臣。你要说的,是天下景仰的铮臣吧?铮臣们风骨硬挺众人皆醉他独醒,铮臣绝不畏死铮臣以死抗上。可是忠臣的出现,是以皇帝昏庸无道为代价的。贾宝玉说过一句话“那些须眉浊物只知道文死谏、武死战这二死是士大夫的名节,便只管胡闹起来;哪里知道有昏君,才有死谏之臣,他只顾邀名,猛拼一死,将来置君父于何地?”这便是嘉靖不杀海瑞的道理。

“共和”二字,出自“周召共和”。周厉王去国后国人公推穆公、周定公同行政,史称“共和行政”。共和的现代意义,其实就是协商民主。协商民主多是非对称的,中国历史上的协商民主,即使在春秋战国时代,也从没有达到过理想对称。虽然说“大道之行也,天下为公”,但实际操作当中平民从来就没有能够站在与贵族相当的地位上。贵族们以更强的世袭公共身份,天然的占据了居高临下的位置。同样的劣势,也出现在贵族士大夫与贵族国君的对比当中。
 
但同春秋战国而一统为秦一致,罗马最终选择了帝制。在一个生产力低下的年代,一个集权的帝国在集中与合理利用人力物力应对自然灾害和对内对外战争上面,有着共和制不能比拟的优势。古代共和制度是无力支持帝国的庞大经济基础和供应连绵不断的扩张战争的,这种转变不以任何人的意志为转移,是必然出现的。
N
Nefertari
204 楼
以下是引用Jolin在2009-4-3 9:46:00的发言:


不怎么管,靠张居正老头撑着。《万历十五年》书里描写。

张居正死后,万历还是做了点事的。
N
Nefertari
205 楼
以下是引用seal在2009-4-3 13:41:00的发言:

无狗寸步难行
非常用力滴闹得
s
seal
206 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-3 13:06:00的发言:

    
    
      
     中国的君主集权制度是以人为本的,有明主明君,世道就好,昏君庸臣(都用不着奸臣),世道就差。明朝有宣宗中兴张居正变法,是它的福气。但这个制度的产生个人认为有其必然性,秦置丞相而汉立三公,至唐设三省宋有二府,到了明朝干脆废宰相而立内阁,清朝又搁置上书房而重军机处,都是以削弱和剥离相权为代价来达到加强君权的目的,这个过程自秦汉以下,从未间断过。这个制度在制约唐之宦官和汉之外戚以及两晋以来的名士清流空谈误国上,起了很大的作用。但是在从诸子百家的邦国制向内圣外王儒为外衣法为表里的集权道路上前进的同时,我们失去了很多可能性。
      
     但这些可能性只是“假如”。抓住它们就真的能够阻止中国的衰落吗?见仁见智吧,历史没有假如。
    
汉朝的三公制度到了汉武帝以下就已经形同虚设了。他不是还搞出了个内朝么。
说到底是中国两千年的儒家思想,君权神授搞出来的事。不用这件衣服包装,法家治国的时候并没有那么注重君权。
s
seal
207 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-3 13:42:00的发言:

    
    
      
     名臣还是有的,于成龙陆陇其张廷玉刘统勋刘墉张之洞左宗棠曾国藩李鸿章,这都是名臣。你要说的,是天下景仰的铮臣吧?铮臣们风骨硬挺众人皆醉他独醒,铮臣绝不畏死铮臣以死抗上。可是忠臣的出现,是以皇帝昏庸无道为代价的。贾宝玉说过一句话“那些须眉浊物只知道文死谏、武死战这二死是士大夫的名节,便只管胡闹起来;哪里知道有昏君,才有死谏之臣,他只顾邀名,猛拼一死,将来置君父于何地?”这便是嘉靖不杀海瑞的道理。
    
“共和”二字,出自“周召共和”。周厉王去国后国人公推穆公、周定公同行政,史称“共和行政”。共和的现代意义,其实就是协商民主。协商民主多是非对称的,中国历史上的协商民主,即使在春秋战国时代,也从没有达到过理想对称。虽然说“大道之行也,天下为公”,但实际操作当中平民从来就没有能够站在与贵族相当的地位上。贵族们以更强的世袭公共身份,天然的占据了居高临下的位置。同样的劣势,也出现在贵族士大夫与贵族国君的对比当中。
      
     但同春秋战国而一统为秦一致,罗马最终选择了帝制。在一个生产力低下的年代,一个集权的帝国在集中与合理利用人力物力应对自然灾害和对内对外战争上面,有着共和制不能比拟的优势。古代共和制度是无力支持帝国的庞大经济基础和供应连绵不断的扩张战争的,这种转变不以任何人的意志为转移,是必然出现的。
    
嗯,非常同意最后一段。共和在春秋时期那样的小国家还可以实施,当时的生产力和社会结构,那么大的一个国家搞共和最终会导致君权旁落,军阀割据。
N
Nefertari
208 楼
以下是引用seal在2009-4-3 13:44:00的发言:

汉朝的三公制度到了汉武帝以下就已经形同虚设了。他不是还搞出了个内朝么。
说到底是中国两千年的儒家思想,君权神授搞出来的事。不用这件衣服包装,法家治国的时候并没有那么注重君权。

君权神授古已有之,商汤伐夏的时候说“格尔众庶,悉听朕言。非台小子,敢行称乱;有夏多罪,天命殛之……予惟闻汝众言;夏氏有罪,予畏上帝,不敢不正……尔尚辅予一人,致天之罚,予其大赉汝”。董仲舒不过是做了比较系统的发展罢了。
小狐狸同志
209 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-3 13:42:00的发言:

 
名臣还是有的,于成龙陆陇其张廷玉刘统勋刘墉张之洞左宗棠曾国藩李鸿章,这都是名臣。你要说的,是天下景仰的铮臣吧?铮臣们风骨硬挺众人皆醉他独醒,铮臣绝不畏死铮臣以死抗上。可是忠臣的出现,是以皇帝昏庸无道为代价的。贾宝玉说过一句话“那些须眉浊物只知道文死谏、武死战这二死是士大夫的名节,便只管胡闹起来;哪里知道有昏君,才有死谏之臣,他只顾邀名,猛拼一死,将来置君父于何地?”这便是嘉靖不杀海瑞的道理。

“共和”二字,出自“周召共和”。周厉王去国后国人公推穆公、周定公同行政,史称“共和行政”。共和的现代意义,其实就是协商民主。协商民主多是非对称的,中国历史上的协商民主,即使在春秋战国时代,也从没有达到过理想对称。虽然说“大道之行也,天下为公”,但实际操作当中平民从来就没有能够站在与贵族相当的地位上。贵族们以更强的世袭公共身份,天然的占据了居高临下的位置。同样的劣势,也出现在贵族士大夫与贵族国君的对比当中。
 
但同春秋战国而一统为秦一致,罗马最终选择了帝制。在一个生产力低下的年代,一个集权的帝国在集中与合理利用人力物力应对自然灾害和对内对外战争上面,有着共和制不能比拟的优势。古代共和制度是无力支持帝国的庞大经济基础和供应连绵不断的扩张战争的,这种转变不以任何人的意志为转移,是必然出现的。
 
来看看兄弟
N
Nefertari
210 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-3 13:48:00的发言:

 
来看看兄弟
 
很用力的看回去
s
seal
211 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-3 13:48:00的发言:

    
    
     君权神授古已有之,商汤伐夏的时候说“格尔众庶,悉听朕言。非台小子,敢行称乱;有夏多罪,天命殛之……予惟闻汝众言;夏氏有罪,予畏上帝,不敢不正……尔尚辅予一人,致天之罚,予其大赉汝”。董仲舒不过是做了比较系统的发展罢了。
    
mm是学什么的?这样的句子都记得。
不过我觉得这段话有点像“靖难”。
N
Nefertari
212 楼
以下是引用seal在2009-4-3 13:55:00的发言:

mm是学什么的?这样的句子都记得。
不过我觉得这段话有点像“靖难”。

 
我是理科土女,话说google真强大,嘿嘿。。。
x
xyin
213 楼
出去吃饭回来, 再感叹一声, 真不觉得有经济不好。 饭店里面还是人山人海的。。。。 大家周末好
N
Nefertari
214 楼
以下是引用xyin在2009-4-3 19:28:00的发言:
出去吃饭回来, 再感叹一声, 真不觉得有经济不好。 饭店里面还是人山人海的。。。。 大家周末好

 
又到打麻将的时间鸟。。。
s
seal
215 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-3 19:36:00的发言:

    
    
      
     又到打麻将的时间鸟。。。
    
今天网上好冷清啊,国内都放假去了
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ilovebluedkk
216 楼
 今天天气太好了,是不是该去踏青了
x
xyin
217 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-4 11:22:00的发言:

    
     今天天气太好了,是不是该去踏青了
    
偶今天在家里大扫除。。。
老公准备下午BBQ,tri tip. 我们现在很宅呀。。。

[此贴子已经被作者于2009-4-4 12:39:57编辑过]
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xyin
218 楼
以下是引用seal在2009-4-4 9:05:00的发言:

    
     今天网上好冷清啊,国内都放假去了
    
中国国内还是美国国内?今天什么假?
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xyin
219 楼
以下是引用seal在2009-4-4 9:05:00的发言:

    
     今天网上好冷清啊,国内都放假去了
    
我一边大扫除一边听朱元璋。。
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xyin
220 楼
大家还有什么好听的评书推荐的?
l
lydialin
221 楼
 我推荐一个康熙王朝 二月河的

自己很喜欢看...
l
lydialin
222 楼
还有一个 独步天下...

虽然是穿越...

但是主要的还是皇太极的生平之类的

很好看...
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ilovebluedkk
223 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 12:41:00的发言:

    
     中国国内还是美国国内?今天什么假?
    
国内是清明节呢,现在清明也要放一天假了

你上次给的大明王朝新浪链接已经没有了,还有什么完整版的吗?我找了好半天都没找到

[此贴子已经被作者于2009-4-4 12:57:32编辑过]
N
Nefertari
224 楼
以下是引用lydialin在2009-4-4 12:45:00的发言:
 我推荐一个康熙王朝 二月河的

自己很喜欢看...

二月河的康熙大帝雍正皇帝和乾隆皇帝,是落霞系列三部曲,风格有点不同,但是都不错
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xyin
225 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-4 12:55:00的发言:

    
     国内是清明节呢,现在清明也要放一天假了

你上次给的大明王朝新浪链接已经没有了,还有什么完整版的吗?我找了好半天都没找到

     [此贴子已经被作者于2009-4-4 12:57:32编辑过]

    
你看看这个下载能不能用?
http://www.txtcn.net/download/dmwc-1343.html

就Google 大明王朝下载
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ilovebluedkk
226 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 13:39:00的发言:

    
     你看看这个下载能不能用?
http://www.txtcn.net/download/dmwc-1343.html

就Google 大明王朝下载

    
不行

我Google过了,基本上都是只有11章,最后一句话是都是,王妃留下泪来
s
seal
227 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 12:41:00的发言:

    
     中国国内还是美国国内?今天什么假?
    
清明节
s
seal
228 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 12:39:00的发言:

    
     偶今天在家里大扫除。。。
老公准备下午BBQ,tri tip. 我们现在很宅呀。。。

     [此贴子已经被作者于2009-4-4 12:39:57编辑过]

    
你们家好像经常大扫除
s
seal
229 楼
以下是引用lydialin在2009-4-4 12:46:00的发言:

    
    还有一个 独步天下...

虽然是穿越...

但是主要的还是皇太极的生平之类的

很好看...

    
小声说一句,这篇文我觉得很雷
女主穿来穿去,魂穿完身穿
当她十几岁的时候,小到8岁大到近40岁的人都喜欢她,而且还几十年如一日不长大
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xyin
230 楼
以下是引用seal在2009-4-4 16:31:00的发言:

    
     你们家好像经常大扫除

    
也没有, 我们就是平常都没时间扫, 所以一个月一个大扫除就比较兴师动众。

朱元璋听完了。 我觉得一般。 娱乐娱乐听听还行, 没有什么特别的。。。
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xyin
231 楼
以下是引用seal在2009-4-4 16:33:00的发言:

    
     小声说一句,这篇文我觉得很雷
女主穿来穿去,魂穿完身穿
当她十几岁的时候,小到8岁大到近40岁的人都喜欢她,而且还几十年如一日不长大

    
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seal
232 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 18:01:00的发言:

    
     也没有, 我们就是平常都没时间扫, 所以一个月一个大扫除就比较兴师动众。

朱元璋听完了。 我觉得一般。 娱乐娱乐听听还行, 没有什么特别的。。。

    
听这个就是听评书,要说什么感触好像没有
N
Nefertari
233 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-4 14:48:00的发言:

不行

我Google过了,基本上都是只有11章,最后一句话是都是,王妃留下泪来

 
我好想看这个啊,谁有的话分享一下吧。
N
Nefertari
234 楼
以下是引用xyin在2009-4-4 18:02:00的发言:


 
我看过一个玄幻的“死是死道友”,文笔还不错,但是情节十分以及非常的玛丽苏。。。
i
ilovebluedkk
235 楼
以下是引用Nefertari在2009-4-4 20:55:00的发言:

    
    
      
     我好想看这个啊,谁有的话分享一下吧。
    
不知道单独开个帖子求一下行不行
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xyin
236 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 8:12:00的发言:

    
     不知道单独开个帖子求一下行不行

    
我昨天简单找了一下, 还就没有找到全的 。有一个到11章。。。
过两天我有时间再找一下。
i
ilovebluedkk
237 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 8:54:00的发言:

    
     我昨天简单找了一下, 还就没有找到全的 。有一个到11章。。。
过两天我有时间再找一下。

    
谢了

完整版的是几章啊?
e
enen^_^
238 楼
事情就是原本的样子,之所以味道会变化,是因为我们加入了自己的想象和感受。
小孩子如果有机会可以尝试,学习,接触各种东西对于一个人的生命走向,延展怎么都是有利的,至少是利大于弊的。人很多时候是需要时间和机会来发现自己真正擅长的,爱好的,适合的,而没有机会接触或者尝试更多的也许并不是错过,而是延长了真正开始的时间。
所以,作为父母和成年人在开始的时候抱着寻找,尝试的态度并没有问题,只是如果一直是抱有着“看吧,看看看哪一个能日后用上”的态度坚持抓住所有可以的一起前进,多是无法发现真正适合的,而且也无法真的擅长什么,通常人只可以选择一个,而可以早早判断并选择的人,也通常会有更好的机会去发展自己选择的。所以,这要求的首先是一个成年人自己能够知道怎么样去选择,去经营。
作为一个孩子如果单纯的只是学习,练习,尝试各种东西通常也未必就会感觉自己的人生是艰苦和乏味的,之所以会有这样的感受还是因为我们成年人有着这样的想法并传达出去了“我知道你现在感到很辛苦,失去了很多,但是日后你会感激我的”。凡事都是角度,一个孩子学习钢琴,回家后每天要坚持并保证基本的时间来练习,这本来就是应该的,如果想要学习什么,又想要做到更好,那么坚持不懈的练习这是至少和应该的,对于一个人一生的成长来说只能是有帮助的,那个无法承受的人是成年人,因为我们自己没有一个明确,清晰的想法或者方向到底想要什么,如果知道自己想要的,又想要得到自己想要的,那么坚持不懈的付出这是最最基本的第一条。所以,本来内心单纯的孩子才会有复杂的心绪。
x
xyin
239 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 9:02:00的发言:

    
     谢了

完整版的是几章啊?

    
我也记不得了。 说起来前一段时候哪儿都有全版的呀, 现在倒好, 知道你要读了, 全都没了。。。
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ilovebluedkk
240 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 9:37:00的发言:

    
    事情就是原本的样子,之所以味道会变化,是因为我们加入了自己的想象和感受。
小孩子如果有机会可以尝试,学习,接触各种东西对于一个人的生命走向,延展怎么都是有利的,至少是利大于弊的。人很多时候是需要时间和机会来发现自己真正擅长的,爱好的,适合的,而没有机会接触或者尝试更多的也许并不是错过,而是延长了真正开始的时间。
所以,作为父母和成年人在开始的时候抱着寻找,尝试的态度并没有问题,只是如果一直是抱有着“看吧,看看看哪一个能日后用上”的态度坚持抓住所有可以的一起前进,多是无法发现真正适合的,而且也无法真的擅长什么,通常人只可以选择一个,而可以早早判断并选择的人,也通常会有更好的机会去发展自己选择的。所以,这要求的首先是一个成年人自己能够知道怎么样去选择,去经营。
作为一个孩子如果单纯的只是学习,练习,尝试各种东西通常也未必就会感觉自己的人生是艰苦和乏味的,之所以会有这样的感受还是因为我们成年人有着这样的想法并传达出去了“我知道你现在感到很辛苦,失去了很多,但是日后你会感激我的”。凡事都是角度,一个孩子学习钢琴,回家后每天要坚持并保证基本的时间来练习,这本来就是应该的,如果想要学习什么,又想要做到更好,那么坚持不懈的练习这是至少和应该的,对于一个人一生的成长来说只能是有帮助的,那个无法承受的人是成年人,因为我们自己没有一个明确,清晰的想法或者方向到底想要什么,如果知道自己想要的,又想要得到自己想要的,那么坚持不懈的付出这是最最基本的第一条。所以,本来内心单纯的孩子才会有复杂的心绪。

    
还是一个选择问题,可到底怎么选择,是父母去选择还是孩子自己选择?

如果孩子做不到坚持不懈的练习,父母应该怎么办呢?


[此贴子已经被作者于2009-4-5 10:30:40编辑过]
i
ilovebluedkk
241 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 10:08:00的发言:

    
     我也记不得了。 说起来前一段时候哪儿都有全版的呀, 现在倒好, 知道你要读了, 全都没了。。。

    
命苦不能怨政府啊
e
enen^_^
242 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 10:29:00的发言:

还是一个选择问题,可到底怎么选择,是父母去选择还是孩子自己选择?

如果孩子做不到坚持不懈的练习,父母应该怎么办呢?

[此贴子已经被作者于2009-4-5 10:30:40编辑过]
首先父母要会为自己选择吧,如果我们自己都不会为自己选择,那么恐怕为孩子选择时也是很困难和徘徊的吧?
其次,“当有问题需要解决时”总是2个问题的交合emotion and fact,好比这个坚持不懈的问题,那么第一个问题会是为什么要坚持不懈,其次坚持不懈是否是一个人应该具备的品质?那么这个坚持不懈我感觉首先是一个人应该具备的品质,如果选择了就应该尽力做到,除非真的是五音不全,但是还要坚持不懈的去唱歌这种情况,这是浪费生命。不知道我有没有表达清楚
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ilovebluedkk
243 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 10:35:00的发言:

    
    
     首先父母要会为自己选择吧,如果我们自己都不会为自己选择,那么恐怕为孩子选择时也是很困难和徘徊的吧?
其次,“当有问题需要解决时”总是2个问题的交合emotion and fact,好比这个坚持不懈的问题,那么第一个问题会是为什么要坚持不懈,其次坚持不懈是否是一个人应该具备的品质?那么这个坚持不懈我感觉首先是一个人应该具备的品质,如果选择了就应该尽力做到,除非真的是五音不全,但是还要坚持不懈的去唱歌这种情况,这是浪费生命。不知道我有没有表达清楚
    
就我自己的体验来说,如果是自己选择的,这个坚持不懈的能量就比较大。如果是别人告诉你,你该这样,就很难坚持。

还有就是怎么培养这个品质,是天生的还是后天形成的?
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ilovebluedkk
244 楼
而且同一件事,可能以前不愿意,不坚持,后来就变了,就肯去做了。情况太复杂
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enen^_^
245 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 10:42:00的发言:

就我自己的体验来说,如果是自己选择的,这个坚持不懈的能量就比较大。如果是别人告诉你,你该这样,就很难坚持。

还有就是怎么培养这个品质,是天生的还是后天形成的?

这是成年人的感受吧,首先,别人要求我的,我有一定的抵触情绪?作为孩子一开始的时候,有这样清晰,明确情绪的恐怕还是少数的。
作为我个人,我是选择不多说的,面对的人没有准备好时,说什么都是没有实际意义的,所以通常我会选择不说,除非是我enjoy和他/她聊天的人。但是大多数人的普通生活中,被告知要如何如何是一件非常平常的事情,很多时候会让我们厌烦,或者不愉快,直到自己冷静下来意识到是否这里面有我需要,有我可以改进或者调整的,我的意思是,别人说的无论是什么,用什么态度都是一瞬间的东西,但是如果从中我们是能够更早的冷静下来的人并且发现自己可以改进的,那么我们始终都可以是最大的受益者,谁,说了什么又有什么真正的意义呢还?
nature vs. nurture永恒的话题,我始终都是觉得只要真的想,总是可以的
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ilovebluedkk
246 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 10:49:00的发言:

    
    
     这是成年人的感受吧,首先,别人要求我的,我有一定的抵触情绪?作为孩子一开始的时候,有这样清晰,明确情绪的恐怕还是少数的。
作为我个人,我是选择不多说的,面对的人没有准备好时,说什么都是没有实际意义的,所以通常我会选择不说,除非是我enjoy和他/她聊天的人。但是大多数人的普通生活中,被告知要如何如何是一件非常平常的事情,很多时候会让我们厌烦,或者不愉快,直到自己冷静下来意识到是否这里面有我需要,有我可以改进或者调整的,我的意思是,别人说的无论是什么,用什么态度都是一瞬间的东西,但是如果从中我们是能够更早的冷静下来的人并且发现自己可以改进的,那么我们始终都可以是最大的受益者,谁,说了什么又有什么真正的意义呢还?
     nature vs. nurture永恒的话题,我始终都是觉得只要真的想,总是可以的
    

明白了。以前不愿做的事,现在愿做了,就是自己冷静下来了,准备好了
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enen^_^
247 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 10:54:00的发言:


明白了。以前不愿做的事,现在愿做了,就是自己冷静下来了,准备好了

我不是说一定是这样的,只是一个人很多时候能走多远,成熟的成都的判断标准是他/她做选择时是否做的是最对和最好的,而这通常是需要分离开事实和内心的情感感受的;在做了选择后,有人会总是感到自己为此牺牲了多少,我是感觉如果做了选择就快乐的接受并上路而不是陷入到无止境的“悼念”中来浪费或者放慢自己前进的速度,安抚自己的内心还有很多更好的方式,而在选择后前进的路上不断的有不满情绪出现而无法调节肯定不是最好的。
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ilovebluedkk
248 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 11:02:00的发言:

    
    
     我不是说一定是这样的,只是一个人很多时候能走多远,成熟的成都的判断标准是他/她做选择时是否做的是最对和最好的,而这通常是需要分离开事实和内心的情感感受的;在做了选择后,有人会总是感到自己为此牺牲了多少,我是感觉如果做了选择就快乐的接受并上路而不是陷入到无止境的“悼念”中来浪费或者放慢自己前进的速度,安抚自己的内心还有很多更好的方式,而在选择后前进的路上不断的有不满情绪出现而无法调节肯定不是最好的。


    
怎样安抚自己的内心呢?(我的问题是不是太多了)我知道选择以后再后悔是不好的,就告诉自己要活在当下,让自己开心
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xyin
249 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 9:37:00的发言:

    
    事情就是原本的样子,之所以味道会变化,是因为我们加入了自己的想象和感受。
小孩子如果有机会可以尝试,学习,接触各种东西对于一个人的生命走向,延展怎么都是有利的,至少是利大于弊的。人很多时候是需要时间和机会来发现自己真正擅长的,爱好的,适合的,而没有机会接触或者尝试更多的也许并不是错过,而是延长了真正开始的时间。
所以,作为父母和成年人在开始的时候抱着寻找,尝试的态度并没有问题,只是如果一直是抱有着“看吧,看看看哪一个能日后用上”的态度坚持抓住所有可以的一起前进,多是无法发现真正适合的,而且也无法真的擅长什么,通常人只可以选择一个,而可以早早判断并选择的人,也通常会有更好的机会去发展自己选择的。所以,这要求的首先是一个成年人自己能够知道怎么样去选择,去经营。
作为一个孩子如果单纯的只是学习,练习,尝试各种东西通常也未必就会感觉自己的人生是艰苦和乏味的,之所以会有这样的感受还是因为我们成年人有着这样的想法并传达出去了“我知道你现在感到很辛苦,失去了很多,但是日后你会感激我的”。凡事都是角度,一个孩子学习钢琴,回家后每天要坚持并保证基本的时间来练习,这本来就是应该的,如果想要学习什么,又想要做到更好,那么坚持不懈的练习这是至少和应该的,对于一个人一生的成长来说只能是有帮助的,那个无法承受的人是成年人,因为我们自己没有一个明确,清晰的想法或者方向到底想要什么,如果知道自己想要的,又想要得到自己想要的,那么坚持不懈的付出这是最最基本的第一条。所以,本来内心单纯的孩子才会有复杂的心绪。

    
嗯嗯我对你崇拜的五体投地

对你最后一句话, 你觉得小孩子的内心真的是单纯的么?我看到好多小孩子可以毫不费力的说谎话, 看到他们可以丝毫不考虑的把别的孩子推开, 常常觉得孩子不单纯。

关于钢琴, 孩子恐怕很难做到自觉自愿的去练习, 这个时候家长又怎么能帮助他们却不让他们有复杂的心情呢? 怎么能够够和他们解释清楚不练习就无法进步呢?
我觉得很难, 我自己练琴都不知道开始几次, 中断几次了(话说我今天又要第n次开始了, 不过我练琴动机不纯, 就是想练好了炫耀炫耀)。。。。

[此贴子已经被作者于2009-4-5 12:04:05编辑过]
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xyin
250 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 10:42:00的发言:

    
     就我自己的体验来说,如果是自己选择的,这个坚持不懈的能量就比较大。如果是别人告诉你,你该这样,就很难坚持。

还有就是怎么培养这个品质,是天生的还是后天形成的?

    
我就没有坚持不懈这个品质。 我是怎么容易怎么来。。觉得困难了, 我就停一停, 等一等, 再来, 有的时候就过了这一关。 有的时候还是不行, 然后我就很frustrated.

这个品质怎么培养呢。。。
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xyin
251 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 10:30:00的发言:

    
     命苦不能怨政府啊

    
别急, 我过两天再找找, 你也可以下载电视剧看。 那个到处都有、这本书确实不错的。
i
ilovebluedkk
252 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 12:03:00的发言:

    
     嗯嗯我对你崇拜的五体投地

对你最后一句话, 你觉得小孩子的内心真的是单纯的么?我看到好多小孩子可以毫不费力的说谎话, 看到他们可以丝毫不考虑的把别的孩子推开, 常常觉得孩子不单纯。

关于钢琴, 孩子恐怕很难做到自觉自愿的去练习, 这个时候家长又怎么能帮助他们却不让他们有复杂的心情呢? 怎么能够够和他们解释清楚不练习就无法进步呢?
我觉得很难, 我自己练琴都不知道开始几次, 中断几次了(话说我今天又要第n次开始了, 不过我练琴动机不纯, 就是想练好了炫耀炫耀)。。。。

     [此贴子已经被作者于2009-4-5 12:04:05编辑过]

    
小孩撒谎绝对和大人有关系,不过具体怎么样我说不清,等嗯嗯来说

小孩不清楚,但是作为成年人,如果不能坚持,是不是还是说明不是自己正真想要的,或者就是没有把事实和内心的感觉分开
i
ilovebluedkk
253 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 12:06:00的发言:

    
     我就没有坚持不懈这个品质。 我是怎么容易怎么来。。觉得困难了, 我就停一停, 等一等, 再来, 有的时候就过了这一关。 有的时候还是不行, 然后我就很frustrated.

这个品质怎么培养呢。。。

    
我经常会回忆我坚持下来一件事以后的感觉,慢慢体会。比如我去游泳,每次没有游到设定目标的时候,我就会想我上次是怎么坚持下来的,想那个时候的感觉,然后就能坚持了。但是最关键的还是自己真的想做这件事
x
xyin
254 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 12:37:00的发言:

    
     我经常会回忆我坚持下来一件事以后的感觉,慢慢体会。比如我去游泳,每次没有游到设定目标的时候,我就会想我上次是怎么坚持下来的,想那个时候的感觉,然后就能坚持了。但是最关键的还是自己真的想做这件事
    
我真的是很想做一件事情, 但是我好像更加result driven, 如果我有一个好的作品, 我就会特别容易坚持
i
ilovebluedkk
255 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 13:00:00的发言:

    
     我真的是很想做一件事情, 但是我好像更加result driven, 如果我有一个好的作品, 我就会特别容易坚持
    
嗯,这大概就是所谓自己合适的事吧,找到自己合适的,是不是更容易出好作品?
J
Jolin
256 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 9:37:00的发言:

    
    事情就是原本的样子,之所以味道会变化,是因为我们加入了自己的想象和感受。

小孩子如果有机会可以尝试,学习,接触各种东西对于一个人的生命走向,延展怎么都是有利的,至少是利大于弊的。人很多时候是需要时间和机会来发现自己真正擅长的,爱好的,适合的,而没有机会接触或者尝试更多的也许并不是错过,而是延长了真正开始的时间。

所以,作为父母和成年人在开始的时候抱着寻找,尝试的态度并没有问题,只是如果一直是抱有着“看吧,看看看哪一个能日后用上”的态度坚持抓住所有可以的一起前进,多是无法发现真正适合的,而且也无法真的擅长什么,通常人只可以选择一个,而可以早早判断并选择的人,也通常会有更好的机会去发展自己选择的。所以,这要求的首先是一个成年人自己能够知道怎么样去选择,去经营。

作为一个孩子如果单纯的只是学习,练习,尝试各种东西通常也未必就会感觉自己的人生是艰苦和乏味的,之所以会有这样的感受还是因为我们成年人有着这样的想法并传达出去了“我知道你现在感到很辛苦,失去了很多,但是日后你会感激我的”。凡事都是角度,一个孩子学习钢琴,回家后每天要坚持并保证基本的时间来练习,这本来就是应该的,如果想要学习什么,又想要做到更好,那么坚持不懈的练习这是至少和应该的,对于一个人一生的成长来说只能是有帮助的,那个无法承受的人是成年人,因为我们自己没有一个明确,清晰的想法或者方向到底想要什么,如果知道自己想要的,又想要得到自己想要的,那么坚持不懈的付出这是最最基本的第一条。所以,本来内心单纯的孩子才会有复杂的心绪。

    

mark
J
Jolin
257 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 10:49:00的发言:

    
    
     这是成年人的感受吧,首先,别人要求我的,我有一定的抵触情绪?作为孩子一开始的时候,有这样清晰,明确情绪的恐怕还是少数的。
作为我个人,我是选择不多说的,面对的人没有准备好时,说什么都是没有实际意义的,所以通常我会选择不说,除非是我enjoy和他/她聊天的人。但是大多数人的普通生活中,被告知要如何如何是一件非常平常的事情,很多时候会让我们厌烦,或者不愉快,直到自己冷静下来意识到是否这里面有我需要,有我可以改进或者调整的,我的意思是,别人说的无论是什么,用什么态度都是一瞬间的东西,但是如果从中我们是能够更早的冷静下来的人并且发现自己可以改进的,那么我们始终都可以是最大的受益者,谁,说了什么又有什么真正的意义呢还?

     nature vs. nurture永恒的话题,我始终都是觉得只要真的想,总是可以的
    

不因人废言,不管对方是谁是什么角色什么出发点说的话,摒弃这一切外在的影响,吸取对自己有用的。
J
Jolin
258 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 11:02:00的发言:

    
    
     我不是说一定是这样的,只是一个人很多时候能走多远,成熟的成都的判断标准是他/她做选择时是否做的是最对和最好的,而这通常是需要分离开事实和内心的情感感受的;在做了选择后,有人会总是感到自己为此牺牲了多少,我是感觉如果做了选择就快乐的接受并上路而不是陷入到无止境的“悼念”中来浪费或者放慢自己前进的速度,安抚自己的内心还有很多更好的方式,而在选择后前进的路上不断的有不满情绪出现而无法调节肯定不是最好的。


    

但是往往选择的时候并分清什么是“最好的”和“最对的”,难道是只要自己下决心选择了就从内心坚持认为“选择是最对和最好的”??
J
Jolin
259 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 12:03:00的发言:

    
     嗯嗯我对你崇拜的五体投地

对你最后一句话, 你觉得小孩子的内心真的是单纯的么?我看到好多小孩子可以毫不费力的说谎话, 看到他们可以丝毫不考虑的把别的孩子推开, 常常觉得孩子不单纯。

关于钢琴, 孩子恐怕很难做到自觉自愿的去练习, 这个时候家长又怎么能帮助他们却不让他们有复杂的心情呢? 怎么能够够和他们解释清楚不练习就无法进步呢?
我觉得很难, 我自己练琴都不知道开始几次, 中断几次了(话说我今天又要第n次开始了, 不过我练琴动机不纯, 就是想练好了炫耀炫耀)。。。。

     [此贴子已经被作者于2009-4-5 12:04:05编辑过]

    
那是家长的问题。

练琴我也有疑惑,如果是孩子真觉得累了,每次要求一小时,但是孩子练十分钟就累了不愿意练,那么此时是强迫呢还是诱导还是哄骗等等等手段来让孩子违背自己想休息的意愿继续进行下去?
J
Jolin
260 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 12:06:00的发言:

    
     我就没有坚持不懈这个品质。 我是怎么容易怎么来。。觉得困难了, 我就停一停, 等一等, 再来, 有的时候就过了这一关。 有的时候还是不行, 然后我就很frustrated.

这个品质怎么培养呢。。。

    

我也没有坚持不懈的品质,如果有这个品质,唉,我就不是现在的我。
x
xyin
261 楼
 出去打了一个小时的网球, 又跑了1个mile. 这个周末真是做了不少事情。。。。开春了, 觉得人精神都好起来了。。。

我准备开始写我的pottery 日记。。。 这一次希望能够做点儿东西出来。 我的手很笨,从来就搞不出来什么好东西。。。。
e
enen^_^
262 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 12:03:00的发言:

嗯嗯我对你崇拜的五体投地

对你最后一句话, 你觉得小孩子的内心真的是单纯的么?我看到好多小孩子可以毫不费力的说谎话, 看到他们可以丝毫不考虑的把别的孩子推开, 常常觉得孩子不单纯。

关于钢琴, 孩子恐怕很难做到自觉自愿的去练习, 这个时候家长又怎么能帮助他们却不让他们有复杂的心情呢? 怎么能够够和他们解释清楚不练习就无法进步呢?
我觉得很难, 我自己练琴都不知道开始几次, 中断几次了(话说我今天又要第n次开始了, 不过我练琴动机不纯, 就是想练好了炫耀炫耀)。。。。

[此贴子已经被作者于2009-4-5 12:04:05编辑过]
动物的“内心”是否是单纯的呢?当动物需要寻找异性来繁衍后代时,来扩大自己的地盘时,也是用尽浑身的本事来吸引注意力,来展现自己的。。。所以,可见这是想要幸存的基本本领。而当我们再低头看一个孩子时,又有什么要来埋怨他们的不足或者不够好呢,如果他们的primary caretaker没有尽到他们的义务时?
我们没办法去改变,尤其是一个quick fix去使得一个人明白一个道理然后心甘情愿的做一个什么事情,这个就是我们自己首先贪心了,该做的就是要做,无所谓是否心甘情愿,首先我们自己要接受明白这个道理,我们才不会在面对孩子时有着犹豫和不坚定。
想要炫耀,这有什么好动机不纯的,有什么好不好意思的。展现自己是一件很美的事情,而能够平和的微笑着就这样展现自己的人在那一瞬间散发出来的生命感只会令人感到感动和美妙;当人们会产生一定的抵触情绪时,多时“表现”自己的人还没有完全own自己在展现的那一部分,所以带出了自己内心的不平静,使得在周围的人也有了不稳定的感觉
e
enen^_^
263 楼
以下是引用Jolin在2009-4-5 13:50:00的发言:


但是往往选择的时候并分清什么是“最好的”和“最对的”,难道是只要自己下决心选择了就从内心坚持认为“选择是最对和最好的”??

那个对和好的选择,通常当我们真的选择后,内心会是真正的安静的,没有什么可再想的了;而通常这个选择都是那个理智的选择,而不是为了照顾情感;不是说不可以依据情感需要去选择,而是说首先要知道自己这个选择是在照顾自己的情感,并且能够承担这个选择后可能出现的一切后果。这点上来讲,就可以用你说的最后一句话,其实不是对,或者好,而是这个是我选的。
S
SSLOTUS
264 楼
玛雅,看错书了,偶在重看《麦田里的守望者》
x
xyin
265 楼
以下是引用SSLOTUS在2009-4-5 18:17:00的发言:

    
     玛雅,看错书了,偶在重看《麦田里的守望者》
    
玛雅,亲一个
x
xyin
266 楼
 我发现我这样爱吃而懒的人, 真的很有吃方面的创造力

昨天做地瓜红豆汤圆。 那种红豆馅儿, 做完了汤圆还有剩。 也不好存起来。 开了包了, 容易干。 我一向, 以前那个懒人年糕。 可不可以解决这个红豆馅儿呢。。。 哈, 我拍拍脑袋, 红豆夹心年糕。 就用一罐子八宝粥, 加糯米粉,一点儿站米粉(不加也行), 不用加水, 就用八宝粥自带的水分, mix, 成粘稠状,把长方形的饭盒垫上保鲜膜,到上糊糊, 微波炉中高火, 6分钟。 趁热,把红豆馅儿抹上半边而(红豆馅儿的袋子我就见了一个小口, 就像给蛋糕挤花儿一样,手都不会弄脏的)然后拉着保鲜膜, 把另外一边儿盖上, 齐了就。 放冰箱。 凉了吃。

玛雅, 可好吃了。
i
ilovebluedkk
267 楼
以下是引用SSLOTUS在2009-4-5 18:17:00的发言:

    
     玛雅,看错书了,偶在重看《麦田里的守望者》
    
你可有日子没来了
i
ilovebluedkk
268 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 19:31:00的发言:

    
     我发现我这样爱吃而懒的人, 真的很有吃方面的创造力

昨天做地瓜红豆汤圆。 那种红豆馅儿, 做完了汤圆还有剩。 也不好存起来。 开了包了, 容易干。 我一向, 以前那个懒人年糕。 可不可以解决这个红豆馅儿呢。。。 哈, 我拍拍脑袋, 红豆夹心年糕。 就用一罐子八宝粥, 加糯米粉,一点儿站米粉(不加也行), 不用加水, 就用八宝粥自带的水分, mix, 成粘稠状,把长方形的饭盒垫上保鲜膜,到上糊糊, 微波炉中高火, 6分钟。 趁热,把红豆馅儿抹上半边而(红豆馅儿的袋子我就见了一个小口, 就像给蛋糕挤花儿一样,手都不会弄脏的)然后拉着保鲜膜, 把另外一边儿盖上, 齐了就。 放冰箱。 凉了吃。

玛雅, 可好吃了。

    
你让我说什么好呢?吃出精了
J
Jolin
269 楼
以下是引用xyin在2009-4-5 19:31:00的发言:

    
     我发现我这样爱吃而懒的人, 真的很有吃方面的创造力

昨天做地瓜红豆汤圆。 那种红豆馅儿, 做完了汤圆还有剩。 也不好存起来。 开了包了, 容易干。 我一向, 以前那个懒人年糕。 可不可以解决这个红豆馅儿呢。。。 哈, 我拍拍脑袋, 红豆夹心年糕。 就用一罐子八宝粥, 加糯米粉,一点儿站米粉(不加也行), 不用加水, 就用八宝粥自带的水分, mix, 成粘稠状,把长方形的饭盒垫上保鲜膜,到上糊糊, 微波炉中高火, 6分钟。 趁热,把红豆馅儿抹上半边而(红豆馅儿的袋子我就见了一个小口, 就像给蛋糕挤花儿一样,手都不会弄脏的)然后拉着保鲜膜, 把另外一边儿盖上, 齐了就。 放冰箱。 凉了吃。

玛雅, 可好吃了。

    

你真是啥法子都想得出来吃啊
J
Jolin
270 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-5 16:19:00的发言:

    
    
     那个对和好的选择,通常当我们真的选择后,内心会是真正的安静的,没有什么可再想的了;而通常这个选择都是那个理智的选择,而不是为了照顾情感;不是说不可以依据情感需要去选择,而是说首先要知道自己这个选择是在照顾自己的情感,并且能够承担这个选择后可能出现的一切后果。这点上来讲,就可以用你说的最后一句话,其实不是对,或者好,而是这个是我选的。
    

明白,收到。
J
Jolin
271 楼
以下是引用SSLOTUS在2009-4-5 18:17:00的发言:

    
     玛雅,看错书了,偶在重看《麦田里的守望者》
    

莲妈,你每天是怎么管理时间的?
x
xyin
272 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-4-5 21:57:00的发言:

    
     你让我说什么好呢?吃出精了

    
早。偶不喜欢动脑子, 就在吃的方面尽琢磨了。。。
x
xyin
273 楼
以下是引用Jolin在2009-4-5 22:13:00的发言:

    
    
你真是啥法子都想得出来吃啊

    
没办法, 我以前也是两手不沾杨春水的。
在美国只能自己动手了。而且外面很多东西我觉得没有自己动手干净。。
好吃, 好色是我两个大毛病。。。。
x
xyin
274 楼
以下是引用Jolin在2009-4-5 22:16:00的发言:

    
    
莲妈,你每天是怎么管理时间的?

    
有什么经验? 
x
xyin
275 楼
我来回报一下。 听明朝那些事儿, 两个皇帝了。
写的一般般, 听听还可以。 我到也没有觉得作者加了很多主观的东西在里面, 具体史实是否完全准确我就不知道了。不过确实通俗易懂。

这个作者我推测喜欢军事, 对打仗的策略细节描写的很好。 大明王朝那本书, 就是政治斗争, 完全没有军事战场。 所以我还是挺喜欢听的。 有点儿像小时候听评书的感觉。 不过比起单田芳啥的, 说书的还是差了不少。 不过也还算是字正腔圆。
e
enen^_^
276 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 7:14:00的发言:

早。偶不喜欢动脑子, 就在吃的方面尽琢磨了。。。
我也是在做吃的上没少花时间和精力。
朋友和我说吃过一个东西如何如何好吃,是一层糯米一层红豆,俩个人形容的那叫一个诱人,然后问我什么时候他们能吃上。
[此贴子已经被作者于2009-4-6 9:00:35编辑过]
x
xyin
277 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-6 8:54:00的发言:

    
    
     我也是在做吃的上没少花时间和精力。
朋友和我说吃过一个东西如何如何好吃,是一层糯米一层红豆,俩个人形容的那叫一个诱人,然后问我什么时候他们能吃上。
     [此贴子已经被作者于2009-4-6 9:00:35编辑过]

    
玛雅, 这种朋友有一两个恐怕就能把我厨艺提高到新的水平。。

是不是说的那个米糕?
e
enen^_^
278 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 9:24:00的发言:

玛雅, 这种朋友有一两个恐怕就能把我厨艺提高到新的水平。。

是不是说的那个米糕?

是呀,是这样的,想着法儿的要我做点吃的给他们
我还真不知道名字,我都没吃过呢
几回梦里寻刀剑
279 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 7:23:00的发言:
我来回报一下。 听明朝那些事儿, 两个皇帝了。
写的一般般, 听听还可以。 我到也没有觉得作者加了很多主观的东西在里面, 具体史实是否完全准确我就不知道了。不过确实通俗易懂。

这个作者我推测喜欢军事, 对打仗的策略细节描写的很好。 大明王朝那本书, 就是政治斗争, 完全没有军事战场。 所以我还是挺喜欢听的。 有点儿像小时候听评书的感觉。 不过比起单田芳啥的, 说书的还是差了不少。 不过也还算是字正腔圆。

 
这个有声读物跟原书一样?
x
xyin
280 楼
以下是引用几回梦里寻刀剑在2009-4-6 9:43:00的发言:

    
    
      
     这个有声读物跟原书一样?
    
加了一些音响效果, 大差不差, 我到也没有比较过。。
x
xyin
281 楼
以下是引用enen^_^在2009-4-6 9:41:00的发言:

    
    
     是呀,是这样的,想着法儿的要我做点吃的给他们
     我还真不知道名字,我都没吃过呢
    
看看是不是这个, 吧绿豆换成红豆, 就不知道这个层是怎么加上去的。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=803826
几回梦里寻刀剑
282 楼
我以前也特别喜欢研究吃的
一个人的时候特喜欢做饭。。
而且要翻着花样给自己做好吃的
 
e
enen^_^
283 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 9:48:00的发言:

看看是不是这个, 吧绿豆换成红豆, 就不知道这个层是怎么加上去的。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=803826

太谢谢,还给我找了一个方子,我好好研究一下,不过他们要我做的不是这个,就是简单的一层糯米一层红豆,把这俩人馋的呀,我先试试他们要的那个简单的,再试你这个复杂的吧。这俩人一个是做什么都吃,一个是非homemade不吃,全让我碰上了。
J
Jolin
284 楼
以下是引用几回梦里寻刀剑在2009-4-6 9:58:00的发言:

    
     我以前也特别喜欢研究吃的
     一个人的时候特喜欢做饭。。
     而且要翻着花样给自己做好吃的
      
    

我爱吃,不过最好不要我做

来了美国,最大的长进就是厨艺。

昨晚吃的:
粉丝蒸有头虾、烤beef short rib、炒甜豆、红烧小鲳鱼。

今天晚上要吃的:
咸鸡、蘑菇花菜骨头咸鸡汤、葱烤大排,菠菜拌腰果。
J
Jolin
285 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 9:48:00的发言:

    
     看看是不是这个, 吧绿豆换成红豆, 就不知道这个层是怎么加上去的。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=803826

    

最不会做点心的人掩面口水过。
莫银瓶
286 楼
以下是引用Jolin在2009-4-6 10:34:00的发言:


我爱吃,不过最好不要我做

来了美国,最大的长进就是厨艺。

昨晚吃的:
粉丝蒸有头虾、烤beef short rib、炒甜豆、红烧小鲳鱼。

今天晚上要吃的:
咸鸡、蘑菇花菜骨头咸鸡汤、葱烤大排,菠菜拌腰果。

你这是几个人吃的啊。。
 
 
J
Jolin
287 楼
以下是引用莫银瓶在2009-4-6 10:39:00的发言:

    
    
     你这是几个人吃的啊。。
      
      
    

太少了??
二个大人,一个17个月的小娃(她吃的基本可以忽略)。
二顿的量吧,一顿头天晚上的,第二顿中午老公带的和我自己吃的。
x
xyin
288 楼
以下是引用Jolin在2009-4-6 10:34:00的发言:

    
    
我爱吃,不过最好不要我做

来了美国,最大的长进就是厨艺。

昨晚吃的:
粉丝蒸有头虾、烤beef short rib、炒甜豆、红烧小鲳鱼。

今天晚上要吃的:
咸鸡、蘑菇花菜骨头咸鸡汤、葱烤大排,菠菜拌腰果。

    
玛雅, 好丰富呀。 带着孩子还有这么多时间做这么多好吃的?

咸鸡怎么做的呀?

我们今天晚上吃左将军鸡,咸肉(自己腌的), 清鸡汤萝卜。。
昨晚是薯条, tomato basil crab bisque, bbq chipole chicken sandwidge....
前天晚上是, BBQ tri tip, beans and garlic bread.
x
xyin
289 楼
以下是引用Jolin在2009-4-6 10:37:00的发言:

    
    
最不会做点心的人掩面口水过。

    
偶有几个懒人的方子, 保证成功。。。
莫银瓶
290 楼
以下是引用Jolin在2009-4-6 10:41:00的发言:


太少了??
二个大人,一个17个月的小娃(她吃的基本可以忽略)。
二顿的量吧,一顿头天晚上的,第二顿中午老公带的和我自己吃的。

俺发问绝对绝对不是因为太少。。。
而是因为太丰盛了,俺葱白你。。。我weekday肯定是两个菜,因为下班太累了。。以前一个人的时候,下班直接去锻炼,然后回家啃西瓜,我最有心情做菜的时候就是周末
 
昨天晚上青菜盖珍珠丸子,山药炒肉片,凉拌菠菜
 
我最近都走清单路线了,以前喜欢做川系的。。后来吃的胃肠不好。。
莫银瓶
291 楼
garlic bread特别好吃
每次bbq都是必备的好东西
x
xyin
292 楼
以下是引用莫银瓶在2009-4-6 10:50:00的发言:

    
    
     俺发问绝对绝对不是因为太少。。。
     而是因为太丰盛了,俺葱白你。。。我weekday肯定是两个菜,因为下班太累了。。以前一个人的时候,下班直接去锻炼,然后回家啃西瓜,我最有心情做菜的时候就是周末
      
     昨天晚上青菜盖珍珠丸子,山药炒肉片,凉拌菠菜
      
     我最近都走清单路线了,以前喜欢做川系的。。后来吃的胃肠不好。。
    
你也很丰盛呀。。。 山药我从来没吃过, 不知道怎么吃,是不是和萝卜差不多?
莫银瓶
293 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 10:51:00的发言:

你也很丰盛呀。。。 山药我从来没吃过, 不知道怎么吃,是不是和萝卜差不多?
山药晒干了就是淮山,中药的一种。很好的食补东东,健胃益脾。有粘液,吃起来很滑。一般两种做法,第一种是和肉片清炒,第二种是和肉类一起炖汤。我在别处还看过一种叫桂花蜜蒸山药,甜点,太赞了,不过我还没有实践过
 
ps跟萝卜很不一样
[此贴子已经被作者于2009-4-6 11:00:20编辑过]
x
xyin
294 楼
以下是引用莫银瓶在2009-4-6 10:56:00的发言:

    
    
     山药晒干了就是淮山,中药的一种。很好的食补东东,健胃益脾。有粘液,吃起来很滑。一般两种做法,第一种是和肉片清炒,第二种是和肉类一起炖汤。我在别处还看过一种叫桂花蜜蒸山药,甜点,太赞了,不过我还没有实践过
      
     [此贴子已经被作者于2009-4-6 10:56:09编辑过]

    
这个食补补什么的呢? 男人也能吃么?
莫银瓶
295 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 11:01:00的发言:

这个食补补什么的呢? 男人也能吃么?
能吃啊,而且还大有益处
补肾益精的。。当然能啦
 
[此贴子已经被作者于2009-4-6 11:03:08编辑过]
J
Jolin
296 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 10:47:00的发言:

    
     玛雅, 好丰富呀。 带着孩子还有这么多时间做这么多好吃的?

咸鸡怎么做的呀?

我们今天晚上吃左将军鸡,咸肉(自己腌的), 清鸡汤萝卜。。
昨晚是薯条, tomato basil crab bisque, bbq chipole chicken sandwidge....
前天晚上是, BBQ tri tip, beans and garlic bread.

    

充分差使老公呀。
周六周日他在家,就和他一起做准备工作,把有头虾都剪好头须,分小包装好,要吃的时候拿一包出来,水里浸一会就化冻了。
小黄花鱼、小鲳鱼之类的也是双休就剪了洗了分好小包装。
short rib大包买回来,先剁好块,小包装分好。
大排骨买回来,骨头剔下准备熬汤,薄一点的做烤排骨或者炸猪排或者葱烤,厚点的大排切成肉丝肉片(所以我一直想买个kitchaid food processor,罗罗有这个),同样小包装分好。
这些工作双休两人一起做,其实也不怎么累,半天就搞好了,平时就省心了,第二天要吃的荤菜,头天晚上从冰箱拿出来放着解冻就行了。

咸鸡和盐水鸭一个做法,花椒加盐小火炒到盐发黄,放凉(可以一次多炒点,放在玻璃小瓶里,用的时候到点出来),多多的抹在洗干净沥干水的鸡鸭身上,密封放到冰箱里腌一天一夜,用大锅烧水,烧开后,鸡鸭放进沸水断生捞出,洗干净。再重烧一锅冷水,鸡鸭放进去,加葱姜酒八角茴香桂皮等大料,煮熟就行了。
鸡煮得时间短点,鸭时间要长点,具体生熟程度,拿一只尖头捞面筷子去戳鸡鸭腿肉最厚处,戳出血水还得再烧烧,戳不出血水就好了。捞起放凉斩块装盆。



[此贴子已经被作者于2009-4-6 11:09:25编辑过]
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Jolin
297 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 10:49:00的发言:

    
     偶有几个懒人的方子, 保证成功。。。  
    

要要要
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Jolin
298 楼
以下是引用莫银瓶在2009-4-6 10:50:00的发言:

    
    
     俺发问绝对绝对不是因为太少。。。
     而是因为太丰盛了,俺葱白你。。。我weekday肯定是两个菜,因为下班太累了。。以前一个人的时候,下班直接去锻炼,然后回家啃西瓜,我最有心情做菜的时候就是周末
      
     昨天晚上青菜盖珍珠丸子,山药炒肉片,凉拌菠菜
      
     我最近都走清单路线了,以前喜欢做川系的。。后来吃的胃肠不好。。
    

你这很不错啦,其实双休比平时还累。
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Jolin
299 楼
以下是引用莫银瓶在2009-4-6 10:56:00的发言:

    
    
     山药晒干了就是淮山,中药的一种。很好的食补东东,健胃益脾。有粘液,吃起来很滑。一般两种做法,第一种是和肉片清炒,第二种是和肉类一起炖汤。我在别处还看过一种叫桂花蜜蒸山药,甜点,太赞了,不过我还没有实践过
      
     ps跟萝卜很不一样
     [此贴子已经被作者于2009-4-6 11:00:20编辑过]

    

我也喜欢吃山药,炒炖都是好东西,不过我们这儿不便宜,要四刀一磅。
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Jolin
300 楼
以下是引用xyin在2009-4-6 11:01:00的发言:

    
     这个食补补什么的呢? 男人也能吃么?
    

山药最好戴着手套处理,那粘液弄到手上会痒痒的,我都开着水冲着刨皮冲洗粘液的。