Stuffed Mushrooms 焗烤蘑菇 (添加做法)

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unicute
楼主 (北美华人网)
昨晚做的
 
大蘑菇: 16个
bacon: 1磅
cream cheese放室温直至软: 5-6 盎司
dried oregano(牛至叶粉): 2 茶匙
hot pepper sauce: 1 茶匙
切碎的葱: 2 tablespoon
 
蘑菇洗干净后用纸擦干,把根部拔掉
bacon切成1 inch宽左右,放锅里煎至香脆,撩出沥干
大碗中放入cream cheese, oregano, pepper sauce, 葱, 和bacon,搅匀后塞入蘑菇里
入烤箱375度,烤20分钟就好了
 
我用了整块8盎司的cream cheese感觉多了点,所以5-6盎司应该正好差不多
 
 


[此贴子已经被作者于2009-1-6 14:33:31编辑过]
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yaya2120000
2 楼
口水呀, 我很喜欢吃这个, 求做法 , 谢谢。。
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icevichy
3 楼
 做的很好啊!有没有做法贡献一下吧!谢谢!
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unicute
4 楼
等一下上做法
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qd
5 楼
等看!
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hegao
6 楼
真漂亮,stuff了啥?
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unicute
7 楼
以下是引用hegao在2009-1-6 13:48:00的发言:
真漂亮,stuff了啥?
 
主要是bacon,一包不经烧的
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milkitty
8 楼
 看着漂亮呀!呵呵
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bbfish
9 楼
哎呀,口水啊!!我看了这个立刻自己也去做了些,嘿嘿,家里没有bacon用了鲜虾剁了虾肉做的,很方便也很鲜很香谢谢lzmm!
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unicute
10 楼
以下是引用bbfish在2009-1-6 16:38:00的发言:
哎呀,口水啊!!我看了这个立刻自己也去做了些,嘿嘿,家里没有bacon用了鲜虾剁了虾肉做的,很方便也很鲜很香谢谢lzmm!
 
mm动作好快啊
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apple66
11 楼
 哈哈,正愁前几天买的蘑菇不知道怎么做呢,多谢mm~
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ritazeit
12 楼
这两天正准备做这个呢,不过我想用肉馅
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unicute
13 楼
以下是引用ritazeit在2009-1-6 20:14:00的发言:
这两天正准备做这个呢,不过我想用肉馅
 
肉馅也不错,就是要去腥,bacon比较方便,佐料也不用放,嘿嘿
 
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peipei
14 楼
买了腊肉,可以塞么?
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unicute
15 楼
以下是引用peipei在2009-1-7 0:19:00的发言:
买了腊肉,可以塞么?
 
可以阿