搜集了一些菜谱和杂七杂八

这不是准备甩开膀子给孩子做花样爱心餐么，埋头做了一小会儿功课，折腾出来一些感觉自己能handle的菜色和汤品还有杂七杂八的内容。不能私藏着，献出来大家切磋切磋。 

先来幼儿经典菜谱（10个）（莫笑，不是我说的）

01
鸡蛋蒸糕
（1）
        将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
        （2）
        将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 
            

02
鱼肉蒸糕
（1）
        将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
        （2）
        把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

03
线鱼炒饭
（1）
        将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
        （2）
        在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。
        （3）
        蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
        （4）
        关火焖2-3分钟。 
            

04
馄饨
（1）
        将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。
        （2）
        用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。
        （3）
        煮熟之后取出，冷却并切成小块。
                


 05
汤面
（1）
        将黄瓜切成细丝。
        （2）
        清汤煮沸后放少量盐调味。
        （3）
        将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。
            

 06
酱茄子
（1）
        将茄子去皮切成小块，用油炒一下。
        （2）
        在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。
        

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（街上）（二）各种粥类食谱
        

07
蔬菜牛肉粥
（1）
        准备牛肉精肉并磨碎。
        （2）
        将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
        （3）
        将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

08
豆腐粥
（1）
        将豆腐切成小块。
        （2）
        将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
        （3）
        煮至粘稠时加入适量的盐调味。 


09
鸡蛋粥
（1）
        将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
        （2）
        将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
        （3）
        煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
            


10
蔬菜鱼肉粥
（1）
        将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
        （2）
        将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
        （3）
        将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
        （4）
        煮至粘稠时放入酱油调味。

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其他：

木耳肉片汤
1. 干木耳用温水浸泡发好，瘦猪肉切片放入碗内，加细盐1克，水淀粉抓匀，韭菜摘洗干净，切成3.3厘米长的段。2. 汤锅置旺火上，放入清汤1000克，木耳烧开，再下入肉片煮一会儿，煮至肉片熟时，放入细盐
                


杭式牛肉羹
1.
　冬笋、火腿、午餐肉洗净，切成米粒，入沸水锅汆至冬笋断生，捞起沥干水分；2.　牛肉去筋膜，洗净血水，剁成米粒；3.　炒锅置火上，加入高汤，下牛肉
        粒、冬笋粒、火腿粒、午餐肉粒，烧沸后去尽浮沫；4.　加入盐、酱油、味精、鸡精、胡椒粉、料酒，再下鸡蛋清拌匀；5.　用湿淀粉30克（淀粉15克加
        水）勾芡，淋上香油，起锅装汤碗内，撒上葱末即可。
                


棒棒沙拉
1. 去除芦笋的叶鞘，并将根部较硬的部分切除，切成原长度的一半，煮熟。2.
胡萝卜切成8厘米的长条状。3. 将沾酱的色拉酱和番茄酱搅拌均匀，放在已盛盘的条状蔬菜旁。
                


水萝卜片汤
1.
将水萝卜去根须洗净，切成长条片；2. 虾干用温水泡软后洗净；3. 汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；4. 汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。
                


油菜还米豆腐
1.　豆腐洗净，切成1.5厘米，见方的丁；2.　海米用开水泡发后切成碎末；3.　油菜择洗干净，切碎；4.　锅内倒油烧热，下入葱花炝锅，投入豆腐、海米，翻炒几下；5.　再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和香油即可。

 紫菜虾皮汤
1.将紫菜洗、撕开备用。2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
                


蛋麦糊
1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。


鸡丝蛋炒饭
1.
将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3. 葱洗净切成葱花，备用；4. 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5. 加入米饭、葱花、味精、精盐，用中火翻炒10分钟左右；6. 撒入蛋丝炒透，即可装盘

[此贴子已经被作者于2008-3-14 19:15:27编辑过]

清蒸豆腐羹
1. 香菜择洗干净切成碎末；豆腐抓碎挤净水分；鸡蛋打成蛋液，和豆腐搅在一起，加入精盐、味精、姜汁，搅拌均匀，淋上香油，上锅蒸10分钟，出锅后撒上香菜末即可。
                


沙锅白菜豆腐
1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。
                


胡萝卜泥拌松软白干酪
1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。
                


口蘑豆腐汤
1.将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。2.炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味，淋入熟鸡油，盛入大汤碗即成。
                


腊肠西红柿

1、将西红柿用热水烫后剥去皮，去籽切碎；腊肠切碎。  　　

 2、将锅置火上，放入肉汤，下入西红柿、腊肠，边煮边搅拌，并用勺子背将其研成糊状，加少许精盐使其具有淡淡的咸味即可食用。 



葱油虾仁面
1. 将富强粉放入盆内，加入凉水225克和成面团；把面团揉光，稍饧，擀成0.2厘米厚的薄片，边擀边撒上淀粉，擀好的切成细面条待用。2、将虾仁洗净，切成碎末，葱切成葱花。 3、将炒锅放在火上，烧热加入油，熬至冒烟时，下入葱花炝锅，出香味加入虾仁末炒一下，再加入酱油、白糖，略炒几下出锅。 4、将面条煮好后，分别捞入盛有酱油、精盐、味精的碗里，再将葱油虾仁分别加入面条碗内，拌匀即成。
                


温拌双泥
1把茄子、土豆分别洗净，茄子去皮，土豆上屉蒸烂，剥去土豆皮，分别捣成泥茸状，加入精盐、味精拌匀。 2将熟鸡蛋剥去皮，蛋清、蛋黄分开，将蛋黄捣成泥，蛋清切成细未，各加少许精盐拌匀。   3将拌好的茄泥、土豆泥对称放在盘内，再把蛋清蛋黄分别放在前泥和土豆泥两侧，将西红柿酱堆放在中间，撒上香菜未，浇上香油即成。 



肉末卷心菜
1、 将卷心菜用开水烫一下，切碎；葱头切成碎末待用。 

2、 将油放入锅内，热后下入肉末煸炒断生，加入葱姜末、酱油搅炒两下，加入切碎的葱头、水，煮软后再加入卷心菜稍煮片刻，加入精盐，用水淀粉勾芡即成。



  
  
  

1岁宝宝四季菜谱 春季：  
 早餐： 豆沙奶发羔 25克　鸡蛋粥 25克 
午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克　软饭 50克 
午点： 梨汁糯米粥 50克  晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克　小萝卜丝汤  

夏季：  

        早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克　豆浆 100克 
中餐： 西红柿鱼丸汤　软饭 50克 
午点： 大米绿豆稀粥 100克  晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克 

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。     

秋季： 
早餐： 鸡蛋粥 25克　枣泥牛奶发糕 25克    中餐： 什锦饭 50克　小白菜汤 
午点： 胡萝卜小米粥 50克   晚餐： 冬瓜肝泥卷 50克　蛋花汤  
  秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。  秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处。 

 冬季： 
早餐： 牛奶蛋羹 25克　芝麻粥 25克   中餐： 排骨汤焖海带丝 　软饭 50克 
午点： 蒸白薯 50——100克    晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克    （奇怪，发贴的字数限制很奇怪）

    现将1岁小儿喜爱的多铁食谱举例如下：
    
    1、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后垛成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。 

    2、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。 

    3、四彩珍珠汤：（1）
   先将面粉放入盆内，用于净软帚沾水抖入面粉中，边抖水边搅匀面粉，使之拌成小疙瘩。（2）将肉剁成末。菠菜用水焯一下，去水，切成小段。紫菜用温水泡软后
   撕碎。并准备好鸡蛋液。（3）热锅放油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油。添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻。甩鸡蛋液、放入菠
   菜、紫菜及适量细盐，梢煮即成。      含铁质多的菜肴及其制法如下： 

    1、肝末蛋羹：将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。 

    2、炒三丁：将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹匀油的方盘内，上屉蒸4分钟，取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油，用葱末炝锅，放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁，加适量水及细盐，烧透入味，勾淀粉即成。 

    3、麻酱拌茄泥：将茄子洗净去皮，切成小块上屉蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮。将蒸好的茄块捣成泥，浇入调好的麻酱即成。 
[此贴子已经被作者于2008-3-14 19:37:13编辑过]

4款幼儿食鱼方法： 鲔鱼色拉三明治
             　　鲔鱼色拉是受小朋友欢迎的食物之一，但几种食物混合在一起，拌匀之后，应立即放入冰箱冷藏。如果要出外野餐，记得放冰箱贮存，否则很容易变坏。   蒸鱼
             　
        　鱼在选购时应注意的是：新鲜的鱼眼珠成水晶状、透明、光亮、饱满，用手触之能转动而不掉落，鱼鳃为鲜红色，鱼鳞整齐贴身，鱼鳍不易脱落，腹部肉质有结实
        感且富有弹性。烹调的时候注意，鱼肉须煮熟。因淡水鱼多为养殖鱼类，在养殖场容易受到污染，易含寄生虫，因此必须煮至熟后才可食用。有些小孩从断乳期开
        始，就非常厌恶吃鱼，原因多半是对鱼腥味排斥。其实鱼本身的腥味可利用醋或葱、姜、蒜等调味料除去。此外幼儿常会惧怕鱼刺，如果您觉得剔除鱼刺很麻烦，不
        妨考虑选购含鱼刺较少的鲑鱼或旗鱼，则可解决此项困扰，方便喂食。
         银鱼粥
             　
        　银鱼，选购时要注意鱼身是否干爽，色泽是否自然明亮，鱼的颜色也不要太白，以避免不法商人掺入萤光剂或漂白剂，因此，可在烹调前多冲几道水，或用热水烫
        过。此外，海洋鱼类，常为了保鲜，于捕捉后常覆以盐保存，这时就要注意烹煮时，不要再添加大量盐调味，否则可能会造成鱼粥过咸。太咸会给宝宝造成肾脏的负
        担，且养成幼儿重口味的饮食习惯。因此，在调味料的添加方面，严禁与大人同等咸度。
         小鱼干拌饭
             　　钙在幼儿时期是非常重要的营养素，对牛奶会过敏或对于乳糖耐受情形不佳的小孩，父母若担心他的钙量不足，就要积极地鼓励他吃些可以连骨头一起吃下去的小鱼干以补充钙，让小孩有健康的骨骼

赞皮豆妈！

皮豆妈妈的签名档

小皮豆一定要好起来呀！

生病宝宝的饮食计划 宝宝生病后，消化功能难免会受到影响，食欲必然有所下降。这时候作为父母千万不可操之过急，而应根据孩子的病情和身体状况合理安排、调整饮食计划。
            科学合理的营养调配不仅有助于促进患儿疾病的康复，还可促使其体重的恢复以及有效预防营养不良。反之则有害健康。 发烧 　　从医学的角度而言，幼儿发烧只是一种症状。感冒、咽炎、肺炎、扁桃腺炎等呼吸系统疾病皆会引起高热。发烧时幼儿新陈代谢加快，体内的盐份和水份大量流失。因而此时的首要问题不是补充营养而是补充水份。及时补充流失掉的水份既可以帮助退烧又利于体内代谢物和毒素的排泄，并可缩短病愈的时间。 　　饮食原则 　　孩子发烧后唾液分泌减少，胃肠道活动减弱，由此产生食欲不振的现象。此时切忌硬逼着孩子吃东西，多吃反而可能会引起消化不良。此期间饮食应遵循清淡、易消化少量多餐的原则。 　　饮食方案 　　家长应当视孩子的病程发展情况进行及时、适当地饮食调配：患病急性期孩子食欲差、热度高，此时应以流质食物为主，如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等；恢复期或退烧期可调配半流质食物，如：营养米粉、肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等；退烧后可吃些稀饭、面条、新鲜蔬菜等易消化的菜肴。 　　饮食禁忌 　　有的父母见孩子因发热而不思饮食，唯恐影响了营养供给和发育，于是强迫孩子吃肉类、鸡蛋等高蛋白食物。殊不知这样做往往弊大于利。发烧是以交感神经系统活动增强为特点的全身性反应。在这种状态下，食物的消化、吸收均会受到相当的影响，尤其是难以消化的荤腥食物。这些东西如果长时间滞留于胃肠中，就会发酵、腐败，甚至会引起中毒。因此油腻食物要少吃或不吃 咳嗽 　　不少家长对宝宝经久不愈的咳嗽非常头疼。给孩子服用止咳药担心药物的副作用，不吃药又担心加重病情转为咽炎或肺炎。其实，如果家长在孩子咳嗽未愈期间注意饮食调理，常常会达到意想不到的的效果。
                 　　饮食原则 　　充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于咳出，因此咳嗽的患儿也要注意补充水分。另外孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，因此此期间的饮食应尽量清淡。 　　饮食禁忌 　　不要吃油腻以及过咸、过甜的食物，以免加重胃肠负担。冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重；酸食常敛痰，使痰不易咳出。因此咳嗽的患儿应忌食冷、酸、辣食物。含油脂较多的食物容易滋生痰液，因此花生、瓜子、巧克力等食品应少吃。

湿疹 　　婴儿湿疹又名奶癣，是一种常见的新生儿和婴儿过敏性皮肤病，多发于两岁以下的婴幼儿。 　　饮食原则 　　多数含蛋白质的食物可以引起婴幼儿皮肤过敏而发生湿疹，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、虾、螃蟹等。 　　饮食方案 　　宜吃清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物，如绿叶菜汁、胡萝卜水、新鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等。 　　饮食禁忌 　　患儿应避免吃鱼、虾、蟹等海产品以及刺激性的食物。   腹泻 　　腹泻是幼儿常见的消化系统疾病，高发于夏季。对于腹泻的患儿既要进行及时的药物治疗，同时相应的饮食调整尤为重要。 　　饮食原则 　　护理腹泻的患儿应遵循少量多餐的原则，预防脱水、暂停禁忌食物。条件允许的话，可以在腹泻停止后的半个月内，每天给孩子加一餐，以弥补腹泻期间损失的营养。 　　饮食方案 　
            　幼儿发生腹泻时首要的事情是给患儿饮用足够的液体，预防脱水。小于两周岁的幼儿每次腹泻后可补充口服补液50～100毫升，每天的摄入量不少于500毫
            升；两周岁以上的孩子则应尽量多饮，每天1000毫升甚至更多。如果未及到医院取得处方口服液，家长也可在家中自制：500毫升开水或米汤中，加入20克
            白糖和1.75克食盐。由于腹泻的患儿体内胃肠消化功能紊乱，因此饮食方面要适当减少食量和喂食次数，以减轻胃肠压力。宜食清淡、易消化的食物，例如面片汤、米粥、胡萝卜汤、苹果泥等。 　　饮食禁忌 　　由于腹泻时肠蠕动增强，肠内常有胀气致使腹泻加剧，所以例如牛奶、甜食、豆类物质及豆制品等宜导致胀气的食物不宜食用。患腹泻的病人肠道的腐败作用很强，所以应尽量减少蛋白质的摄入量，如鸡蛋、奶类及肉类食物等。
            由于富含纤维素的水果会促进肠道蠕动从而加重腹泻，因此患病时应忌食此类的水果和蔬菜，如菠萝、西瓜、白菜、辣椒、韭菜、红薯等，
            为了避免加重胃肠负担，也应忌食生冷、油腻的食物。　尽管膳食调配因疾病的差异而千差万别，但专家认为生病孩子的护理还是有规律可循的。患儿的共性是免疫力低、食欲不振。所以饮食宜清淡、宜温、宜软，应选择富含营养而易消化、少糖份少油腻的食物。进食过程应顺其自然，不要硬行强迫孩子，以免引起消化不良。
            归根结底，家长应未雨绸缪，注意孩子日常的身体锻炼，提供合理的饮食，防止营养不良和饮食失调，供给充足的维生素和必需的蛋白质，以保证小儿的正常营养和发育，增强小儿的抵抗力，防止病原菌的侵入。
            

宝宝常见病民间20方
                 1.感冒：生姜5钱，水半碗煎开加入红糖服下，一日2次。 2.发烧：将两条毛巾以接近身体温度的温水浸湿，之后稍微拧干、摊开，再将毛巾逐一缠绕在孩子的小腿上，待20分钟后解开，接着以干毛巾擦干。注意： ˙毛巾要微湿，水分才能充分接触到皮肤。˙不可绑的太紧、以免造成下肢循环不佳，也不可绑的松垮垮的、以免水分接触不良。˙水温要与体温类似，以免“惊动”小朋友。˙定期更换毛巾、以求热交换效率高。˙如果小儿热度过高、过快，则可以将毛巾两条、直放在背部脊椎两侧，以求效率增加。 　　“裹腿退烧法”的关键是利用每一分子水蒸发需要539大卡的巨大热量，将体温带走，达到的效果。 3.肺炎、咳嗽：取鲜藕汁半两，蜂蜜半汤匙，芝麻油3滴，一起搅匀，一次服下，一日2次，连用2~3天，疗效很不错。 4.干咳：用土柚子炖土冰糖，效果比炖梨还好。 5.百日咳：大蒜头1只，去皮捣烂加白糖3钱，过半小时后用滚开水一两冲，再去渣服汁，一日2次。 6.腹泻：大蒜头1只，烧至皮焦蒜熟，再煎半碗汤，加红糖适量，一次服下，一日3次，并可治细菌性痢疾。也可以尝试另一种方法：如果孩子的小屁屁眼发红，就用云南白药贴到宝宝肚脐眼上；如果小屁屁眼不发红，就用中药的五倍子碾成面，加醋搅成膏状，贴到宝宝肚脐眼上。 7.夜啼：大人用一小撮干的绿茶放口内嚼碎，每晚睡前敷小儿肚脐，用布包好，次日晨揭去，连用3天。 8.盗汗：浮小麦(即瘪小麦)15克，红枣10粒，煎一碗汤一次服下，一日早晚饭前各1次，连用3天。 9.打蛔虫：生南瓜籽20粒，去壳捣碎，饭前加红糖空服，一次吃下，第二天虫子即可随大便排出。忌油腻。

10.蛲虫(经常肛门痒)：每晚睡前用一块2寸对方的胶布贴肛门，次日晨揭下，连用3天，可将虫子、虫卵粘清。 11.消化不良、腹胀：山楂半两，白萝卜一两切成片，一起煎1小碗汤一次服下，一日2次。 12.厌食：山楂3钱、鸡内金(鸡肫皮)1只，加半碗水煮熟饭前吃完，一日2次，连吃3天，有开胃、助消化之功效。　 13.误食杂物：老韭菜半斤，不要切碎，炒熟多加些猪油，一次吃光，杂物可随大便排出。 14.磨牙：每晚睡前吃一块约2寸对方的生桔皮，用红糖水送下，连吃2-3天，可治小儿及成人睡觉磨牙。 15.流口水：泥鳅半斤，去内脏晒干，炒黄，磨成粉，给孩子用白糖水送服，一次2钱，一日2次，服完即可。 16.缺钙：每次用虾皮2钱、海带1两，一起煮汤，加油盐食用，一日1次，连用半月，也可常吃。 17.痄腮(腮腺炎)：用仙人掌，去掉皮刺，捣烂加鸡蛋清调匀敷患处，每日换1次，连用3天。 18.遗尿：猪尿泡一个，洗净，加白胡椒20粒，煮烂分两次吃完，一日1个，连用5个。忌鸭肉、冬瓜、梨。 19.疝气(小肠气)：生姜汁5钱，给孩子洗澡待周身出汗时，用姜汁涂患部，一日2次，连用三四天，以后不太会再复发。 20.抽风(突然四肢抽搐)：山羊角削成片10克，煎一碗汤一次服下，一日3次，连用5天，以后不发。

完了，这是今天大部分的功课。还有一个0到3岁59条喂养建议，觉得坛子上大部分妈妈都很懂得，就不贴了。 回家去伺候小病人了。

谢谢分享，收藏着期待哪一天小祖宗会突然对pasta以外的食物感兴趣。目前我辛辛苦苦做的大部分鱼啊肉啊菜啊通通进自己肚子，唉。

跪谢!! 偶的那几个菜我自己都腻了, 现在好了, 大宝有口福了.

冬瓜辛苦了！

收藏了。非常感谢。LZMM辛苦了。

以下是引用wintermelon在2008-3-14 19:54:00的发言：
完了，这是今天大部分的功课。还有一个0到3岁59条喂养建议，觉得坛子上大部分妈妈都很懂得，就不贴了。 回家去伺候小病人了。 收藏了！冬瓜辛苦了，皮豆好起来了吗？

大厨出马，就是不一样。

冬瓜真有决心，小皮豆有福阿

这个太好了，谢谢。

这个太实用了, 收藏了! 多谢MM.

冬瓜太有心了，相信皮豆一定会胃口大开的。阿姨我看得都要流口水了。

谢谢,谢谢,真是及时啊,我正在为怎么吃发愁呢,我家的不管怎么吃都便秘,天天拉干粒.

谢谢，我也要收藏了。

收藏起来罗~~~~~~~~~~~~~~~~``

好帖!正愁做什么给宝宝吃了：)

真是太好了，我家也是为孩子吃饭的事情发愁呢！
 
 
 

 孩子多大了吃这些？

thanks very much!

谢谢！收藏了。。。

太好了，这下我那个挑吃的女儿有救命稻草了。

赞！收集了~

这个帖子啥时候又浮上来了？

好帖子就会时不时浮上来！

以下是引用baomeima在2008-7-8 16:14:00的发言：

    
    好帖子就会时不时浮上来！
    
I FU LE U

谢谢皮豆妈, 真是大好人一个！

thanks a lot. Will try.

Good Job! I will save it for later!

tks

说加就加！
牛肉馅，胡萝卜（可以切成小丁，也可以用blender打碎），姜，大料
先放油，料酒，姜炒肉馅，拱出来的血水可以倒掉，盛出。
再放油，大料，炒胡萝卜，胡萝卜都过上油，稍微变软，根据口味放酱油。然后把炒好的肉倒入。一起翻炒一会。倒水。中小火，在锅里闷着。直到胡萝卜非常软，如果还有多余的汤汁，可以勾芡调浓。

太感谢啦。正在为我们家小宝的吃饭问题发愁呢。觉得做来做去没有花样。

收藏收藏。。。　

以下是引用superzoom在2008-7-9 17:58:00的发言：

    
     说加就加！
     牛肉馅，胡萝卜（可以切成小丁，也可以用blender打碎），姜，大料
     先放油，料酒，姜炒肉馅，拱出来的血水可以倒掉，盛出。
     再放油，大料，炒胡萝卜，胡萝卜都过上油，稍微变软，根据口味放酱油。然后把炒好的肉倒入。一起翻炒一会。倒水。中小火，在锅里闷着。直到胡萝卜非常软，如果还有多余的汤汁，可以勾芡调浓。
    
想着就流口水。小包今天晚上一定是好胃口了。

以下是引用superzoom在2008-7-9 17:58:00的发言：

说加就加！
牛肉馅，胡萝卜（可以切成小丁，也可以用blender打碎），姜，大料
先放油，料酒，姜炒肉馅，拱出来的血水可以倒掉，盛出。
再放油，大料，炒胡萝卜，胡萝卜都过上油，稍微变软，根据口味放酱油。然后把炒好的肉倒入。一起翻炒一会。倒水。中小火，在锅里闷着。直到胡萝卜非常软，如果还有多余的汤汁，可以勾芡调浓。
口水流出来了！

借冬瓜和宝美的吉言，小包今晚要好好吃饭

以下是引用superzoom在2008-7-9 18:12:00的发言：

借冬瓜和宝美的吉言，小包今晚要好好吃饭
会的会的！

正在伤脑筋呢，太及时了。

这个一定要收藏，慢慢一个一个学着做

thanks!
 
But 那些个多少克，多少克的都怎么衡量呀？

好帖子！！
 

mark
好好学习做饭
 

太感谢了！

谢谢wintermelon ，我正在给儿子找食谱，雪中送炭

正在找菜谱，谢谢分享！

 great!! thanks a lot!!

thx for the info................