高血压人群必看！医生推荐这5种最强天然食物

美国几乎70%的65岁以上成年人都患有高血压，而它也是导致心脏病的重要风险因素。对于那些患有高血压的人，专家建议规律运动、保持健康体重、戒烟，而且一定要吃的健康。
哪些食物对高血压人群最有益呢？建议优先考虑下面这5种天然食物：

1. 甜菜汁Beetroot Juice 甜菜含有丰富的硝酸盐，会转化为一氧化氮，帮助放松血管、降低血压。特别是甜菜汁，硝酸盐含量比熟甜菜还高。研究发现，每天喝两次少量的甜菜汁，能显著改善老年人的血压。
研究人员还发现，喝甜菜汁后，参与者的口腔菌群发生了变化，有害菌减少，有益菌增加，血压也随之下降。共同作者Andy Jones博士表示，“这项研究显示，富含硝酸盐的食物能改变口腔菌群，减少炎症，同时帮助老年人降低血压。”
2. 无盐坚果Unsalted nuts 坚果含有 L-精氨酸，能促进一氧化氮生成，从而帮助维持健康血压。几乎所有坚果都有益处，但杏仁和开心果最佳，因为它们富含钾、镁、钙这三大降压关键元素。研究显示吃坚果能改善血糖水平。2023年的一项研究发现，每天吃一小把坚果，可将心脏病风险降低高达25%。
3. 酸奶Yogurt 低糖酸奶是钙和钾的极佳来源，这两种营养素对血压都很重要。此外，酸奶中的益生菌 还能帮助肠道更好地吸收这些营养。但记住，最好选择低糖酸奶哦。
4. 奇异果Kiwi 小小一颗，抗氧化物含量却非常高，能帮助降低血压。研究表明高血压患者每天吃3个奇异果，连续8周，血压下降幅度比每天只吃一个苹果更大。另外，吃奇异果还能在短短4天内改善心理健康。
5. 黑巧克力Dark chocolate 对爱吃甜食的人来说是个好消息！2025年的研究发现，黑巧克力能放松血管、改善循环，从而降低血压。含有类黄酮的可可能促进体内一氧化氮生成，让血管更容易扩张，效果堪比部分常用的降压药物。有效剂量是每天约2盎司黑巧克力。
来源：纽约邮报