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Stuffed Mushrooms 焗烤蘑菇 (添加做法)
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最新回复:2009年1月7日 6点16分 PT
共 (15) 楼
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u
unicute
大约 16 年
楼主 (北美华人网)
昨晚做的
大蘑菇: 16个
bacon: 1磅
cream cheese放室温直至软: 5-6 盎司
dried oregano(牛至叶粉): 2 茶匙
hot pepper sauce: 1 茶匙
切碎的葱: 2 tablespoon
蘑菇洗干净后用纸擦干,把根部拔掉
bacon切成1 inch宽左右,放锅里煎至香脆,撩出沥干
大碗中放入cream cheese, oregano, pepper sauce, 葱, 和bacon,搅匀后塞入蘑菇里
入烤箱375度,烤20分钟就好了
我用了整块8盎司的cream cheese感觉多了点,所以5-6盎司应该正好差不多
[此贴子已经被作者于2009-1-6 14:33:31编辑过]
y
yaya2120000
大约 16 年
2 楼
口水呀, 我很喜欢吃这个, 求做法 , 谢谢。。
i
icevichy
大约 16 年
3 楼
做的很好啊!有没有做法贡献一下吧!谢谢!
u
unicute
大约 16 年
4 楼
等一下上做法
q
qd
大约 16 年
5 楼
等看!
h
hegao
大约 16 年
6 楼
真漂亮,stuff了啥?
u
unicute
大约 16 年
7 楼
以下是引用hegao在2009-1-6 13:48:00的发言:
真漂亮,stuff了啥?
主要是bacon,一包不经烧的
m
milkitty
大约 16 年
8 楼
看着漂亮呀!呵呵
b
bbfish
大约 16 年
9 楼
哎呀,口水啊!!我看了这个立刻自己也去做了些,嘿嘿,家里没有bacon用了鲜虾剁了虾肉做的,很方便也很鲜很香
谢谢lzmm!
u
unicute
大约 16 年
10 楼
以下是引用bbfish在2009-1-6 16:38:00的发言:
哎呀,口水啊!!我看了这个立刻自己也去做了些,嘿嘿,家里没有bacon用了鲜虾剁了虾肉做的,很方便也很鲜很香
谢谢lzmm!
mm动作好快啊
a
apple66
大约 16 年
11 楼
哈哈,正愁前几天买的蘑菇不知道怎么做呢,多谢mm~
r
ritazeit
大约 16 年
12 楼
这两天正准备做这个呢,不过我想用肉馅
u
unicute
大约 16 年
13 楼
以下是引用ritazeit在2009-1-6 20:14:00的发言:
这两天正准备做这个呢,不过我想用肉馅
肉馅也不错,就是要去腥,bacon比较方便,佐料也不用放,嘿嘿
p
peipei
大约 16 年
14 楼
买了腊肉,可以塞么?
u
unicute
大约 16 年
15 楼
以下是引用peipei在2009-1-7 0:19:00的发言:
买了腊肉,可以塞么?
可以阿
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大蘑菇: 16个
bacon: 1磅
cream cheese放室温直至软: 5-6 盎司
dried oregano(牛至叶粉): 2 茶匙
hot pepper sauce: 1 茶匙
切碎的葱: 2 tablespoon
蘑菇洗干净后用纸擦干,把根部拔掉
bacon切成1 inch宽左右,放锅里煎至香脆,撩出沥干
大碗中放入cream cheese, oregano, pepper sauce, 葱, 和bacon,搅匀后塞入蘑菇里
入烤箱375度,烤20分钟就好了
我用了整块8盎司的cream cheese感觉多了点,所以5-6盎司应该正好差不多
[此贴子已经被作者于2009-1-6 14:33:31编辑过]
真漂亮,stuff了啥?
主要是bacon,一包不经烧的
哎呀,口水啊!!我看了这个立刻自己也去做了些,嘿嘿,家里没有bacon用了鲜虾剁了虾肉做的,很方便也很鲜很香
mm动作好快啊
这两天正准备做这个呢,不过我想用肉馅
肉馅也不错,就是要去腥,bacon比较方便,佐料也不用放,嘿嘿
买了腊肉,可以塞么?
可以阿