～～～～～２／２６ 星期四水楼～～～～～

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以下是引用yaner在2009-2-26 12:56:00的发言：

不放五香八角什么的吗？
不放，我以前也是跟菜谱学的，放很多
 
后来那个婆婆烧的媳妇不喜欢，就是因为别的佐料放多了
 
当然放五香八角也有五香八角的另一番风味，不过我说那个方子，烧出来是另一个风味，我家好象更喜欢这种的味道

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 12:57:00的发言：

我这里买不到好的五花肉，五花肉最好了，我就是买带点肥的。因为不是好的五花肉，所以肥的部分不是很好吃，不过那也比精瘦的烧出来的好
 
烧出来能是那种亮闪闪红澄澄的样子，很好吃
 
不过放多少料，都是我自己琢磨出来的，有时候手一抖，放多了放少了就没那么好吃了
 
 
我经常烧红烧肉的时候就下面条，红烧肉做浇头，在家里很受欢迎
 

 
我们家的都喜欢吃红烧肉, 你这说的我恨不得马上去买来做.

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 12:52:00的发言：
 好活泼的小姑娘！头发也羡慕死我了。

多大了？

31个月。比朵朵小一个月吧应该

以下是引用essences在2009-2-26 12:59:00的发言：

因为你上来的太少啊。我是有名儿的。。。之一。仅次于小弟，波第，bb

 
不会吧。我很久没踩楼了。

以下是引用amychen106在2009-2-26 12:57:00的发言：


 
look at my weiwang
偶是不如你能灌，而且嫩最近还有精华贴呢
葱白葱白！
……
偶现在，就剩点灌纯净水的力气了，时间还不多……

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 12:57:00的发言：

我这里买不到好的五花肉，五花肉最好了，我就是买带点肥的。因为不是好的五花肉，所以肥的部分不是很好吃，不过那也比精瘦的烧出来的好
 
烧出来能是那种亮闪闪红澄澄的样子，很好吃
 
不过放多少料，都是我自己琢磨出来的，有时候手一抖，放多了放少了就没那么好吃了
 
 
我经常烧红烧肉的时候就下面条，红烧肉做浇头，在家里很受欢迎
 

 
我看菜谱，红烧排骨、牛肉、猪肉啥的，最后一道程序都是大火收汁，可是轲爸非要吃那个汁，每次抱怨我的做法不对

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 12:59:00的发言：

不放，我以前也是跟菜谱学的，放很多
 
后来那个婆婆烧的媳妇不喜欢，就是因为别的佐料放多了
 
当然放五香八角也有五香八角的另一番风味，不过我说那个方子，烧出来是另一个风味，我家好象更喜欢这种的味道
谢谢，知道了，这回真地走了~~

以下是引用naha在2009-2-26 12:57:00的发言：

我高中的一帮子男同学，没事儿去动物园，正赶上大象那啥，吼声震天哪，把一票青春期给刺激坏了

叉自己出去

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 12:59:00的发言：

这个强悍，从企鹅，长颈鹿发展到大象了。
梁朝伟太可怜了
 
梁朝伟-》企鹅->长颈鹿->大象
 
这是什么逻辑捏？

以下是引用baomeima在2009-2-26 12:58:00的发言：

姥姥来是来帮我毕业，奶奶以前要照顾自己的妈妈不能来，可是她妈妈刚刚去世了，她想过来看看我们
宝美爸的姥姥过世了？

叉自己出去

天气这么好, 一会儿我出去玩会, 或许 去金家看看, 各位白菜女王们, 现在还有啥好丢没有 ?

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 12:59:00的发言：

我们家的都喜欢吃红烧肉, 你这说的我恨不得马上去买来做.
丁干妈你慢慢的试试，我开始也不是次次烧都好
 
另外中间加水的时候我加热水，加冷水的话肉容易缩，就不会蓬松蓬松的感觉了
 
时间也要掌握好
 
我烧成过猪肉干

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 12:54:00的发言：

我天天切手, 还得拿帮迪绑了继续做, 想偷懒也不成啊,555.
我昨天其实刚好作完饭菜，洗刀片的时候把手切了，血汩汩的流，小小的吓了一下，后来大家来这问怎么办，大家教我止血摸抗生素，就没事了，但是我就趁机把要见水的活都推给zt了

以下是引用小小鸟在2009-2-26 13:00:00的发言：
叉自己出去
别对自己那么狠心啊...

以下是引用sweetie99在2009-2-26 13:01:00的发言：
天气这么好, 一会儿我出去玩会, 或许 去金家看看, 各位白菜女王们, 现在还有啥好丢没有 ?
好像没有啊。

以下是引用essences在2009-2-26 12:59:00的发言：

    
    
     31个月。比朵朵小一个月吧应该
    
那我真是没盼头了，头发啊，是我心中永远的疼！！！

才爬楼到挖挖是大鱼，恭喜挖挖！！！！！！！！！！

以下是引用小小鸟在2009-2-26 12:59:00的发言：
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这个deal真好！

以下是引用latin在2009-2-26 12:55:00的发言：

pat, pat，不会是因为偷懒，施苦肉计吧？
zt也怀疑

以下是引用Lucie2006在2009-2-26 13:00:00的发言：

我看菜谱，红烧排骨、牛肉、猪肉啥的，最后一道程序都是大火收汁，可是轲爸非要吃那个汁，每次抱怨我的做法不对
我烧这个红烧肉最后也收汁。不过不是收的很干，就是那种质感萦绕在肉旁边，很诱人呀。。而且小人也喜欢汁拌点饭什么的

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:01:00的发言：

丁干妈你慢慢的试试，我开始也不是次次烧都好
 
另外中间加水的时候我加热水，加冷水的话肉容易缩，就不会蓬松蓬松的感觉了
 
时间也要掌握好
 
我烧成过猪肉干
对了,最后一个问题, 你烧的时候是一下子放很多水还是只放一点点水把肉淹过,然后一次一次少少地加水?

谢谢阿姨们夸奖。这几张就是情人节的时候拿回来一袋子礼物，正不知怎么美怎么显摆呢。我给她照的。

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:00:00的发言：

梁朝伟太可怜了
 
梁朝伟-》企鹅->长颈鹿->大象
 
这是什么逻辑捏？
男人是动物！

以下是引用naha在2009-2-26 12:57:00的发言：

我高中的一帮子男同学，没事儿去动物园，正赶上大象那啥，吼声震天哪，把一票青春期给刺激坏了
miss啦

以下是引用宫迷在2009-2-26 13:03:00的发言：

男人是动物！
too jp leh!

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:02:00的发言：

对了,最后一个问题, 你烧的时候是一下子放很多水还是只放一点点水把肉淹过,然后一次一次少少地加水?
我懒，就是一次加到大概肉的三分之二的位置
 
中间不停翻动
 
没试过一次一次加水的

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:01:00的发言：

丁干妈你慢慢的试试，我开始也不是次次烧都好
 
另外中间加水的时候我加热水，加冷水的话肉容易缩，就不会蓬松蓬松的感觉了
 
时间也要掌握好
 
我烧成过猪肉干
拉拉的百味菜谱里，豆妈咪介绍过的苏式红烧肉，和这个差不多。 

以下是引用宫迷在2009-2-26 13:03:00的发言：

男人是动物！
你还是太cj了，再回头看看这个逻辑。。。

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:02:00的发言：
才爬楼到挖挖是大鱼，恭喜挖挖！！！！！！！！！！
终于! 她真是挖得够深! 恭喜!

以下是引用baomeima在2009-2-26 13:01:00的发言：

我昨天其实刚好作完饭菜，洗刀片的时候把手切了，血汩汩的流，小小的吓了一下，后来大家来这问怎么办，大家教我止血摸抗生素，就没事了，但是我就趁机把要见水的活都推给zt了
抱抱!

以下是引用yaner在2009-2-26 12:56:00的发言：

不放五香八角什么的吗？
喂奶ING
回头我上个懒人版红烧肉方子,糊弄爷俩加自己没问题

以下是引用amychen106在2009-2-26 11:05:00的发言：

姐姐又要穿有补丁的牛仔裤了
 
牛仔裤膝盖上有个洞，奶奶来问我，上次给你带的，那种可以补在裤子上的猫、狗的贴布呢？
 
我很勇敢地看着奶奶，说，我们换一条新的穿
 
奶奶更勇敢的回答我，补补再穿
 
我想想，奶奶很快回国了，把补丁找了出来
哈哈哈哈哈，笑死我了。

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:00:00的发言：

    
    
     梁朝伟太可怜了
      
     梁朝伟-》企鹅->长颈鹿->大象
      
     这是什么逻辑捏？
    
嫩不hd，梁朝伟是我曾经的hc对象啊。

以下是引用Lucie2006在2009-2-26 13:04:00的发言：

拉拉的百味菜谱里，豆妈咪介绍过的苏式红烧肉，和这个差不多。 
我ms还跟豆妈交流过，这个就是上海苏州那边的味道，出来

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 13:02:00的发言：

那我真是没盼头了，头发啊，是我心中永远的疼！！！
会长起来de。你看莲莲气泡以前头发也不多，现在都能梳小辫子了。我看朵朵头发还行啊。

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:02:00的发言：

对了,最后一个问题, 你烧的时候是一下子放很多水还是只放一点点水把肉淹过,然后一次一次少少地加水?
我认为是一次把水放够, 大概比肉高1寸

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:02:00的发言：

对了,最后一个问题, 你烧的时候是一下子放很多水还是只放一点点水把肉淹过,然后一次一次少少地加水?
前者，千万不能后者。

以下是引用宫迷在2009-2-26 13:03:00的发言：

男人是动物！
JP 呀!

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:00:00的发言：

宝美爸的姥姥过世了？
嗯，刚好是zt要出差的时候过世的，他回不去就算了，心里想起来就难受

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:04:00的发言：

我懒，就是一次加到大概肉的三分之二的位置
 
中间不停翻动
 
没试过一次一次加水的
恩,我也懒.

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:05:00的发言：

我ms还跟豆妈交流过，这个就是上海苏州那边的味道，出来
你这个我听着居然有点想吃的感觉！

 呵呵，佩服你的决心和毅力

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:01:00的发言：

    
    
     丁干妈你慢慢的试试，我开始也不是次次烧都好
      
     另外中间加水的时候我加热水，加冷水的话肉容易缩，就不会蓬松蓬松的感觉了
      
     时间也要掌握好
      
     我烧成过猪肉干
    
啊，我们家不加水的，就用料酒烧。朵朵爸说的。

以下是引用essences在2009-2-26 12:50:00的发言：
 
yiyi拿着糖真高兴啊。。。

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:05:00的发言：

我ms还跟豆妈交流过，这个就是上海苏州那边的味道，出来
对啊.

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:02:00的发言：
才爬楼到挖挖是大鱼，恭喜挖挖！！！！！！！！！！
啊！ 真的，是酒心说的那个吗？上次问她是看病还是有喜了，她还说是胃病呢

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:01:00的发言：

    
    
     别对自己那么狠心啊...
    
birdie叉自己出去两回了，我正在帮她数。

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:05:00的发言：

恩,我也懒.
这个菜容易。就是煮的时间稍微长点
 
所以经常不想叮叮当当的烧饭的时候拿个红烧肉，一个面条，就打发他们了

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 13:06:00的发言：

    
     啊，我们家不加水的，就用料酒烧。朵朵爸说的。
    
那得多少酒啊...

以下是引用baomeima在2009-2-26 13:06:00的发言：

    
    
     啊！ 真的，是酒心说的那个吗？上次问她是看病还是有喜了，她还说是胃病呢
    
不是酒心说的那个

以下是引用挖挖在2009-2-26 11:07:00的发言：

是的.
 
之前试了三个月都没怀上, 各个招式都用上了. 我想是太困难了, 等到夏天开始可能怀不上了. 所以要么先操练起来.
 
其实我很小心的, 一那个啥我马上跳起来在马桶上抖了很久, 觉得都抖出来了. 结果....
 
天注定的, 我就不WS了.
我笑得都要从凳子上摔下去了。

午饭盾

以下是引用sweetie99在2009-2-26 13:05:00的发言：

我认为是一次把水放够, 大概比肉高1寸
我婆婆的经验, 说是要少少地加,不要一次加太多, 这样出来的肉浓香. 可是太费事了, 得一直守在那儿,我从来没实践过.

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 13:06:00的发言：

啊，我们家不加水的，就用料酒烧。朵朵爸说的。
我以为我经常做菜放酒已经放的够多了

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 13:06:00的发言：

啊，我们家不加水的，就用料酒烧。朵朵爸说的。
那也太多酒了吧.

我今天会灌到WW5, 我先去 申请吧...

以下是引用essences在2009-2-26 12:59:00的发言：

因为你上来的太少啊。我是有名儿的。。。之一。仅次于小弟，波第，bb

我咋觉得你们几个是有名儿的“能不奔就不奔”户？不过小弟奔我错过了，波蒂和BB我都有CGX

莲妈，不麻烦，等偶再收拾收拾，攒多了一起寄

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:07:00的发言：

我婆婆的经验, 说是要少少地加,不要一次加太多, 这样出来的肉浓香. 可是太费事了, 得一直守在那儿,我从来没实践过.
我觉得不对，即使要一次一次加，也要加开水，不能加凉水。
 
 
 

以下是引用baomeima在2009-2-26 13:03:00的发言：

    
    
     miss啦
    
，没看上大象，这么遗憾？

以下是引用merrymay在2009-2-26 13:08:00的发言：
我今天会灌到WW5, 我先去 申请吧...

那我回头正好给你加，呵呵

烧红烧肉放热水，记下来。难怪我之前烧的都是肉干。

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:06:00的发言：

这个菜容易。就是煮的时间稍微长点
 
所以经常不想叮叮当当的烧饭的时候拿个红烧肉，一个面条，就打发他们了
对, 红烧肉里面在放点小青菜, 特好吃呢, 素的也解决了.

以下是引用冬日阳光灿烂在2009-2-26 13:06:00的发言：

啊，我们家不加水的，就用料酒烧。朵朵爸说的。
我也知道这种方法，不过没有试过

以下是引用小小鸟在2009-2-26 13:01:00的发言：

叉自己出去
别叉了

以下是引用merrymay在2009-2-26 13:08:00的发言：
我今天会灌到WW5, 我先去 申请吧...

天啦，你这火箭速度……

以下是引用Lavandula在2009-2-26 13:08:00的发言：
莲妈，不麻烦，等偶再收拾收拾，攒多了一起寄
搞的我好像嫌不够，还伸手要一样

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:02:00的发言：
才爬楼到挖挖是大鱼，恭喜挖挖！！！！！！！！！！
真的？她家套套又用完了？

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:08:00的发言：

    
    
     那我回头正好给你加，呵呵
    
多谢莲妈...

以下是引用Maybe在2009-2-26 13:08:00的发言：

我咋觉得你们几个是有名儿的“能不奔就不奔”户？不过小弟奔我错过了，波蒂和BB我都有CGX
我都错过......

以下是引用Maybe在2009-2-26 13:09:00的发言：

    
    
     真的？她家套套又用完了？
    

以下是引用merrymay在2009-2-26 13:07:00的发言：

不是酒心说的那个
原来还有?

以下是引用Dolleye在2009-2-26 13:09:00的发言：

    
    
     天啦，你这火箭速度……
    

以下是引用Maybe在2009-2-26 13:09:00的发言：

真的？她家套套又用完了？
这回是没抖够。

以下是引用宫迷在2009-2-26 13:08:00的发言：

烧红烧肉放热水，记下来。难怪我之前烧的都是肉干。
我是看人家说烧牛肉说的trick，我就应用到红烧肉上来了

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:00:00的发言：

梁朝伟太可怜了
 
梁朝伟-》企鹅->长颈鹿->大象
 
这是什么逻辑捏？
 
一个都没看过.....

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:08:00的发言：

我觉得不对，即使要一次一次加，也要加开水，不能加凉水。
 
 
 
不过她烧出来的的的确确很好吃, 入口即化的. 但是用的热水冷水我就不知道了.

以下是引用Maybe在2009-2-26 13:09:00的发言：

    
    
     真的？她家套套又用完了？
    

以下是引用essences在2009-2-26 13:05:00的发言：

    
    
     会长起来de。你看莲莲气泡以前头发也不多，现在都能梳小辫子了。我看朵朵头发还行啊。
    
那是我没敢奔她不带帽子的，以前还有twins莲莲，现在人家都挡眼睛了，我家还能冒充小子呢。

不能说了，老公催我呢
 
88了各位～

 昨天做了菜谱里的麻辣牛肉面，太好吃了，辣的偶一头汗，小胖爸半路投降了，擤着鼻涕，抹着眼泪跑去吃米饭了

以下是引用sweetie99在2009-2-26 13:10:00的发言：

    
    
     原来还有?
    
嗯, 据说还有一个...

以下是引用merrymay在2009-2-26 13:07:00的发言：

不是酒心说的那个
欣蓉妈，那我就只要那三条裙子行吗？

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:08:00的发言：

那我回头正好给你加，呵呵
干妈, 我有一个精华的, 能不能也给加个威望啊, 要不然被丁丁丁歧视S了.

以下是引用merrymay在2009-2-26 13:08:00的发言：
我今天会灌到WW5, 我先去 申请吧...

我要争取明天就到ww5 ! 加油！ 原来在水楼涨得快

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:09:00的发言：

    
    
     搞的我好像嫌不够，还伸手要一样
    
踢飞~~~~

以下是引用baomeima在2009-2-26 13:05:00的发言：

    
    
     嗯，刚好是zt要出差的时候过世的，他回不去就算了，心里想起来就难受
    
抱抱baomeima。

[此贴子已经被作者于2009-2-26 13:12:38编辑过]

以下是引用zhuxiaodi在2009-2-26 13:10:00的发言：

这回是没抖够。
以后千万别用抖这招了，不灵，只要还有一个留下就坏了。。。

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:10:00的发言：

我是看人家说烧牛肉说的trick，我就应用到红烧肉上来了
很多都是相通的。

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:12:00的发言：

干妈, 我有一个精华的, 能不能也给加个威望啊, 要不然被丁丁丁歧视S了.
丁干妈，600+1，等我出门回来你就够格啦
 
你到楼上威望帖留个名字，不然一会我找不到

以下是引用Lavandula在2009-2-26 13:11:00的发言：

    
     昨天做了菜谱里的麻辣牛肉面，太好吃了，辣的偶一头汗，小胖爸半路投降了，擤着鼻涕，抹着眼泪跑去吃米饭了

    

以下是引用Lavandula在2009-2-26 13:11:00的发言：
 昨天做了菜谱里的麻辣牛肉面，太好吃了，辣的偶一头汗，小胖爸半路投降了，擤着鼻涕，抹着眼泪跑去吃米饭了

小胖能吃么?

以下是引用Lavandula在2009-2-26 13:12:00的发言：

踢飞~~~~
谢谢拉拉先，回头再说啊，真要走了

以下是引用阿拉丁在2009-2-26 13:11:00的发言：

不过她烧出来的的的确确很好吃, 入口即化的. 但是用的热水冷水我就不知道了.
简单说，第一次入锅，要冷水入锅，不能热水入锅。
 
 
开始烧以后，中途不能再加冷水，要加也要加热水，最好不加，一次放够水
 
 
 
不过我也是以前矫情，我现在都不做了，直接拿卤汤一锅卤了。

以下是引用baomeima在2009-2-26 13:11:00的发言：

    
    
     欣蓉妈，那我就只要那三条裙子行吗？
    
行, 你真实在. 我就一问, 你不想要就不要...

以下是引用Maybe在2009-2-26 13:09:00的发言：

真的？她家套套又用完了？
为何我的表情建不work? 难道因为我 用win7?

以下是引用SSLOTUS在2009-2-26 13:12:00的发言：

丁干妈，600+1，等我出门回来你就够格啦
 
你到楼上威望帖留个名字，不然一会我找不到
我留过的, 我把link发给你, 谢谢干妈!