这不妥妥的预制菜了( 图 )

听说还有的连锁店馅料是预制的？

这照片能看出来啥？？😢

你说这个？

天，我去年回国还在美团上买过好多次袁记水饺，我还说袁记水饺比我点的别的外卖好吃多了。有一次早餐点的肉包完完全全是超市那种速冻包子蒸了一下送过来，令人不解的是，这家早餐店在美团上销量和评价都还很高😂

有一次我娃在饭店点了煎饺，端上来一尝，就是平时家里经常买的那种速冻煎饺。娃吃得很开心，因为和家里一模一样 ..........

便利店那种包子基本都是预制的，还卖的比有些现包的贵

现在大的连锁快餐哪家不是预制菜, 能保证安全卫生就好.

现在回国 觉得很难找到随便一家都好吃的店 为什么呢

至少听说现在广东早茶多是预制的了 大量从中国进口虾饺 叉烧包什么的，后厨一蒸就拿出来卖了 还省了厨师人工

卫生安全比口味重要吧

感觉浇头比较容易预制，粉啊，面啊，这些，预制的话不都融了吗

哪家连锁能够现和面，现包现煮？那能每家吃的一样吗？每天的食材怎么准备？又不是以前的小量作坊，早上3点去买点菜，5点做早点，做完这点量就收摊。而且现在都是中央厨房了，速冻已经是最好的结局。预制菜都不是中央厨房，而是大工厂作业加更多猛料