Buttercake 发表于 2025-08-17 18:49 不知道用的什么肉。这么便宜，我是不敢吃。
gokgs 发表于 2025-08-17 18:51 一个菜两个菜， 赔本， 应该还是可以的。 反正不至于赔本卖。
qqzj 发表于 2025-08-17 18:53东北菜便宜啊
CK 发表于 2025-08-17 18:58 20块钱一公斤不就是10块钱一斤吗，这是零售价。如果餐馆批发进大量的可以搞到便宜点的，比如5-6块一斤。这样煮熟了卖8块也不赔本。 北美龙虾一般买13-15美元一磅，过节优惠的时候有7美元或者9美元的，大家都觉得太便宜了。实际上 龙虾捕捞船卖给商店的时候是4-5美元一磅。餐馆完全不会去菜店买零售价，而是直接 批发价买入。
D944 发表于 2025-08-17 19:00 粮仓米仓/大碴子小米五常大米，各种物产。 商业房价房租便宜，沈阳有个鸡架城，里面没有超过15元的小菜，面。 一只裸鸡架，5元。 进去先充卡50元，吃好可以立刻退卡的操作。 沈阳，长春出租车/网约车，8元起步。 大连贵一些，定位是旅游城市 东北是价值洼地，疫情后6个月之内，三刷东北。
sagegreen 发表于 2025-08-17 19:0720多是一公斤，零售价。如果批发一斤应该不到8元。这个硬菜应该赚不了多少钱，大部分吃的人肯定还要吃素的，赚的就是那个钱。东北人工便宜，很多小店一年也就赚几万块钱，还把老板人工折进去了。这就是为啥强制社保导致很多小店关门，盈利margin太小了
十万个为什么 发表于 2025-08-17 19:07 如果是普通菜不超过15元我倒是觉得正常，如果类似什么炒菜15块钱也就是中等价位。但是红烧肉卖8块我觉得真的是我目前见过最便宜的了！关键是那个YOUTUBER说味道还相当的好吃，我没有看过他以前的视频，但是看得出来他是个有经验的吃货。
十万个为什么 发表于 2025-08-17 19:08 他那个2菜饭盒卖7块钱的，我估摸着也最多赚1-2块钱
十万个为什么 发表于 2025-08-17 19:02 5-6块钱煮完卖8块钱还不亏本啊？调料，电水费，人工，租金那都要钱啊
D944 发表于 2025-08-17 19:10 8元这个没见识过，也可能是吸流量。 长春有一家老字号，有时候要等位。 有个拳头产品，锅包肉，但绝不是8元，但还是便宜。
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俺那个东北妹子也说有没有可能是僵尸肉，我说就算是僵尸肉卖8块钱，要调味料，时间煮，人工，租金啥的， 咋赚钱啊？
7块钱满满一盒子2菜，另外还有一盒子饭，而且看着师傅现炒的，这价格太不可思议了！
查了一下，猪肉也要20多块钱一公斤，也没有便宜到8块钱买一盒子红烧肉啊！我说半斤可能都算少的了，平时煮饭的可能知道，说不定那盒子没煮之前都有可能一斤肉了
北美龙虾一般买13-15美元一磅，过节优惠的时候有7美元或者9美元的，大家都觉得太便宜了。实际上 龙虾捕捞船卖给商店的时候是4-5美元一磅。餐馆完全不会去菜店买零售价，而是直接 批发价买入。
商业房价房租便宜，沈阳有个鸡架城，里面没有超过15元的小菜，面。 一只裸鸡架，5元。
进去先充卡50元，吃好可以立刻退卡的操作。
沈阳，长春出租车/网约车，8元起步。
大连贵一些，定位是旅游城市
东北是价值洼地，疫情后6个月之内，三刷东北。
5-6块钱煮完卖8块钱还不亏本啊？调料，电水费，人工，租金那都要钱啊
猪肉没这么便宜
你这个估计是缅因和麻省的零售价格吧？两个全美最大的龙虾生产地。旁边康州的活龙虾零售基本是$17-$22一磅.
如果是普通菜不超过15元我倒是觉得正常，如果类似什么炒菜15块钱也就是中等价位。但是红烧肉卖8块我觉得真的是我目前见过最便宜的了！关键是那个YOUTUBER说味道还相当的好吃，我没有看过他以前的视频，但是看得出来他是个有经验的吃货。
他那个2菜饭盒卖7块钱的，我估摸着也最多赚1-2块钱
8元这个没见识过，也可能是吸流量。
长春有一家老字号，有时候要等位。 有个拳头产品，锅包肉，但绝不是8元，但还是便宜。
中国人开餐馆的就是很卷。好多年前我们在外边玩的时候碰到一位广西女士，她说她老公以前在西雅图开餐馆，后来开不下去了，因为中餐馆竞相压价，很难赚钱，与其自己当老板，不如去别人的餐馆里打工。
餐馆批发价便宜很多。以前我亲戚住康州的时候， 他朋友经常去一家中餐馆吃饭， 跟老板熟了，老板去批发龙虾的时候也会让老板帮忙买几箱， 超级便宜！餐馆的批发龙虾个头肯定不会太大，但也还可以了，一箱十几只，合下来一块钱出头一只。那时候外面超市也要7，8刀一只。
冬天的时候好多南方人去东北玩，抱怨餐馆宰人，一个锅包肉几十块钱。南方人真的很难伺候，便宜也不行，贵也不行。