$$$$$$$$--------09年8/9月大楼第二号--------$$$$$$$$

x
xinzaizai
11701 楼
以下是引用霹雳贝贝在2009-4-13 13:40:00的发言:

    
    
      
     恩,我今天还琢磨着买个晾衣架倒是给小宝晒衣服
    
还是放烘干机里烘吧,高温消毒。
x
xinzaizai
11702 楼
以下是引用waer在2009-4-13 13:43:00的发言:

    
     我姐帮我爸妈约了5.6的签证,鉴于我目前的情况,他们对我们来说太重要了
所以,如果他们签证过了,我就和麻花(她爸爸就算了)奔,无墨镜,无帽子,非艺术照

    
强烈要求保留24小时!
s
stripline
11703 楼
出去转一圈回来,还在讨论发面这么高级的问题,这不是成心给我这不会做饭的人说话机会么,在你们这些贤妻良母面前,我无地自容啊,555
霹雳贝贝
11704 楼
俺在这嚼生菜salad,你们在那讨论猪蹄,包子。。。。 折磨人啊
a
amourxixi
11705 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:08:00的发言:

 
是啊
觉得揉面太累了。。。。
我说的懒不是缺点啊,是在短时间内,干脆利落做好饭菜,所以要借助一切可以借助的力量
b
bass
11706 楼
 午睡起来了
b
bass
11707 楼
以下是引用waer在2009-4-13 13:43:00的发言:

    
     我姐帮我爸妈约了5.6的签证,鉴于我目前的情况,他们对我们来说太重要了
所以,如果他们签证过了,我就和麻花(她爸爸就算了)奔,无墨镜,无帽子,非艺术照

    
mark mark,一定签过的
潜水猫
11708 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:14:00的发言:

我说的懒不是缺点啊,是在短时间内,干脆利落做好饭菜,所以要借助一切可以借助的力量
 
我是:借助一切可以借助的力量
但是,不能够:在短时间内,干脆利落做好饭菜
 
不知道咋整的
x
xinzaizai
11709 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:06:00的发言:

    
    
     鲫鱼一磅一条的算大的,你说的是鲈鱼还是鲫鱼啊?
      
    
鲫鱼啊,吃的一点也不过瘾,家里锅小碗也小,二条放不下,唉~~
t
twomix
11710 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:14:00的发言:
 午睡起来了
这都什么颠儿啦,你才午睡起来?
a
amourxixi
11711 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:10:00的发言:
出去转一圈回来,还在讨论发面这么高级的问题,这不是成心给我这不会做饭的人说话机会么,在你们这些贤妻良母面前,我无地自容啊,555
肯定你老公做饭好吃吧,你是小姐的命,就吃现成的
s
stripline
11712 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:16:00的发言:

    
    
     肯定你老公做饭好吃吧,你是小姐的命,就吃现成的
    
他不会做面食,我赶明儿扛着一袋面,一大包肉馅去你们家蹭饭吃,
a
amourxixi
11713 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:16:00的发言:

 
我是:借助一切可以借助的力量
但是,不能够:在短时间内,干脆利落做好饭菜
 
不知道咋整的
我也说到是以前啊,不是现在。其实做饭很快,关键是洗啊切啊配菜啥的挺烦
小狐狸同志
11714 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:05:00的发言:

 
不是你要面包机方子的嘛
不然 换个话题
你给我们来点鸡血怎么样。。。
我没见过你的剪影靓照。。。。
 
来就来~~
s
stripline
11715 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:16:00的发言:

    
    
      
     我是:借助一切可以借助的力量
     但是,不能够:在短时间内,干脆利落做好饭菜
      
     不知道咋整的
    
那你一定是做的认真,整的精细。
s
stripline
11716 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:18:00的发言:

    
    
      
     来就来~~
    

那我要推迟下班时间等着了,=)
a
amourxixi
11717 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:18:00的发言:

他不会做面食,我赶明儿扛着一袋面,一大包肉馅去你们家蹭饭吃,
不用自带记得买挂票就行。不过话说回来,我做饺子包子还真不咋地。现在已经懒到买饺子皮包饺子了
a
amourxixi
11718 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:18:00的发言:

 
来就来~~
打鸡血的来喽回声中..................
a
amourxixi
11719 楼
以下是引用xinzaizai在2009-4-13 16:16:00的发言:

鲫鱼啊,吃的一点也不过瘾,家里锅小碗也小,二条放不下,唉~~
你俩一定很瘦吧?我老公每次和我说他那人高马大的日本同事吃中饭我就笑s,他说那家伙的饭给他吃一分钟搞定
t
twomix
11720 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:18:00的发言:

 
来就来~~
在哪里在哪里在哪里???
小狐狸同志
11721 楼
暑假吃过的鸡。。。。念念不忘。。。。
 
 
小狐狸同志
11722 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:20:00的发言:

那我要推迟下班时间等着了,=)
 
别等了。。。今天估计不贴了,我马上得出去了
t
twomix
11723 楼
昨天花了一下午时间做了一锅梅菜烧肉,又肥又糯,好吃极啦,我今天中午吃完了捧着碗还是觉得意犹未尽。
t
twomix
11724 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:24:00的发言:

 
别等了。。。今天估计不贴了,我马上得出去了
被骗了
潜水猫
11725 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:21:00的发言:

不用自带记得买挂票就行。不过话说回来,我做饺子包子还真不咋地。现在已经懒到买饺子皮包饺子了
 
这个买的和手擀得还真的区别挺大
我上次用面条机弄得 还行 比买的强
a
amourxixi
11726 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:24:00的发言:

暑假吃过的鸡。。。。念念不忘。。。。
 
 

此主题相关图片如下x241193803.jpg:

这和你的“光娇不小”也差太远了吧
t
twomix
11727 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:24:00的发言:

暑假吃过的鸡。。。。念念不忘。。。。
 
 

此主题相关图片如下x241193803.jpg:

乌骨鸡吗?皮黑黑的。
s
stripline
11728 楼
 就看到了一盘菜,抱着装满馋虫的肚子回家了~~~
c
cauchy
11729 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 15:26:00的发言:

 
冬天放温暖的地方比较好 例如烤箱 要盖盖子防面干
外面也可以的
baking powder就是主要为了中和可能的酸味 另外可以在稳固下膨发 少少一点点就好了
谢谢  刚刚也看到兰妹妹的帖子了
估计我的面发酸还是应该放一些baking powder~~
a
amourxixi
11730 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:26:00的发言:

 
这个买的和手擀得还真的区别挺大
我上次用面条机弄得 还行 比买的强
恩,这不是懒嘛!
我周五做了点手擀面,当天没吃完,第二天早上起来接着吃,居然一点都不糟
s
stripline
11731 楼
以下是引用twomix在2009-4-13 16:27:00的发言:

    
    
    
    
t
twomix
11732 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:26:00的发言:
 就看到了一盘菜,抱着装满馋虫的肚子回家了~~~


潜水猫
11733 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:24:00的发言:

暑假吃过的鸡。。。。念念不忘。。。。
 
 
你!!!
 
话说那一年劳工自个回去见丈母娘 天天有山村农民散养的土鸡吃 回来后几个月不让我买鸡肉------哼哼!吃过好吃的了,就看不上美国鸡了,可是我吃不着啊
a
amourxixi
11734 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:27:00的发言:


88,good nite
c
cauchy
11735 楼
以下是引用lanblueangel在2009-4-13 15:29:00的发言:

大勺是table
小勺是tea
这里应该说得大勺
面粉也就是帮助发酵
随便加点就好了
[此贴子已经被作者于2009-4-13 15:33:30编辑过]
Ic Ic...今天学到好多东西阿。。。周末再来尝试一下
a
amourxixi
11736 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:28:00的发言:

 
你!!!
 
话说那一年劳工自个回去见丈母娘 天天有山村农民散养的土鸡吃 回来后几个月不让我买鸡肉------哼哼!吃过好吃的了,就看不上美国鸡了,可是我吃不着啊
由奢入简难啊
潜水猫
11737 楼
小狐狸说要奔,结果给俺们奔只鸡。。。。。。
小狐狸同志
11738 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:28:00的发言:

 
你!!!
 
话说那一年劳工自个回去见丈母娘 天天有山村农民散养的土鸡吃 回来后几个月不让我买鸡肉------哼哼!吃过好吃的了,就看不上美国鸡了,可是我吃不着啊
 
我也看不上美国的鸡。。。
t
twomix
11739 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:28:00的发言:

 
你!!!
 
话说那一年劳工自个回去见丈母娘 天天有山村农民散养的土鸡吃 回来后几个月不让我买鸡肉------哼哼!吃过好吃的了,就看不上美国鸡了,可是我吃不着啊
啊,狡猾的家伙。
小狐狸同志
11740 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:29:00的发言:
小狐狸说要奔,结果给俺们奔只鸡。。。。。。
 
你你你你你!!!!
t
twomix
11741 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:29:00的发言:
小狐狸说要奔,结果给俺们奔只鸡。。。。。。
嗯,果然是狐狸
c
cauchy
11742 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 15:30:00的发言:

我经常蹦达吗?看来要淡定
你这个大肚婆身手还是很敏捷阿  哈哈
l
lanblueangel
11743 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:29:00的发言:
小狐狸说要奔,结果给俺们奔只鸡。。。。。。
re
狡猾的狐狸
x
xinzaizai
11744 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:23:00的发言:

    
    
     你俩一定很瘦吧?我老公每次和我说他那人高马大的日本同事吃中饭我就笑s,他说那家伙的饭给他吃一分钟搞定
    
我们家是“合肥”!每顿三菜一汤,就是因为碗小,所以多做了几个。
t
twomix
11745 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:29:00的发言:

 
我也看不上美国的鸡。。。
我家猪头子从吃上了乌骨鸡就看不上美国鸡了,然后,自从吃上了鹌鹑,连乌骨鸡都不想了。
潜水猫
11746 楼
埃 口水都出来了
坏狐狸
c
cauchy
11747 楼
以下是引用skyskyup在2009-4-13 15:35:00的发言:

maya,看样子就我烧包,大b超还早呢,都奔了n回了。
这是好同学,号召大家学习哈
x
xinzaizai
11748 楼
鹌鹑好吃吗?我怎么觉得没有肉呢?
a
amourxixi
11749 楼
以下是引用cauchy在2009-4-13 16:29:00的发言:

你这个大肚婆身手还是很敏捷阿  哈哈
还说呢,那天在哪儿搬后腿(往后搬不是我有前后腿),就抻了一下,吓的我被老公以后严禁做此类动作。不过还是记不住,经常把腿翘到台面上弄袜子裤腿什么的。大家小心啊,还是要注意
潜水猫
11750 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:27:00的发言:

恩,这不是懒嘛!
我周五做了点手擀面,当天没吃完,第二天早上起来接着吃,居然一点都不糟
 
看来你还是很勤快嘛。
描述下你的手擀面粗细。。。
要擀到多薄才切?切多少毫米?
我有回东施效颦 出来的真是 面“条”太粗了。。。。。
c
cauchy
11751 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:01:00的发言:
我求你们了,别说吃的了,我在图书馆饿得吞口水阿。。。
我也是的,我正在努力试图节食阿。。。。
t
twomix
11752 楼
以下是引用xinzaizai在2009-4-13 16:31:00的发言:
鹌鹑好吃吗?我怎么觉得没有肉呢?

肉质比鸡嫩呢。
a
amourxixi
11753 楼
以下是引用lanblueangel在2009-4-13 16:30:00的发言:

re
狡猾的狐狸
看看看看,惹众怒了吧
潜水猫
11754 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:29:00的发言:

 
我也看不上美国的鸡。。。
 
我也看不上,可是咋办?你的图是画中饼阿。。。
b
bass
11755 楼
以下是引用twomix在2009-4-13 16:16:00的发言:

    
    
     这都什么颠儿啦,你才午睡起来?
    
我午睡一般要睡到下午4点的
c
cauchy
11756 楼
以下是引用stripline在2009-4-13 16:10:00的发言:
出去转一圈回来,还在讨论发面这么高级的问题,这不是成心给我这不会做饭的人说话机会么,在你们这些贤妻良母面前,我无地自容啊,555
没事 你没看出来大家都在努力调教我这个新手+发面白痴吗?
潜水猫
11757 楼
不过 我在美丽坚因陋就简炒的辣子鸡丁还是很受欢迎的
t
twomix
11758 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:33:00的发言:

我午睡一般要睡到下午4点的
那晚上几点睡哪?
小狐狸同志
11759 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:33:00的发言:

 
我也看不上,可是咋办?你的图是画中饼阿。。。
 
12月回国还不知道这个店开不开 只卖蛇和鸡的
a
amane
11760 楼
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
小狐狸同志
11761 楼
以下是引用xinzaizai在2009-4-13 16:31:00的发言:
鹌鹑好吃吗?我怎么觉得没有肉呢?

 
好吃好吃。。。
c
cauchy
11762 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:31:00的发言:

还说呢,那天在哪儿搬后腿(往后搬不是我有前后腿),就抻了一下,吓的我被老公以后严禁做此类动作。不过还是记不住,经常把腿翘到台面上弄袜子裤腿什么的。大家小心啊,还是要注意
我现在腿都不敢经常神直了,一伸就容易抽筋。。。
b
bass
11763 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:27:00的发言:

    
    
     恩,这不是懒嘛!
     我周五做了点手擀面,当天没吃完,第二天早上起来接着吃,居然一点都不糟
    
手擀面!!

那天在DC的chinatown吃了碗号称的拉面,那个难吃啊
b
bass
11764 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:29:00的发言:

    
    小狐狸说要奔,结果给俺们奔只鸡。。。。。。
    
就是,欺骗我们的感情~~
i
isabelj
11765 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:32:00的发言:

 
看来你还是很勤快嘛。
描述下你的手擀面粗细。。。
要擀到多薄才切?切多少毫米?
我有回东施效颦 出来的真是 面“条”太粗了。。。。。
手擀面我是想都不敢想的。。。
 
我在日本店买的那种面条下的面,还挺Q的,剩了一半早上吃,也没有遭。。。就是有点贵。。。
c
cauchy
11766 楼
我回家了,被你们谗死了
a
amourxixi
11767 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:32:00的发言:

 
看来你还是很勤快嘛。
描述下你的手擀面粗细。。。
要擀到多薄才切?切多少毫米?
我有回东施效颦 出来的真是 面“条”太粗了。。。。。
这没严格要求吧?粗点就煮时间长点,细的就时间少点。我一般也没规定。反正面片把我家案板全盖住我就开始切了(我一般用一杯面)。我家吃细的(比最细的意大利面粗点),我妈来就吃宽的,有时候还嫌细,下锅前还揪揪。很多人还吃像乌冬面那么粗的面条呢
b
bass
11768 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:31:00的发言:

    
    
     还说呢,那天在哪儿搬后腿(往后搬不是我有前后腿),就抻了一下,吓的我被老公以后严禁做此类动作。不过还是记不住,经常把腿翘到台面上弄袜子裤腿什么的。大家小心啊,还是要注意
    
我昨天还弯着腰剪脚趾甲呢,唉,越来越困难了~~
a
amourxixi
11769 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
快奔
k
kittybear
11770 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
恭喜恭喜!
t
twomix
11771 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
来来来,奔一个。
恭喜恭喜,9月份果然是姑娘大潮啊。
小狐狸同志
11772 楼
预告下
 
我晚上回来给你们奔 成么???
 
还有 要淘宝的同学抓紧了 看我签名连接的帖子
b
bass
11773 楼
以下是引用twomix在2009-4-13 16:35:00的发言:

    
    
     那晚上几点睡哪?
    
晚上11点多12点睡
a
amourxixi
11774 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:38:00的发言:

我昨天还弯着腰剪脚趾甲呢,唉,越来越困难了~~
我咋还能够着呢?是不是不太好?
潜水猫
11775 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:35:00的发言:

 
12月回国还不知道这个店开不开 只卖蛇和鸡的
 
我回不去呢
以后找你要个腐败的饭店单子 一家家吃过去
还有你的面馆。。。
b
bass
11776 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:

    
    好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
    
恭喜恭喜!!

快奔快奔,今天就靠你了!!
潜水猫
11777 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
 
恭喜恭喜!
明天来奔!
l
lanblueangel
11778 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:32:00的发言:

 
看来你还是很勤快嘛。
描述下你的手擀面粗细。。。
要擀到多薄才切?切多少毫米?
我有回东施效颦 出来的真是 面“条”太粗了。。。。。
用美国人的压面机
我正打算买一个呢
b
bass
11779 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:39:00的发言:

    
     预告下
      
     我晚上回来给你们奔 成么???
      
     还有 要淘宝的同学抓紧了 看我签名连接的帖子
    
mark mark,我晚上就守着啦
t
twomix
11780 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:38:00的发言:

我昨天还弯着腰剪脚趾甲呢,唉,越来越困难了~~
我也弯不下腰了。
哦,还有我家的小懒猪终于开始动了,在肚子里一鼓一鼓的。他老爸好羡慕又嫉妒地说“下次猪仔动得厉害的时候告诉我一声,让我也摸摸”
潜水猫
11781 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:37:00的发言:

这没严格要求吧?粗点就煮时间长点,细的就时间少点。我一般也没规定。反正面片把我家案板全盖住我就开始切了(我一般用一杯面)。我家吃细的(比最细的意大利面粗点),我妈来就吃宽的,有时候还嫌细,下锅前还揪揪。很多人还吃像乌冬面那么粗的面条呢
 
厉害!
不过,这么秀气阿
一杯面还吃几顿?
 
b
bass
11782 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:40:00的发言:

    
    
     我咋还能够着呢?是不是不太好?
    
我也能够得着,可是总觉得会压着宝宝,不太好
l
lanblueangel
11783 楼
以下是引用amane在2009-4-13 16:35:00的发言:
好久没来了.今天我大B超啦,18weeks, 是个女宝宝,医生说的,我们啥也看不清楚. 去之前特意吃了巧克力,结果B超的时候,医生说真是个爱动的宝宝,哈哈. 另外,宝宝很健康,这是我最关心的,很开心.
t
twomix
11784 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:39:00的发言:

预告下
 
我晚上回来给你们奔 成么???
 
还有 要淘宝的同学抓紧了 看我签名连接的帖子
啊,晚上我要看紧点儿。
b
bass
11785 楼
以下是引用twomix在2009-4-13 16:42:00的发言:

    
    
     我也弯不下腰了。
     哦,还有我家的小懒猪终于开始动了,在肚子里一鼓一鼓的。他老爸好羡慕又嫉妒地说“下次猪仔动得厉害的时候告诉我一声,让我也摸摸”
    
我也开始感觉到胎动了~~

猪头每次把手覆过来的时候人就不动了,嘿嘿
潜水猫
11786 楼
以下是引用isabelj在2009-4-13 16:36:00的发言:

手擀面我是想都不敢想的。。。
 
我在日本店买的那种面条下的面,还挺Q的,剩了一半早上吃,也没有遭。。。就是有点贵。。。
 
周末买了两种挂面 一种五木 另外一种满是韩文 后面却写着 product of China
都还可以 就是都放了好多盐阿
手擀面更新鲜更q些 q得更自然些。。。YY中。。。。
a
amourxixi
11787 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:42:00的发言:

 
厉害!
不过,这么秀气阿
一杯面还吃几顿?
 
我和老公吃两顿,晚上和早上。
以前我都没法做面条,总不能1/4cup的面吧
潜水猫
11788 楼
以下是引用lanblueangel在2009-4-13 16:41:00的发言:

用美国人的压面机
我正打算买一个呢
 
恩 我有个amazon上 买的便宜货 玩玩
潜水猫
11789 楼
以下是引用小狐狸同志在2009-4-13 16:39:00的发言:

预告下
 
我晚上回来给你们奔 成么???
 
还有 要淘宝的同学抓紧了 看我签名连接的帖子
 
成。
就是不能闪。我上次就没看着
t
twomix
11790 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:43:00的发言:

我也开始感觉到胎动了~~

猪头每次把手覆过来的时候人就不动了,嘿嘿

哈哈,小宝宝们都很害怕爸爸。
a
amourxixi
11791 楼
以下是引用bass在2009-4-13 16:42:00的发言:

我也能够得着,可是总觉得会压着宝宝,不太好
那我也得注意点
潜水猫
11792 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:44:00的发言:

我和老公吃两顿,晚上和早上。
以前我都没法做面条,总不能1/4cup的面吧
 
阿 你们也太秀气了
这点我好像不够一顿的 还不算加的鸡蛋
a
amourxixi
11793 楼
tnnd(原谅俺),harvard要办一个演讲,关于狗屁达赖喇嘛的啥精神,还说票很难求,要lottery,pppppp
z
zy7788
11794 楼
下班了~~~
a
amourxixi
11795 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:47:00的发言:

 
阿 你们也太秀气了
这点我好像不够一顿的 还不算加的鸡蛋
可能我切的比较细,然后一下水就泡多了?不过胃口好是好事,我每次看人家吃的多的都觉得吃的好香啊
l
lizzie
11796 楼
你们在谈包子饺子,这个我擅长, 哈哈,出身于饺子世家----我妈妈不会做饭做菜,但是就会做包子饺子,上次来我们这里一周三次,吃得我和我老公各长了10磅。说说我的心得。

懒人肉馅:
肉馅我喜欢用food processor打碎,先放一小块姜打碎,然后放入肉块,加点水,开打,然后放入料酒,酱油,油,盐,海鲜精, 鸡蛋,胡椒粉, 反正看你的习惯了, 接着打碎。然后分包成小块放在冰箱里方便以后用了。。。

注意几点:
一共要打20下基本上肉馅就正合适了,不能打成肉糜否则口感就不好了。
先放水是为了防止放盐后肉里的水分出来。
加入这么多配料的原因把搅拌肉馅这个工作交给机器做了。
葱用机器打碎了口感不好,就只好麻烦自己切切了。

[此贴子已经被作者于2009-4-13 20:52:16编辑过]
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isabelj
11797 楼
以下是引用潜水猫在2009-4-13 16:44:00的发言:

 
周末买了两种挂面 一种五木 另外一种满是韩文 后面却写着 product of China
都还可以 就是都放了好多盐阿
手擀面更新鲜更q些 q得更自然些。。。YY中。。。。
 
手擀的肯定是最好的。。。不过我现在,是懒得没边儿了。。
b
bass
11798 楼
以下是引用twomix在2009-4-13 16:45:00的发言:

    
    
     哈哈,小宝宝们都很害怕爸爸。
    
是啊,谁叫他们平时都不联络感情来着。。
潜水猫
11799 楼
以下是引用amourxixi在2009-4-13 16:51:00的发言:

可能我切的比较细,然后一下水就泡多了?不过胃口好是好事,我每次看人家吃的多的都觉得吃的好香啊
 
1杯面 也就120克左右 2个人2顿
每个人每顿30克,才0.6两阿。。。。。
潜水猫
11800 楼
以下是引用lizzie在2009-4-13 16:51:00的发言:
你们在谈包子饺子,这个我擅长, 哈哈,出身于饺子世家----我妈妈不会做饭做菜,但是就会做包子饺子,上次来我们这里一周三次,吃得我和我老公各长了10磅。说说我的心得。

懒人肉馅:
肉馅我喜欢用food processor打碎,先放一小块姜打碎,然后放入肉块,加点水,开打,然后放入料酒,酱油,油,盐,海鲜精,接着打碎。然后分包成小块放在冰箱里方便以后用了。。。

注意几点:
一共要打20下基本上肉馅就正合适了,不能打成肉糜否则口感就不好了。
先放水是为了防止放盐后肉里的水分出来。
加入这么多配料的原因把搅拌肉馅这个工作交给机器做了。
葱用机器打碎了口感不好,就只好麻烦自己切切了。


 
你家的food processor是哪款