Planning is the key. Usually I can have 1 soup, 1 meat dish and 1 veggi dish in 30-40 minutes.
As for soup, meat ball soup is the easiest, and you can mix more ground pork and use it twice.
For meat dish, we usually slice/shred meat for 2-3 dishes and put in the fridge for later use.
We make pork rib soup twice a week. I will fill couple of baby food jar of soup and freeze them. Later you can use it to cook noodle for baby. The rest of the soup, I divide it in two parts and that'll give me 2 days of rib soup!
I usually use it before going to bed. The soup is ready in the morning. The bad thing is that the meat soup has a very strong smell at night which sometimes wakes me up:) My mum never allows me to turn on electronics when I am away. [此贴子已经被作者于2008-9-3 13:57:57编辑过]
以下是引用爱长今在2008-9-3 14:14:00的发言: i need buy 慢炖锅, any recommendation? 我用的感觉没什么差别,买个大小合适你们用的就行了。 2,3口之家,买个4-6人用的就够了,6-8人的太大,清洗不方便。 [此贴子已经被作者于2008-9-3 14:33:11编辑过]
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
以下是引用珍珠泡泡在2008-9-3 15:15:00的发言: 我也想知道高压锅怎么样。还有,高压锅操作难度系数高吗?菜鸟用不会搞爆炸吧? 高压锅 is very easy, 1-1.5 hours for meat soups. But I still like sha 锅 more.. hard to buy here and takes too long. Slow cooker is okay for rice soup, no meat soup.
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
我想知道两口子工作,又有小小孩的怎么安排生活。
我只有一个小孩子的时候每天象打仗一样。现在有两个,每天还是象打仗一样。很奇怪以前为什么会过得那么紧张:少一个小宝宝呢,应该比现在轻松才对。
回家和劳工在一起的时候根本没有心情聊天,因为要忙两个小孩。
我们每次到家6点多,小孩子们已经饿了,只好吃些 SNACK。等我们做好饭,8点,小孩子们已经不饿了。喂饭那个费劲啊!
一直觉得我们的安排有问题。要是能一回家就吃饭就好了。你们是今天晚上吃昨天晚上做的菜么?
想个什么办法, 尽量缩短做饭时间吧。比如说卤牛肉,红烧排骨什么的,可以吃2天,慢锅炖些汤,回家炒个青菜就可以吃饭。 周末有一天好好做顿饭。。。。
楼上两位JJ的意思是,周末把下一周的肉菜都炖出来,平时热热肉菜,再炒个青菜就行了。
这样,小孩平时还能多些肉吃。。。
再买个大一点的慢炖锅,我就不用看着了,周末还可以出去玩。。。
这办法太好了!这个周末就去买肉买锅!
JM们再推荐个慢炖锅吧?
楼上两位JJ的意思是,周末把下一周的肉菜都炖出来,平时热热肉菜,再炒个青菜就行了。
这样,小孩平时还能多些肉吃。。。
再买个大一点的慢炖锅,我就不用看着了,周末还可以出去玩。。。
这办法太好了!这个周末就去买肉买锅!
JM们再推荐个慢炖锅吧?
嗯。 我在中国店买了荷叶夹, (馒头一样的,中间开口), 回到家, 蒸锅蒸个5-10分钟, 拿出来,加上卤牛肉,一点菜, 孩子可以在到家15分钟内吃上饭。
我认识一对广东夫妻,2个都很忙。 每天上班前慢炖锅炖一锅骨头汤,timer set好做米饭。 回到家,洗点清菜,往汤里一放, 换个衣服, 吃饭了。。。。
关于慢烧锅,我一直有个疑问,你们说这个要是家里没人也开着吗?我老帕万一出点事故怎么办,所以我们家慢烧锅我都是周末才敢用
also, use a rice cooker with timer. When you arrive at home, the rice should be ready.
早上泡米. 可是米在锅里泡沫小时, 会不会馊呀? 还有JM们经常慢锅敦吗? 没有人在家里,方让锅煮东西,我心理不踏实.
早上泡米. 可是米在锅里泡沫小时, 会不会馊呀? 还有JM们经常慢锅敦吗? 没有人在家里,方让锅煮东西,我心理不踏实.
米泡过,饭会更好吃呀。你家里开空调吧?不会馊的。
嗯。 我在中国店买了荷叶夹, (馒头一样的,中间开口), 回到家, 蒸锅蒸个5-10分钟, 拿出来,加上卤牛肉,一点菜, 孩子可以在到家15分钟内吃上饭。
貌似很好吃呢!我也想吃!周末去找荷叶夹.
我们家小的7点多要睡,大的8点多要睡,而每天到家已经6点甚至6点半了,再加上他们洗澡的时间,不得不尽量缩短做菜的时间,保证孩子按时睡觉
不做饭。。。
看了大家的回贴,虽然各家有各家的高招,有一点是一样的“累”!
就是“累”一个字,婆婆说了以前她一个人照顾3个还要上班烧饭,不是照样过。
我就一声不吭,咳
看了大家的回贴,虽然各家有各家的高招,有一点是一样的“累”!
没错儿。
以下是引用2R在2008-9-3 10:26:00的发言:
我们家老的小的都习惯到家就吃饭,所以我都尽量前一天晚上把第二天的菜做好。肉也是一次作好几顿的量,蔬菜如果前一天晚上来不及弄,第二天回来就直接速冻蔬菜炒了吃,没办法,洗菜太慢了。曾经一个老美同学教我,可以周末的时候把菜洗干净,用大的ziploc袋子装起来,平时可以拿出来就烧,省去洗菜的时间。饭我们有时候是第二天早上起来就烧好,晚上回来微波一下,或者下午接孩子之前,把饭烧上去,回家刚好可以吃。如果实在来不及,就吃速冻水饺,或面条(前提是家里有荤汤),再不行,只好接孩子回来的路上去麦当劳之类的地方解决了
我们家小的7点多要睡,大的8点多要睡,而每天到家已经6点甚至6点半了,再加上他们洗澡的时间,不得不尽量缩短做菜的时间,保证孩子按时睡觉
same boat 呀. 加上宝宝极度挑嘴还有些食物过敏. 策略:给小人单独做吃的, 大人混日子. 我们试过请人帮忙做饭, 可似乎不对胃口. 目前尽量一个人每周抽一两天在家上班给小人炖汤.
你家宝宝好幸福啊!怪不得我家小羊越养越瘦,"后妈"没有给煮肉汤!
就是“累”一个字,婆婆说了以前她一个人照顾3个还要上班烧饭,不是照样过。
我就一声不吭,咳
婆婆我是领教了。以前给婆婆抱怨,说我又要抱小孩,又要做饭,劳工也不帮一把;结果,菜都糊了。
婆婆在电话那头说"你多放点水,菜就不爱糊了。"
跑题了。
大家的孩子都好早睡觉哦,我家的怎么都要折腾到10点,有的时候10点半。
小孩如果起床晚,睡的自然就晚。我家老大也是10点才睡。早上7点起。有时候早上起不来,我们晚上就会催他早点睡。
我要定一个菜单。凡事按计划来,就不会乱套了。
周三吃
荷叶加饼+牛肉末+生菜 (我儿子嫌牛肉片太硬);
第二天全家的午饭也带这个。大人的再加点老干妈辣酱。。。让老美同事也见识一下中国本土汉堡.
要充分利用厨房武器和统筹原理。炖牛肉块用高压锅,烤鸡腿鸡翅可以前晚上先腌回家后直接进烤炉,这些都不需要再管了,这时可以做蔬菜。如果要做荤的小炒,切肉会花更多的时间,我就会用更简单的蔬菜,节省准备的时间。鱼虾豆制品都很快捷,我们每周都会吃。买好一点的鱼柳,加葱姜用蒸鱼豉油清蒸,从动手到开吃只要10分钟。
再说说需要之前准备好的。晚上在家可以卤牛腱鸡蛋什么的,高压锅45分钟,第二天早上放进冰箱,晚上回家直接开吃。在卤水里泡了一天,会非常入味。周末有时间可以roast大块的牛羊肉,吃剩的切成片加蔬菜和sauce做小炒又快又好味。这是我以前学校食堂的自助中餐小炒bar学的。
关于慢烧锅,我一直有个疑问,你们说这个要是家里没人也开着吗?我老帕万一出点事故怎么办,所以我们家慢烧锅我都是周末才敢用
没人也开着。
双职工就靠这个吃口热乎新鲜的了。
我想知道两口子工作,又有小小孩的怎么安排生活。
我只有一个小孩子的时候每天象打仗一样。现在有两个,每天还是象打仗一样。很奇怪以前为什么会过得那么紧张:少一个小宝宝呢,应该比现在轻松才对。
回家和劳工在一起的时候根本没有心情聊天,因为要忙两个小孩。
我们每次到家6点多,小孩子们已经饿了,只好吃些 SNACK。等我们做好饭,8点,小孩子们已经不饿了。喂饭那个费劲啊!
一直觉得我们的安排有问题。要是能一回家就吃饭就好了。你们是今天晚上吃昨天晚上做的菜么?
因为有小孩,再加上我儿子对吃饭不怎么感兴趣,也挑剔。我都是回家现做,我儿子不吃剩的
不过我都是提前准备好,比如想好晚上要吃什么肉,就要肉拿出来在冰箱下层化冻。菜也都是早上起来切好。晚上回家把肉一切炒炒就好了,做好一顿饭不会超过1个小时的。
大家的孩子都好早睡觉哦,我家的怎么都要折腾到10点,有的时候10点半。
我们是9点半,daycare老师说这么大(2岁)应该是8点半,可是到家就快7点了,大人孩子吃饭,洗澡,讲故事,一下子就9点多了。
关于慢烧锅,我一直有个疑问,你们说这个要是家里没人也开着吗?我老帕万一出点事故怎么办,所以我们家慢烧锅我都是周末才敢用
我也是,怕没人在家出点什么事故,只有周末的时候才用慢烧锅
我是出门前把荤的放在冰箱里解冻,回家一个人差不多半小时就可以做好一荤一素,有时还能加个汤。
要充分利用厨房武器和统筹原理。炖牛肉块用高压锅,烤鸡腿鸡翅可以前晚上先腌回家后直接进烤炉,这些都不需要再管了,这时可以做蔬菜。如果要做荤的小炒,切肉会花更多的时间,我就会用更简单的蔬菜,节省准备的时间。鱼虾豆制品都很快捷,我们每周都会吃。买好一点的鱼柳,加葱姜用蒸鱼豉油清蒸,从动手到开吃只要10分钟。
再说说需要之前准备好的。晚上在家可以卤牛腱鸡蛋什么的,高压锅45分钟,第二天早上放进冰箱,晚上回家直接开吃。在卤水里泡了一天,会非常入味。周末有时间可以roast大块的牛羊肉,吃剩的切成片加蔬菜和sauce做小炒又快又好味。这是我以前学校食堂的自助中餐小炒bar学的。
JJ 好能干呐!教我两招吧!
>>买好一点的鱼柳,加葱姜用蒸鱼豉油清蒸,从动手到开吃只要10分钟。
能再详细一点么?什么鱼的鱼柳?另外,鱼柳是生鱼肉块么?
>>烤鸡腿鸡翅可以前晚上先腌回家后直接进烤炉,
烤炉我一直不太会用。烤出来的东东很干,又不进味。目前在当碗橱。
大家的孩子都好早睡觉哦,我家的怎么都要折腾到10点,有的时候10点半。
对啊,回家就已经6点了,8点怎么可能让小祖宗睡觉?头痛头痛,我怎希望他也能8点睡觉。
我觉得你花在做饭上的时间太多了。 我们家的孩子8点都要上床睡觉了。
想个什么办法, 尽量缩短做饭时间吧。比如说卤牛肉,红烧排骨什么的,可以吃2天,慢锅炖些汤,回家炒个青菜就可以吃饭。 周末有一天好好做顿饭。。。。
这个主意好,学习了。每天做饭也是打仗一样。。。。。。
jm们给点儿慢炖锅的菜谱吧。
Beef stew. :)
There is a recipe book in the slow cooker box.
JJ 好能干呐!教我两招吧!
>>买好一点的鱼柳,加葱姜用蒸鱼豉油清蒸,从动手到开吃只要10分钟。
能再详细一点么?什么鱼的鱼柳?另外,鱼柳是生鱼肉块么?
>>烤鸡腿鸡翅可以前晚上先腌回家后直接进烤炉,
烤炉我一直不太会用。烤出来的东东很干,又不进味。目前在当碗橱。
烤箱充分利用很方便的, 没有油烟, 又不用经常擦洗,如果overnight marinate然后直接放进去, 上面盖个锡纸, 就不会干了, 鸡腿30分钟350度,就差不多了, 最后可以用上面的broiler mode 3分钟, 出来皮很脆的, 小孩子应该爱吃
还有我们经常买切好的小排骨,周末集中飞水,然后分成几顿放在袋子里,平常就拿出一袋,炒个小排,或者加点海带做个汤,炖点土豆什么的,挺容易的。还有做饭时四个burner,每个都用。o(∩_∩)o...
我一般边带孩子边做饭。给宝宝的菜弄好了就可以让她吃饭了;喂她吃饭时我再接着做别的菜,等老公回来就可以吃了。吃完还可以再去带宝宝游个泳或者自己锻炼身体什么的。等游泳回来她就累倒了,洗完澡马上睡觉。
我们cosleep,我晚上很早睡,早上早起洗衣服,收拾房间,准备早饭,做自己的事情;老公晚睡晚起,睡觉前洗碗。
我觉得还好。是有点累。累的时候就歇一下,出去吃,或者吃pizza。
安排好了应该都还好。我有个朋友,在家带孩子老公上班,孩子比我们大两个月,非常乖巧。可是她还要等老公下班回家做饭一家人才能吃上饭。我真是不理解。
关于慢烧锅,我一直有个疑问,你们说这个要是家里没人也开着吗?我老帕万一出点事故怎么办,所以我们家慢烧锅我都是周末才敢用
不会啦,只要多放点水,我怎么觉得一天一晚上也不会干,几乎不怎么蒸发的。
安排好了应该都还好。我有个朋友,在家带孩子老公上班,孩子比我们大两个月,非常乖巧。可是她还要等老公下班回家做饭一家人才能吃上饭。我真是不理解。
这个这个,我觉得很能理解啊,她想多陪孩子玩吧。
大家的孩子都好早睡觉哦,我家的怎么都要折腾到10点,有的时候10点半。
我们家也是这样,睡得越来越晚了。
我们是双职工一孩,但是目前父母在,所以孩子有人照顾,回家还吃现成的,享受着呢(不用pia我,我自pia好了)。周末就开车到处玩玩逛逛吃吃。
但是我和lg都养懒了,等父母回国,我们也要开始打仗一样了,曾经做饭的手艺也得捡起来了
以后送daycare了,还要自己做饭真是不敢想。。。不过可能经济上可以省一点?
弯曲请个照顾双胞胎的保姆可是要拔掉一层皮娅。。。。
As for soup, meat ball soup is the easiest, and you can mix more ground pork and use it twice.
For meat dish, we usually slice/shred meat for 2-3 dishes and put in the fridge for later use.
We make pork rib soup twice a week. I will fill couple of baby food jar of soup and freeze them. Later you can use it to cook noodle for baby. The rest of the soup, I divide it in two parts and that'll give me 2 days of rib soup!
我也理解,我家就是这样,等老公回家了我全心做饭,半个小时搞定。要是边带孩子边做饭,一边做饭一边还要拿眼睛盯着孩子,做饭时间长而且忙乱中容易出事故。
Exactly.
We don't ask my mother in law to cook at all. Her only task is to watch the baby. I usually spend 30-40 minutes to cook after I get home.
我们周末买完菜,就把蔬菜都洗好切好,放在ziplock袋子里,回到家拿出来一炒就行了;炒菜做饭也尽量做简单的,周末烧个肉,盛点肉汤出来,平时炖菜用。现在宝宝开始吃table food,基本就不用特意给她做,每天做菜时有一个菜她可以吃就行了,青菜豆腐,炒西葫芦,煎鱼,西红柿鸡蛋,虾米冬瓜,etc,还挺好弄的。
还有我们经常买切好的小排骨,周末集中飞水,然后分成几顿放在袋子里,平常就拿出一袋,炒个小排,或者加点海带做个汤,炖点土豆什么的,挺容易的。还有做饭时四个burner,每个都用。o(∩_∩)o...
我一般边带孩子边做饭。给宝宝的菜弄好了就可以让她吃饭了;喂她吃饭时我再接着做别的菜,等老公回来就可以吃了。吃完还可以再去带宝宝游个泳或者自己锻炼身体什么的。等游泳回来她就累倒了,洗完澡马上睡觉。
我们cosleep,我晚上很早睡,早上早起洗衣服,收拾房间,准备早饭,做自己的事情;老公晚睡晚起,睡觉前洗碗。
我觉得还好。是有点累。累的时候就歇一下,出去吃,或者吃pizza。
安排好了应该都还好。我有个朋友,在家带孩子老公上班,孩子比我们大两个月,非常乖巧。可是她还要等老公下班回家做饭一家人才能吃上饭。我真是不理解。
JJ 真能干啊!我太葱白了!
你这个贴千万不能让我劳工和劳工家的人看到!
>还有我们经常买切好的小排骨,周末集中飞水,然后分成几顿放在袋子里,平常就拿出一袋,炒个小排,或者加点海带做个汤,炖点土豆什么的,挺容易的。
"飞水" 是什么意思?是在开水里滚一下么?
[此贴子已经被作者于2008-9-3 13:33:52编辑过]
每次买肉回来, 切成条状或片状, 用保险膜分小分放入冰箱。 要吃时,早上离开家时拿一份出来放冷藏,晚上到家就化了。就可以开炒了。
多发展一些烤箱食品, 比如烤韩国牛肉,叉烧肉, 一般20-30分钟就好。放到塑料袋里事先腌好,然后放到FOIL上烤, 又简单还不用洗碗。
菜可以多吃点色拉,生菜之类的。
We hired a nanny, plus half-day day care, a total cost of 1800 bucks per month
Two full daycare, no nanny, a total cost of 1800 bucks per month.
烤箱充分利用很方便的, 没有油烟, 又不用经常擦洗,如果overnight marinate然后直接放进去, 上面盖个锡纸, 就不会干了, 鸡腿30分钟350度,就差不多了, 最后可以用上面的broiler mode 3分钟, 出来皮很脆的, 小孩子应该爱吃
broiler mode 是这么个用法啊。谢谢指教!
我认识一对广东夫妻,2个都很忙。 每天上班前慢炖锅炖一锅骨头汤,timer set好做米饭。 回到家,洗点清菜,往汤里一放, 换个衣服, 吃饭了。。。。
可是每天都吃差不多的汤,岂不是也很痛苦?我最好天天换花样,又觉得太费时费力,唉。。。
不是说2个小孩送同一个幼儿园,就有折扣么?
10% off the older kid's tuition.
有时侯真羡慕二人世界的夫妻啊。
我羡慕有现成饭吃的家庭。。。
很多JM都是烧一次肉菜吃几天,天天吃同样的菜不说,长此以往对身体也不好吧?
每次买肉回来, 切成条状或片状, 用保险膜分小分放入冰箱。 要吃时,早上离开家时拿一份出来放冷藏,晚上到家就化了。就可以开炒了。
多发展一些烤箱食品, 比如烤韩国牛肉,叉烧肉, 一般20-30分钟就好。放到塑料袋里事先腌好,然后放到FOIL上烤, 又简单还不用洗碗。
菜可以多吃点色拉,生菜之类的。
哪里可以找到菜谱?给个 LINK 吧?
大家有什么好的slower cooker推荐吗? 看来挺有用的,想买个啦。
我羡慕有现成饭吃的家庭。。。
很多JM都是烧一次肉菜吃几天,天天吃同样的菜不说,长此以往对身体也不好吧?
好象是放冷冻,隔两天再拿出来吃;不是天天吃。
不过,我们家那位"大宝宝"每次吃肉都想消灭光。我得偷偷藏好。
阿,我一直以为buy one get one half off..
It would be even better if "buy one get one free".
关于慢烧锅,我一直有个疑问,你们说这个要是家里没人也开着吗?我老帕万一出点事故怎么办,所以我们家慢烧锅我都是周末才敢用
I usually use it before going to bed. The soup is ready in the morning. The bad thing is that the meat soup has a very strong smell at night which sometimes wakes me up:)
My mum never allows me to turn on electronics when I am away.
[此贴子已经被作者于2008-9-3 13:57:57编辑过]
这么多能干的 JM 显身手,我学都学不过来了。
硬件方面,烤箱和慢炖锅真是好帮手啊!
i need buy 慢炖锅, any recommendation?
我用的感觉没什么差别,买个大小合适你们用的就行了。
2,3口之家,买个4-6人用的就够了,6-8人的太大,清洗不方便。
[此贴子已经被作者于2008-9-3 14:33:11编辑过]
不会啦,只要多放点水,我怎么觉得一天一晚上也不会干,几乎不怎么蒸发的。
只要家里有人还行, 如果是去上班, 我是没胆量让家里有个锅一直在那儿烧着的...
我一般早上班,早回家.
平时晚上老二睡了我做个facial,然后给他做babyfood,一般是面,稀饭,很方便,搞点高汤,肉,菜切小,一煮就好了,一边还可以和老大玩一会儿. 哦,还会煮个汤,我没汤吃不下饭
costco有些半成品挺好吃的,有一种salmon里面夹marinated shrimp,有种lamb,其实已经是熟的了,烤20分钟就好,很好吃。还有一种chicken breast,是熟的,grill过,调好味的,把它切小,放在tortilla里,加点shredded cheese,放microwave转3-4分钟,就可以吃了,小朋友喜欢。
周末去safeway, raley's grocery shopping的时候,可以让他们顺便把肉切小,他们有免费的调料帮你调,我一般先买好肉和鱼,扔给他们,买完蔬菜去拿,一点不费时间。平时晚上烤第二天的肉,鱼的话当天烤只要30分钟就好了。
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
原来请过两个阿姨做饭,太难吃了,我fire了。
周末的时候做点点心,象是八宝饭,酒酿,包点奇菜虾肉馄吞,做点肉包子,菜肉包子冰起来。
平时晚上老二睡了我做个facial,然后给他做babyfood,一般是面,稀饭,很方便,搞点高汤,肉,菜切小,一煮就好了,一边还可以和老大玩一会儿. 哦,还会煮个汤,我没汤吃不下饭
costco有些半成品挺好吃的,有一种salmon里面夹marinated shrimp,有种lamb,其实已经是熟的了,烤20分钟就好,很好吃。还有一种chicken breast,是熟的,grill过,调好味的,把它切小,放在tortilla里,加点shredded cheese,放microwave转3-4分钟,就可以吃了,小朋友喜欢。
周末去safeway, raley's grocery shopping的时候,可以让他们顺便把肉切小,他们有免费的调料帮你调,我一般先买好肉和鱼,扔给他们,买完蔬菜去拿,一点不费时间。平时晚上烤第二天的肉,鱼的话当天烤只要30分钟就好了。
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
原来请过两个阿姨做饭,太难吃了,我fire了。
JJ 有两个小孩,生活还过得这么滋润啊!这个就叫能力吧!我五体投地!
用过慢锅, 可炖出的汤不香, 宝宝拒吃, 只好作罢. 有jms用过高压锅炖吗? 不知效果如何? 我也想知道高压锅怎么样。还有,高压锅操作难度系数高吗?菜鸟用不会搞爆炸吧?
我小学就用了。
要是宝宝不挑嘴, 直接吃就更简单了.
很多JM都是烧一次肉菜吃几天,天天吃同样的菜不说,长此以往对身体也不好吧?
我们经常这样啊,比如:霉干菜烧肉啥的,
吃到最后我看到就已经没胃口了,好在lg不嫌弃。
高压锅很简单,
我小学就用了。
那东西我怕 虽然也是小学就开始用了, 现在家里反倒不敢用.
用过慢锅, 可炖出的汤不香, 宝宝拒吃, 只好作罢. 有jms用过高压锅炖吗? 不知效果如何?
我还是喜欢用普通的锅炖汤, 除非是那种需要超过3个小时的, 比如说牛尾汤, 那就用普通锅炖一个多钟头后再转到慢烧锅去.
我也想知道高压锅怎么样。还有,高压锅操作难度系数高吗?菜鸟用不会搞爆炸吧?
我们买的用电的高压锅
我们经常这样啊,比如:霉干菜烧肉啥的,
吃到最后我看到就已经没胃口了,好在lg不嫌弃。
骨头汤, 红烧肉, 这些东西, 每次就烧一顿吃的不太现实啊. 家里就两个大人加个孩子, 为了那么一碗汤, 洗, 汆, 过滤, 炖...那么多工序呢, 太不划算了
炒菜量控制好就是了..我看好些MM说她们从来不吃剩菜, 难道都倒掉吗? 我觉得很可惜呢.
我也想知道高压锅怎么样。还有,高压锅操作难度系数高吗?菜鸟用不会搞爆炸吧?
高压锅 is very easy, 1-1.5 hours for meat soups. But I still like sha 锅 more.. hard to buy here and takes too long. Slow cooker is okay for rice soup, no meat soup.
骨头汤, 红烧肉, 这些东西, 每次就烧一顿吃的不太现实啊. 家里就两个大人加个孩子, 为了那么一碗汤, 洗, 汆, 过滤, 炖...那么多工序呢, 太不划算了
炒菜量控制好就是了..我看好些MM说她们从来不吃剩菜, 难道都倒掉吗? 我觉得很可惜呢.
蔬菜倒掉,因为记得说蔬菜隔夜吃不healthy,荤菜如果有剩的带lunchbox。汤会吃2-3顿
JJ 有两个小孩,生活还过得这么滋润啊!这个就叫能力吧!我五体投地!
ft, 已经不滋润了,以前更滋润。
有个两个孩子,觉得就一个孩子的日子是天堂呀。
蔬菜倒掉,因为记得说蔬菜隔夜吃不healthy,荤菜如果有剩的带lunchbox。汤会吃2-3顿
我们差不多..蔬菜炒菜量很好控制的.
我还试过炖一大锅汤, 然后取一部分出来放到盒子里冷冻. 过几天再拿出来解冻吃, 不会一样的东西连着吃太多顿
ft, 已经不滋润了,以前更滋润。
有个两个孩子,觉得就一个孩子的日子是天堂呀。
我要赶紧享受天堂的生活.
骨头汤, 红烧肉, 这些东西, 每次就烧一顿吃的不太现实啊. 家里就两个大人加个孩子, 为了那么一碗汤, 洗, 汆, 过滤, 炖...那么多工序呢, 太不划算了
炒菜量控制好就是了..我看好些MM说她们从来不吃剩菜, 难道都倒掉吗? 我觉得很可惜呢.
为什么我们家从来没有剩菜吃
我每天都要做,一天不做就不够吃,有时候稍微偷懒弄得简单点,第二天就没有午饭带
不要以为我做得很少,我们家每天晚饭都至少三个菜(或者两菜一汤),时常还三菜四菜一汤啥的,每个菜的量也不少。
反正我感觉做多少基本都能吃掉,难道是我们俩吃得太多
用过慢锅, 可炖出的汤不香, 宝宝拒吃, 只好作罢. 有jms用过高压锅炖吗? 不知效果如何?
我羡慕有现成饭吃的家庭。。。
很多JM都是烧一次肉菜吃几天,天天吃同样的菜不说,长此以往对身体也不好吧?
现在还没孩子,可LG 嘴也刁,一样的菜,顶多吃两次。
周末的时候做点点心,象是八宝饭,酒酿,包点奇菜虾肉馄吞,做点肉包子,菜肉包子冰起来。
平时晚上老二睡了我做个facial,然后给他做babyfood,一般是面,稀饭,很方便,搞点高汤,肉,菜切小,一煮就好了,一边还可以和老大玩一会儿. 哦,还会煮个汤,我没汤吃不下饭
costco有些半成品挺好吃的,有一种salmon里面夹marinated shrimp,有种lamb,其实已经是熟的了,烤20分钟就好,很好吃。还有一种chicken breast,是熟的,grill过,调好味的,把它切小,放在tortilla里,加点shredded cheese,放microwave转3-4分钟,就可以吃了,小朋友喜欢。
周末去safeway, raley's grocery shopping的时候,可以让他们顺便把肉切小,他们有免费的调料帮你调,我一般先买好肉和鱼,扔给他们,买完蔬菜去拿,一点不费时间。平时晚上烤第二天的肉,鱼的话当天烤只要30分钟就好了。
weekday我们一般会叫一次外麦,BBQ chicken wrap with honey poppyseed mustand from red robin, crab cake, lobster pizza from red lobster,都很好吃,一般不叫中国人店里那种$16.50三个菜的,吃过一次,太难吃了
原来请过两个阿姨做饭,太难吃了,我fire了。
口水哗哗直流呀,正是佩服!!!!!!!!!