收到朋友送的kitchenaid啦，正在吃甜水面。。。

嘻嘻，今天收到朋友送的毕业礼物，Kichenaid pro6。。。 已经迫不及待的做了甜水面了。。。

太幸福了！

布拉迪布拉迪修奥夫。。。要图片。。。

kitchenaid 是什么呀，搂住给扫扫盲吧

mm,这两个都是什么啊,什么是天水面,什么是pro ...很土很小声的问一句.....听着很好吃...

以下是引用shuishui_ubwp在2008-2-27 21:46:00的发言：
kitchenaid 是什么呀，搂住给扫扫盲吧 kitchen aid 是牌子，主要是厨房电器。。这个pro6 具体是啥，就等耗子来阐述吧。。

照片～

what is 甜水面?

what is 甜水面?????

我也没懂。。。土人一个

估计耗子吃得正开心呢 让我们在这里干着急阿

以下是引用fangerwu在2008-2-27 22:29:00的发言：
估计耗子吃得正开心呢 让我们在这里干着急阿 就是就是。。

等，是什么呀？

以下是引用lavidabelle在2008-2-27 23:01:00的发言：
就是就是。。 不过估计明天早上我一醒过来，就能看到耗子的甜水面了 耗子，给我留点~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

a mixer?

甜水面，成都孩子，真是好吃啊好吃啊，lg做过几次，真是惊艳啊 要是手工面条就是最好的，我自个儿做过几次手工面条，和甜水面的调味是绝配

MM,说的我都流口水了，想当年在成都吃的那个爽啊，现在惨了，哭啊。。。

呵呵，扫盲来了； kitchenaid是厨房用品品牌，他家的standard mixture（搅拌器）因为配上各种附件，可以和面，压面条，做pasta, 切丝切片，绞肉，打蛋白，灌香肠，碎谷物等，几乎是standard mixture的带言； pro 6是Professional 600的简称，6-quart，10速，shift bowl，算是他家系列里面目前最好的一款； 甜水面，是成都小吃一种； 面条不同于普通面条，如同筷子粗，讲究非常筋道有咬劲（高筋面粉，面要活得比较干，以前我手工和面非常费力，所以有了kichenaid，自然把我解脱出来。。。）；调味讲求先甜后辣，外地同学往往开始不觉得，吃到后来就得不停喝水了；采用传统的复制酱油加蒜泥红油和芝麻，面香，回甜，越辣越想吃，越吃越辣的说； 说起来不觉得，吃过的就知道好吃；虽然不如其他小吃有名，但却是地道成都小吃。。。

以下是引用tinasister在2008-2-28的发言：
甜水面，成都孩子，真是好吃啊好吃啊，lg做过几次，真是惊艳啊 要是手工面条就是最好的，我自个儿做过几次手工面条，和甜水面的调味是绝配 甜水面手工做太费劲，面要活得干，俺以前每做一次，手腕都要休息两日。。。

以下是引用fangerwu在2008-2-27 23:10:00的发言：
不过估计明天早上我一醒过来，就能看到耗子的甜水面了 耗子，给我留点~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 的确都吃完了。。。 俺剩下一半的面团，用kitchenaid洗了准备今天作凉皮。。。充分过新机器的瘾头呢。。。
[此贴子已经被作者于2008-2-28 4:56:08编辑过]

人不能bso到这个地步还不上图，会被广大群众的口水淹死滴

偶爱甜水面里面的蒜泥，每次吃完都熏死人

以下是引用Mangoes在2008-2-28 8:48:00的发言：
人不能bso到这个地步还不上图，会被广大群众的口水淹死滴 介位通宵说得太对了

幸福幸福
一般我只有眼看喜欢厨具的份

边吃边幸福

甜水面啊 洞子口张凉粉家的甜水面还是2块5！！

甜水面就是挺粗的凉面....我好喜欢，可怜小时候胃不好，我妈都不让我多吃

妈呀，好大礼！！！ 上片片吧

不上片片也行，能不能写个甜水面的菜谱啊？

以下是引用Mangoes在2008-2-28 8:48:00的发言：
人不能bso到这个地步还不上图，会被广大群众的口水淹死滴 强烈赞同这位童鞋的。。。 呼唤耗子。。。 我也要吃凉皮。。。

以下是引用冰狗在2008-2-28 13:38:00的发言：
甜水面啊 洞子口张凉粉家的甜水面还是2块5！！ 嗯哪，从小吃到大，从2毛5吃到2块5。。。

以下是引用zazads在2008-2-28 4:52:00的发言：
呵呵，扫盲来了； kitchenaid是厨房用品品牌，他家的standard mixture（搅拌器）因为配上各种附件，可以和面，压面条，做pasta, 切丝切片，绞肉，打蛋白，灌香肠，碎谷物等，几乎是standard mixture的带言； pro 6是Professional 600的简称，6-quart，10速，shift bowl，算是他家系列里面目前最好的一款； 甜水面，是成都小吃一种； 面条不同于普通面条，如同筷子粗，讲究非常筋道有咬劲（高筋面粉，面要活得比较干，以前我手工和面非常费力，所以有了kichenaid，自然把我解脱出来。。。）；调味讲求先甜后辣，外地同学往往开始不觉得，吃到后来就得不停喝水了；采用传统的复制酱油加蒜泥红油和芝麻，面香，回甜，越辣越想吃，越吃越辣的说； 说起来不觉得，吃过的就知道好吃；虽然不如其他小吃有名，但却是地道成都小吃。。。 上图是王道！！！ 听专家讲的心花路放，口水流了一地，加上还有高新技术品，土人偶要学习！！ 另外，小声问，买了这个是不是就不用买面包机了？ 如不是，专家有虾米面包机牌子和deal的推荐？

同问, 这个东西是不是可以把面包机,面条机,food processor等等都顶替了? 太长草了

以下是引用我不是秋香在2008-2-28 22:58:00的发言：
上图是王道！！！ 听专家讲的心花路放，口水流了一地，加上还有高新技术品，土人偶要学习！！ 另外，小声问，买了这个是不是就不用买面包机了？ 如不是，专家有虾米面包机牌子和deal的推荐？ 上图等俺考完试吧，先欠着； 这个只是和面，面活好后要放到温暖地方发面，发好后要用烤箱烤，所以面活好后还是要用烤箱烤的。。。面包机可以和面，发面加烤，设定不同的面包模式。 另外别叫专家哈，俺不算专家哈。。。

以下是引用Mangoes在2008-2-28 8:48:00的发言：
人不能bso到这个地步还不上图，会被广大群众的口水淹死滴 9494

以下是引用zazads在2008-2-28 4:54:00的发言：
甜水面手工做太费劲，面要活得干，俺以前每做一次，手腕都要休息两日。。。 强烈nod，面一定要很干，所以做一次第二天手腕就废了，不过好吃还是值得的 mm我想问你的这个kitchenaid能把面和的很干吗？ 我一直比较怀疑机器和面的能力，尤其是硬面

以下是引用tinasister在2008-2-29 10:16:00的发言：
强烈nod，面一定要很干，所以做一次第二天手腕就废了，不过好吃还是值得的 mm我想问你的这个kitchenaid能把面和的很干吗？ 我一直比较怀疑机器和面的能力，尤其是硬面 我觉得活的面硬度刚好，杆起来还比较费劲，所以正在考虑买压面做面皮/条的的附件；挣扎中，到底先买面条面片附件还是买绞肉附件。。。

以下是引用zazads在2008-2-29 2:44:00的发言：
另外别叫专家哈，俺不算专家哈。。。 你还不算专家？

毕业了阿～　恭喜恭喜

羡慕妒忌有ｋｉｔｃｈｅｎａｉｄ的人。。。我家太小没处安置，只有用手提的简易搅拌器

以下是引用oyzz在2008-2-29 12:11:00的发言：
你还不算专家？ 蝎子，有见过没工作，没钱的专家么？
[此贴子已经被作者于2008-2-29 17:32:17编辑过]

好想吃甜水面啊，馋虫都跑出来了。。。

俺今天买了做面条面片的配件。。。

以下是引用zazads在2008-2-29 17:31:00的发言：
蝎子，有见过没工作，没钱的专家么？
工作：美食版主 钱：按月领工分。