近半美国儿童生活在低产家庭，工薪父母难维持基本生活开销

不可思议，这个比例怎么这么高！
华尔街日报 随着通胀加剧和新冠疫情援助结束，越来越多的美国家庭陷入经济困境。近一半的美国儿童生活在低于中产阶层水平的家庭中，工薪父母虽然有收入，却难以维持基本生活开销。 生活在纽约州的米泽勒信用卡已经刷爆，手机话费总是拖欠，以冷冻食品做正餐，她的女儿曾问她为什么不能像其他家庭一样做“正常的晚餐”。

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冷冻食品 其实比买 非有机新鲜农产品贵的。

时不时能看到这种消息，挺让人心痛这些孩子

冷冻食品太方便了，跟餐馆预制菜不是差不多，我家经常冷冻肉食搭新鲜蔬菜，省太多事了

回复 4楼 stevia 的帖子
是的，尤其是白人饭冷冻储存好，做饭省事儿。

冷冻食物并不比自己做便宜啊，只是省事罢了

冷冻最便宜 毫无疑问

我家天天叫外卖的是不是也算？

孩子多是贫穷的原因之一，这结果合理。

你觉得冷冻的食品再好，你天天吃就可以了。主楼的孩子明显不喜欢啊，他们不要冷冻食品。他们的家长负不起新鲜蔬菜。而且是一半的孩子吃不到。虽然我对这个数字存疑，比例是不是也太高了。

有时间做饭的话当然是made from scratch又便宜质量又高，但对底薪的人来很有可能是既没钱又没时间

bingmayong 发表于 2025-08-06 09:31
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冷冻食品 其实比买 非有机新鲜农产品贵的。

那是因为你没有算上人工成本。

最近买菜发现的是，虽然物价在涨，但是新鲜蔬菜水果肉类的涨幅远远小于processed food。 蔬菜水果经常打折，感觉打折时候比五六年前价格差不多。 肉类涨差不多30%。 那些需要更多道工序和人工的产品，都涨得特别厉害，都恨不得比五六年前涨一倍。 而且冷冻食品和深加工食品，本身就不比新鲜蔬菜水果肉类便宜，只是省了做饭时间而已。 想省钱，真的更要少买冷冻食品和深加工食品。

bingmayong 发表于 2025-08-06 09:31
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冷冻食品 其实比买 非有机新鲜农产品贵的。

打三份工的父母没有时间做饭

坐等“穷就不要生孩子”的高论

冷冻食品，要看是哪些冷冻食品了。如果是冷冻蔬菜水果，其实营养价值的确不差，但是家长需要花时间做成可口的食品。原文中的冷冻食品，多半是冷冻的薯条，hash browns，和冷冻成品餐这种。都是高度加工食品，营养没剩下多少了，大量的添加剂维持成品的品相和虚假的味道。前面说冷冻食品好的，是不是没搞清哪些是冷冻食品？

bingmayong 发表于 2025-08-06 09:31
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冷冻食品 其实比买 非有机新鲜农产品贵的。

怎么可能，同样份量的冷冻的青豆肯定比新鲜的便宜很多。。

现在食物很贵的，上礼拜costco买了一车东西差不多四百块，都是正常的，唯一奢侈一点点的就是扇贝，49块钱，其他的都是正常的东西，家里孩子多的，会压力很大。

公校的免费午餐，虽然也不咋地，但是是好多低收入小孩不可缺少的一餐，学校放假也要在指定地点继续发午餐

不管哪里勤劳绝对可以致富，特别是美国，所以那些人穷是有原因的，自己做饭不比买速冻食品便宜好吃多了，奈何需要花费劳动啊

Fhu 发表于 2025-08-06 10:15
打三份工的父母没有时间做饭

这是做梦呢，美国有打三份工的人吗

03010103 发表于 2025-08-06 10:48
这是做梦呢，美国有打三份工的人吗

如果你在高房价地区，很可能你孩子学校的老师就是了

Fhu 发表于 2025-08-06 11:09
如果你在高房价地区，很可能你孩子学校的老师就是了

说啥呢，那些从来没来过米帝的美国新闻博主的“报道”看多了吧

我有WSJ 英文版，原文三娃单身妈妈，有个娃22岁了。还有一个是单身2娃妈。前面的妈妈，给nonprofit工作，年收入不超过4万，好在有自己的房子。
评论区骂声一片。

bingmayong 发表于 2025-08-06 09:31
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冷冻食品 其实比买 非有机新鲜农产品贵的。

穷人体力活累了一天没力气做饭 恶性循环

最明显，近几个月，target， old navy都没人了

Peacelife 发表于 2025-08-06 10:27
怎么可能，同样份量的冷冻的青豆肯定比新鲜的便宜很多。。

人家的意思那种一盒做好只要加热就可以吃的meal，当然比自己买各种材料来煮，摊算下来更贵。 但穷人除了没钱也没时间没精力，只好吃这种“方便食品”。

抹茶咖啡 发表于 2025-08-06 11:12
我有WSJ 英文版，原文三娃单身妈妈，有个娃22岁了。还有一个是单身2娃妈。前面的妈妈，给nonprofit工作，年收入不超过4万，好在有自己的房子。
评论区骂声一片。

WSJ读者共和党为主，都看重个人选择和责任。
高赞第一条记的好像是没钱为啥还生；为什么都是单身妈妈家庭；还有就是爹都哪里去了；为什么认为自己做饭会更贵什么的

Dongjie 发表于 2025-08-06 09:57
你觉得冷冻的食品再好，你天天吃就可以了。主楼的孩子明显不喜欢啊，他们不要冷冻食品。他们的家长负不起新鲜蔬菜。而且是一半的孩子吃不到。虽然我对这个数字存疑，比例是不是也太高了。

Processed food including frozen prepared food is more pricy than fresh vegetables in the US.