[讨论]这些salad dressing大家爱吃哪种？

	Sherry Shallot Vinaigrette
	Chilled Avocado
	Lemon Vinaigrette
	Rosemary Balsamic
	Sesame Roasted Onion
	Shitake Ginger
	White Balsamic
Classics
	Balsamic Vinaigrette
	Blue Cheese
	Buttermilk Ranch
	Caesar Dressing
	French Dressing
	Italian Vinaigrette
	Olive Oil/Balsamic Vinegar
	Redwine Vinaigrette
	Russian
Low Fat
	Balsamic Vinaigrette
	Creamy Lemon-Dijon
	Pineapple Chipotle
	Ranch Dressing
	Yogurt Cucumber
	Horseradish Chive
Fat Free
	Tofu-Herb Dijon
	Far East Mandarin
	Fresh Lemon Juice
	Honey-Herb Dijon
	Raspberry Vinaigrette

[此贴子已经被lavidabelle于2008-3-12 12:34:02编辑过]

我一直不是很喜欢吃西餐里的salad，对dressing什么的也没有什么研究，一般就点很classic的。今天下午在我们附近一个专卖salad地方点，进去看到菜单上这么多种dressing当时就傻眼了。我以前就知道Italian dressing，还有thousand island，mayo之类的。 大家给我推荐推荐把。 今天店里的老墨给我推荐了1，sherry shallot vinaigrette，太酸了。

Ranch； Blue cheese, Olive Oil/Balsamic Vinegar;

我就知道ranch，土人哈哈 我爱吃酸酸的味道

我喜欢那种什么balsamic的，ranch的也不错。

以下是引用tinasister在2008-3-11 20:31:00的发言：
我就知道ranch，土人哈哈 我爱吃酸酸的味道 我也只会吃ranch。。同土。。

再贴一些自选salad里配料的名称吧，我就不翻译了，好多词俺都不知道虾米意思，大家金山词霸吧哈哈！～～～ 欢迎高手翻译一下，并推荐推荐什么配料好吃，嘿嘿 我个人最喜欢吃的青菜是mesclun，比生菜柔软很多，一面绿、一面红的叶子。 配料里最少不了的是切碎的面包块，英文好像是croutons.

1. 基底青菜（汗，不知如何表达） 2. 配料
 

Cesar 很不错，有点 ranch 那种奶油味，稍微有点酸。 我很喜欢 costco 卖的那个 orental sesame oil, 估计就是右加了芝麻和白醋，黑胡椒和盐什么的，吃起来真的很东方，大人小孩都喜欢。

提醒大家买salad dressing时也要注意nutrition facts，有些dressing其实挺不健康的，要注意看。

我一般都尽量选一些比较不肥腻的dressing，比如说比较清爽的和风式dressing或者是xx vinagrette (xx可以是raspberry, redwine, italian等）。
如果家里没有salad dressing的话可以试试看extra virgin olive oil+lemon juice+rice vinegar+salt/pepper，这个肯定不会太肥腻而且材料简单又方便。

我最喜欢honey mustard和ginger dressing. 没有的话就不要dressing,直接吃了。别的口味我都不喜欢

俺有个问题，一楼的对勾，圆点，心 什么的代表啥意思啊？

这么多种...我都认不全......汗

thousand island  没有french那么酸  比较大众化 喜欢加bacon碎粒  还有脆脆的细细的面条？！（不知道具体叫什么） ranch 我喜欢用来吃西芹 胡萝卜 Caesar Dressing 根Blue Cheese  有特别的味道  要吃的习惯才行

我很喜欢吃联合利华的一种，带烤肉的味道，吃了就不需要吃肉了。

有没有人知道韩国饭店的开胃沙拉的dressing是叫什么名字啊

芝麻生姜酱