穿越8。。（越穿越发）@@@@6/22/2009@@@306页上菜啦--oven denvor omelet---含多

以下是引用旻在2009-5-28 17:14:00的发言：
大叔太好了，
穿越楼的俺都会罩着的　

 tiaoooooooooooooooooooooooo

shaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaao

 shuitiea:)

gggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggg

楼上的mm, 偶们灌水也是有谱的。而且进这楼都要奔大头免冠照作为入楼申请的。

你这样灌法是会被版主删帖的。

偶要去blue ginger吃饭啦，啊哈哈哈，回来汇报吃了什么好吃的。

hjhklwyywyy

 wa ... new hair style is so cute!!!!

MUA min mm~~~~

but you force me to put on my coat le ....

 有人奔？！那里？！

 哇！看到美女！好可爱的斜刘海~~

以下是引用我要猩猩在2009-5-28 19:02:00的发言：
 哇！看到美女！好可爱的斜刘海~~
按住一个tk的！
 
快来人啊
 
 

回来汇报一下吃的啥，Asian caeser salad, pomegranate glazed lamb with spicy basil noodle and mango salsa, and creme brulee.
果然很好吃

小旻生日快乐~~~~~~~~~~~

小旻生日快乐~~~~~~~~~~~
 
可惜我没看见照片。。。。。。。。

补祝小旻生日快乐

以下是引用aphrodite在2009-5-28 19:00:00的发言：

    
     wa ... new hair style is so cute!!!!

MUA min mm~~~~

but you force me to put on my coat le ....

    
爱爱

以下是引用rainjet在2009-5-29 15:41:00的发言：
补祝小旻生日快乐


再祝小旻生日快乐

以下是引用kissmalleye在2009-5-29 15:43:00的发言：

    
    
     再祝小旻生日快乐
    

大叔今天这么有空啊

以下是引用rainjet在2009-5-29 15:47:00的发言：


大叔今天这么有空啊

周末嘛

以下是引用kissmalleye在2009-5-29 15:48:00的发言：

    
    
     周末嘛
    


嗯嗯

以下是引用rainjet在2009-5-29 15:56:00的发言：



嗯嗯

你都当斑竹了也不勤快点 多上来遛遛

以下是引用冷月凝香在2009-5-29 15:57:00的发言：

你都当斑竹了也不勤快点 多上来遛遛
咦，什么时候她搞了个公务员职务？
 
版主我要修车啊~！！
 

以下是引用冷月凝香在2009-5-29 15:57:00的发言：

    
    
     你都当斑竹了也不勤快点 多上来遛遛
    
嗯嗯

会的会的

晚了，，晚了，，祝小旻生日快乐。。。

以下是引用旻在2009-5-28 21:30:00的发言：

回来汇报一下吃的啥，Asian caeser salad, pomegranate glazed lamb with spicy basil noodle and mango salsa, and creme brulee.
果然很好吃
听着不错，，
话说我每次出去吃东西，都记不住自己吃了啥。。。

以下是引用kissmalleye在2009-5-28 17:11:00的发言：

 
继续嘿哟
此主题相关图片如下animal023_si01.jpg：

此主题相关图片如下fun21_si01.jpg：

此主题相关图片如下ethdance21_si01.jpg：

此主题相关图片如下kabukiyo21_si01.jpg：

此主题相关图片如下smalldog21_si01.jpg：

此主题相关图片如下wedding21_si01.jpg：


 
大叔你这是啥照片？

以下是引用rainjet在2009-5-29 16:03:00的发言：

嗯嗯

会的会的


对了这个机器猫啥时候当版主的

以下是引用旻在2009-5-28 16:51:00的发言：

右边发梢不老实，照的时候没有吹头发，就担待点吧。也没化妆，就不设低威望吓人了。今晚11点撤。
没了，呵呵
 
[此贴子已经被作者于2009-5-28 21:49:10编辑过]
我哭了，，，没看到。。。。

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 19:49:00的发言：

对了这个机器猫啥时候当版主的
被我们水楼里给选上去了。。。嘿嘿，，你去看当年的投票贴，，，都是我们水楼的人投的。。。

上几张我很喜欢的桌面，，，
 
是小茉莉推荐的桌面网站里的，，一个流浪猫专辑里的，，
我觉得很cute。、
 
 


 
 
另外再上几张我很喜欢的狗狗类型，，学名是日本柴犬，，其实就是非常像我小时候邻居家的“小土狗”，，，中国小土狗是我最喜欢的狗狗类型了，，我觉得小土狗的样子才是典型的狗狗的样子，，，
 
 

 

以下是引用synchronization在2009-5-30 19:51:00的发言：

我哭了，，，没看到。。。。
我笑了。。。。及时看到了！！！

 
此主题相关图片如下city_cat_5db-000037-nl.jpg：

这张半边脸的，我很喜欢。

以下是引用synchronization在2009-5-30 19:55:00的发言：

上几张我很喜欢的桌面，，，
 
是小茉莉推荐的桌面网站里的，，一个流浪猫专辑里的，，
我觉得很cute。、
 


确实很cute！！

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 19:56:00的发言：

    
    
     我笑了。。。。及时看到了！！！
    

你。。。落井下石啊。

以下是引用Applet在2009-5-30 19:57:00的发言：


你。。。落井下石啊。

我。。。哪有啊

以下是引用Applet在2009-5-30 19:57:00的发言：


你。。。落井下石啊。

我。。。六月飞雪哇
这样比较工整

 
我最喜欢柴犬了

看上去憨厚老实

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 19:56:00的发言：

我笑了。。。。及时看到了！！！
怒～～～～～～

以下是引用synchronization在2009-5-30 19:59:00的发言：

怒～～～～～～
冲冠一怒为红颜

以下是引用Applet在2009-5-30 19:57:00的发言：
 
此主题相关图片如下city_cat_5db-000037-nl.jpg：

这张半边脸的，我很喜欢。

是的，，，那个流浪猫专辑，很多张，这2张是我挑出来的，最喜欢的，，
 
你看另外一个，2只猫的那张，粗看不起眼，因为背景构图都一般，背景还比较乱，但是你留意两只猫的神态，那个母猫猫，看，睡得多么香甜，踏实，还一副发嗲发腻的表情，，你看那个公猫，一副保卫者的申请，警惕得看着周围。。。
 

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:02:00的发言：

是的，，，那个流浪猫专辑，很多张，这2张是我挑出来的，最喜欢的，，
 
你看另外一个，2只猫的那张，粗看不起眼，因为背景构图都一般，背景还比较乱，但是你留意两只猫的神态，那个母猫猫，看，睡得多么香甜，踏实，还一副发嗲发腻的表情，，你看那个公猫，一副保卫者的申请，警惕得看着周围。。。
 
经你提醒回去看了，还真是的！
观察真入微啊！

以下是引用flatfish01在2009-5-30 19:59:00的发言：
 
我最喜欢柴犬了

看上去憨厚老实

嗯，，不知道将来我有条件养狗了，在美国，不知道有没有机会养一只中国土狗。。。。

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 19:59:00的发言：

冲冠一怒为红颜
 
而且是千年不露面的红颜啊。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:05:00的发言：

 
而且是千年不露面的红颜啊。。。
那我真是太幸运了！可惜有副大墨镜啊

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:04:00的发言：

    
    
     经你提醒回去看了，还真是的！
     观察真入微啊！
    

你看过小S写的 咳  小公狗遇小母狗记么。那才叫精彩

以下是引用Applet在2009-5-30 20:07:00的发言：


你看过小S写的 咳  小公狗遇小母狗记么。那才叫精彩

没看过，我搜一下

小声问一句

怎么判断哪个公哪个母?

以下是引用Applet在2009-5-30 20:07:00的发言：


你看过小S写的 咳  小公狗遇小母狗记么。那才叫精彩

这么糗的帖子也被你提出来了。。

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:07:00的发言：

没看过，我搜一下
甭搜了，，这么限制级这么伊甸园的内容，我哪里敢单独发帖，，是发在这个水楼里的，跟少量观众share一下就可以了，当内参片看吧。。哈哈

以下是引用flatfish01在2009-5-30 20:08:00的发言：
小声问一句

怎么判断哪个公哪个母?

 
最准确的，当然是往身子下看，，，，
 
如果看不到，就比如这幅图，，据说看比例，，公猫的头比例比较大，母猫的头偏小。。。嫩想像一下狮子的公母，母狮子是不是脑袋偏小，公狮子除了头上的毛以外，好像脑袋还是偏大的。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:29:00的发言：

甭搜了，，这么限制级这么伊甸园的内容，我哪里敢单独发帖，，是发在这个水楼里的，跟少量观众share一下就可以了，当内参片看吧。。哈哈
55555555我都搜了半天了，难怪没找到
不过看到其他一下满有意思的帖子

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:41:00的发言：

55555555我都搜了半天了，难怪没找到
不过看到其他一下满有意思的帖子
让我找找。。。

跟着穿越，穿到一个女尊世界，至少我刚刚被这么抱怨的。

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:41:00的发言：

55555555我都搜了半天了，难怪没找到
不过看到其他一下满有意思的帖子
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=562105&page=1&star=251
 
这里，，，
 
幸亏现在这个水楼涨得不快了。。。否则。。。

以下是引用pureaqua在2009-5-30 20:47:00的发言：
跟着穿越，穿到一个女尊世界，至少我刚刚被这么抱怨的。
啥时候女尊世界？

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:43:00的发言：

让我找找。。。
嗯，我等

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:48:00的发言：

嗯，我等
2688 楼。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:48:00的发言：

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=562105&page=1&star=251
 
这里，，，
 
幸亏现在这个水楼涨得不快了。。。否则。。。
娃哈哈

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:31:00的发言：

    
    
      
     最准确的，当然是往身子下看，，，，
      
     如果看不到，就比如这幅图，，据说看比例，，公猫的头比例比较大，母猫的头偏小。。。嫩想像一下狮子的公母，母狮子是不是脑袋偏小，公狮子除了头上的毛以外，好像脑袋还是偏大的。。。
    
这样

学习了

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:52:00的发言：

2688 楼。。。
再次怒赞你观察得入微！

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 20:56:00的发言：

再次怒赞你观察得入微！
我第一次见到，，，非常想看完整过程。。。。
 
可惜未能如愿，我其实也挺失落的。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 20:58:00的发言：

我第一次见到，，，非常想看完整过程。。。。
 
可惜未能如愿，我其实也挺失落的。。。
。。。。
跟小公狗的心情一样

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 21:01:00的发言：

。。。。
跟小公狗的心情一样
 
那能一样嘛，，，
 
小公狗以后还有机会，，没“偶遇”的机会他主人也会给他主动找mate的机会，，，
 
我以后可能就再也没机会看到了，，，这里的狗狗大部分都是太监，不是太监的也是在breeder房子里，能在yard里让我偶遇偷窥到的几率很小很小。。。。
[此贴子已经被作者于2009-5-30 21:03:40编辑过]

以下是引用synchronization在2009-5-30 21:03:00的发言：

 
那能一样嘛，，，
 
小公狗以后还有机会，，没“偶遇”的机会他主人也会给他主动找mate的机会，，，
 
我以后可能就再也没机会看到了，，，这里的狗狗大部分都是太监，不是太监的也是在breeder房子里，能在yard里让我偶遇偷窥到的几率很小很小。。。。
[此贴子已经被作者于2009-5-30 21:03:40编辑过]
当时一样失落

以下是引用rsrzrcj在2009-5-30 21:14:00的发言：

当时一样失落
他一会儿就不失落了，，
 
我现在还失落呢，，，，

话说我准备好好学习一下美国的菜，别整天中餐了，，，（其实是我这中国店太远，去一趟不方便，基本上去一趟就折腾一下午了）。。
 
昨天在sams 买了一厚本cook book
 
the taste of home----cook book，，，
 
 
打算以后每2天做一种，争取上来汇报。。。
 
就是看了看菜谱，，量太大，大部分都是serve 6人以上的，，，我们家2个人可怎么吃呀，，，

美国菜谱就是有这个好处，配方量化，过程详细。。
 
 
可惜就是要去买好多工具，还有自己很少用的那些调料。。。

 小S,我在动物园贴了我做的红豆饼，哈哈。

以下是引用Applet在2009-5-30 23:22:00的发言：
 小S,我在动物园贴了我做的红豆饼，哈哈。
哪个是动物园～？
 

 http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=582475&page=1&star=1882

18814楼

以下是引用applet在2009-5-30 23:38:00的发言：
 http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=582475&page=1&star=1882

18814楼

看到啦。。。
 
都这么牛，，，，
 
不过看着好像不是很复杂的样子，，

赶明儿我也试一试。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:41:00的发言：

    
    
     看到啦。。。
      
     都这么牛，，，，
      
     不过看着好像不是很复杂的样子，，
    

嗯嗯，不是很复杂！

为什么要追求复杂？

追求复杂，去做西班牙海鲜饭吧。

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:19:00的发言：

    
     话说我准备好好学习一下美国的菜，别整天中餐了，，，（其实是我这中国店太远，去一趟不方便，基本上去一趟就折腾一下午了）。。
      
     昨天在sams 买了一厚本cook book
      
     the taste of home----cook book，，，
      
      
     打算以后每2天做一种，争取上来汇报。。。
      
     就是看了看菜谱，，量太大，大部分都是serve 6人以上的，，，我们家2个人可怎么吃呀，，，
    

减成2人份

等 待 小S的 美国菜 的汇报！

不过个人以为美国人不会吃菜

以下是引用vinobianco在2009-5-30 23:44:00的发言：


减成2人份

难，，都是一大块牛肉roast那种，，，

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:19:00的发言：

    
     话说我准备好好学习一下美国的菜，别整天中餐了，，，（其实是我这中国店太远，去一趟不方便，基本上去一趟就折腾一下午了）。。
      
     昨天在sams 买了一厚本cook book
      
     the taste of home----cook book，，，
      
      
     打算以后每2天做一种，争取上来汇报。。。
      
     就是看了看菜谱，，量太大，大部分都是serve 6人以上的，，，我们家2个人可怎么吃呀，，，
    
我发现最简单的是烤牛排

省事味道好

特别适合家里有食肉动物的

以下是引用Applet在2009-5-30 23:45:00的发言：
等 待 小S的 美国菜 的汇报！

不过个人以为美国人不会吃菜

 
 
嗯，，我先弄这么一本，，，主要是考虑到配料比较好买嘛。。。

以下是引用flatfish01在2009-5-30 23:47:00的发言：

我发现最简单的是烤牛排

省事味道好

特别适合家里有食肉动物的

 
我手头有鸡大腿和chunk的牛肉。。。。
 
正翻这2类呢，，，
 
不过这菜谱挺好的，有index按照主要原料来索引，，，
 
等我弄几个美国菜入门后，，大家跟我说说，啥其他国家的菜系比较符合中国人的口味，原料还容易搞到？

以下是引用flatfish01在2009-5-30 23:47:00的发言：

我发现最简单的是烤牛排

省事味道好

特别适合家里有食肉动物的

牛排，，要质量好的，，挺贵的。。。我小农。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:50:00的发言：

    
    
     牛排，，要质量好的，，挺贵的。。。我小农。。。
    
质量不好的

你就多用调料。。。。

我知道我ws

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:50:00的发言：

    
    
     牛排，，要质量好的，，挺贵的。。。我小农。。。
    
或者你说的chunk的牛肉也可以

但是那个烤得时间要长

1lb要20min

 方子方子！！！！

以下是引用synchronization在2009-5-30 19:47:00的发言：

听着不错，，
话说我每次出去吃东西，都记不住自己吃了啥。。。
难得吃一次贵的，当然要记着了，嚯嚯

以下是引用flatfish01在2009-5-30 23:53:00的发言：

质量不好的

你就多用调料。。。。

我知道我ws

我的问题是烤出来太硬，不嫩。。。

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:47:00的发言：

    
    
     难，，都是一大块牛肉roast那种，，，
    

嫩在哪？？？偶拖拉机穿过去吃哈

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:49:00的发言：

    
    
      
     我手头有鸡大腿和chunk的牛肉。。。。
      
     正翻这2类呢，，，
      
     不过这菜谱挺好的，有index按照主要原料来索引，，，
      
     等我弄几个美国菜入门后，，大家跟我说说，啥其他国家的菜系比较符合中国人的口味，原料还容易搞到？
    

chicken vegi soup

以下是引用applet在2009-5-30 23:38:00的发言：
 http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=331&topicid=582475&page=1&star=1882

18814楼

好好吃的样子，菜谱拿来。谢谢

以下是引用synchronization在2009-5-30 23:49:00的发言：

    
    
      
     我手头有鸡大腿和chunk的牛肉。。。。
      
     正翻这2类呢，，，
      
     不过这菜谱挺好的，有index按照主要原料来索引，，，
      
     等我弄几个美国菜入门后，，大家跟我说说，啥其他国家的菜系比较符合中国人的口味，原料还容易搞到？
    

and pasta

以下是引用flatfish01在2009-5-30 23:54:00的发言：

或者你说的chunk的牛肉也可以

但是那个烤得时间要长

1lb要20min

 
 
我粗粗翻了一下，刚好家里有切块的牛肉，有一个stew的牛肉，放咖啡，还放thyme，，（thyme家里没有，要去买），，看着不难，，，，打算作为第一个来练手。。。。

以下是引用Applet在2009-5-30 23:54:00的发言：
 方子方子！！！！
我？都在书上呢，，我要是做好了，就拍张菜的照片，再拍张方子，一起放上来。。

多看foodnetwork，尤其是30minutes meal, 6-7pm, 很多简单的菜式。

以下是引用旻在2009-5-31的发言：

难得吃一次贵的，当然要记着了，嚯嚯
我吃的最贵的是170多3个人，，心疼到现在呢，，，也没觉得多好吃，除了最后的甜点还不错外。。

以下是引用旻在2009-5-31 0:04:00的发言：

    
    
     好好吃的样子，菜谱拿来。谢谢
    

方子我这边也贴一个。

方子在这边：

材 料：鸡蛋3个，sugar140g（约10tbs），牛奶 5tbs，蜂蜜2tsp，中筋面粉（all purpose flour）180g，BAKING POWDER 1tsp。红豆沙适量（夹馅用）。
 
做 法：　

1. 把蛋放入大碗里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且打发。加入牛奶和蜂蜜轻轻拌勻。（蜂蜜也可以省略。）



2. 面粉和BAKING POWDER 混合后过筛，加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右与上下方即翻书的方式拌匀，不要用力划圈以免出筋），盖保鲜膜，室温下放半小时，目的时让面松弛。


3. 平底锅加热，舀入一些面糊，用中小火煎到面糊表面产生生很多气泡，然后翻面再煎一会即可。


4. 饼皮放涼就可以夹豆沙馅了。煎好的饼皮正面是顏色均勻的咖啡色。取兩个大小相当的把背面朝外，2片中间抹上豆沙，就是好吃的铜锣烧了。



图不是我的啊。

以下是引用vinobianco在2009-5-31 0:03:00的发言：


嫩在哪？？？偶拖拉机穿过去吃哈

 
 
欢迎欢迎，，，先看看我做出来好吃不好吃吧。。。

以下是引用vinobianco在2009-5-31 0:04:00的发言：


chicken vegi soup

我去查查。。

以下是引用vinobianco在2009-5-31 0:05:00的发言：


and pasta

我挺喜欢pasta的，，但是lg不喜欢，，，
 
 
对了，，这菜谱前面，还有一些basic的入门知识，，也许对美国人来说没用，但是对我还挺有用的，，
 
比如各种调料香料的图文介绍
 
比如肉，尤其是牛肉的各部分的名词介绍，
 
还有pasta的各种分类的名词，，，
 
还有各种锅和工具咋用
 
还有各种蔬菜如何prepare，，比如那个artichoke怎么准备，，我就是第一次知道的，，