芒果糯米

將芒果切開

起芒果肉..........待用


250ml 糯米粉 (可加多20-30g糯米粉, 增加口感)

加一包芒果汁.......相等 250ml (~~~用鮮芒果汁更好....)


加10茶匙砂糖........

續小的加入糯米粉
細心攪勻

我静静的流口水

就是這個樣子


放在microwave, 用蓋罩住，按4分鐘(或隔水蒸20 min)

取出後是這個樣子，要小心燙手啊！！


之後, 準備椰絲

在保鮮紙上，搽勻牛油, 放上糯米半制成品

再加上芒果粒......

再搓成一團...........


拍上椰絲

这个看得我直流口水。。。。。

DONE..............


更多完成.......
 

我就做沙发上流口水吧。

以下是引用dancingduck在2007-5-21 18:16:00的发言：
我就做沙发上流口水吧。 請妳吃一個吧

谢谢，那俺就不客气了~~~ 下周回家就操练。

马亚太赞勒，芒果是我的最爱！ 如果要我做，我第一步就会把那个切开的芒果全部吃掉了

问个问题，全部用糯米粉，会不会太粘太软没有型了？是不是需要加一些澄粉？

看起来真实不错啊

以下是引用油菜花在2007-5-21 18:22:00的发言：
马亚太赞勒，芒果是我的最爱！ 如果要我做，我第一步就会把那个切开的芒果全部吃掉了 偷點吃是在所難免的

以下是引用油菜花在2007-5-21 18:25:00的发言：
问个问题，全部用糯米粉，会不会太粘太软没有型了？是不是需要加一些澄粉？ 很好提議, 下次可以試試,

太油菜了 我最喜欢吃糯米做的甜点了

口水。。。 lz真是太油菜了！

该用户帖子内容已被屏蔽

mm你太油菜了， 今晚我就照你的方子做这个

保鲜膜上一定要牛油吗？

好漂亮，肯定也很好吃！！有机会一定要做 lz太油菜啦！

这个要顶!图解真详细!!!

lz真油菜，做给mm吃的吧，好细心。

糯米天电+芒果啊....俺滴最爱，记录下...买着好的芒果就做，PS照这方子似乎能做满多水果天电的啊太好了，多谢lz

这个贴一定要顶。这个东西肯定很好吃啊。

以下是引用JustaGuy在2007-5-21 18:15:00的发言：
DONE..............


更多完成.......
  太牛了，收藏。

不过，MS俺着么买也司干捏，lz是在亚洲店买的吧

以下是引用oyzz在2007-5-21 22:26:00的发言：
lz真油菜，做给mm吃的吧，好细心。 居然被你看破了我的企圖 仰天狂笑一百聲: 哇哈哈哈哈...................................

以下是引用JustaGuy在2007-5-22 0:16:00的发言：
居然被你看破了我的企圖 仰天狂笑一百聲: 哇哈哈哈哈................................... 要是自己吃就不必费心再用纸杯装一下了。

以下是引用爱长今在2007-5-21 19:19:00的发言：
保鲜膜上一定要牛油吗？ 牛油的功用是避免保鮮紙粘著糯米, 我覺得用牛油是最理想的了

牛油是不是就是butter？

以下是引用oyzz在2007-5-22 0:20:00的发言：
要是自己吃就不必费心再用纸杯装一下了。 你都說得對, 我們男士沒筷子就用手抓, mm吃時居然還問我要個叉子呢

以下是引用oyzz在2007-5-22 0:30:00的发言：
牛油是不是就是butter？ 對啊, 就是butter啊, 普通話沒牛油這說法嗎?

以下是引用JustaGuy在2007-5-22 0:40:00的发言：
對啊, 就是butter啊, 普通話沒牛油這說法嗎? 我也不是很清楚啊，在国内没吃过这洋玩意儿，好像是叫“黄油”？

小妞，你手好嫩啊。 赏个芒果糯米吃吃吧？

以下是引用Jackandrobert在2007-5-22 0:53:00的发言：
小妞，你手好嫩啊。 赏个芒果糯米吃吃吧？ 小黑與小白來了, 隨便吃吧   妳沒看我回妳的帖子嗎.... 我的手的確嫩得像小妞.....

好牛的mm

我老公最喜欢吃这种芒果了，刚好这次做给他吃吃。。。

厉害，改天也能学下

哇，看着好好吃啊。 有时间学着做。 请问，那个micro的盖子在哪儿买的？我这儿卖的都是很浅的那种。谢谢。

我要吃我要吃。。。。5555。。。。zt怎么不会做给我吃。。。

以下是引用blueiceberg在2007-5-22 15:29:00的发言：
哇，看着好好吃啊。 有时间学着做。 请问，那个micro的盖子在哪儿买的？我这儿卖的都是很浅的那种。谢谢。 嘻嘻, 是從香港帶過來的

以下是引用lavidabelle在2007-5-22 16:00:00的发言：
我要吃我要吃。。。。5555。。。。zt怎么不会做给我吃。。。 多謝版主將此帖加精和獎勵

wow. looks delicious.

以下是引用JustaGuy在2007-5-22 16:31:00的发言：
多謝版主將此帖加精和獎勵 you'd better promise to make some and give them to BMs.

看得口水。。。想吃 haha

以下是引用JustaGuy在2007-5-22 0:40:00的发言：
對啊, 就是butter啊, 普通話沒牛油這說法嗎? 我一看到牛油就跟猪油联系起来了

玛雅，口水。。。。。。。。。。。。

Looks so good!!! mouthwatering~~~~~~~~~~~~~~~~~

都是你做的吗？很能干哪

tasting

学会了,这个长周末就试试

看上去不是很复杂@@  准备尝试一下～～

好看又好吃啊。谢谢楼主的分享。

请问lz,椰丝是在哪儿买的

看上去真好吃，我也要学着做，放点碎花生会不会更好吃呢？

我觉得切碎花生也挺麻烦

看着都流口水阿

envy LZ's mm.............

太牛了，今晚俺也试试

太强了

这个看着好美味啊！

太强了，可以试试。

以下是引用viaIVY在2007-5-23 1:18:00的发言：
我觉得切碎花生也挺麻烦 food processor或者ld的手。。。

以下是引用oyzz在2007-5-24 1:13:00的发言：
food processor或者ld的手。。。 [em0] 呵呵，干嘛用这表情 没多少花生就懒得用machine了，洗刀比洗电器省事

以下是引用viaIVY在2007-5-24 1:17:00的发言：
呵呵，干嘛用这表情 没多少花生就懒得用machine了，洗刀比洗电器省事 不知道那种捣土豆泥的smasher可不可以用，我觉得好像可以。 这样的： 如果网眼再细点就好了。
[此贴子已经被作者于2007-5-24 1:24:12编辑过]

看着很不错，就是工序比较复杂

以下是引用oyzz在2007-5-24 1:22:00的发言：
不知道那种捣土豆泥的smasher可不可以用，我觉得好像可以。 这样的： 如果网眼再细点就好了。
对呀，我也觉得妄言有些大了碾杏仁碎不错，哪买的，几钱啊

以下是引用viaIVY在2007-5-24 1:34:00的发言：
对呀，我也觉得妄言有些大了碾杏仁碎不错，哪买的，几钱啊 google来的图片，我没有这个。 在Target看到过类似的，四五块钱吧要。

喜欢芒果，喜欢糯米。

又受刺激了。这个是不是保存不了很久啊，要不然里边的芒果就坏了吧？

看起来好美味!

看着很不错的样子

我的芒果有救了，真是幸运阿，收藏了，然后问一下，要是刷植物油可以么？

唉。。。我吃芒果过敏。。。。。

Thanks for sharing. I will try it.

口水流了一地!

明天去亚洲店买了芒果汁就试试这个东西是不是刚做好就得吃，时间长了会不会变硬？我希望做一次能吃上2，3天，不晓得冷藏以后会不好吃吗？ 另外大家有没有觉得啃芒果得时候纤维很容易塞牙齿？特别讨厌。。。

看着就馋啊

以下是引用sweetme在2007-5-24 22:43:00的发言：
唉。。。我吃芒果过敏。。。。。 我也是。。。。芒果皮炎。。。。

用粘米粉成吗？家里现成的只有粘米粉

看着很好吃啊，我最喜欢糯米食了，好馋～～～～～～～～～～～～

弄齐了所有的原料，兴匆匆开始做，
可是糯谜团好软呀，根本弄不出形状。。。
放在cup上软她她的，不好看 555555

是不是糯弥放少了
我没有量杯，就估计放的
第二次做的时候稠得都搅起来费劲了

有什么办法能让糯谜团有形一点，韧一点呢？

I'll try it soon!  They look so good.

好吃！ 决定试做

看上去很好吃啊再简单点就好啦

瓦赛，这个太让人馋了，这位姐姐，真是太有才了。

成品真好看啊。

太诱人了~~

我也试拉，不够那个糯米好烫亚，我都包不上，一旦都不好推开，方拉芒果之后都包不上，而且芒果有水，就更站不上拉。请教lz.

稀饭，回家学着做！

我昨天吃了，哈哈，以前一直不喜欢吃粘的，不过这个芒果糯米改变我的看法了。

太漂亮了！！！！！！！！！！

不错, 正好家里还有几十个芒果....