哇，低碳饮食后，我感觉精神好了百倍！立竿见影！

平时生活非常忙碌，俩娃妈+全职工作。 吃完午饭后，经常困得要死，感觉倒下就能睡着，影响工作效率+经常看起来疲惫不堪。
最近因为想管理一下体重，决定先从健康饮食入手。 低碳饮食，尽量远离所有精制碳水，added sugar，尽量只吃原型食物。
我的精神状态真是立竿见影的好了起来！中午一点不困了！整个人感觉精气神都上来了，心情也好了很多。

我也觉得我平时吃太多碳水。米饭每顿减少一些，都能掉体重。

hhmouse 发表于 2025-08-31 18:00
我也觉得我平时吃太多碳水。米饭每顿减少一些，都能掉体重。

对，我也是之前都是大白米饭，含糖饮料，零食点心。吃完血糖飙升，就特别困特别累。

是的，所以美国人中午都吃沙拉

我为了控糖最近低碳，现在有点心慌，不太舒服，还是要加点碳水

低碳饮食挺好的，对身体好，减肥效果也好

真的这么神奇？

我也是 如果一定要吃碳水 绝对不能吃饱 吃饱真的很困不想做事情

然后低密度胆固醇就高了， 别问我怎么知道😂

我平时中午只吃沙拉，偶尔吃一顿碳水下午就困的睁不开眼睛😂

墨迹墨迹 发表于 2025-08-31 22:26
然后低密度胆固醇就高了， 别问我怎么知道😂

是因为吃肉多了?

我有段时间低碳，真是生龙活虎，甚至狂妄得想去再读个学位。后来发现拉不出屎还掉头发。遂作罢

我低碳饮食反而没有力气

回复 1楼 Fionacc 的帖子
告诉一个事实。你这些改变都是暂时的。很快就会恢复原样。 我以前吃了一些东西后感觉大好，感觉人生找到了问题的根源。几天后恢复正常，也不知道改变在哪里。

amberhoho 发表于 2025-08-31 23:09
我有段时间低碳，真是生龙活虎，甚至狂妄得想去再读个学位。后来发现拉不出屎还掉头发。遂作罢

低碳是有这个问题，便秘，还有盐摄入不够导致半夜腿抽筋。但是这两个都好解决。
低碳的时候跟过去同样的睡眠时长甚至有时候短些但白天精神特别好，皮肤极好，情绪稳定。我没有掉发问题。

低糖饮食比较重要。

墨迹墨迹 发表于 2025-08-31 22:26
然后低密度胆固醇就高了， 别问我怎么知道😂

啊啊啊啊啊 我今年低密度胆固醇暴涨 就是因为节食加控制血糖所以挨饿不吃饭吗

楼主是胰岛素抵抗， 体检时让医生测一下a1c。 可以把奶， 因为乳糖， 和水果也暂时停了， 会效果更好

控糖不能低碳，会加速胰岛素抵抗

weiwei2008 发表于 2025-09-01 07:04
控糖不能低碳，会加速胰岛素抵抗

为什么啊？很多书上说只有低碳能逆转胰岛素抵抗啊

回复 12楼 amberhoho 的帖子
你的蛋白质吃的量够吗

不吃碳水，大脑会变迟钝，你肯定工作不怎么动脑

抗拒衰老太难了

楼主，你是低碳高脂饮食吗？蛋白质来源是什么？想同时解决高胆固醇和血糖

不吃碳水，大脑会变迟钝，你肯定工作不怎么动脑
迟到的小夹袄 发表于 2025-09-01 10:54

这个肯定是不对的。用葡萄糖这种快速能量大脑其实是低效的。

我出差欧洲时吃很多沙拉和肉。碳水就是法棍这种，比较容易控制量，一个礼拜就肚子平了。我觉得饭啊面条啊，特别容易长胖。但是吃了午饭还是会困，即使没吃什么碳水

我是吃回碳水精神好了，干净碳水

我现在觉得不能完全不吃碳水。主要还是要杜绝白色碳水。全部换成粗粮，早餐可以稍微多吃一点。 午餐 晚餐也得吃，就是少量然后一定要吃whole grain. 然后严格控制Added sugar

amberhoho 发表于 2025-08-31 23:09
我有段时间低碳，真是生龙活虎，甚至狂妄得想去再读个学位。后来发现拉不出屎还掉头发。遂作罢

天哪，中年人宁愿微微胖也不能掉头发啊。。

回复 29楼 云一兰 的帖子
后来长回来了🤣 当然我发量本来就比较多。慢慢长回来了，也没有很快。

amberhoho 发表于 2025-08-31 23:09
我有段时间低碳，真是生龙活虎，甚至狂妄得想去再读个学位。后来发现拉不出屎还掉头发。遂作罢

哈哈哈哈😂

Slou9900 发表于 2025-09-01 02:31
低碳是有这个问题，便秘，还有盐摄入不够导致半夜腿抽筋。但是这两个都好解决。
低碳的时候跟过去同样的睡眠时长甚至有时候短些但白天精神特别好，皮肤极好，情绪稳定。我没有掉发问题。

半夜腿抽筋是缺钙

我低碳的时候，精神倒是好，但是特别不开心，遂放弃。。。

TigerLion 发表于 2025-09-01 13:12
半夜腿抽筋是缺钙

不是，是缺钾和镁。钙是其次。
补了钾和镁马上就好了

这个肯定是不对的。用葡萄糖这种快速能量大脑其实是低效的。
meiyoule 发表于 2025-09-01 10:57

对。大脑只烧碳水没碳水不行这是民科。最好使的燃料是 ketone，脂代谢的产物
身体从烧碳模式变成烧脂模式需要两到三天高脂肪饮食，或者 严格 fasting 两天。绝大多数人做不到，即便 fast 了两天，恢复吃饭后还是吃原来的传统饮食，身体马上 reverse 成烧碳模式，大多数人也不愿意 commit 高脂肪饮食，觉得这个吃法匪夷所思。所以说普通人没有机会去体会身体用食物里和自身存储的脂肪来供能时的各种益处。
很多 Wall Street traders 吃高脂肪饮食或者干脆 carnivore diet。这种高压力高脑强度的工作吃我们普通人高碳水饮食会跟不上，身体很累脑子很累
不要再说动脑子的工作需要碳水了。it was the exact opposite

再借这个帖子说一下，青春痘是雄性激素过多导致的，再加上局部炎症，就形成又红又肿的痘痘。炎症和过多的雄性激素都来源于传统的高碳水饮食。我见过多最好的皮肤，是几个白人男性，guess what they eat, if they eat fruit or pasta or carb like that.
每人对碳水的敏感度不一样，你吃的这个量的碳水不长痘痘，我吃就长，所以没法直接横向对比。但对一个 specific individual，高碳水总是比低碳水更容易长痘痘。比如这网上经常看到妈妈为自家孩子问青春痘的问题，纠结要不要吃 accutane，就说明这些孩子到了青春期就是不适合吃他们现阶段的那个碳水量。其实不需要涂这个抹那个，这些都是表面压制，青春痘根源 didn’t even touch. 高脂肪高蛋白吃两个月就没事了，不仅痘痘没了，痘斑也会消 (痘斑是残留局部炎症导致的) 这么半大孩子，本来就是需要大量脂肪和蛋白质的，再吃点叶子菜，戒水果牛奶米面点心奶茶两个月，脸上干干净净

吃高脂低碳饮食引起的便秘问题怎么解决？

我必须吃碳水，不然脑子就不转了。

喜欢吃碳水但是吃多了又晕的jms，可以考虑调整饮食顺序，就是先吃蔬菜，再吃肉，再吃碳水。
这样也会有效果，而且可以不经意降低碳水摄入量。亲测有效，碳水爱好者容易坚持！
进阶版就是碳水换成非精致碳水。但一定一定要戒任何added sugar（饮料零食）。米饭这些吃了就算了，米饭至少还可以算是whole foods， 量控制了也不是不能吃，任何形式的added sugar都要戒掉。

吃高脂低碳饮食引起的便秘问题怎么解决？

Iced_Mocha 发表于 2025-09-01 15:55

增加纤维摄入，non starchy veggie and seeds like chia seeds。 多喝水，尤其是补充镁。keto diet 时因为一开始 food choices 少不知道该怎么吃，加上脂肪蛋白饱腹，每天进食次数和总量会减少，随之盐分摄入会减少。钠离子波动暂时没有关系，多吃点咸的就好了，钾和镁少了马上就有影响。一个是便秘一个是抽筋。

Mmkk

一低碳就失眠

低碳饮食对我而言是game changer。可能因为以前碳水吃得太多了，比如我一顿饭可以吃二十几个水饺或者两份葱油饼，一盘蔬菜，两个肉菜，外加一些就着菜吃下去的米饭。水饺包子馒头花卷葱油饼生煎包大肉包这些对我来说就是餐前开胃小菜。后来我开始认真减肥，用app记录每天吃的食物，我的天呐‼️就连我爱吃的蔬菜都是高碳水的类型。 从那以后我改变了自己的饮食习惯，拍照然后用app分析卡路里营养成分啥的真的对我很有效，当我实实在在看到自己吃进去的是多少carbs多少sugar之后就会自然而然地选择健康符合我身体需求的食物。

墨迹墨迹 发表于 2025-08-31 22:26
然后低密度胆固醇就高了， 别问我怎么知道😂

啊？真的吗？别吓我，我正在大量的减碳水。😆

黑白无常 发表于 2025-09-01 11:32
我是吃回碳水精神好了，干净碳水

啥是干净碳水？哪种碳水是健康的？

Iced_Mocha 发表于 2025-09-01 15:55
吃高脂低碳饮食引起的便秘问题怎么解决？

吃油一点。比如炖肉汤不撇油直接喝，喝完肯定能解决

shoppingspree 发表于 2025-09-01 17:07
低碳饮食对我而言是game changer。可能因为以前碳水吃得太多了，比如我一顿饭可以吃二十几个水饺或者两份葱油饼，一盘蔬菜，两个肉菜，外加一些就着菜吃下去的米饭。水饺包子馒头花卷葱油饼生煎包大肉包这些对我来说就是餐前开胃小菜。后来我开始认真减肥，用app记录每天吃的食物，我的天呐‼️就连我爱吃的蔬菜都是高碳水的类型。 从那以后我改变了自己的饮食习惯，拍照然后用app分析卡路里营养成分啥的真的对我很有效，当我实实在在看到自己吃进去的是多少carbs多少sugar之后就会自然而然地选择健康符合我身体需求的食物。

这个有点误导了，你的低碳可能就是正常健康比例，你之前的饮食听起来一天300克net carb起步。

好多人的低碳是一天100克net carb甚至更低，那对身体肯定是有害的。
一般成年女性一天150克net carb是要的。

nalili88 发表于 2025-09-01 17:41
啥是干净碳水？哪种碳水是健康的？

这话问题，被生酮教洗脑了吗。碳水是身体最干净的能量来源，除了添加糖要控制量，其他都没什么问题。

公用马甲7 发表于 2025-09-01 17:49
这个有点误导了，你的低碳可能就是正常健康比例，你之前的饮食听起来一天300克net carb起步。

好多人的低碳是一天100克net carb甚至更低，那对身体肯定是有害的。
一般成年女性一天150克net carb是要的。

对，我之前的饮食是高碳，现在是极致低碳，差别很大。

低碳真的掉头发太严重了。 坚持生酮后来低碳＋生酮十多年的Tim Ferris已经没有头发了。

听说会掉头发

控制added sugar

我低碳就醒很早。

贵鬼 发表于 2025-09-01 23:03
我低碳就醒很早。

白天困么？

我在办公室也是中午不吃碳水，吃完就是food coma.