大家相信一些食物标签上的成分吗

最近关注那些ultra processed food以及各种食品添加剂等，但是在想那些食品标签上的都是很诚实的列出了所以成份吗?比如coscto的那个酱油对比中国店的很多酱油，成分简单多了，而且都是认识的东西。再就比较中国店的酱油，也有成分简单的，也有很多东西的。

少买processed food就对了，我也懒得看成分表

不相信。我看得很仔细，有的写的是natural flavors.这不就此地无银嘛。如果那么Natural，别的都列了这个怎么不详细列一下到底哪些自然成分呢？最安全的还是买whole foods自己做。

nyclily 发表于 2025-08-31 18:19
最近关注那些ultra processed food以及各种食品添加剂等，但是在想那些食品标签上的都是很诚实的列出了所以成份吗?比如coscto的那个酱油对比中国店的很多酱油，成分简单多了，而且都是认识的东西。再就比较中国店的酱油，也有成分简单的，也有很多东西的。

Costco 东西的品控，
绝对比你 美国中国超市 强，现在卖的咸鸭蛋就是个 明显的例子
问题是， 你信不信。

hifromhere 发表于 2025-08-31 19:09
不相信。我看得很仔细，有的写的是natural flavors.这不就此地无银嘛。如果那么Natural，别的都列了这个怎么不详细列一下到底哪些自然成分呢？最安全的还是买whole foods自己做。

natural flavors未必真健康，但是不列出来的主要原因也是因为成分太多了，而且是商业机密，所以FDA的规定就是可以不列出来的

为什么不信啊？这都不信，那啥也不要信了

来美国之前，从来没看过食物标签
在美国多年以后，变成有点强迫症，总要看标签。也挺烦的。

不信怎么办？自己测吗？美国市场应该还好，乱写的容易被告

不信那啥都不能吃了。没啥选择。

回复 5楼 cathy722 的帖子
鸡巴机密。 不列是因为他们自己也不知道都有什么，也没法检测，所以没法列。

pwwq 发表于 2025-08-31 19:27
Costco 东西的品控，
绝对比你 美国中国超市 强，现在卖的咸鸭蛋就是个 明显的例子
问题是， 你信不信。

咸鸭蛋怎么了

小动作 发表于 2025-08-31 22:55
咸鸭蛋怎么了

你买来吃一吃 就知道 区别了
不仅仅我们一家这 种感觉

pwwq 发表于 2025-08-31 22:56
你买来吃一吃 就知道 区别了
不仅仅我们一家这 种感觉

你说中超的吗 我买weee的不知道一样不

不信的话也没办法啊

不信还能怎么办

推荐一个app Yuka，适合不爱看成分的懒人。