08年11月预产期的妈妈来建楼吧 (已有67位加入男宝32: 女宝29)

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fendou
15301 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 15:57:00的发言:

洗澡的是哪个?
好像是GENTEL CLEANSER.
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tangguo
15302 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 15:58:00的发言:

等有DEAL的时候败一瓶,性价比不错,好大的一瓶呀。
 
好, 那我就等你的广播了...
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girlrebecca
15303 楼
以下是引用marine在2008-9-4 15:53:00的发言:


我一进四个月就开始抹肚皮,每天按摩5分钟,目前还是金身不败,争取坚持到宝宝出生

我刚才去擦了。。。
最近觉得肚皮痒是这么回事?
s
stone1999
15304 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 15:45:00的发言:

我已经有点
叫你老公研究研究,我容易冲动,所以经常要老公把关,不过这次他失策了,我早就建议升了,他一直不同意,结果这次一研究发现我对,返过来怪我没早说
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jeann
15305 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 15:57:00的发言:

    
    
     洗澡的是哪个?
    
我有gentle skin cleanser 和 daily facial cleanser, 都是 cetaphil大瓶的。
前面那个没写facial,我就assume它是洗澡的,可能洗脸也不错吧?
m
marine
15306 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:00:00的发言:

    
    
我刚才去擦了。。。
最近觉得肚皮痒是这么回事?
    


天气干??
f
fendou
15307 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:00:00的发言:

我刚才去擦了。。。
最近觉得肚皮痒是这么回事?
宝宝撑的,我有时也痒。
s
stone1999
15308 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 15:48:00的发言:

跟我一样,就算买了我也会拿去退了,还不如花在吃喝玩上

嗯,或者搞个新电脑新手机啥的,我不是很fan名牌包包
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jeann
15309 楼
以下是引用marine在2008-9-4 15:57:00的发言:

    
    

我以前也不怎么长

lg前几天还摸着我下巴和他的对比,说要是关着灯,真分不清谁是谁的了

    
hehe, 你lg真幽默
g
girlrebecca
15310 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:00:00的发言:

好像是GENTEL CLEANSER.

 
这个我也用来洗脸, 也是洗脸的吧, 上面写WITH OR WITHOUT WATER, 没水的话怎么洗澡啊
s
stone1999
15311 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 15:48:00的发言:

我和LG的生日都在11月,貌似他在中间,他说我们可以集中在他的生日里一起过。我说我和宝宝都要过,你的就免了,可以任选我们两个中的一个附带过。
嗯,我老公生日晚预产期几天,我说以后就一起过好了
t
thousand
15312 楼
 
大家有没有觉得进入第三个trimester以后很累啊?我今天开会的时候差点就睡着了。腿也老是酸酸的,好像刚刚跑完几千米一样
s
stone1999
15313 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 15:50:00的发言:


我家目前在那里买 水,牛奶,酸奶,水果, 纸,估计父母来了花销也会上去

升级吧,嘿嘿,我简直成了costco的托了
j
jeann
15314 楼
以下是引用marine在2008-9-4 15:53:00的发言:

    
    
我一进四个月就开始抹肚皮,每天按摩5分钟,目前还是金身不败,争取坚持到宝宝出生

    
mm比我有追求
f
fendou
15315 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:03:00的发言:

嗯,或者搞个新电脑新手机啥的,我不是很fan名牌包包
有人送我就要,让我自己买,还是有点舍不得。上次老哥到美国出差,给我和我嫂子一人一个LV,我就笑纳了。
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stone1999
15316 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 15:54:00的发言:

奶牛横空出世了。
不要太张扬,到时候要是没奶,这人可丢大了
m
marine
15317 楼
以下是引用thousand在2008-9-4 16:04:00的发言:

    
     
大家有没有觉得进入第三个trimester以后很累啊?我今天开会的时候差点就睡着了。腿也老是酸酸的,好像刚刚跑完几千米一样
    

是啊,从学校回来,我就累得只能上网喘口气了
s
stone1999
15318 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 15:57:00的发言:

我就坚信遗传说了,我妈貌似没有。
我可不要遗传,我妈的妊娠斑带了一辈子
g
girlrebecca
15319 楼
刚去查了, 都是洗脸的, GENTLE没分, FACIAL是给中,油皮的, 我用的没错的说
 
http://www.cetaphil.com/Products/cleansers.aspx
 
 
j
jeann
15320 楼
以下是引用thousand在2008-9-4 16:04:00的发言:

    
     
大家有没有觉得进入第三个trimester以后很累啊?我今天开会的时候差点就睡着了。腿也老是酸酸的,好像刚刚跑完几千米一样
    
我一点都不累,在家休息得太好了...
觉得腿有点涨,但看上去并没有浮肿
f
fendou
15321 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:03:00的发言:


 
这个我也用来洗脸, 也是洗脸的吧, 上面写WITH OR WITHOUT WATER, 没水的话怎么洗澡啊
这个可以洗脸,也可以当body WASH用,别紧张。
t
thousand
15322 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 15:48:00的发言:

跟我一样,就算买了我也会拿去退了,还不如花在吃喝玩上

 
我从前没有怀孕的时候,老是和老公开玩笑说生了孩子他要送我一个香奈儿。现在他就是买了,我估计也会让他拿回去退了,实在不舍得这2000多块钱呢。都说女人对自己好一点,唉,就是下不了手。
g
girlrebecca
15323 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:03:00的发言:

嗯,或者搞个新电脑新手机啥的,我不是很fan名牌包包
我最近要买新LAPTOP了, 谁看到DEAL吼一声啊
j
jeann
15324 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:05:00的发言:

    
    
     有人送我就要,让我自己买,还是有点舍不得。上次老哥到美国出差,给我和我嫂子一人一个LV,我就笑纳了。
    
哇,你哥那么好?!
要是我哥这样,估计我嫂子私下会有意见
g
girlrebecca
15325 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:02:00的发言:

宝宝撑的,我有时也痒。
最近我家妞是越来越不老实了, 我睡觉她就捣乱
s
stone1999
15326 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 15:58:00的发言:

小小声问一下,你为什么觉得奶应该不错呢?是胸部现在有分泌物吗?
我妈就没奶,我现在有点担心


我妈和我妹妹奶都很多,现在确实也有很多分泌物,经常需要清洁一下,有时候还能挤出东西来
 
只是美好愿望罢了,要是万一没有也没办法
t
tangguo
15327 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:00:00的发言:

我刚才去擦了。。。
最近觉得肚皮痒是这么回事?
 
书上说是正常的反应...
s
stone1999
15328 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:00:00的发言:

我刚才去擦了。。。
最近觉得肚皮痒是这么回事?
那要当心了,会不会开始长了?
g
girlrebecca
15329 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:05:00的发言:

有人送我就要,让我自己买,还是有点舍不得。上次老哥到美国出差,给我和我嫂子一人一个LV,我就笑纳了。
从国内买, 强人啊
j
jeann
15330 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:06:00的发言:

    
     刚去查了, 都是洗脸的, GENTLE没分, FACIAL是给中,油皮的, 我用的没错的说
      
     http://www.cetaphil.com/Products/cleansers.aspx
      
      
    

啊?都是洗脸的,用来洗澡岂不浪费?还有专门洗澡的吗?
s
stone1999
15331 楼
以下是引用thousand在2008-9-4 16:04:00的发言:
 
大家有没有觉得进入第三个trimester以后很累啊?我今天开会的时候差点就睡着了。腿也老是酸酸的,好像刚刚跑完几千米一样
嗯,没错没错,每天啥都不想干,就想歇着
m
marine
15332 楼
 大家先聊,我买菜去啦,晚上要吃大盘鸡,呵呵
s
stone1999
15333 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:05:00的发言:

有人送我就要,让我自己买,还是有点舍不得。上次老哥到美国出差,给我和我嫂子一人一个LV,我就笑纳了。
吼吼,这等好事!
g
girlrebecca
15334 楼
以下是引用thousand在2008-9-4 16:04:00的发言:
 
大家有没有觉得进入第三个trimester以后很累啊?我今天开会的时候差点就睡着了。腿也老是酸酸的,好像刚刚跑完几千米一样
我也腿肿, 是别人告诉我的, 一捏就一块下去了
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jeann
15335 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:08:00的发言:

    
    
     我妈和我妹妹奶都很多,现在确实也有很多分泌物,经常需要清洁一下,有时候还能挤出东西来
      
     只是美好愿望罢了,要是万一没有也没办法
    
我现在也能挤出像奶的东西来
希望这能说明点问题...
f
fendou
15336 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:07:00的发言:

哇,你哥那么好?!
要是我哥这样,估计我嫂子私下会有意见

我哥对我很好,我上中学起,我哥经常出国,每次都给我带礼物,把我同学羡慕的不行了。他有女朋友后,买礼物都是一样两份,他女朋友也买礼物给我(受我哥影响)。我的比较贵重的礼物都是我哥送的。
s
stone1999
15337 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:07:00的发言:

我最近要买新LAPTOP了, 谁看到DEAL吼一声啊
来个苹果的超薄?真是太漂亮啦
g
girlrebecca
15338 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:09:00的发言:

那要当心了,会不会开始长了?
MS还没, 这个纹和花了是一样的吗?
j
jeann
15339 楼
以下是引用marine在2008-9-4 16:11:00的发言:

    
     大家先聊,我买菜去啦,晚上要吃大盘鸡,呵呵
    
会做大盘鸡?羡慕ing...
s
stone1999
15340 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:12:00的发言:

我现在也能挤出像奶的东西来
希望这能说明点问题...

大家都成奶牛吧
g
girlrebecca
15341 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:12:00的发言:

我哥对我很好,我上中学起,我哥经常出国,每次都给我带礼物,把我同学羡慕的不行了。他有女朋友后,买礼物都是一样两份,他女朋友也买礼物给我(受我哥影响)。我的比较贵重的礼物都是我哥送的。
上照片SHOW SHOW 吧
s
stone1999
15342 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:13:00的发言:

MS还没, 这个纹和花了是一样的吗?
一回事吧,不过我也没抹啥,顺其自然吧
j
jeann
15343 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:12:00的发言:

    
    
     我哥对我很好,我上中学起,我哥经常出国,每次都给我带礼物,把我同学羡慕的不行了。他有女朋友后,买礼物都是一样两份,他女朋友也买礼物给我(受我哥影响)。我的比较贵重的礼物都是我哥送的。
    
真幸福。我哥比我大不到两岁,我们小时候老争东西
s
stone1999
15344 楼
以下是引用marine在2008-9-4 16:11:00的发言:
 大家先聊,我买菜去啦,晚上要吃大盘鸡,呵呵
馋我!
m
marine
15345 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:13:00的发言:

    
     会做大盘鸡?羡慕ing...

    


这个帖子里学的,鸡腿改鸡翅,很容易,mm喜欢可以试试

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=465881

[此贴子已经被作者于2008-9-4 16:16:46编辑过]
f
fendou
15346 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:08:00的发言:

最近我家妞是越来越不老实了, 我睡觉她就捣乱
一样一样,动静越来越大,昨天晚上把我弄醒了(不知是不是饿醒的),觉得饿的受不了,5点多吃了个红豆菠萝面包又睡的。
g
girlrebecca
15347 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:12:00的发言:

来个苹果的超薄?真是太漂亮啦
我懒得搞OPERATING SYSTEM, 不是做艺术的还是放弃了
 
 
f
fendou
15348 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:10:00的发言:

从国内买, 强人啊
从美国买的。回国送的。我在国内度假的时候。
j
jeann
15349 楼
以下是引用marine在2008-9-4 16:15:00的发言:

    
    

这个帖子里学的,鸡腿改鸡翅

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=465881

    
这个菜谱里面没有我最喜欢吃的面片啊
s
stone1999
15350 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:16:00的发言:

我懒得搞OPERATING SYSTEM, 不是做艺术的还是放弃了
 
 
确实比较麻烦,还得重新熟悉
t
tangguo
15351 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:07:00的发言:

我最近要买新LAPTOP了, 谁看到DEAL吼一声啊
.
t
thousand
15352 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:06:00的发言:

我一点都不累,在家休息得太好了...
觉得腿有点涨,但看上去并没有浮肿

 
这个真是让人羡慕,我的假期还得留着休产假。每天早晨起不来,都在犹豫今天要不要不去上班了。
g
girlrebecca
15353 楼
以下是引用marine在2008-9-4 16:15:00的发言:



这个帖子里学的,鸡腿改鸡翅

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=465881

谢谢mm,收藏了, 下次时时
f
fendou
15354 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:11:00的发言:

我也腿肿, 是别人告诉我的, 一捏就一块下去了
我腿没肿,脚上血管青筋还很明显,是不是不到时候呀。
t
tangguo
15355 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:11:00的发言:

我也腿肿, 是别人告诉我的, 一捏就一块下去了
晚上睡觉的时候在脚那里垫个枕头....有帮助的...
t
tangguo
15356 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:12:00的发言:

我现在也能挤出像奶的东西来
希望这能说明点问题...

 
羡慕...我到现在还什么都没看到..
f
fendou
15357 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:15:00的发言:

上照片SHOW SHOW 吧
我哥太帅了,从小生活在他的阴影下。
s
stone1999
15358 楼
以下是引用marine在2008-9-4 16:15:00的发言:



这个帖子里学的,鸡腿改鸡翅,很容易,mm喜欢可以试试

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=465881

[此贴子已经被作者于2008-9-4 16:16:46编辑过]
以前我们有个邻居是新疆来的,有一次在我家吃饭,他掌勺,市场买的活鸡,做了一大锅,还有一个朋友是兰州的,活了一块面做扯面,我们5个人直接把锅端上桌吃,吃完了下好面拌在汤里,香死人了
 
自己总也做不出那个味儿来
j
jeann
15359 楼
以下是引用thousand在2008-9-4 16:19:00的发言:

    
    
      
     这个真是让人羡慕,我的假期还得留着休产假。每天早晨起不来,都在犹豫今天要不要不去上班了。
    
mm辛苦了。在家虽好,但不挣钱还是觉得不爽...
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littlecloud88
15360 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 14:27:00的发言:
前天给我们家宝宝买了MAM的奶瓶,最近在看BATH TUB. 不知有没有MM买了吗?有没有什么可推荐的。
 
bath tub我就打算买BRU 的那个first year comfort deluxe tub,正好这周澡盆还有$3 off 的胖子。你们觉得合算吗?
 
 
http://www.toysrus.com/product/index.jsp?productId=2403667
j
jeann
15361 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:21:00的发言:

    
    
我哥太帅了,从小生活在他的阴影下。
    
haha, mm应该也很漂亮哦,奔一个吗?
奔你哥也很让人期待哦!
f
fendou
15362 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:15:00的发言:

真幸福。我哥比我大不到两岁,我们小时候老争东西

我哥大我5岁,我们阴历生日是一天的。他从小独立的早,我妈说我独生子女的毛病我都有。
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jeann
15363 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 16:20:00的发言:

    
    
 
羡慕...我到现在还什么都没看到..
    
我看到了觉得有点恶心...
j
jeann
15364 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:22:00的发言:

    
    
 
bath tub我就打算买BRU 的那个first year comfort deluxe tub,正好这周澡盆还有$3 off 的胖子。你们觉得合算吗?
 
 
http://www.toysrus.com/product/index.jsp?productId=2403667
    
我觉得便宜,刚有mm说不好清理
f
fendou
15365 楼
以下是引用stone1999在2008-9-4 16:21:00的发言:

以前我们有个邻居是新疆来的,有一次在我家吃饭,他掌勺,市场买的活鸡,做了一大锅,还有一个朋友是兰州的,活了一块面做扯面,我们5个人直接把锅端上桌吃,吃完了下好面拌在汤里,香死人了
 
自己总也做不出那个味儿来
馋死人了。
f
fendou
15366 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:23:00的发言:

haha, mm应该也很漂亮哦,奔一个吗?
奔你哥也很让人期待哦!

我可不受忽悠了,我已经奔过好几回了。
f
fendou
15367 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:22:00的发言:

 
bath tub我就打算买BRU 的那个first year comfort deluxe tub,正好这周澡盆还有$3 off 的胖子。你们觉得合算吗?
 

http://www.toysrus.com/product/index.jsp?productId=2403667
jeannMM买了这个。
j
jeann
15368 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:27:00的发言:

    
    
     我可不受忽悠了,我已经奔过好几回了。
    
奔了我也看不到,没魅力,我就不瞎起劲了~
请问奔了会涨多少什么呢?
g
girlrebecca
15369 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 16:20:00的发言:

晚上睡觉的时候在脚那里垫个枕头....有帮助的...
我喜欢卷着被子睡, 谢拉
f
fendou
15370 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:25:00的发言:

我觉得便宜,刚有mm说不好清理

我没发言权的,我没用过。
s
stone1999
15371 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:26:00的发言:

馋死人了。
想想都流口水,可惜现在隔着大洋,也不能让他做来吃了
 
我也找找他当时在小区论坛写的菜谱,发一个来馋大家,嘿嘿
g
girlrebecca
15372 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:21:00的发言:

我哥太帅了,从小生活在他的阴影下。 更得SHOW了
f
fendou
15373 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:29:00的发言:

奔了我也看不到,没魅力,我就不瞎起劲了~
请问奔了会涨多少什么呢?

涨RP和人气。奔了就知道了。
s
stone1999
15374 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:31:00的发言:

涨RP和人气。奔了就知道了。
t
tangguo
15375 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:27:00的发言:

我可不受忽悠了,我已经奔过好几回了。
 
哈哈......大家最近都奔得不少啦...
j
jeann
15376 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:31:00的发言:

    
    
     涨RP和人气。奔了就知道了。
    
这些都是无形资产吗?个人信息里面看不到呢。
t
tangguo
15377 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:32:00的发言:

这些都是无形资产吗?个人信息里面看不到呢。

 
对啊...这个只有在我们楼里才有用的....哈哈
 
就是奔给大家看了. 下次要看人家的可以要求降ML. 嘻嘻
g
girlrebecca
15378 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:31:00的发言:

涨RP和人气。奔了就知道了。
奔吧, 你哥你怕啥
l
littlecloud88
15379 楼
以下是引用jeann在2008-9-4 16:25:00的发言:

我觉得便宜,刚有mm说不好清理

 
review看着都不错,而且小P孩也不会太脏
j
jeann
15380 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 16:36:00的发言:

    
    
      
     对啊...这个只有在我们楼里才有用的....哈哈
      
     就是奔给大家看了. 下次要看人家的可以要求降ML. 嘻嘻
    
明白了。
灌水也挺累人,先歇歇去。等下来找楼。
l
littlecloud88
15381 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:37:00的发言:

奔吧, 你哥你怕啥
 
坐等看摔锅,希望这次的魅力限制不要太高 
l
littlecloud88
15382 楼
好像costco没有卖pampers的尿布,哪个mm confirm一下?我知道sams club有卖的
f
fendou
15383 楼
以下是引用girlrebecca在2008-9-4 16:37:00的发言:

奔吧, 你哥你怕啥
不好,容易被人认出来。
f
fendou
15384 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:41:00的发言:

 
坐等看摔锅,希望这次的魅力限制不要太高 
别等,我不会奔的。
g
girlrebecca
15385 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:49:00的发言:
好像costco没有卖pampers的尿布,哪个mm confirm一下?我知道sams club有卖的
我们这的COSTCO没有
g
girlrebecca
15386 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:52:00的发言:

别等,我不会奔的。
t
tangguo
15387 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:51:00的发言:

不好,容易被人认出来。
啊...你哥这么HOT???? 明星?
t
tangguo
15388 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:49:00的发言:
好像costco没有卖pampers的尿布,哪个mm confirm一下?我知道sams club有卖的
 
那我要去SAMS看看...有没有比AMAZON便宜点...现在应该可以屯一点了吧...
g
girlrebecca
15389 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 16:51:00的发言:

不好,容易被人认出来。
闪一个吧
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girlrebecca
15390 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 17:00:00的发言:

 
那我要去SAMS看看...有没有比AMAZON便宜点...现在应该可以屯一点了吧...
前一阵子CVS有DEAL, 现在怎么没有COUPON了?
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fendou
15391 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 16:59:00的发言:

啊...你哥这么HOT???? 明星?
越说越玄,越引起大家好奇。他参加了奥运火炬接力。
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fendou
15392 楼
姐妹们我要出去逛逛了,晚上回来爬楼。
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girlrebecca
15393 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 17:03:00的发言:
姐妹们我要出去逛逛了,晚上回来爬楼。
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stone1999
15394 楼
以下是引用littlecloud88在2008-9-4 16:49:00的发言:
好像costco没有卖pampers的尿布,哪个mm confirm一下?我知道sams club有卖的
对,没有pampers,只有huggies,还有kirkland
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tangguo
15395 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 17:02:00的发言:

越说越玄,越引起大家好奇。他参加了奥运火炬接力。
 
啊..你快点奔吧......
 
受不了了, 吊人胃口
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tangguo
15396 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 17:03:00的发言:
姐妹们我要出去逛逛了,晚上回来爬楼。
 
不行, 奔了再走...
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stone1999
15397 楼
以下是引用fendou在2008-9-4 17:02:00的发言:

越说越玄,越引起大家好奇。他参加了奥运火炬接力。
我也更好奇啦
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stone1999
15398 楼
我来发个大盘鸡的照片来馋大家吧,不是我家做的,是以前小区邻居给我们吃的
 

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stone1999
15399 楼
这位邻居文笔不错,这是他在写的菜谱,希望他别介意转载,嘿嘿

大盘鸡20世纪90年代初起源于新疆伊犁沙湾县,以粗犷、美味、豪放以及鸡肉原香著称。偶第一次吃是1994年大学毕业时在新疆克拉玛依吃的,实在是美味。自GG偶发布在坛子上发布大盘鸡照片以来,收到诸多GG dd jj mm要吃大盘鸡的请求,奈何现在没有条件给ddmm们亲手制作大盘鸡,特奉上制作大盘鸡之亲手秘笈!

1. 买鸡
原料当然是活整鸡一只啦(活鸡好像也没有半只的,霍霍),大盘鸡讲究的是全鸡入盘,熟练的吃客会把每一个部分都找到。市场上许多现杀现售的活鸡,而且摊主现场将鸡毛褪尽,相当方便。但要注意,最好买土鸡、柴鸡、三黄鸡等较好品种的鸡(约5元~8元一斤),肉鸡虽然便宜,但肉质、口味显然不如上述鸡种。至于鸡的性别,就随各位所好啦,gg偶自然喜欢昂首挺胸的大公鸡,不仅好看,而且还可以……口黑 口黑………………^_^
买鸡秘笈——一定要在正规市场购买健康鸡鸡。

2. 肢解!
将鸡洗净,注意去掉鸡的肺脏,将鸡肝脏、心脏、肾脏等取出,以免肢解时破损。去除鸡头(偶不敢吃鸡头,所以都扔掉,如果诸位吃,可保留)。有时屠户们会忘记出去鸡鸡的指甲硬壳,注意一定去掉。
肢解秘笈——无声无息肢解大法——GG偶肢解鸡从不发出大动静(以免邻居误会在……),用一小刀沿各处关节肢解,很快就全部肢解,耗时约20分钟,无需费劲将骨头剁碎,嘿嘿…… 论坛中好几个学医的mm,估计肢解起来比偶更熟练,怕怕 ?
肢解秘笈——只要沿着关节缝儿肢解,就会悄然无息,嘿嘿嘿……

3. 冷冻
肢解完毕,装入保鲜带,放进冰箱冷冻室冷冻24小时以上。
冷冻的意义有二:排酸和杀灭寄生虫。因为刚宰完的肉中含有大量对人体有害的物质,并不是真正意义上的鲜肉,真正的鲜肉是对肉进行冷却排酸后的成熟肉。牲畜在被宰杀的过程中,由于恐惧和挣扎,其肉组织会发生一系列化学变化,产生许多对人体有害的物质,经过冷却排酸处理后,可将这些有害物质排放出来,在排酸的过程中也同时起到了消毒和杀灭微生物的作用。经过冷却排酸处理的肉称为成熟肉,PH值在6.0~6.4之间。食用成熟肉才是最科学和最安全的(本段摘自有关书籍)。
冷冻秘笈——肢解和冷冻的顺序不要弄反,否则,整鸡冷冻后,很难化开,很难肢解。

4. 配料
土豆切块、红尖椒切小块、绿尖椒切小块。一般来说,土豆和红绿尖椒的总量应达到鸡重量的30%~40%。
配料秘笈——不要用红绿青椒,要用尖椒,本菜要辣才有味儿。

5. 调料
朝天干辣椒、姜、葱、蒜,黄酒,八角1~2枚,花椒少许,肉桂少许,糖少许,食盐。
调料秘笈——偶感觉正宗的黄酒比料酒好吃。

6. 备面
和好半斤~一斤面团,以备一会下面用。
和面秘笈——这个技术性比较强,难以描述,要不软不硬才好。

7. 开始~~
1) 将冻好的鸡自然化开,或微波炉解冻。
2)植物油下锅(约100g),下花椒,煎出香味后,关火,去除花椒。开火,下入姜和朝天干辣椒,待稨出香味,倒入鸡块,翻炒5~10分钟,直到鸡块褪去红色。
3) 加料酒、酱油、适量水、盐,大火烧开,然后调至中小火,下入八角、肉桂、葱、蒜、糖,咕嘟10~15分钟(此时已经香气肆意啦),下入土豆块,翻炒一下,继续咕嘟10分钟左右,如觉水少,可加少许开水(注意,不要加冷水)。注意,土豆炖熟的标志是由白或浅绿色变成黄色。
4) 待土豆成熟后,加入青红尖椒(好看又好吃),翻炒三四分钟(不可太长,以免尖椒稀烂),即可关火,此时再下入切好的蒜末少许,翻匀。OK!喷香的大盘鸡出锅!!!
炖鸡秘笈——发绿的土豆一定要等到变黄,否则会中毒。

8. 狂吃~
自然是先吃鸡,土豆后吃,待其慢慢浸润了鸡汤的美味,比之肌肉有过之而无不及啊。待这两样吃得差不多了,剩下鸡汤和青红辣椒。开始煮面面,面要下成1~2厘米宽的宽面条,西北谓之“皮带面”、“扯面”等。面出锅,下之鸡汤中,^_^ 美味!!!!!!
大吃秘笈——正确的顺序是先吃鸡块,再吃土豆,再吃面。之后再来点面汤溜溜缝儿,OK,肚子吃圆了哈~~

9.提醒
1)大盘鸡讲究的整只鸡,加上土豆、红绿辣椒等,量比较大,没有直径一尺的大盘装不下,故名“大盘鸡”。大盘鸡上菜时,一只尺盘上来,蔚为壮观!
2)上述整只鸡的做法刚好适于两对小夫妻的食量,如果只是一对小夫妻,只需半只鸡即可。
3)jjmm别忘了给LG备上上好的纯生啤酒,就着鲜辣的美味大盘鸡鸡,其中之美味,嗯~~,夫复何求!

祝各位ggddjjmm吃得快活!
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littlecloud88
15400 楼
以下是引用tangguo在2008-9-4 17:00:00的发言:

 
那我要去SAMS看看...有没有比AMAZON便宜点...现在应该可以屯一点了吧...
 
比amazon要便宜很多,就是不知道墙绿,cvs打折+coupon,会不会更便宜